14 สูตรช็อคโกแลตที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก
เด็ก ๆ เดินไปที่ส้นเท้าเมื่อเห็นขนมหวานโดยเฉพาะที่ทำจากช็อคโกแลต การได้มาจากตลาดหรือร้านเบเกอรี่นั้นเป็นทางเลือกอยู่เสมอ แต่การทำให้พวกเขานั้นเป็นโอกาสให้คุณได้ทดลองและทำให้ดีขึ้นกว่าปกติ สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปสำหรับเด็กและอื่น ๆ สามารถทำได้ง่ายๆที่บ้าน มีสูตรช็อคโกแลตขนมง่าย ๆ มากมายสำหรับเด็กเช่นกัน
14 สุดยอดสูตรทำช็อคโกแลตที่ง่ายสำหรับเด็ก
นี่คือสูตรช็อคโกแลตแสนอร่อยสำหรับเด็ก ๆ
1. ชีสเค้กช็อคโกแลตสีขาว
หนึ่งในอาหารจานโปรดของเด็กตลอดกาล!
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนย
- ขนมปังกรอบ
- น้ำตาล
- ครีมชีส
- สารสกัดจากวานิลลา
- น้ำตาล
- ครีมหนา
- ช็อคโกแลต
วิธีการเตรียม
- บดบิสกิตพร้อมกับเนยที่อยู่ในโปรเซสเซอร์จนกว่าจะลงไปในส่วนที่ละเอียด จากนั้นแช่เย็นส่วนผสม
- รวมช็อคโกแลตละลายครีมหนาสารสกัดวานิลลาครีมชีสและน้ำตาลเข้าด้วยกันเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่ดีและเนียน
- ใช้ฐานบิสกิตและเทวางมากกว่านั้น พริกไทยด้วยช็อคโกแลตชิพชิ้นเล็ก ๆ
- นำเข้าแช่ในตู้เย็นประมาณ 3 ชั่วโมงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ช็อกโกแลตรัมบอล
เห็นได้ในเกือบทุกร้านเบเกอรี่สิ่งนี้ทำให้คุณน้ำลายไหลตั้งแต่แรกเห็น
สิ่งที่คุณต้องการ
- ขนมปังกรอบ
- นมข้น
- มะพร้าว
- โกโก้
- ไขมันพืชหรือเนย
วิธีการเตรียม
- บดบิสกิตและเนยทั้งหมดพร้อมกับโปรเซสเซอร์และใช้ชามเพื่อนำส่วนผสมออก
- ผสมนมโกโก้และมะพร้าวเข้าด้วยกันกับส่วนผสมของขนมปังกรอบ
- นวดส่วนผสมลงในลูกบอลเล็ก ๆ เมื่อพร้อมแล้วให้ม้วนพวกเขาไว้ในตะไบมะพร้าว
3. ช็อกโกแลตสะระแหน่ฝาน
รสช็อคโกแลตปกติด้วยการเพิ่มของสาระสำคัญของสะระแหน่
สิ่งที่คุณต้องการ
- โกโก้
- แป้ง
- น้ำตาล
- สาระสำคัญของสะระแหน่
- นม
- ช็อคโกแลต
- เนย
วิธีการเตรียม
- เตรียมเตาอบของคุณด้วยความร้อนที่อุณหภูมิ 180 องศา
- ผสมแป้งน้ำตาลและโกโก้เข้าด้วยกัน นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีแล้วนำออกมาให้เย็น
- ใช้น้ำตาลไอซิ่งบางอย่างเป็นการยื่น ผสมนมและเอสเซ้นต์สะระแหน่เข้าด้วยกัน แช่เย็นส่วนผสมนี้ด้วย
- ผสมช็อคโกแลตและเนยเข้าด้วยกันเพื่อสร้างส่วนผสมที่ดีที่สามารถใช้สำหรับการเติม สิ่งนี้สามารถแพร่กระจายอยู่ด้านบนของการจัดเก็บ
- เก็บที่อุณหภูมิห้องและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในภายหลัง
4. Choco Chip Muffins
มัฟฟินแสนอร่อยสุดคลาสสิกพร้อมกับการเพิ่มของชิป choco
