แพ้กลูเตนในระหว่างตั้งครรภ์

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• กลูเตนคืออะไร
• แพ้กลูเตนคืออะไร?
• สัญญาณและอาการแสดงของการแพ้กลูเตน
• ภาวะแทรกซ้อนจากการแพ้กลูเตนในระหว่างตั้งครรภ์
• อาหารที่ปราศจากกลูเตนในระหว่างตั้งครรภ์
• เคล็ดลับสำหรับการตั้งครรภ์เพื่อสุขภาพ

การได้รับสารอาหารที่กว้างขวางและกว้างขวางเมื่อคุณตั้งครรภ์เป็นหนึ่งในวิธีที่ยอดเยี่ยมในการรับรองว่าคุณจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดที่ร่างกายต้องการจากแหล่งอาหารที่แตกต่างกันมากที่สุด ในขณะที่วางแผนสิ่งนี้จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงรายการอาหารที่อาจก่อให้เกิดโรคภูมิแพ้หรือคุณอาจทนไม่ได้ หากคุณมีความไวของกลูเตนในระหว่างตั้งครรภ์ปัญหาต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นในภาพเพราะไม่เพียง แต่จะทำให้กลูเตนส่งผลให้เกิดปัญหาสำหรับคุณเท่านั้น แต่ยังมีโอกาสที่ลูกน้อยของคุณอาจต้องรับความรุนแรง

กลูเตนคืออะไร

กลูเตนไม่ได้เป็นสารที่เกิดขึ้นเมื่อโปรตีนสองชนิดรวมเข้าด้วยกัน เรื่องนี้มักจะเกิดขึ้นในธัญพืชต่าง ๆ ที่เป็นของครอบครัวธัญพืชซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดคือข้าวสาลี มันคือการปรากฏตัวของกลูเตนพร้อมกับจำนวนของสารประกอบคอมโพสิตที่ใช้โปรตีนอื่น ๆ ซึ่งช่วยให้แป้งที่ทำจากเมล็ดข้าวมีความยืดหยุ่นและถูกหล่อหลอมเป็นรูปทรงที่หลากหลาย

แพ้กลูเตนคืออะไร?

สำหรับบางคนร่างกายของพวกเขาไม่สามารถสังเคราะห์การมีกลูเตนในอาหารได้ สิ่งนี้ส่งผลให้เกิดปัญหามากมายเกี่ยวกับการบริโภคเกิดจากลำไส้และส่งผลกระทบต่อระบบย่อยอาหารในระยะแรก สิ่งนี้จะเริ่มปรากฏขึ้นในสภาพที่ระบบภูมิคุ้มกันของลำไส้เริ่มโจมตีเนื้อเยื่อที่มีประโยชน์ของลำไส้เองเพราะมีกลูเตนในทางเดินอาหาร นี่คือ termed เป็นโรค celiac และอาจเป็นอันตรายมาก

สัญญาณและอาการแสดงของการแพ้กลูเตน

อาการและอาการแสดงของการแพ้กลูเตนไม่ได้ จำกัด อยู่แค่ภายในร่างกาย แต่สามารถเห็นได้ในรูปแบบต่าง ๆ ในส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย

1. ปัญหาผิว

หนึ่งในปฏิกิริยาสำคัญที่ร่างกายได้รับจากการบริโภคกลูเตนคือการรักษามันเหมือนองค์ประกอบที่เป็นอันตรายจากต่างประเทศที่ต้องกำจัดออกไป ปฏิกิริยาตามธรรมชาติของร่างกายคือเพื่อกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันเพื่อต่อสู้กับการปรากฏตัวของมัน สิ่งนี้อาจส่งผลให้เกิดการก่อตัวของสารที่เรียกว่าอิมมูโนโกลบูลินเอหรือ IgA สิ่งนี้เริ่มที่จะหาทางไปยังชั้นบนสุดของผิวหนังและสิ้นสุดการสร้างแพ็กเก็ตฝากในบริเวณนั้น ผลที่ได้คือการก่อตัวของตุ่มต่างๆบนพื้นผิวที่เต็มไปด้วยน้ำและสามารถมีลักษณะคล้ายกับสิวเช่นกัน

