ประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์ของการดื่มชาเขียวที่คุณต้องรู้จัก

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ชาเขียวคืออะไร
• ชาเขียวประเภทต่าง ๆ
• ส่วนประกอบทางโภชนาการที่มีอยู่ในชาเขียว
• ประโยชน์ด้านสุขภาพของชาเขียว
• วิธีทำชาเขียวที่บ้าน
• ผลข้างเคียงของการดื่มชาเขียวมีอะไรบ้าง
• คำถามที่พบบ่อย

หากคุณเป็นคนรักชาคุณควรรู้ว่ามันมีต้นกำเนิดมาจากไหน ชาถูกค้นพบครั้งแรกในประเทศจีนที่จีนโบราณใช้ครั้งแรกเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคและค่อยๆเริ่มที่จะใช้มันเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจ ชาเขียวปรากฏตัวครั้งแรกบนแผนที่เมื่อประมาณ 5, 000 ปีที่แล้วและเป็นหนึ่งในชาจีนที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งทำให้เป็นชาที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งที่จะทำให้วัฒนธรรมการดื่มชาของโลกดีขึ้น

วันนี้โลกกำลังกลับไปสู่รากเหง้าโบราณเหล่านี้และชาเขียวกำลังได้รับความนิยมเพราะพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์มากกว่าชาประเภทอื่น ๆ ปัจจุบันชาเขียวที่มีมัทฉะเป็นที่ต้องการของทุกคนและรสชาติได้ถูกเพิ่มเข้าไปในเมนูในร้านกาแฟและร้านน้ำชาหลายแห่งทั่วโลก ดังนั้นหากคุณมีใจชอบดื่มชา แต่มีสุขภาพที่ดีคุณอาจต้องมองหาเครื่องดื่มที่มีการอ้างว่าเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ!

ชาเขียวคืออะไร

ชาทุกประเภททำจากพืชชนิดเดียวกันคือ "Camellia Sinensis" แต่สิ่งที่ทำให้พวกเขาแตกต่างกันคือวิธีที่พวกมันถูกแปรรูป ในขณะที่มีการผสมที่แตกต่างกันมากมายทั่วโลกมีเพียงสามประเภทของชา: ชาเขียวอูหลงและชาดำ

ใบที่ได้รับอนุญาตให้หมักอย่างสมบูรณ์จะเรียกว่าชาดำใบที่ได้รับอนุญาตให้หมักเพียงบางส่วนเท่านั้นคือชาอูหลงและใบที่ไม่ได้รับอนุญาตให้หมักเลยเรียกว่าชาเขียว เมื่อเลือกใบชาเขียวเกษตรกรจะหยุดการออกซิเดชั่นของใบจึงหยุดกระบวนการหมักจากการดำเนินการต่อไป ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพเพราะไม่มีน้ำตาลหรือแคลอรี่ มันมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมายและสดชื่นอย่างมาก

ชาเขียวประเภทต่าง ๆ

แม้ว่าชาเขียวทั้งหมดจะต้องหยุดกระบวนการออกซิเดชั่น แต่ก็มีหลายวิธีที่เกษตรกรเลือกที่จะทำ วิธีการที่แตกต่างกันที่ใบจะได้รับการปฏิบัติหลังจากการเก็บเกี่ยวเป็นสิ่งที่ทำให้สำหรับประเภทของชาเขียวที่มีอยู่ในตลาด ตัวอย่างเช่นในประเทศจีนเกษตรกรชาทอดใบเพื่อหยุดยั้งการออกซิไดซ์โดยทิ้งใบชาที่แบนและแข็ง ในญี่ปุ่นใบไม้มักจะถูกนึ่งและทำให้แห้ง ชาเขียวบางประเภทที่ระบุไว้ด้านล่าง:

