สตอเบอรี่เย็น

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ส่วนผสม
• วิธี
• ข้อมูลทางโภชนาการ

Gazpacho เป็นเพียงซุปที่ทำจากผักสดและ / หรือผลไม้และเสิร์ฟเย็น โดยทั่วไปในช่วงฤดูร้อน สตรอเบอร์รี่เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนม อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้อง จำกัด การใช้งาน พวกเขาสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีด้วย! เมื่อในฤดูกาลคุณสามารถทำซุปผักเย็น ๆ สไตล์สเปนคลาสสิกนี้ได้จากสตรอเบอร์รี่หวานทับทิม

เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร

30 นาที

00 นาที

สมน้ำหน้า

4 คน

ส่วนผสม

• มะเขือเทศขนาดกลาง 1 สับหยาบ (ประมาณ 1 1/3 ถ้วย)
• 1/2 แตงกวาปอกเปลือกและสับหยาบ (ประมาณ 1 ถ้วย)
• 1/2 พริกหยวกสีแดงขนาดกลางเมล็ดและสับหยาบ (ประมาณ 1/2 ถ้วย)
• สตรอเบอร์รี่สุก 500 กรัมปอกเปลือกและแบ่งครึ่ง
• กระเทียมสับ 1/2 ช้อนชา (ช้อนชา)
• โหระพาสับ 1/2 ช้อนชา
• 3 ช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ) น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• พริกไทยดำบดละเอียด 1/4 ช้อนชา
• น้ำซุปผักอินทรีย์ 1/2 ถ้วยตวง
• สตรอเบอร์รี่ 6 ชิ้น

วิธี

ขั้นตอนที่ 1

วางผักทั้งหมด - มะเขือเทศแตงกวาและพริกหยวกลงในเครื่องเตรียมอาหาร

ขั้นตอนที่ 2

บดจนสับละเอียดและโอนไปยังชาม

ขั้นตอนที่ 3

ชีพจรสตรอเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งในโปรเซสเซอร์จนสับละเอียด

ขั้นตอนที่ 4

เพิ่มสตรอเบอร์รี่สับเหล่านี้ลงในส่วนผสมของแตงกวาและคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5

แยกสตรอเบอรี่ 1 ถ้วยและพักไว้เพื่อใช้ในภายหลัง

ขั้นตอนที่ 6

ใส่ส่วนที่เหลือของส่วนผสมกระเทียมและโหระพากับโปรเซสเซอร์อาหารและน้ำซุปข้นมัน

ขั้นตอนที่ 7

ผสมกลับไปที่ชาม; คนในน้ำมันมะกอก, น้ำส้มสายชู, เกลือ, พริกไทยดำและสตรอเบอร์รี่ 1 ถ้วย

ขั้นตอนที่ 8

ครอบคลุมและเย็น 4 ถึง 8 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 9

ผัดในน้ำซุป

ขั้นตอนที่ 10

ประดับด้วยสตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ

ข้อมูลทางโภชนาการ

ที่ให้บริการขนาด 357.5 กรัม

149แคลอรี่จากไขมัน707.8 กรัม 12%ไขมันอิ่มตัว1.0 กรัม 5%0.0 กรัมโซเดียม22 มก. 1%699 มก. 20%คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด21.2 กรัม 7%4.8 กรัม 19%น้ำตาล11.3 กรัม3.1 กรัมวิตามินเอ35%149%แคลเซียม2%9%

แคลอรี่

ไขมันรวม

ทรานส์ไขมัน

โพแทสเซียม

เส้นใยอาหาร

โปรตีน

วิตามินซี

เหล็ก

* ขึ้นอยู่กับอาหารแคลอรี่ 2000

รายละเอียดทางโภชนาการเป็นการประมาณและควรใช้เป็นแนวทางสำหรับการประมาณเท่านั้น