ซุปไก่กับผัก

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ส่วนผสม
• วิธี
• ข้อมูลทางโภชนาการ

โอ้ซุปไก่! พวกเขาเรียกมันว่าอาหารสำหรับจิตวิญญาณดังนั้นถูกต้องแน่นอน! ซุปไก่นี้เต็มไปด้วยความดีและรสชาติและมันก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน ซุปผักไก่ที่ปราศจากกลูเตนและปราศจากนมนี้เป็นมื้ออาหารฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยม มันมีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำและมีโปรตีนสูงดังนั้นจะพอดีกับแผนสุขภาพของคุณ มันมีประโยชน์สำหรับทุกคนที่พยายามลดน้ำหนักเพราะมันเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและไขมันต่ำ

เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร5-10 นาที`10 ถึง 15 นาที

สมน้ำหน้า

4 คน

ส่วนผสม

• น้ำ 4 ถ้วย
• น้ำซุปไก่ 1 3/4 ถ้วย
• อกไก่ไร้กระดูก 1 ปอนด์
• 1 ต้นหอมสับ
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ)
• 1 กลีบกระเทียมสับละเอียด
• แครอทขนาดกลาง 4 แครอทหั่นเฉียงเป็นชิ้นหนา 1/3 นิ้ว
• คื่นฉ่าย 2 ซี่, ตัดขวางเป็นชิ้นหนา 1/3 นิ้ว
• พริกหยวกแดง 2 อัน
• เกลือ 1 ช้อนชา (ช้อนชา)
• พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
• 3 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับละเอียด

วิธี

ขั้นตอนที่ 1

เพิ่มน้ำและน้ำซุปให้เคี่ยวในกระทะ

ขั้นตอนที่ 2

เพิ่มไก่และเคี่ยวเปิดเป็นเวลา 6 นาที

ขั้นตอนที่ 3

ปิดเปลวไฟและครอบคลุมกระทะ

ขั้นตอนที่ 4

รอประมาณ 15 นาทีจนไก่สุก

ขั้นตอนที่ 5

โอนไก่ไปที่จานและอนุญาตให้เย็นเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 6

ของเหลวรุกล้ำสำรองเปิด

ขั้นตอนที่ 7

ตั้งน้ำมันในหม้อ

ขั้นตอนที่ 8

ปรุงหัวหอมใหญ่, หม้อ, ไฟปานกลาง, กวนเป็นบางครั้ง, จนนิ่ม แต่ไม่ได้เป็นสีน้ำตาลประมาณ 6 นาที

ขั้นตอนที่ 9

ใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอมประมาณ 1 นาที

ขั้นตอนที่ 10

เพิ่มแครอท, พริกหยวกแดง, คื่นฉ่าย, เกลือและพริกไทยและปรุงอาหาร, ปกคลุม, กวนเป็นครั้งคราวจนนิ่มหรือประมาณ 8 ถึง 10 นาที

ขั้นตอนที่ 11

เพิ่มของเหลวการรุกล้ำเก็บไว้ข้างเคียงและเคี่ยวครอบคลุมจนกว่าผักจะนุ่มประมาณ 10 นาที ลบจากความร้อน

ขั้นตอนที่ 12

ในขณะที่ผักกำลังทำอาหารให้หั่นไก่เป็นเส้นกว้าง 1/4 นิ้ว (ยาวประมาณ 1 นิ้ว) เมื่อผักเคี่ยวพอเติมไก่ลงไปในน้ำซุป ประดับด้วยผักชีฝรั่ง

ข้อมูลทางโภชนาการ

75แคลอรี่จากไขมัน262.8 กรัม 4%ไขมันอิ่มตัว0.8 กรัม 4%0.6 กรัมไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว1.3 กรัม10 มก. 3%โซเดียม945 มก. 39%154.24 มก. 4%คาร์โบไฮเดรต8.6 กรัม 3%1 กรัม 4%น้ำตาล1.3 กรัม3.6 กรัมวิตามินเอ37%2%วิตามินซี2%5%

แคลอรี่

ไขมันรวม

ไขมันไม่อิ่มตัว

คอเลสเตอรอล

โพแทสเซียม

เส้นใยอาหาร

โปรตีน

แคลเซียม

เหล็ก

* ขึ้นอยู่กับอาหารแคลอรี่ 2000