• ชาเขียวมิ้น - ชาเขียวที่มีสะระแหน่สดชื่นมากและมีกลิ่นหอม
• ชาเขียว Tulsi - มันมีศักยภาพมากและเป็นสิ่งที่ดีสำหรับร่างกาย
• ชาเขียวมะนาว - ชาเขียวมะนาวเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการลดน้ำหนัก
• จัสมินชาเขียว - ชาเขียวที่มีดอกมะลิเย็นลงและสงบร่างกาย
• Gunpowder Green Tea - ชาเขียว Gunpowder เป็นหนึ่งในชาจีนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและช่วยในการลดน้ำหนัก
• Pi Lo Chun (ชาเขียวหอยทากฤดูใบไม้ผลิ) - มันเติบโตท่ามกลางต้นแอปริคอทและต้นพลัมและมันจึงเลือกรสชาติที่เหมือนกัน
• Snowy Mountain Jian - ชานี้ปลูกในที่สูงและมีรสชาติเต็มชาคล้ายกับชาดำ
• Hou Kui (Monkey Tea) - ปลูกในกล้วยไม้และผลิตชารสชาติกล้วยไม้ขณะที่มันดูดซับรสชาติของดอกไม้
• Sencha - ชานี้เป็นชาเขียวญี่ปุ่นทุกวันและใบของชานี้สัมผัสกับแสงแดดโดยตรง
• Gyokuro - ใบของชานี้แบนและชาจะถูกโอนไปยังที่ร่มในช่วงสามสัปดาห์ที่ผ่านมาก่อนการเก็บเกี่ยว
• Kukicha - การเก็บเกี่ยวทั้งสามใบและหนึ่งหน่อทำให้เกิดก้านสีขาวที่ให้รสชาติของเกาลัดกับชา
• Matcha - เป็นจุดเด่นที่สุดในพิธีชงชาญี่ปุ่นชานี้เป็นชาเขียวชนิดผงที่ปลูกในที่ร่ม

ส่วนประกอบทางโภชนาการที่มีอยู่ในชาเขียว

นี่คือข้อเท็จจริงทางโภชนาการที่มีอยู่ในชาเขียวหนึ่งแก้ว:

ปริมาณ0g0.47g63mg7mg4mg7mg0.45mg4.7mg2.36mg0.02mg0.72mg0.11mg0.02mg14mg0g0.03mg0g0g0.47g524 - 45 มก

ส่วนผสม

น้ำตาล

โปรตีน

โพแทสเซียม

โซเดียม

แมกนีเซียม

แคลเซียม

เหล็ก

ฟอสฟอรัส

ธาฅุที่ประกอบด้วย

ทองแดง

แมงกานีส

วิตามินบี 2

วิตามินบี 6

วิตามินซี

เส้นใยอาหาร

โฟเลต

อ้วน

คอเลสเตอรอล

คาร์โบไฮเดรต

แคลอรี่

คาเฟอีน

ลิงค์อ้างอิง: //www.greenteasource.com/health/nutrition-value

ประโยชน์ด้านสุขภาพของชาเขียว

ชาเขียวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายและสามารถนำมาใช้ในการรักษาโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ประโยชน์ที่สำคัญบางประการที่เราสามารถเก็บเกี่ยวได้จากชาเขียวคือ:

1. ปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ

การดื่มชาเขียวสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายของคุณซึ่งมีบทบาทโดยตรงในการเอื้อต่อการเกิดโรคหัวใจ ในขณะที่แคปซูลอาจมีผลลัพธ์ที่ดีกว่าการดื่มชาเป็นประจำทุกวันสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ เมื่อความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของเลือดเพิ่มขึ้นจะช่วยป้องกันโรคหัวใจที่เกิดจากออกซิเจนชนิดปฏิกิริยา จากการวิจัยพบว่าผู้ที่ดื่มชาเขียวมีความเสี่ยงต่ำกว่าคนอื่นถึง 28% ในการพัฒนาปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือดและหัวใจเนื่องจาก catechins ในชาเขียวช่วยในการป้องกันหลอดเลือดซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหลอดเลือดหัวใจ ในขณะที่ชาเขียวช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี แต่ก็ไม่ส่งผลกระทบใด ๆ ต่อคอเลสเตอรอลที่ดีในร่างกาย

2. ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง

เมื่อวัฏจักรเซลล์ปกติของร่างกายเจริญเติบโตและกำลังจะตายเซลล์มะเร็งจะเริ่มก่อตัวและเติบโตอย่างรวดเร็วทำให้เกิดเนื้องอกที่สามารถเกิดขึ้นในส่วนต่าง ๆ ของร่างกายทำให้เกิดมะเร็งชนิดต่างๆ สารต้านอนุมูลอิสระในชาเขียวโดยเฉพาะ Epigallocatechin-3-gallate ((EGCG) ซึ่งคิดเป็นประมาณ 50-70% ของปริมาณคาเทชินทั้งหมดในชาเขียวจะต่อต้านการเติบโตของเซลล์อันตรายเหล่านี้ EGCG ถูกค้นพบเพื่อปรับปรุงการ โปรตีนในเซลล์ซึ่งยับยั้งการเติบโตของเซลล์ที่ก่อมะเร็งในร่างกายของคุณสารต้านอนุมูลอิสระยังลดระดับของ cyclin D1 ซึ่งเป็นโปรตีนที่ช่วยในการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง EGCG สกัดกั้นเอนไซม์ใด ๆ ที่อาจเป็นประโยชน์และกระตุ้นการเติบโตของ เซลล์มะเร็งซึ่งพิสูจน์แล้วว่าเป็นประโยชน์อย่างมากในการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง

3. ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2

Catechins ที่มีอยู่ในชาเขียวยังช่วยในการลดความต้านทานต่ออินซูลิน สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะมันลดอัตราการดูดซึมและการย่อยคาร์โบไฮเดรต งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าผู้ที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2 การดื่มชาเขียวอย่างน้อยสามถ้วยต่อวันมีปฏิกิริยาตอบสนองเชิงบวกต่อการดื้อต่ออินซูลินในขณะที่เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดีในร่างกาย มันยังช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2 จากการศึกษาในประเทศญี่ปุ่นคนที่ดื่มชาเขียววันละ 6 แก้วขึ้นไปมีแนวโน้มลดลง 33% ที่จะเป็นโรคนี้น้อยกว่าคนที่ดื่มชาเขียวเพียง 1 ถ้วยต่อสัปดาห์

4. ควบคุมความดันโลหิต

ปัญหาเกี่ยวกับความดันโลหิตมักเกิดจากเอ็นไซม์ที่ผลิตโดยไตที่เรียกว่าเอ็นไซโอเทนซิน - คอนเวอร์ทิงเอนไซม์ ยาที่ใช้สำหรับความดันโลหิตทำงานโดยการยับยั้ง ACE สารสกัดจากชาเขียวพบว่ามีคุณสมบัติตามธรรมชาติที่ยับยั้ง ACE โพลีฟีนอลที่อยู่ในชาเขียวยังช่วยยับยั้งการดูดซึมไขมันและส่งเสริมการเปลี่ยนโคเลสเตอรอลให้เป็นน้ำดี นอกจากนี้ผลกระทบเชิงหัวใจของชาเขียวยังแสดงให้เห็นว่าการดื่มชาเขียวนั้นเชื่อมโยงกับการผ่อนคลายหลอดเลือด

5. ช่วยบรรเทาโรคข้ออักเสบ

EGCG ในชาเขียวช่วยในการ จำกัด การผลิตโมเลกุลในร่างกายที่นำไปสู่โรคข้ออักเสบปวดและการอักเสบ นอกจากนี้ยังสามารถสุขภาพของกระดูกอ่อนและกระดูกได้ดีขึ้น การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการดื่มชาเขียวและการออกกำลังกายส่งผลให้ผู้ป่วยโรคไขข้ออักเสบพัฒนาขึ้นเนื่องจากชาเขียวรักษากระดูกอ่อนและคอลลาเจนโดยการป้องกันไม่ให้พวกเขาทุกข์ทรมานจากการเสื่อมสภาพของสิ่งที่มักจะเกิดขึ้นในผู้ที่เป็นโรคไขข้ออักเสบ

6. ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

ประโยชน์อย่างหนึ่งของการดื่มชาเขียวกับน้ำผึ้งก็คือมันช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ชาเขียวอุดมไปด้วยแอนติเจนและ catechins ที่สามารถฆ่าเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่ สารต้านอนุมูลอิสระในนั้นยังช่วยให้คุณปลอดภัยในช่วงฤดูไข้หวัดใหญ่และป้องกันไม่ให้คุณเป็นหวัด

7. ส่งเสริมการมีอายุยืนยาว

ผู้ที่ดื่มชาเขียวไม่เพียง แต่จะมีอายุยืนยาวขึ้นเท่านั้น แต่มีโอกาสน้อยกว่าที่จะได้รับความพิการหรือการเจ็บป่วยที่รุนแรงในวัยชราเนื่องจากมีประโยชน์มากมายที่ชาเขียวให้บริการ