สิ่งที่คุณต้องการ
- สี่เหลี่ยมช็อคโกแลตเข้ม
- น้ำตาล
- สารสกัดจากวานิลลา
- นมไขมันต่ำ
- เนย
- ไข่
- แป้ง
วิธีการเตรียม
- เตรียมเตาอบของคุณด้วยความร้อนถึง 180 องศา
- นำชิปช็อคโกแลตและน้ำตาล ผสมให้เข้ากันในชาม
- ในส่วนผสมเดียวกันใส่แป้งไข่ที่ตีเบา ๆ เนยนมและสารสกัดวานิลลาเข้าด้วยกัน ผสมให้เข้ากันดี
- ใช้กรณีมัฟฟินไม่กี่และเติมให้สมบูรณ์ด้วยส่วนผสมนี้
- นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 20 นาทีและเสิร์ฟพร้อมกับซอสช็อคโกแลต
5. คุกกี้ Choco Chip
คุกกี้คลาสสิกจับคู่กับนมอุ่น ๆ ที่ทำให้อาหารแสนสบาย
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนย
- สาระสำคัญของวานิลลา
- น้ำตาล
- ไข่
- แป้ง
- เกลือ
- ชิป Choco
วิธีการเตรียม
- เตรียมเตาอบด้วยความร้อนถึง 180 องศา
- ใส่ชามเทน้ำตาลเนยและวานิลลาลงในชามผสมให้เข้ากัน
- เพิ่มไข่แป้งและเกลือเล็กน้อยลงในส่วนผสม
- เท choco ในปริมาณที่พอเหมาะ
- นวดส่วนผสมนี้เป็นลูกเล็ก ๆ และจัดเรียงไว้ในถาดรักษาพื้นที่ที่ดีระหว่างแต่ละลูก
- วางถาดในเตาอบและอบประมาณ 12-15 นาที เสิร์ฟพร้อมกับนมอุ่น ๆ
6. ช็อคโกแลตฟัดจ์
เป็นที่นิยมอย่างมากในร้านอาหารและร้านกาแฟทั่วโลกในฐานะของหวานที่สมบูรณ์แบบ
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนย
- นมข้น
- ช็อคโกแลต
วิธีการเตรียม
- นำกระทะและไขมันดี
- ใช้ชามที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟและใส่นมและเนยไว้ด้วยกัน ตั้งส่วนผสมให้ร้อนประมาณ 2 นาที
- เติมนมและช็อคโกแลตลงในส่วนผสมแล้วคนต่อไปเรื่อย ๆ จนละลาย
- นำกระทะใส่จารบีแล้วเทส่วนผสมลงไป เก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมง
- เมื่อเย็นแล้วโรยด้วยช็อคโกแลตชิพแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. คุกกี้ช็อคโกแลตและเนยถั่ว
มีอะไรดีไปกว่าช็อคโกแลต? จับคู่กับเนยถั่วนั่นคือ
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำผึ้ง
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- ผงโกโก้
- อบเชย
- เนยถั่ว (กรุบ)
- ข้าวโอ๊ตรีด
- สารสกัดจากวานิลลา
วิธีการเตรียม
- ใช้กระทะที่ไม่ยึดติด เทน้ำผึ้งผงโกโก้น้ำมันและซินนามอนไว้บนไฟปานกลาง
- หลนสองสามนาทีและตื่นเต้นต่อไป
- นำกระทะไปผสมกับสารสกัดวานิลลาข้าวโอ๊ตและเนยถั่วผสมให้เข้ากัน
- ใส่ช้อนเล็ก ๆ ของส่วนผสมนี้ลงในถาดแล้วทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 30-45 นาที
8. Macarons
ความหวานอ่อนหวานที่น่าสนใจและไม่ค่อยได้ยินมีความสุขกับครีมช็อคโกแลต
