การแพ้อาหารที่เชื่อมโยงกับระบบภูมิคุ้มกันซึ่งกระทำมากกว่าปกที่เกิด

เนื้อหา:

เล่นวิดีโอเล่นซ้ำเล่นวิดีโอไม่เล่น

การแพ้อาหารที่เชื่อมโยงกับระบบภูมิคุ้มกันเมื่อแรกเกิด

งานวิจัยใหม่จาก Victoria เชื่อมโยงระบบภูมิคุ้มกันซึ่งกระทำมากกว่าปกในทารกกับการแพ้ที่จะเกิดขึ้นในภายหลัง (วิสัยทัศน์มารยาทข่าว ABC 24)

• การทดลองภูมิแพ้ถั่วลิสงที่ประสบความสำเร็จนำความหวังมาสู่อนาคต
• ทำไมการแพ้อาหารเพิ่มขึ้น?

ทารกที่เกิดจากเซลล์ภูมิคุ้มกันซึ่งกระทำมากกว่าปกจะมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้อาหารมากขึ้นเมื่อถึงเวลาที่พวกเขาอายุครบหนึ่งขวบ

การศึกษาเลือดจากสายสะดือของทารก 1, 000 วิคตอเรียพบว่ามีการเชื่อมโยงระหว่างรูปแบบใหม่ของการกระตุ้นภูมิคุ้มกันเมื่อแรกเกิดและการพัฒนาต่อมาของการแพ้อาหารที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ ถั่วลิสงนมไข่และข้าวสาลี

Len Harrison นักภูมิคุ้มกันวิทยาแห่งสถาบันวอลเตอร์และเอลิซ่าฮอลล์กล่าวว่าการค้นพบนี้ตีพิมพ์ในวารสาร Science Translational Medicine เมื่อวันพฤหัสบดีที่จะนำไปสู่การรักษาในอนาคตสำหรับทารกและทารกที่มีอาการแพ้อาหาร

ตัวอย่างเลือดจากสายสะดือซึ่งถ่ายระหว่างปี 2010 และ 2013 เผยให้เห็น "ลายเซ็นภูมิคุ้มกัน" ที่โดดเด่นด้วยการเพิ่มจำนวนของเซลล์ภูมิคุ้มกันที่เรียกว่า monocytes ซึ่ง "เปิดใช้งาน" มากขึ้นในเด็กทารกที่ไปพัฒนาโรคภูมิแพ้อาหาร

Monocytes ถือเป็น footsoldiers ของระบบภูมิคุ้มกันเพราะตอบสนองอย่างรวดเร็วต่อการติดเชื้อและความเครียดอื่น ๆ ในระบบภูมิคุ้มกัน

นักวิจัยกล่าวว่าการเปิดใช้งานก่อนหรือระหว่างการเกิดทำให้เซลล์ภูมิคุ้มกันพิเศษที่เรียกว่าเซลล์ T เพื่อสร้างการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน เซลล์ T มีความสัมพันธ์กับการแพ้แม้ว่าวิธีที่พวกเขาได้รับการกระตุ้นให้ดำเนินการนั้นเป็นเรื่องลึกลับ

“ เราคิดว่าการเปลี่ยนแปลงทางภูมิต้านทานครั้งนี้ทำให้ทารกเกิดอาการแพ้อาหาร” ศาสตราจารย์แฮร์ริสันกล่าวถึงงานของเขากับ Yuxia Zhang จาก Walter และ Eliza Hall และ Peter Vuillermin จาก Barwon Health, Deakin University และสถาบันวิจัยเด็ก Murdoch

อาหารต่าง ๆ เช่นนมและไข่เป็นอาหารที่แรกที่ทารกกิน

ศาสตราจารย์แฮร์ริสันเน้นว่าเด็กที่มีภูมิต้านทานไม่ได้เกิดอาการแพ้อาหารเสมอไป ค่อนข้างลายเซ็นหมายถึงทารกมักจะชอบที่จะพัฒนาแพ้

“ มีเด็กบางคนที่มีลายเซ็นต์ที่ไม่พัฒนาอาการแพ้อาหารซึ่งบ่งบอกถึงปัจจัยอื่น ๆ ที่เข้ามามีบทบาทในปีแรกของชีวิต” เขากล่าว

ปัจจัยอื่น ๆ อาจรวมถึงช่วงเวลาที่เด็กสัมผัสกับของแข็งการใช้ยาปฏิชีวนะการติดเชื้อและไม่ว่าพวกเขาจะคลอดทางช่องคลอดหรือซีซาร์ อาหารของแม่รวมถึงความหลากหลายของอาหารที่รับประทานและปริมาณของอาหารแปรรูปหรือสารเติมแต่งก็เป็นปัจจัยที่เป็นไปได้เช่นกัน

“ เราสนใจที่จะเรียนรู้ว่ามีความอ่อนไหวทางพันธุกรรมที่สืบทอดมาหรือไม่ แต่ฉันคิดว่ามันจะเป็นการรวมกันของสิ่งต่าง ๆ ” ศาสตราจารย์แฮร์ริสันกล่าว

โอกาสแรกที่จะเก็บตัวอย่างเลือดของทารก มาจากสายสะดือ เด็กทารกในการศึกษาได้รับการประเมินเมื่อหกและ 12 เดือน

ฝาแฝดของเมลินดากระโดด Evie และโนอาห์ตอนนี้อายุสามครึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษา ทั้งคู่มีอาการแพ้ไข่ ตรวจพบว่ามีอาการแพ้ของโนอาห์เมื่อเขามีปฏิกิริยาภูมิแพ้หลังจากกินขนมปังกล้วยได้แปดเดือน การทดสอบทางผิวหนังของ Evie เมื่ออายุ 12 เดือนเผยให้เห็นว่าเธอแพ้ไข่เช่นกัน

นางฮ็อปเปอร์กล่าวว่าฝาแฝดที่ยังคงมีส่วนร่วมในการศึกษาก็แสดงสัญญาณของการทดสอบบวกกับถั่วลิสง

เธอกล่าวว่าในขณะที่เธอไม่คาดหวังคำตอบสำหรับสิ่งที่ทำให้เกิดอาการแพ้อาหารในลูกของเธอเองการค้นหาเพื่อประโยชน์ของคนรุ่นต่อไปในอนาคตก็เป็นที่ดึงดูด

“ มันคงจะดีถ้าได้รู้ว่าทำไมพวกเขาถึงแพ้อาหารนี้” นางฮอปเปอร์วัย 40 ปีกล่าว "โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีโอกาสแทรกแซงและเปลี่ยนแปลงสิ่งต่างๆ"

มีการเพิ่มขึ้นอย่างมากของจำนวนเด็กทั่วโลกที่มีอายุต่ำกว่า 5 ปีที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคภูมิแพ้อาหารในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา

การศึกษา HealthNuts ของสถาบันวิจัยเด็ก Murdoch ตีพิมพ์ในปี 2554 พบว่าอัตราการแพ้อาหารในเด็กอายุหนึ่งปีอยู่ที่ร้อยละ 10 โดยร้อยละ 3 รายงานการแพ้ถั่วลิสง 8.8 เปอร์เซ็นต์ต่อการแพ้ไข่ดิบและร้อยละ 0.8 จากเมล็ดงา โรคภูมิแพ้