8. ส่งเสริมการทำงานทางปัญญา

คาเฟอีนมีความสามารถในการยับยั้ง adenosine ซึ่งทำหน้าที่เป็น depressant สำหรับระบบประสาทส่วนกลางและส่งเสริมการนอนหลับ คาเฟอีนสามารถต่อต้านและส่งเสริมการทำงานของสมอง เนื่องจากชาเขียวมีคาเฟอีนในปริมาณหนึ่งจึงสามารถผลิตประโยชน์เช่นเดียวกับคาเฟอีนและหยุดสมองไม่ให้ง่วงนอนและเพิ่มความสามารถในการรับรู้ นอกจากนี้มันมีสุขภาพดีกว่ากาแฟมาก

9. ส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร

หนึ่งในประโยชน์มากมายของสารต้านอนุมูลอิสระในชาเขียวคือช่วยในการย่อยอาหาร EGCG ในชาเขียวสามารถช่วยรักษาอาการของลำไส้ใหญ่อักเสบซึ่งเป็นความผิดปกติของการอักเสบที่เกิดขึ้นในทางเดินอาหาร ชาเขียวยังมีวิตามิน B และ C ซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร

10. ส่งเสริมการลดน้ำหนัก

ประโยชน์ของชาเขียวสำหรับการลดน้ำหนักเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับเรา แต่มันทำงานอย่างไร สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในชาเขียวช่วยในการเพิ่มการเผาผลาญและฮอร์โมนที่เผาผลาญไขมันจะถูกกระตุ้นเนื่องจากสารออกฤทธิ์ การบริโภคสารสกัดจากชาเขียวหรือดื่มชาเขียวทุกวันสามารถช่วยเพิ่มการออกซิเดชั่นของไขมันในระหว่างการออกกำลังกายซึ่งหมายความว่าคุณจะลดน้ำหนักได้เร็วขึ้นเมื่อคุณสร้างนิสัย

11. ช่วยต่อสู้อาการซึมเศร้า

ผู้ที่ดื่มชาเขียวอย่างน้อยสี่ถ้วยต่อวันก็มีโอกาสน้อยที่จะแสดงอาการของภาวะซึมเศร้า ชาเขียวมีกรดอะมิโน L-theanine ซึ่งกระตุ้นให้มีการปล่อยเซโรโทนินและโดปามีนในร่างกาย สารเคมีเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันในการต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า คาเฟอีนที่มีอยู่ในชาเขียวยังช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าความเครียดและความวิตกกังวล

12. รักษาอาการเมาค้าง

การดื่มชาเขียวยังเป็นที่รู้จักกันดีในการรักษาอาการเมาค้าง เคล็ดลับคือการกินมันก่อนที่คุณจะเริ่มดื่มหรือวันหลัง สารต้านอนุมูลอิสระในชาเขียวสามารถช่วยป้องกันความเสียหายที่ตับและยังสามารถช่วยล้างพิษตับหลังจากดื่มหนักในเวลากลางคืน แต่ระวังและไม่ควรดื่มชาเขียวทันทีหลังจากดื่มเพราะอาจเป็นอันตรายต่อไต คุณอาจรู้สึกท้องผูก

13. ส่งเสริมสุขภาพช่องปาก

ชาเขียวเป็นสิ่งมหัศจรรย์สำหรับสุขภาพช่องปากและพบว่าสามารถป้องกันฟันผุกลิ่นปากและโรคเหงือกได้ ไม่เพียงลดการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในช่องปากเท่านั้น แต่ยังสามารถป้องกันมะเร็งในช่องปากได้อีกด้วย หากคุณเพิ่มสารให้ความหวานใด ๆ เช่นน้ำตาลหรือน้ำผึ้งมันจะไม่ทำงานได้ดีกับฟันผุเนื่องจากส่วนผสมเหล่านั้นจะยังสามารถทำลายฟันของคุณได้

14. ปฏิบัติต่ออาการของกลุ่มอาการดาวน์

แม้ว่าจะไม่มีวิธีการรักษาที่แท้จริงสำหรับดาวน์ซินโดรม แต่จากการศึกษาเมื่อไม่นานมานี้แสดงให้เห็นว่ามีความหวังสำหรับอาการที่บรรเทาลงและคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นสำหรับผู้ที่มีอาการนี้ EGCG เป็นสารประกอบที่มีอยู่ในชาเขียวที่ให้ความหวังแก่นักวิจัยเนื่องจากมันถูกมองว่า จำกัด ผลร้ายของสำเนาที่สามของโครโมโซม 21 (ซึ่งคนทั่วไปมีเพียงสองคนเท่านั้น)

