บีทรูทในการตั้งครรภ์ - ประโยชน์ต่อสุขภาพและผลข้างเคียง

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์ของการบริโภคบีทรูทในการตั้งครรภ์
• มีความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานบีทรูทระหว่างการตั้งครรภ์หรือไม่?
• คุณจะรวมบีทรูทในอาหารการตั้งครรภ์ได้อย่างไร?

บีทรูทไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นผักที่มีสุขภาพดีซึ่งมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารทั่วโลก ประโยชน์ของสารอาหารกลุ่มแดงนี้เป็นที่รู้จักกันดี หัวบีตยังได้รับการสนับสนุนเป็นอาหารเพื่อสุขภาพในระหว่างตั้งครรภ์ ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมว่าหัวบีทมีประโยชน์ต่อคุณและลูกน้อยอย่างไรในขณะตั้งครรภ์และวิธีที่ดีที่สุดที่คุณสามารถบริโภคได้สำหรับการตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดี

ประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์ของการบริโภคบีทรูทในการตั้งครรภ์

beets อุดมไปด้วยสารอาหารและส่วนประกอบมากมายที่สามารถปกป้องคุณและลูกน้อยของคุณในระหว่างตั้งครรภ์ ประโยชน์ของการทานบีทรูทในระหว่างตั้งครรภ์ ได้แก่

1. ลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจาง

หัวบีทมีธาตุเหล็กที่ดีซึ่งสามารถเพิ่มจำนวนฮีโมโกลบินในเลือดของคุณและลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจางในระหว่างตั้งครรภ์

2. ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

สารต้านอนุมูลอิสระในบีทรูทสามารถเสริมระบบภูมิคุ้มกันของคุณและปกป้องคุณจากการติดเชื้อและโรคอื่น ๆ ในระหว่างตั้งครรภ์

3. ลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุน

หญิงตั้งครรภ์เป็นที่รู้จักกันดีว่ามีความเสี่ยงสูงต่อการเกิดโรคกระดูกพรุนเงื่อนไขที่กระดูกของคุณมีแนวโน้มอ่อนแอและเปราะ หัวบีทมีส่วนของซิลิก้าและแคลเซียมที่ดีซึ่งสามารถป้องกันการสะสมของฟันและกระดูกในขณะตั้งครรภ์

4. ควบคุมการเผาผลาญ

บีตนั้นอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและด้วยเหตุนี้การดื่มน้ำผลไม้หรือบีทรูทสามารถทำให้อิเล็กโตรไลต์ของคุณสมดุลและควบคุมการเผาผลาญของร่างกาย มันเป็นที่รู้จักกันเพื่อรักษาระดับความดันโลหิตในระหว่างตั้งครรภ์

5. ลดการอักเสบ

Betaine เป็นสารต้านการอักเสบที่มีอยู่ในบีทรูทและสามารถป้องกันการอักเสบ สิ่งนี้จะช่วยป้องกันคุณจากอาการปวดและบวมบริเวณข้อต่อระหว่างตั้งครรภ์

6. รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้แข็งแรง

หัวผักกาดเป็นอาหารระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ นี่หมายถึงว่าร่างกายของคุณใช้เวลานานในการแปลงและดูดซับปริมาณน้ำตาลที่พบในบีทรูทป้องกันไม่ให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณพุ่งสูงขึ้นและควบคุมมัน

7. การพัฒนาของทารกในครรภ์เอดส์

อุดมไปด้วยกรดโฟลิก beets สามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตและการพัฒนาของลูกน้อยของคุณ มันยังช่วยในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงในร่างกายของคุณซึ่งช่วยในการพัฒนาไขสันหลังของทารก

8. ส่งเสริมสุขภาพตับ

Betacyanin มีอยู่ในหัวผักกาดจะล้างพิษตับและเลือดของคุณ อีกทั้งยังกำจัดกรดไขมันและสารพิษออกจากร่างกายของคุณ

9. ให้วิตามินซี

วิตามินซีที่มีอยู่ในบีทรูทสามารถช่วยให้การดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกายทำให้การตั้งครรภ์และการส่งมอบมีสุขภาพดี

10. ป้องกันการเกิดข้อบกพร่อง

กรดโฟลิกในหัวบีทยังรับผิดชอบต่อการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อที่มีสุขภาพดีและการพัฒนาของทารกในครรภ์อื่น ๆ มันสามารถป้องกันข้อบกพร่องที่เกิดเช่น spina bifida โดยมั่นใจว่าการพัฒนาที่ดีที่สุดของเส้นประสาทไขสันหลัง

มีความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานบีทรูทระหว่างการตั้งครรภ์หรือไม่?

แม้จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่มีผลข้างเคียงเล็กน้อยจากบีทรูทในระหว่างตั้งครรภ์ ที่คุณจะต้องจำไว้

• บีตมีเบทาอีนซึ่งอาจทำให้เกิดอาการเช่นอาเจียนคลื่นไส้ท้องเสียและปัญหาระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ ในระหว่างตั้งครรภ์
• ไนเตรตที่มีอยู่ในหัวบีทสามารถทำให้เกิดความเหนื่อยล้าและอ่อนแรงในระหว่างตั้งครรภ์
• การบริโภคน้ำบีทรูทมากเกินไปในรากการตั้งครรภ์อาจทำให้เกิดอัมพาตชั่วคราวของสายเสียงของคุณ
• การบริโภคบีทรูทในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการที่เรียกว่าบีทูรูเรียซึ่งสามารถเปลี่ยนปัสสาวะและอุจจาระเป็นสีแดง
• เนื้อหาออกซาเลตที่มีอยู่ในหัวบีตอาจทำให้เกิดนิ่วในไต

คุณจะรวมบีทรูทในอาหารการตั้งครรภ์ได้อย่างไร?

เมื่ออาการแพ้ท้องและอาการคลื่นไส้ลดลงคุณจะสามารถกินได้โดยไม่รู้สึกอยากจะอาเจียนทุกครั้ง นี่คือเวลาที่คุณสามารถเพิ่มหัวบีตบางอย่างพร้อมกับผักอื่น ๆ ในอาหารของคุณ การรับประทานบีทรูทในไตรมาสที่สองของการตั้งครรภ์อาจเป็นวิธีที่ดีในการรวบรวมสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการตั้งครรภ์และการคลอดบุตรที่แข็งแรง

นี่คือวิธีที่คุณสามารถรวมบีทรูทในอาหารของคุณ

• ฝานแล้วคลุกเคล้ากับสลัด
• อบกับผักอื่น ๆ และกินมันคั่ว
• ต้มให้เป็นอาหารว่างอย่างรวดเร็ว
• ทำน้ำผลไม้ออกจากมันด้วยผักอื่น ๆ เช่นแครอท

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเข้าใจวิธีที่ดีที่สุดในการบริโภคบีทรูทในระหว่างตั้งครรภ์เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากมัน คุณจะต้องรู้ขีด จำกัด ของคุณในขณะที่บริโภคผัก จำกัด ปริมาณบีทรูทของคุณให้เหลือเพียงสองถึงสี่ต่อวันหรือตามที่แพทย์แนะนำ