สิ่งที่คุณต้องการ
- ร่อนอัลมอนด์
- น้ำตาลไอซิ่งร่อน
- ร่อนโกโก้
- ไข่ขาว
- ครีมทาร์ทาร์
วิธีการเตรียม
- เตรียมเตาอบด้วยความร้อนถึง 200 องศา
- วางถาดรองอบสองสามใบแล้วห่อด้วยกระดาษรองอบ
- ใช้ชามและผสมโกโก้อัลมอนด์และน้ำตาลไอซิ่งเข้าด้วยกัน
- ผสมไข่ขาวและครีมทาร์ทาร์เข้าด้วยกัน เมื่อแข็งทื่อบางส่วนเหล่านี้ลงในส่วนผสมแห้ง ต่อมาเพิ่มส่วนที่เหลือของส่วนผสมไข่ในขณะที่พับเข้าด้วยกันเบา ๆ
- ใช้ช้อนเล็ก ๆ ของส่วนผสมนี้แล้ววางลงบนถาดอบโดยมีช่องว่างระหว่างพวกเขา
- แตะถาดอย่างรวดเร็วแล้ววางในเตาอบอบประมาณ 8-10 นาที
- เมื่อเปลือกแข็งตัวแล้วให้ถอดออกแล้วนำไปวางบนผ้าเปียกให้เย็น
9. ช็อคโกแลต Halwa
ให้ฮอลคลาสสิกมีความน่าสนใจ
สิ่งที่คุณต้องการ
- Suji
- ผงโกโก้ไม่หวาน
- เนยใส
- น้ำตาลโตนดผง
- ผงกระวาน
วิธีการเตรียม
- ใช้ชามและเติมน้ำ ผสมกับน้ำตาลโตนดและต้มให้ส่วนผสมละลาย
- ใช้กระทะและเพิ่มเนยใสมัน ปล่อยให้มันนั่งบนไฟร้อนปานกลางและเพิ่ม suji ลงไป ปรุงอาหารจนมีกลิ่นหอม
- เพิ่มผงโกโก้ลงในส่วนผสมนั้นกวนต่อเนื่องและปล่อยให้มันทำอาหารสักสองสามนาที จากนั้นเพิ่มน้ำตาลโตนดที่หลอมละลายลงไป
- กวนต่อไปและปรุงอาหารสักสองสามนาทีจนกระทั่งเริ่มคล้าย halwa ลบความร้อนทุกครั้งที่ทำ เพิ่มผงกระวานบางอย่างและให้บริการ
10. Chocolate Barfi
ทำช็อคโกแลตแสนอร่อยที่น่าประทับใจซึ่งเหมาะสำหรับเทศกาลเช่นกัน
สิ่งที่คุณต้องการ
- ไมด้า
- ผงโกโก้
- เนยใส
- น้ำตาลทรายขาว
- น้ำ
วิธีการเตรียม
- ใช้กระทะและเพิ่มเนยใสมัน ปล่อยให้มันร้อนแล้วเพิ่มไมด้า ผัดให้เข้ากันสักครู่แล้วตามด้วยผงโกโก้ ผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้
- เพิ่มน้ำในกระทะเดียวกัน จากนั้นใส่น้ำตาลและปล่อยให้มันปรุงอาหารเพื่อให้ได้ความสอดคล้องที่ดี บรรลุแล้วนำมันออกจากเปลวไฟ
- เพิ่มส่วนผสมแป้งลงไปและกวนต่อไปเรื่อย ๆ จนแป้งข้น
- เทส่วนผสมนี้ลงในถาดแล้วปล่อยให้ตั้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง ตัดมันเป็นบล็อกสี่เหลี่ยมเมื่อมันเย็นลง
11. ชอคโกแลต
รุ่นภูมิภาคสีน้ำตาลและรสชาติที่ดีกว่าของแท้
สิ่งที่คุณต้องการ
- นมผง
- ดาร์กช็อกโกแลต
- มะนาว
- นมเปรี้ยว
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์
- น้ำตาล
- น้ำ
วิธีการเตรียม
- นำกระทะและเพิ่มนมผงและน้ำไป ต้มส่วนผสมและเพิ่มนมเปรี้ยวในขณะที่บีบมะนาวเพื่อให้นมเปรี้ยว
- บีบนมไว้ในผ้ามัสลินแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณสิบนาที
- ต่อมาคลุกเคล้าให้เป็นก้อนแป้งแล้วม้วนเป็นลูกกลมจากบาน
