การบริโภค Gond Ke Laddu หลังคลอด - ประโยชน์และสูตร

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ประโยชน์ทางโภชนาการของ Gond Ke Laddu
• สูตร Gond Ke Laddu
• ประโยชน์ของการบริโภค Gond Ke Ladoo หลังการตั้งครรภ์

หนึ่งในสิ่งแรกที่ผู้หญิงสูงอายุในบ้านบอกกับผู้หญิงที่เพิ่งมีลูกของเธอคือการมีอาการดีที่จะเกิดหลังการคลอดลูกเสร็จ สิ่งนี้เกิดขึ้นมาหลายชั่วอายุคนและยังคงอยู่ต่อไป แม้ว่าสิ่งนี้จะพบได้ในหลาย ๆ ส่วนของอินเดีย แต่สิ่งที่พบเห็นได้ทั่วไปในการผูกมัดกันคือประโยชน์ที่แม่จะได้รับจากการกินแลดดี้ในปริมาณที่เหมาะสม การเป็นมารดาเป็นขั้นตอนที่ท้าทายและท้าทายสำหรับร่างกายเช่นเดียวกับการตั้งครรภ์และร่างกายต้องการการดูแลทั้งหมดที่จะได้รับ

ประโยชน์ทางโภชนาการของ Gond Ke Laddu

หนึ่งในเหตุผลที่ดีที่สุดที่แนะนำให้ใช้ gond ke laddus นั้นล้วนเป็นผลประโยชน์ทางโภชนาการที่พวกเขามีให้ในบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก สิ่งนี้นอกเหนือไปจากแม่ใหม่เช่นกันเนื่องจาก laddus เหล่านี้มีไว้สำหรับทุกคนในครอบครัว ปริมาณพลังงานและความร้อนที่ laddus เหล่านี้มีค่อนข้างมากซึ่งทำให้พวกเขาเป็นทางเลือกที่ดีในฤดูหนาว Laddus เหล่านี้เหมาะสำหรับเด็ก ๆ เช่นกันเพื่อเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพใน tiffins ของพวกเขา ไม่เพียง แต่จะอร่อยเท่านั้น แต่ยังให้พลังงานแก่เด็ก ๆ ที่สามารถพาพวกเขาไปได้ตลอดทั้งวัน

การให้บริการครั้งเดียวของ gond keaddadd ขนาดกลางมีสารอาหารต่าง ๆ ในปริมาณตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง

ราคา17%0.9%15%35 มก5 กรัม75 กรัม5 กรัม20 กรัม100 กรัม34 กรัม65 มก755

สารอาหาร

เหล็ก

วิตามินซี

แคลเซียม

คอเลสเตอรอล

โปรตีน

น้ำตาล

ไฟเบอร์

ไขมันอิ่มตัว

คาร์โบไฮเดรต

ไขมันรวม

โซเดียม

แคลอรี่

ที่มา: myfitnesspal.com

สูตร Gond Ke Laddu

ผู้หญิงควรมีการตั้งครรภ์หลังตั้งครรภ์เพราะมันให้สารอาหารและพลังงานมากมายแก่ร่างกาย การทำ laddus เหล่านี้ไม่ใช่กระบวนการที่ยากอย่างที่คุณเห็นจากสูตรด้านล่าง

ส่วนผสม

• ลูกจันทน์เทศบด - 1
• กระวาน - 50 กรัม
• เมล็ดยี่หร่า - 50 กรัม
• เมล็ด Aliv - 50 กรัม
• เมล็ดงาดำ - 50 กรัม
• อัลมอนด์ - 125 กรัม
• เนยใส - 500 กรัม
• น้ำตาลโตนดขูด - 500 กรัม
• มะพร้าวขูดแห้ง - 500 กรัม
• วันที่เป็นผงแห้ง - 500 กรัม
• Gond - 125 กรัม

ทำอย่างไร

• เริ่มต้นด้วยการคั่วมะพร้าวขูดอย่างถูกต้อง ทำแบบนี้จนกว่ามะพร้าวจะเริ่มมีสีน้ำตาลอ่อน ทำซ้ำเช่นเดียวกันกับ elaichi, อัลมอนด์, เมล็ดงาดำ, เดท, เมล็ดยี่หร่า, เมล็ด aliv, ลูกจันทน์เทศและอื่น ๆ

• เมื่อองค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้ได้รับการคั่วอย่างถูกต้องแล้วให้ผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในเครื่องปั่น เรียกใช้เครื่องปั่นจนชิ้นส่วนทั้งหมดถูกบดจนเป็นผงละเอียด เลือกว่าคุณต้องการมันดีแค่ไหนขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

• ใช้ชามปรุงอาหารขนาดใหญ่ เพิ่ม ghee เล็กน้อยและเพิ่มความร้อน

• เมื่อร้อนเพิ่ม gond เล็กน้อยและปล่อยให้มันทำอาหารสักครู่ เมื่อ gond ฟูขึ้นและกลายเป็นปุยเอามันออกไปในชามแยกต่างหาก ทำเช่นเดียวกันกับจำนวนที่เหลือของ gond มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าไม่ควรเติม gond ทั้งหมดในเวลาเดียวกันเนื่องจากมีโอกาสที่ดีที่บางส่วนอาจทำอาหารไม่ถูกต้อง

• เมื่อคุณทำกับการปรุง gond ทั้งหมดเพิ่ม ghee เพิ่มเติมบางอย่างลงในชามทำอาหารให้มันกลายเป็นร้อนและตามด้วย jaggery ปล่อยให้น้ำตาลโตนดละลายอย่างเต็มที่และกวนในขณะที่เกิดขึ้น เมื่อฟองเริ่มเปล่งออกมาให้นำความร้อนออก