15. ปรับปรุงความอดทนและพลังงาน

คาเทชินในชาเขียวช่วยเพิ่มพลังงานและความอดทนของบุคคล

16. ช่วยรักษาดวงตาบวมและรอยคล้ำ

มีประโยชน์มากมายของชาเขียวสำหรับผิว ตาบวมและรอยคล้ำเป็นสิ่งที่คนส่วนใหญ่ต้องทนทุกข์ทรมานจากบางจุดหรืออื่น ๆ คาเฟอีนหดตัวหลอดเลือดและลดอาการบวมในขณะที่มันยังลดการขยายหลอดเลือดใต้ตาและปฏิบัติต่อความหมองคล้ำ นำถุงชาสองสามใบที่คุณแช่ไว้แช่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงจากนั้นจึงสบตา

17. ช่วยรักษาสิว

สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในชาเขียวช่วยในการต่อสู้กับอนุมูลอิสระและในการซ่อมแซมผิวที่เสียหาย การดื่มชาเขียวช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันลดการผลิตไขมันและลดการอักเสบซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยต่อสู้กับสิวภายใน คุณสามารถใช้ชาเขียวอย่างละเอียดในรูปแบบของมาสก์และโทนเนอร์ ชาที่ชงแล้วยังสามารถแช่แข็งเป็นก้อนน้ำแข็งและนำมาใช้บนใบหน้า

18. ชาเขียวเพื่อต่อต้านริ้วรอย

บอกลาสัญญาณแห่งวัยที่มีสารต้านอนุมูลอิสระในชาเขียวเช่นเดียวกับคุณสมบัติต้านการอักเสบจะช่วยลดสัญญาณของริ้วรอยและริ้วรอย หล่อเลี้ยงใบชาเขียวแล้วผสมกับน้ำผึ้งเพื่อทำมาสก์หน้า หลังจากทำความสะอาดผิวหน้าให้ใช้มันแล้วทิ้งไว้ประมาณยี่สิบนาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นหรือน้ำเย็น

19. ช่วยแก้ผิวไหม้

ในการรักษาอาการไหม้แดดสิ่งที่คุณต้องทำคือชงชาเขียวหม้อกรองและปล่อยให้เย็น หลังจากนั้นแช่ผ้าสักชิ้นในชาแล้วใช้เป็นประคบเย็นสำหรับบริเวณที่ถูกแดดเผา สารต้านอนุมูลอิสระในชาเขียวป้องกันรังสีอัลตราไวโอเลตที่เป็นอันตราย

20. ดีสำหรับผม

อีกสิ่งหนึ่งที่จะเพิ่มความได้เปรียบของชาเขียวในระยะยาวก็คือมันดีสำหรับผม ชาเขียวมี 5 อัลฟ่า - รีดัลเทสซึ่งเป็นสารที่ถูกกล่าวขานว่าช่วยลดการผลิตหนึ่งในสาเหตุหลักของศีรษะล้าน: DHT (Dihydrotestosterone) สารประกอบ EGCG ยังมีความสามารถในการกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมและช่วยในการรักษาโรคอื่น ๆ เช่นหนังศีรษะคันและรังแคซึ่งเป็นสาเหตุของการสูญเสียเส้นผมอีก สระผมแล้วนวดหนังศีรษะของคุณด้วยชาเขียวที่กลั่นแล้ว ทิ้งไว้สิบนาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

วิธีทำชาเขียวที่บ้าน

การทำชาเขียวที่บ้านนั้นง่ายมาก แต่หลายคนก็ไม่รู้ว่าจะต้องเตรียมอย่างไรและมักจะจบลงด้วยการชงที่ขมมาก ต่อไปนี้เป็นขั้นตอนง่ายๆในการปฏิบัติตาม:

• ต้มน้ำหนึ่งถ้วย
• เพิ่มใบชาเขียวช้อนชาลงในที่กรอง
• วางมันลงบนถ้วย
• เทลงในน้ำเดือดและปล่อยให้มันซึมประมาณสองนาที
• ลบและเพลิดเพลินกับชาเขียวเพื่อสุขภาพ

