พุดดิ้งช็อคโกแลตกับมาร์ชเมลโล่
ในบทความนี้
- ส่วนผสม
- วิธี
- ข้อมูลทางโภชนาการ
ช็อคโกแลตพุดดิ้งเป็นของหวานที่ใคร ๆ ก็หลงรักโดยไม่ จำกัด อายุ พุดดิ้งช็อคโกแลตทำง่ายและสามารถทำในไม่กี่นาที นี่เป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกฝ่ายตัวเล็กที่คุณวางแผนที่จะโยน!
| สมน้ำหน้า | เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร
| 8 คน | 10-15 นาที20-25 นาที
ส่วนผสม
- ช็อคโกแลต 100 กรัม (ไม่หวาน)
- ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- ครีม 1 ถ้วย
- ไข่แดง 3 ฟอง
- นมสด 3 ถ้วย
- น้ำตาลไอซิ่งวานิลลา 1/2 ถ้วย
วิธี
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นให้สับ choclote เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วพักไว้
ขั้นตอนที่ 2
ในชามขนาดใหญ่ผสมผงโกโก้แป้งข้าวโพดและเกลือ ค่อยๆผสมในครีมและพากันอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 3
ลงในส่วนผสมนี้คนให้เข้ากันใส่ไข่แดงและพักไว้
ขั้นตอนที่ 4
ตอนนี้ในกระทะร้อนแยกนมและละลายน้ำตาลลงในนมร้อน
ขั้นตอนที่ 5
ตอนนี้เทนมลงในส่วนผสมแป้งโคคาข้าวโพดและรวมกันเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 6
เทส่วนผสมทั้งหมดกลับเข้าไปในกระทะแล้วต้มให้เต็ม ปัดแรงตลอด พุดดิ้งจะหนาขึ้นในขณะนี้
ขั้นตอนที่ 7
ตอนนี้เพิ่มวานิลลา 2-3 หยดแล้วผสมในช็อคโกแลตสับจนละลายหมด
ขั้นตอนที่ 8
เพิ่มก้อนมาร์ชเมลโล่
ขั้นตอนที่ 9
กระจายพุดดิ้งในภาชนะและใส่พริสต์พันทับพุดดิ้งโดยตรง
ขั้นตอนที่ 10
คลุมด้วยฝาและปล่อยให้ส่วนผสมเย็น เสิร์ฟเย็น
ข้อมูลทางโภชนาการ
| แคลอรี่ | 205 K แคล
| โปรตีน | 5.5 กรัม
| ไขมัน | 10.3 กรัม
| คาร์โบไฮเดรต | 24.1 กรัม
| คาร์โบไฮเดรต | 96 มก
| โซเดียม | 100 มก
| โพแทสเซียม | 246 มก
เคล็ดลับ: * สำหรับการทอดเพิ่มไขมันประมาณ 10 กรัมต่อการให้บริการที่ 9 Kcal / gm ของไขมัน