• เทน้ำตาลโตนดเหลวลงในชามกับ gond และผสมให้เข้ากัน ตามด้วยส่วนผสมที่เป็นผงจากเครื่องปั่น

• ม้วนส่วนผสมทั้งหมดนี้ให้เหมาะสมที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อให้เป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน

• ใช้เนยกีเล็กน้อยในมือของคุณแล้วถูฝ่ามือของคุณเข้าด้วยกัน หยิบชิ้นส่วนเล็ก ๆ จากแป้งแล้วม้วนให้เป็นรูปสี่เหลี่ยม คุณสามารถเก็บ laddus เหล่านี้ได้ที่อุณหภูมิห้องในกล่องอัดลม

ประโยชน์ของการบริโภค Gond Ke Ladoo หลังการตั้งครรภ์

ร่างกายของคุณต้องผ่านการบาดเจ็บอย่างรุนแรงในระหว่างการคลอด หลังจากการคลอดบุตรมีช่องว่างขนาดใหญ่ในแหล่งพลังงานที่ผู้หญิงมีและจำนวนเงินที่เธอต้องการกู้คืนรวมทั้งดูแลลูกของเธอ การใช้ gond ke laddus ในสถานการณ์ดังกล่าวสามารถให้การสนับสนุนจำนวนมากเช่นเดียวกัน

• หากการคลอดบุตรเกิดขึ้นในช่วงฤดูหนาวร่างกายจำเป็นต้องใช้พลังงานพิเศษเพื่อให้ร่างกายอบอุ่นและปลอดภัยสำหรับทารกเช่นกัน การรับประทาน gond ke laddus สามารถช่วยเพิ่มแคลอรี่พิเศษที่แม่ต้องการ

• การควบคุมการเต้นของหัวใจก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกันเนื่องจากร่างกายต้องการการไหลเวียนโลหิตที่เหมาะสมไปยังส่วนต่างๆของร่างกาย Gond ke laddus สามารถช่วยในเรื่องนั้นได้เช่นกัน

• ความต้องการโปรตีนสำหรับผู้หญิงเพิ่มขึ้นหลังการคลอดบุตรเนื่องจากการให้นมและการให้นมแม่อยู่ภายใต้การมุ่งเน้น Gond laddus มีปริมาณโปรตีนที่ดีและสามารถบริโภคได้ง่าย

• หลังจากผ่านการตั้งครรภ์มานานและการคลอดที่เครียดร่างกายของแม่พยายามอย่างดีที่สุดเพื่อฟื้นฟูสมรรถภาพร่างกายและทำหน้าที่รักษาโรค องค์ประกอบที่ใช้ใน gond laddus มีคุณสมบัติ adaptogenic ที่ช่วยให้ร่างกายในการซ่อมแซมตัวเอง

• ภูมิต้านทานของมารดาอยู่ที่ระดับต่ำสุดหลังจากการคลอดบุตรซึ่งทำให้เธออ่อนแอต่อการล้มป่วยและทรมานจากอาการไอหวัดท้องร่วงหรือแม้กระทั่งแผล Gond laddus ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันนั้นอีกครั้งและรักษาสภาพดังกล่าวได้อย่างมีประสิทธิภาพ

• เมื่อรอบประจำเดือนกลับมาดำเนินต่อหลังจากการเกิดของเด็กระยะเริ่มต้นอาจส่งผลให้การไหลเวียนของเลือดที่ค่อนข้างหนักพร้อมกับปวดประจำเดือนที่แข็งแกร่ง การดูแลมันในขณะที่ดูแลเด็ก ๆ สามารถทำได้ดี Gond laddus ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดี

• หากผิวของคุณสูญเสียความเงาและความนุ่มนวลหลังการคลอดส่วนประกอบใน laddu สามารถช่วยให้ผิวกักเก็บความชุ่มชื้นและคืนความเปล่งประกายที่คุณปรารถนา

• มารดาสามารถประสบกับการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะหรือปัญหาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับทางเดินปัสสาวะหลังจากส่งลูก Gond ถูกใช้อย่างกว้างขวางใน Ayurveda เพื่อรักษาความกลั้นปัสสาวะไม่อยู่ การรับประทาน gond laddus ก็ให้ผลเช่นเดียวกัน

• อาการท้องผูกไม่ค่อยเป็นปัญหาที่ จำกัด การตั้งครรภ์ คุณแม่หลายคนอาจยังคงพบมันหลังจากการคลอดบุตรเช่นกันและอาจมีปัญหาในระยะเริ่มต้น Gond มีคุณสมบัติเป็นยาระบายและยาระบายบางอย่างที่ส่งผลกระทบต่อระบบย่อยอาหารและช่วยให้ชัดเจน การรับประทาน gond laddus แนะนำเป็นอย่างยิ่งในสถานการณ์เช่นนี้

ประเพณีและครอบครัวชาวอินเดียจำนวนมากมุ่งเน้นไปที่การบริโภคของ gond ke laddu หลังการคลอดบุตร ในขณะที่เหตุผลอาจแตกต่างกันในแรงจูงใจผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นประโยชน์ต่อแม่ใหม่เสมอ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องให้ปริมาณของ laddus ในระดับปานกลางและจับคู่กับปริมาณน้ำที่มากเช่นกันเพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงใด ๆ

ยังอ่าน: อาหารอินเดียกินหลังคลอด