ถั่วเขียวและซุปมะเขือเทศเชอร์รี่
ในบทความนี้
- ส่วนผสม
- วิธี
- ข้อมูลทางโภชนาการ
ถั่วเขียวและซุปมะเขือเทศเชอร์รี่สามารถเป็นหนึ่งในคู่แข่งในประเภทซุปแคลอรี่ต่ำ มะเขือเทศมีจำหน่ายตลอดทั้งปีและถั่วสามารถนำมาใช้ใหม่เมื่ออยู่ในฤดูกาลหรือสามารถแช่แข็งและใช้สำหรับการใช้ในภายหลังในช่วงปี ถั่วให้รสชาติที่หวานและน่าหลงใหลในสูตรนี้ คุณค่าทางโภชนาการซุปนี้อุดมไปด้วยวิตามินซีสารต้านอนุมูลอิสระมีไขมันต่ำและมีกลิ่นหอมที่จะทำให้ครอบครัวของคุณโดยเฉพาะลูก ๆ ของคุณรีบไปที่ห้องครัวเพื่อตรวจสอบสิ่งที่เกิดขึ้น
| สมน้ำหน้า | เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร
| 3 คน | 5 นาที30 นาที
ส่วนผสม
- ถั่วเขียวสด½ถ้วย
- มะเขือเทศสุกขนาดกลาง 10 ลูก
- 2 หัวหอมขนาดกลาง
- ขิง 1 ชิ้น
- 1 ช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ) เนยใสบริสุทธิ์หรือเนย
- เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงพริกแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- sugar ช้อนโต๊ะน้ำตาล (ไม่จำเป็น)
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ใบผักชีสำหรับตกแต่ง
วิธี
ขั้นตอนที่ 1
หั่นมะเขือเทศเป็นสองส่วน
ขั้นตอนที่ 2
หั่นขิงเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3
หั่นหัวหอมเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอนที่ 4
วางสิ่งเหล่านี้ในกระทะซอส
ขั้นตอนที่ 5
เพิ่มน้ำหนึ่งถ้วยและปรุงอาหารเหนือเปลวไฟขนาดกลางที่มีฝาปิด
ขั้นตอนที่ 6
เมื่อมะเขือเทศนิ่มให้ปิดไฟ
ขั้นตอนที่ 7
ปล่อยให้เย็นลง
ขั้นตอนที่ 8
เมื่อเย็นแล้วให้ลบผิวของมะเขือเทศด้วยตอง
ขั้นตอนที่ 9
โอนเนื้อหาลงในเครื่องปั่นและผสมผสานจนเรียบและเป็นเนื้อ
ขั้นตอนที่ 10
ระบายเยื่อนี้เพื่อลบผิวที่เหลืออยู่ถ้ามีและเมล็ดของมะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 11
ตั้งกระทะให้หนาและเพิ่มเนยแข็งบริสุทธิ์ลงบนเปลวไฟต่ำ
ขั้นตอนที่ 12
เพิ่มเมล็ดยี่หร่าเมื่อเนยใสละลาย
ขั้นตอนที่ 13
เมื่อเมล็ดยี่หร่าเริ่มเสียงแตกให้เปิดไฟต่ำและเพิ่มถั่วเขียวสดใน
ขั้นตอนที่ 14
หลนจนนุ่มมาก
ขั้นตอนที่ 15
เมื่อนิ่มให้ใส่มะเขือเทศที่ผสมแล้วลงไป
ขั้นตอนที่ 16
ผัดสักครู่และปรุงเป็นเวลา 10 นาทีบนเปลวไฟกลาง
ขั้นตอนที่ 17
เมื่อมันเริ่มข้นเล็กน้อยให้ปิดไฟ
ขั้นตอนที่ 18
ตักมันลงในชามเสิร์ฟ
ขั้นตอนที่ 19
ตกแต่งด้วยใบผักชีและครีม (ไม่จำเป็น)
ข้อมูลทางโภชนาการ
| แคลอรี่ | 153แคลอรี่จากไขมัน25
| ไขมันรวม | 2.7g 4%ไขมันอิ่มตัว1.3g 7%
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0.4gไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว0.9g
| คอเลสเตอรอล | 0mg 0%โซเดียม860mg 36%
| โพแทสเซียม | 177.5 มก. 5%คาร์โบไฮเดรต24.7g 8%
| เส้นใยอาหาร | 4.8g 19%น้ำตาล8g
| วิตามินเอ | 1%แคลเซียม3%
| วิตามินซี | 3%เหล็ก10%
| โปรตีน | 8g
* ขึ้นอยู่กับอาหารแคลอรี่ 2000
เคล็ดลับ: หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมกลีบพริกไทยป่นหรืออบเชย