ซุปมะเขือเทศบวบ

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ส่วนผสม
• วิธี
• ข้อมูลทางโภชนาการ

มีหลายสิ่งในห้องครัวที่คุณสามารถขอให้วัยรุ่นก่อนเข้าร่วมการรวบรวมส่วนผสมการตัดการสับการผสมเป็นกิจกรรมทั้งหมดที่เปิดเผยให้กับโลกแห่งการทำอาหาร และจากมุมมองด้านโภชนาการและรสชาติซุปที่นุ่มนวลนี้ยังยกนิ้วโป้งขึ้น

สมน้ำหน้า	เวลาเตรียมการ	เวลาทำอาหาร
4 คน	10-15 นาที	15-20 นาที

ส่วนผสม

• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
• 1 บวบขนาดเล็ก
• 1 หัวหอมเล็ก
• กระเทียม 1 กลีบ
• มะเขือเทศบด 100 กรัมบด
• น้ำซุปผัก 500 มล. (หรือน้ำสต๊อกไก่โซเดียมต่ำเพื่อให้เป็นสูตรที่ไม่ใช่มังสวิรัติ)
• sp ช้อนชา พริกไทยดำ
• ข้าวกล้องสุก 250 กรัม

วิธี

ขั้นตอนที่ 1

ขอให้วัยรุ่นของคุณตัดบวบเป็นชิ้นขนาด¼นิ้ว ถัดไปปอกเปลือกและสับหัวหอมและกระเทียม ช่วยเหลือพวกเขาหากไม่คุ้นเคยกับการหั่นผักด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 2

ความร้อนน้ำมันมะกอกใน stockpot ขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง ปรุงบวบและหัวหอมจนกว่าพวกเขาจะเริ่มนิ่มลงเช่นประมาณ 5 นาที ใส่กระเทียมลงไปผัดต่ออีก 1-2 นาที

ขั้นตอนที่ 3

วางมะเขือเทศและเทน้ำสต๊อกไก่ สุดท้ายเพิ่มพริกไทยดำและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนซุปข้นเล็กน้อยและผักจะนุ่ม มันจะใช้เวลาประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้น้ำซุปพร้อม

ขั้นตอนที่ 4

ปิดไฟแล้วกวนในข้าวกล้อง เสิร์ฟร้อน

ข้อมูลทางโภชนาการ

140 Kcal5.0 กรัม2.5 กรัม24 กรัม0 มก620 มก258 มก

แคลอรี่

โปรตีน

อ้วน

คาร์โบไฮเดรต

คอเลสเตอรอล

โซเดียม

โพแทสเซียม