ไก่แพตตี้กับผัก
ในบทความนี้
- ส่วนผสม
- วิธี
- ข้อมูลทางโภชนาการ
สูตรนี้แสดงวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ไก่ที่เหลือ อาหารจานนี้มีประโยชน์หลากหลายจนสามารถเข้าไปในกล่องอาหารกลางวันของเด็กหรือสามารถเสิร์ฟพร้อมผักเป็นอาหารที่สมบูรณ์ เชื่อใจเราเมื่อเราบอกว่ามันจะเป็นที่นิยมของทั้งครอบครัวและคุณจะรู้สึกพึงพอใจกับความสามารถในการรีไซเคิลอาหารของคุณให้เป็นอาหารจานอร่อย ติดแท็กผักต้มและดูลูกของคุณกินมันเหมือนเป็นอาหารโปรดตลอดเวลาของเขา
| สมน้ำหน้า | เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร
| 2 คน | 15-20 นาที10-15 นาที
ส่วนผสม
- ไก่ที่เหลือ 100 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- sp ช้อนชา garam masala
- 1 หัวหอมขนาดกลางหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1 มันฝรั่งต้มบด
- ผักต้ม½ถ้วยตวง (ผักกาดหอมแครอทกะหล่ำดอกและถั่ว)
วิธี
ขั้นตอนที่ 1
ในชามเพิ่มไก่พื้นดิน, เกลือ, garam masala และพริกไทย ผสมเบา ๆ เมื่อใช้แรงกดมากเกินไปอาจทำให้ขนมที่เหนียวและแน่น
ขั้นตอนที่ 2
จากนั้นบีบไขมันของคุณเล็กน้อยแล้วแบ่งแป้งออกเป็น 4 ส่วน ม้วนพวกเขาเป็นไส้กลมและจากนั้นแผ่ระหว่างฝ่ามือ
ขั้นตอนที่ 3
จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟปานกลางโรยน้ำมันเล็กน้อยและเพิ่มหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
ขั้นตอนที่ 4
หลังจากที่กระทะร้อนได้อย่างถูกต้องเพิ่มไส้บนหัวหอม
ขั้นตอนที่ 5
ปล่อยให้พวกเขาทำอาหารประมาณ 3-4 นาทีทั้งสองข้าง อย่าให้เหล็กแผ่นหนาเกินไป มันจะทำให้การทำอาหารช้าลง
ขั้นตอนที่ 6
นำขนมพายออกจากแผ่นเหล็กและเก็บไว้ในกระดาษเช็ดมือเพื่อระบายน้ำมัน
ขั้นตอนที่ 7
สำหรับดาวนำมันฝรั่งบดแล้วแผ่ออกให้หนาประมาณหนึ่งนิ้ว
ขั้นตอนที่ 8
ด้วยความช่วยเหลือของแม่พิมพ์ตัดรูปร่างจากมันและจัดเรียงบนจานตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม
ขั้นตอนที่ 9
ถัดไปวางขนมพายและผักต้มบนจานตามที่แสดงในภาพ
ขั้นตอนที่ 10
โรยเกลือเล็กน้อยและแชทมาซาล่าบนผักและมันฝรั่งเพื่อเพิ่มรสชาติ วางชิ้นส่วนของแครอทและถั่วสำหรับตาและปากของขนมพาย
ข้อมูลทางโภชนาการ
| แคลอรี่ | 183 K แคลอรี่
| โปรตีน | 16.8 กรัม
| ไขมันรวม | 3.9 กรัม
| คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด | 20.2 กรัม
| คอเลสเตอรอล | 45 มก
| โซเดียม | 632 มก
| โพแทสเซียม | 563 มก