2. ความเหนื่อยล้า

การมีกลูเตนในร่างกายทำให้เกิดเสียงกริ่งเตือนภายในและร่างกายใช้ประโยชน์จากพลังงานและทรัพยากรทั้งหมดที่มีเพื่อป้องกันการติดเชื้อจากภายนอกและทำอย่างดีที่สุดเพื่อให้กระบวนการอื่น ๆ ไม่บุบสลาย สิ่งนี้มีแนวโน้มที่จะกินแรงจากภายในทำให้คนรู้สึกเหนื่อยหรือง่วงโดยไม่มีเหตุผล

3. ปวดหัวอย่างรุนแรง

ในหญิงตั้งครรภ์อาการปวดหัวคล้ายไมเกรนอาจเกิดได้จากหลายสาเหตุ แต่อาการแพ้กลูเตนไม่สามารถถูกตัดออกเป็นปัจจัยได้ มีงานวิจัยหลายชิ้นระบุว่ามีอาการปวดศีรษะรุนแรงในผู้หญิงที่มีความไวต่อกลูเตนรวมถึงผู้หญิงอีกสองสามคนที่ป่วยเป็นโรค celiac ไม่ว่าด้วยเหตุผลเรื่องความอ่อนไหวงานวิจัยยังแสดงอาการปวดศีรษะของหญิงตั้งครรภ์ที่ดีขึ้นเมื่อพวกเขาเลือกทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน

4. การลดน้ำหนัก

ผลลัพธ์ที่เป็นอันตรายของการแพ้กลูเตนอาจเป็นการลดน้ำหนักอย่างฉับพลันและไม่คาดฝันถึงแม้ว่าอาหารและรูปแบบการรับประทานอาหารยังคงไม่เปลี่ยนแปลง การลดน้ำหนักนี้อาจถือว่าเป็นอันตรายต่อลูกน้อย

5. ปัญหาทางทันตกรรม

การศึกษาต่างๆได้เชื่อมโยงการก่อตัวของแผลในปากกับความไวที่มีต่อกลูเตน ปัญหาทางทันตกรรมเหล่านี้มีตั้งแต่ความไวต่อการก่อตัวของฟันผุและฟันผุลงไปจนถึงแผลที่เกิดขึ้นอีกในปาก

6. โรคแพ้ภูมิตัวเอง

มีโรคมากมายที่ดูเหมือนจะกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายซึ่งเริ่มโจมตีร่างกายตัวเอง ความไวของกลูเตนถูกเรียกว่าเป็นเหตุผลสำคัญในเรื่องนี้ซึ่งการบริโภคผลิตภัณฑ์จากกลูเตนทำให้เกิดปฏิกิริยาแพ้ภูมิตัวเองในคน

7. อาการปวดข้อ

นักกายภาพบำบัดและผู้เชี่ยวชาญด้านกระดูกหลายคนค้นพบความเชื่อมโยงระหว่างความเจ็บปวดในข้อต่อเงื่อนไขคล้ายกับโรคไขข้อและความไวของกลูเตนในคนคนเดียวกัน การแพ้กลูเตนทำให้เกิดข้อต่ออักเสบและความเจ็บปวดมากมาย

8. การคิดที่สับสน

การมีกลูเตนทำให้ร่างกายสร้างสารเช่น IgG หรืออิมมูโนโกลบูลินจีซึ่งทำหน้าที่เป็นแอนติบอดีในตอนแรก แต่ก็มีแนวโน้มที่จะส่งผลกระทบต่อสุขภาพจิตของบุคคล ดังนั้นหลายคนที่มีอาการแพ้กลูเตนบ่นเกี่ยวกับความรู้สึกสับสนหรือไม่สามารถคิดได้อย่างถูกต้อง

9. อาการซึมเศร้า

ผลกระทบต่อสุขภาพจิตและความเป็นอยู่ที่ดีของบุคคลสามารถทำให้เกิดความไม่สมดุลของอารมณ์ส่งผลให้เกิดความวิตกกังวลหรือแม้แต่อาการซึมเศร้าในคนที่มีอาการแพ้กลูเตน

ภาวะแทรกซ้อนจากการแพ้กลูเตนในระหว่างตั้งครรภ์

ภาวะแทรกซ้อนของการบริโภคกลูเตนในขณะที่มีความไวต่อมันเมื่อตั้งครรภ์อาจรุนแรงและทำให้ร่างกายอ่อนแอลง

