10 สุดยอดเคล็ดลับสำหรับเด็กทารกและเด็กที่ไม่ทานเนื้อสัตว์
นักเสพจู้จี้จุกจิก ... ต้องใช้ทักษะในการกินเพียงแค่สปาเก็ตตี้และปล่อยให้เนื้อสัตว์ แต่มีดอดเจอร์สบางคนจัดการมัน!
หากมีกลุ่มอาหารหลัก ๆ ที่ลูกของคุณไม่กินอาหารมีความเสี่ยงที่เธอจะพลาดสารอาหารบางชนิด อย่างไรก็ตามเด็กทารกมักจะผ่านช่วงเวลาที่มีนิสัยการกินของพวกเขา - รักชีสหรือกล้วยเป็นเวลาหลายสัปดาห์แล้วออกไปพวกเขาอย่างสมบูรณ์ในขณะที่ แต่ถ้าลูกน้อยของคุณออกไปทานอาหารบางอย่างมีกลยุทธ์มากมายที่คุณสามารถลองช่วยเธอให้ได้รับอาหารที่สมดุลที่สุดเท่าที่จะทำได้ เคล็ดลับด้านล่างนี้จะช่วยได้หากลูกน้อยของคุณตัดสินใจที่จะไม่ทานเนื้อสัตว์
1. หากลูกน้อยของคุณไม่ชอบเนื้อชิ้นเล็ก ๆ และดูเหมือนว่าจะเคี้ยวยากให้ทำอาหารเนื้อสัตว์ที่ทำจากเนื้อสับเช่นพายกระท่อมหรือโบโลญญาสปาเก็ตตี้ นอกจากนี้คุณยังสามารถรับไก่งวงสับแล้วใช้ทำซอสปรุงรสหรือซอสพาสต้า
2. ทารกที่ไม่ชอบเศษเนื้อในจานผสมบางครั้งจะกินเป็นอาหารนิ้ว ขาไก่นั้นดีเพราะถือง่ายและลูกของคุณสามารถดูดและเคี้ยวหรือหมากฝรั่งช้ากว่า
3. ลองเนื้อสัตว์ชนิดต่าง ๆ - เนื้อแดงมีรสชาติแรงกว่าไก่และเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน
4. ให้ปลาลูกน้อยของคุณ ปลาทุกตัวให้โปรตีนและเหล็กเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์และมีข้อได้เปรียบเพิ่มเติมจากการที่มีไขมันอิ่มตัวน้อยลง ด้วยการเลือกปลาที่มีน้ำมันคุณจะได้รับกรดไขมันโอเมก้า 3 สายโซ่ยาวของลูกน้อย
5. ใช้เนื้อสัตว์ทดแทนเช่น Quorn Mince หรือ Soya Mice เพื่อทำอาหารเช่น bolognaise หรือเต้าหู้ชิ้นแทนไก่เมื่อคุณปรุงอาหารผัด
6. ให้ทางเลือกกับเนื้อสัตว์เช่นถั่วชิกพีถั่วและถั่วเลนบ่อยขึ้น สิ่งเหล่านี้ให้สารอาหารมากมายเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์
7. ทำอาหารจานเนื้อใหม่ หากคุณมักจะให้อาหารจานพิเศษเช่นเนื้อวัวในซอสโบโลญญ่าหรือไก่ในหม้อปรุงอาหารบางทีมันอาจจะเป็นรสชาติโดยรวมของจานที่ทารกของคุณไม่ชอบมากกว่าเนื้อสัตว์โดยเฉพาะ
8. ทำpâtéเนื้อโดยpuréeingจานเนื้อเหลือเช่นสับและวางบนขนมปัง
9. ลูกของคุณยังต้องการอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนหลากหลายชนิดเพื่อให้แน่ใจว่าเธอได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นและสารอาหารอื่น ๆ ลองให้สิ่งเหล่านี้ในรูปแบบของ:
- ไข่ที่ปรุงอย่างดี
- นมไขมันเต็มรูปแบบชีสและโยเกิร์ต
- ถั่วรวมถึงไต, cannellini และ haricot
- ถั่วชิกพีรวมทั้งครีมและฟาลาเฟล
- ถั่ว
- เมล็ด (เหล่านี้เป็นดินที่ดีที่สุดเช่นในตาฮินี)
- โปรตีนจากข้าวสาลี - เช่นเดียวกับที่พบในผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีเช่นขนมปังซึ่งบางครั้งใช้ในผลิตภัณฑ์มังสวิรัติเช่นไส้กรอกผัก
- ธัญพืชเช่นข้าวโพดข้าวสาลีและข้าว - เหล่านี้ยังจัดหาโปรตีน
10. จำไว้ว่าการทานอาหารมังสวิรัตินั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ดังนั้นอย่ากังวล!