ผลข้างเคียงของการดื่มชาเขียวมีอะไรบ้าง

แม้จะมีประโยชน์มากมายชาเขียวยังมีผลข้างเคียงบางอย่าง ส่วนผสมหลักที่ทำให้เกิดปัญหาคือคาเฟอีนที่มีอยู่ในนั้น ผลข้างเคียงที่ควรระวังคือ:

1. ภาวะเลือดออกผิดปกติ

มีบางกรณีที่ชาเขียวสามารถกระตุ้นความผิดปกติของเลือดได้ สารประกอบบางอย่างในชาเขียวอาจลดระดับไฟบรินซึ่งจะช่วยให้ลิ่มเลือด ออกซิเดชันของกรดไขมันยังสามารถทำให้เลือดบาง หากคุณมีโรคเลือดออกปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนดื่มชาเขียว

2. ปัญหาระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

การดื่มชาเขียวในระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรอาจนำไปสู่การแท้งบุตรหรือข้อบกพร่องที่เกิดในทารก ปริมาณคาเฟอีนและคาเตชินในชาเขียวเป็นที่ทราบกันดีว่าเพิ่มความเสี่ยงในการตั้งครรภ์ อาจไม่ปลอดภัยที่จะดื่มชาเขียวมากกว่าสองถ้วยขณะตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร

3. การขาดธาตุเหล็กและโรคโลหิตจาง

สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในชาเขียวสามารถทำให้ร่างกายดูดซับธาตุเหล็กได้ยาก ผลข้างเคียงของชาเขียวอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง

4. ปวดหัว

ปริมาณคาเฟอีนในชาเขียวสามารถกระตุ้นอาการปวดหัว ดังนั้นหากคุณมีความไวต่อคาเฟอีนหรือไมเกรนควรงดดื่มชาเขียวเป็นประจำทุกวัน

5. ปัญหาการนอนหลับ

แม้ว่าจะไม่ได้มีมากเกินไปคาเฟอีนในชาเขียวจะทำให้เกิดปัญหาการนอนหลับหากบริโภคก่อนนอน ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงก่อนนอน

คำถามที่พบบ่อย

ต่อไปนี้เป็นคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับชาเขียว:

1. ฉันควรทานอาหารเสริมชาเขียวหรือไม่?

มีโอกาสที่อาหารเสริมอาจปนเปื้อนหรือเป็นอันตรายได้ ทางที่ดีควรปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับอาหารเสริมใด ๆ

2. เมื่อใดที่ฉันควรใช้ชาเขียว

อย่าดื่มชาในขณะท้องว่าง ทางที่ดีควรทานหลังมื้ออาหารของคุณ คุณสามารถทานก่อนอาหารได้ แต่ให้แน่ใจว่ามีช่องว่างสองชั่วโมงก่อนกิน การทานตอนมื้ออาหารอาจทำให้ร่างกายดูดซับธาตุเหล็กได้ยาก

3. ชาเขียวไม่มีคาเฟอีนปลอดภัยต่อการดื่มหรือไม่?

แม้ว่าคาเฟอีนจะยังคงมีคาเฟอีนอยู่เล็กน้อย ไม่เพียงแค่นี้ แต่ถึงแม้ว่ามันจะยังคงมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระมันจะไม่เป็นประโยชน์ต่อคุณมากเท่ากับชาเขียวปกติ

4. มีข้อได้เปรียบในการบริโภคชาเขียวและมะนาวหรือไม่?

ส่วนผสมนี้จะมีระดับวิตามินซีที่สูงขึ้นและช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย มะนาวอาจจะสามารถช่วยในการย่อยอาหารได้เช่นกัน

5. การดื่มชาเขียวกับอบเชยช่วยฉันได้อย่างไร?

ระดับสารต้านอนุมูลอิสระในชาเขียวสูง อบเชยยังเป็นแหล่งต้านอนุมูลอิสระที่ดีดังนั้นสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงจะช่วยคุณได้

การดื่มชาเขียวมีประโยชน์สำหรับคุณในหลาย ๆ ด้าน แต่จำไว้ว่าสิ่งที่ดีมากเกินไปนั้นไม่ดี อย่าเริ่มดื่มชาเขียวทันทีทันใดค่อนข้างเริ่มช้าและเพิ่มปริมาณเมื่อร่างกายของคุณคุ้นเคย หากคุณประสบปัญหาทางการแพทย์ใด ๆ ให้ปรึกษากับแพทย์ของคุณก่อนที่จะเพิ่มเข้าไปในกิจวัตรประจำวันของคุณ