ไก่เข็มมา

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ส่วนผสม
• วิธี
• ข้อมูลทางโภชนาการ

kheema ไก่เป็นจานที่น่าดึงดูดทำจากไก่สับพร้อมเครื่องเทศและสมุนไพร รสชาติที่อร่อยของจานจะทำให้คุณดึงดูดมากขึ้น มันทำหน้าที่ได้ดีกับ pav หรือบุญ kheema นี้ยังสามารถบรรจุสำหรับ samosas ของคุณแซนวิชและอื่น ๆ มันสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารว่างในสิทธิของตนเองหรือกับ Rotis หรือ chapatis สำหรับอาหารจานหลัก

เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร15 - 20 นาที40 - 45 นาที

สมน้ำหน้า

5 คน

ส่วนผสม

• ไก่ 500 กรัมสับละเอียด
• 2 หัวหอมใหญ่สับ
• มะเขือเทศบด 1/3 ถ้วย
• ขิงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
• ใบผักชี 1 ช้อนโต๊ะสับ
• ใบสะระแหน่ 1 ช้อนโต๊ะ, สับ
• ผงพริกไทย 1/2 ช้อนชา
• พริกเขียว 2 เม็ด
• ผงผักชี 1/2 ช้อนชา
• 1 ช้อนโต๊ะ garam masala
• น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา
• น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธี

ขั้นตอนที่ 1

ล้างทำความสะอาดและระบายไก่สับ

ขั้นตอนที่ 2

ตั้งน้ำมันในกระทะ Saute หัวหอมจนกระทั่งเปลี่ยนเป็นสีทอง

ขั้นตอนที่ 3

ใส่กะปิขิงและผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4

เพิ่มน้ำซุปข้นมะเขือเทศและให้มันผัดที่ดี

ขั้นตอนที่ 5

เมื่อสุกมะเขือเทศใส่ผงแห้งทั้งหมดและ saute จนกว่าน้ำมันจะแยก

ขั้นตอนที่ 6

เพิ่มไก่สับและ saute ปิดฝาและปรุงอาหารประมาณ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 7

ใส่ใบสะระแหน่ผักชีพริกเขียวและน้ำมะนาวลงไป

ขั้นตอนที่ 8

ผสมให้เข้ากันและปล่อยให้ปรุงต่ออีก 5 - 10 นาที

ขั้นตอนที่ 9

kheema ไก่พร้อม คุณสามารถเสิร์ฟมันร้อนด้วยขนมปัง / pav

ข้อมูลทางโภชนาการ

267 K cal29.6 กรัม11.7 กรัม10.8 กรัม73 มก172 มก239 มก

แคลอรี่

โปรตีน

ไขมัน

คาร์โบไฮเดรต

คอเลสเตอรอล

โซเดียม

โพแทสเซียม

เคล็ดลับ: คุณอาจเพิ่มถั่วเขียวต้มพร้อมกับ kheema