- เอากะทะอื่นแล้วเติมน้ำลงไป เพิ่มน้ำตาลและนำไปต้ม วางลูกบอลลงในบานหน้าต่างลดความร้อนวางฝาและปล่อยให้มันทำอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง
- เมื่อลูกแช่ในน้ำเชื่อมให้ปล่อยให้เย็นลง ละลายช็อกโกแลตดำโดยใช้ไมโครเวฟแล้วจุ่มราสกัลลาลงไป
12. Chocolate Falooda
คู่แข่งที่ยอดเยี่ยมในการเขย่าช็อคโกแลตตามปกติ
สิ่งที่คุณต้องการ
- Falooda เจ็ด
- ดื่มช็อคโกแลต
- คอร์นเฟล็ค
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์
- Tutti-frooti
- ไอศครีม
- นม
วิธีการเตรียม
- ใช้ faloodasev และปรุงอาหารให้ดีถึงจุดที่สามารถแยกออกจากกัน
- ใช้ชามและใส่นมน้ำตาลและผงช็อคโกแลต ผสมให้เข้ากัน
- หยิบพวงแก้วและแบ่งออกเป็นเจ็ดในแต่ละอันเท่า ๆ กัน ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์, คอร์นเฟลกส์และ tutti-frooti ใส่แว่น
- เทนมที่ผสมลงในแก้วเหล่านี้ลงอย่างช้าๆจนด้านบนของแก้ว
- เพิ่มตักไอศครีมที่ดีที่ด้านบนมากและให้บริการ
13. Chocolate Laddoos
สูตรที่จะแทนที่ความประทับใจดั้งเดิมของขนมนี้
สิ่งที่คุณต้องการ
- มะพร้าวขูดสด
- ดาร์กช็อกโกแลต
- ถั่วต่างๆ
- เนยใส
- น้ำตาล
- นม
วิธีการเตรียม
- ใช้กระทะและเพิ่มเนยใสมัน เพิ่มถั่วลงไปและ saute พวกเขาจนกว่าพวกเขาจะเป็นสีทอง ใส่มะพร้าวขูดลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน เพิ่มน้ำตาลและนมและปรุงอาหารจนเริ่มข้น
- ลบเปลวไฟและเพิ่มชิ้นส่วนของช็อคโกแลตดำลงไป ช็อคโกแลตจะเริ่มละลายอย่างช้าๆ
- เทส่วนผสมนี้ลงในชามอื่นแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- การทาจาระบีที่มือของคุณด้วยน้ำมันเริ่มกลิ้งส่วนของส่วนผสมนี้ไปเป็นรูปทรงกลม แช่ตู้เย็นเหล่านี้และ laddoos ของคุณจะพร้อม
14. คุกกี้ Nutella
สละ Nutella ให้ดีที่สุดและทำให้ดีขึ้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- นูเทลล่า
- น้ำตาลทราย
- เนยอ่อน
- ไข่
- แป้งเลี้ยงตัวเอง
วิธีการเตรียม
- เตรียมเตาอบด้วยความร้อนถึง 180 องศา
- ใช้ชามผสมเนยน้ำตาลและ Nutella เข้าด้วยกัน เพิ่มไข่ที่ตีเล็กน้อยแล้วผสมให้เข้ากันดีจริงๆ
- เริ่มเพิ่มแป้งทีละน้อยในขณะที่คุณผสมต่อ
- นำชิ้นส่วนเล็ก ๆ มาวางบนแผ่นอบกันความร้อน รักษาช่องว่างระหว่างแต่ละส่วน
- นำเข้าอบประมาณ 15 นาที
จากตัวเลือกของหวานที่หลากหลายเช่นสูตรช็อคโกแลตสีเข้มสำหรับเด็กและการทำคุกกี้และบราวนี่เล็ก ๆ ทั้งหมดนี้อาจเป็นเรื่องง่ายเมื่อคุณรู้ส่วนผสมและขั้นตอน คุณสามารถพาลูก ๆ ไปช่วยพวกเขาด้วยเช่นกันทำให้มันเป็นกิจกรรมที่สนุกสำหรับทุกคน