#MummasTouch ไปกับทุกอย่างที่จุ่ม!
ในบทความนี้
- ส่วนผสม
- วิธี
เมื่อคุณเติบโตในครอบครัวที่มีน้องสาว 3 คนมีใครบางคนหรืออีกคนหนึ่งที่ลดน้ำหนัก! เคล็ดลับ #mummas ของฉัน: เพิ่มความพิเศษด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เพื่อให้ได้เนื้อครีมเข้มข้นโดยไม่ต้องแคลอรี่!
| สมน้ำหน้า | เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร
| 4 คน | 45 นาที5 นาที
ส่วนผสม
- โยเกิร์ต - 400 กรัมหรือ 1 อ่าง
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 30 มล
- พริกไทย - 1/2 ช้อนชา
- กระเทียม - 3 กลีบสับละเอียด
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- เกล็ดพริกแดง (ไม่บังคับ) - 1/2 ช้อนชา
- ผักชี - 2 ช้อนชาสับละเอียด
วิธี
ขั้นตอนที่ 1
ล้างโยเกิร์ตลงในผ้ามัสลินที่สะอาด (หรือผ้าเช็ดหน้าของสามีคุณรู้ไหมเขาไม่สามารถหาได้) และผูกปลายให้เป็นปม แขวนจากที่โล่งล้างจานหรือพื้นที่สะดวกอื่น ๆ ที่คุณสามารถวางจานไว้ข้างใต้เพื่อรวบรวมส่วนที่เป็นน้ำที่จะหยดแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงหรือ 45 นาทีจนกระทั่งของเหลวส่วนใหญ่ไหลออกมา ลบแก้และวางโยเกิร์ตที่แขวนอยู่นี้ลงในชามผสม
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มกระเทียม, เกลือ, พริกไทยสดและเกล็ดพริกถ้าใช้และผสมจนเข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
จากนั้นเติมน้ำมันมะกอกทีละน้อยและผสมเบา ๆ จนกว่าส่วนผสมจะเข้ากันเป็นเนื้อครีม โรยหน้าผักชีด้านบนปรับปรุงรสตามต้องการและทำใจให้เย็นจนกว่าจำเป็น
ขั้นตอนที่ 4
เสิร์ฟจุ่มกับผักที่ตัดใหม่ ๆ เช่นแตงกวาแครอทแท่งและขึ้นฉ่ายหรือบิสกิตครีมใส่กะหล่ำเพื่ออาหารว่างที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพต่ำ!