• เด็กมีความเสี่ยงสูงในการพัฒนาปัญหาสุขภาพจิตเช่นโรคจิตเภท
• การคลอดก่อนกำหนดอาจเกิดขึ้นได้ซึ่งนำไปสู่การคลอดลูกที่ตายแล้วหรือเด็กโลหิตจางที่มีน้ำหนักต่ำอย่างรุนแรง
• การปรากฏตัวของโรคช่องท้องสามารถทำให้การดูดซึมสารอาหารจากอาหารส่งผลต่อการเจริญเติบโตของทารก
• ความรู้สึกไม่สบายในทางเดินอาหารอาจเป็นเรื้อรังเนื่องจากการบริโภคอย่างต่อเนื่อง
• เยื่อบุลำไส้เล็กอาจเสียหายอย่างสมบูรณ์ซึ่งนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนในการตั้งครรภ์
• การกระตุ้นปัญหากลูเตนอย่างต่อเนื่องอาจส่งผลให้ทารกในครรภ์ผิดพลาด

อาหารที่ปราศจากกลูเตนในระหว่างตั้งครรภ์

การสร้างอาหารที่ปราศจากกลูเตนนั้นไม่ยากและสามารถทำได้โดยการรวมรายการอาหารบางรายการโดยไม่ล้มเหลว

1. ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำ

การบริโภคผลิตภัณฑ์นมดังกล่าวจะช่วยลดโอกาสที่กลูเตนเข้าสู่ร่างกายและให้แคลเซียมและโปรตีนที่คุณต้องการสำหรับการเจริญเติบโตของทารก

2. เนื้อสัตว์และอาหารที่ไม่ใช่มังสวิรัติอื่น ๆ

ไก่ไข่เนื้อปลาและสิ่งอื่น ๆ มากมายไม่มีส่วนผสมของกลูเตนและให้แร่ธาตุและองค์ประกอบมากมายเช่นสังกะสีและเหล็กที่เป็นประโยชน์ต่อทั้งแม่และเด็ก

3. ผักและผลไม้

เลือกทานผักใบเขียวเพราะเป็นแหล่งของธาตุเหล็กและวิตามินเอที่อุดมไปด้วยผลไม้หลากหลายชนิดยังให้วิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายของคุณด้วย

4. เมล็ดและถั่ว

วอลนัทอัลมอนด์และเมล็ดพืชอื่น ๆ ไม่มีตัง แต่เก็บกรดโอเมก้า 3 ที่เป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของทารก การปรากฏตัวของเส้นใยช่วยบรรเทาอาการท้องผูกเช่นกัน

5. โฮลเกรน

โฮลเกรนไม่ได้มีกลูเตนและตัวเลือกต่าง ๆ เช่นข้าวข้าวโพดถั่วเหลืองข้าวฟ่างและอื่น ๆ ทำให้แน่ใจว่าคุณได้รับพละกำลังที่จำเป็นในการตั้งครรภ์

เคล็ดลับสำหรับการตั้งครรภ์เพื่อสุขภาพ

ผู้หญิงที่มีความไวของกลูเตนสามารถนำไปสู่การตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดีโดยไม่ต้องกังวลโดยคำนึงถึงเคล็ดลับในใจดังนี้

• หลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่และแอลกอฮอล์อย่างสมบูรณ์
• รักษาความสงบของจิตใจและลดความเครียด
• อยู่ห่างจากซอสและ dips ใด ๆ
• พักน้ำและดื่มน้ำเพื่อความสะดวกในการเคลื่อนไหวของลำไส้
• เลือกรายการอาหารจากธรรมชาติที่สามารถปรับสมดุลสารอาหารที่คุณได้รับจากกลูเตน
• เลือกทางเลือกที่ปราศจากกลูเตนเพื่อสนองความอยากในการตั้งครรภ์ของคุณ
• กรดโฟลิกและอาหารเสริมอื่น ๆ ควรดำเนินการตามคำแนะนำของแพทย์เท่านั้น
• ระมัดระวังและเข้มงวดอย่างมากเกี่ยวกับการหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนผสมของกลูเตน

ผลที่เกิดจากปฏิกิริยากลูเตนน่ากลัวเพียงพอสำหรับคนทำมากยิ่งขึ้นโดยผลกระทบที่มีต่อทารก การร่างแผนอาหารการตั้งครรภ์ที่ปราศจากกลูเตนควรเป็นขั้นตอนแรกของการกระทำ การเกาะติดมันสามารถช่วยคุณหลีกเลี่ยงปัญหาส่วนใหญ่ที่คุณอาจเผชิญในระหว่างการเดินทาง