อาหารสำหรับเด็กอายุ 24 เดือน - ไอเดียแผนภูมิและสูตรอาหาร

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ข้อกำหนดด้านสารอาหารของเด็กอายุ 24 เดือน
• เด็กวัยหัดเดินอายุ 24 เดือนต้องการอาหารมากแค่ไหน?
• อาหารที่ดีที่สุดสำหรับทารกอายุยี่สิบสี่เดือน
• แผนภูมิอาหารเด็กอายุ 24 เดือน / แผนอาหาร
• ตำรับอาหารสำหรับเด็กอายุ 24 เดือน
• เคล็ดลับการให้อาหาร

ลูกของคุณอายุครบสองขวบและตอนนี้เขาสามารถกินได้เกือบทุกรายการอาหารที่อยู่ในจานของคุณ แม้ว่าสิ่งนี้อาจดูเหมือนเป็นพร แต่ก็หมายความว่าลูกของคุณจะพิถีพิถันกว่า แต่ก่อนและปฏิเสธที่จะกินของบางอย่างเพียงเพราะเขาไม่ชอบรสชาติ ดังนั้นคุณจะต้องระมัดระวังมากขึ้นเกี่ยวกับการเลือกอาหารของเขา แต่ไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับนิสัยอาหารของลูกของคุณเนื่องจากเรามีไอเดียและสูตรอาหารที่น่าอัศจรรย์ที่คุณสามารถลองสำหรับเด็กอายุสองขวบได้

ข้อกำหนดด้านสารอาหารของเด็กอายุ 24 เดือน

เมื่อ 2 ปีที่ผ่านมาความอยากอาหารของเด็ก ๆ จะเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอนและด้วยเหตุนี้คุณจะเห็นว่าเขากลืนกินอะไรก็ตามที่เข้ามา ในขณะที่เขากินอะไรและทุกอย่างมันเป็นความรับผิดชอบของคุณในฐานะผู้ปกครองเพื่อดูว่าความต้องการสารอาหารของเขาจะถูกเติมเต็มหรือไม่ ความต้องการสารอาหารของเด็กอายุ 24 เดือนมีดังนี้:

1. แคลอรี่

ในช่วงอายุ 1 ถึง 4 ปีความต้องการแคลอรี่ของเด็กจะไม่เพิ่มขึ้นอย่างที่คุณคาดไว้ เด็กส่วนใหญ่ต้องการเพียงประมาณ 1, 200-1300 แคลอรี่ในชีวิตประจำวัน

2. โปรตีน

การเติบโตของร่างกายและกล้ามเนื้อของเด็กขึ้นอยู่กับปริมาณโปรตีนของเขา แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าอาหารของเขาควรเป็นอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนเท่านั้น เด็กได้รับโปรตีนเพียงพอจากผลิตภัณฑ์อาหารปกติ

3. คาร์โบไฮเดรต

สิ่งเหล่านี้ก่อให้เกิดแก่นแท้ของอาหารแต่ละมื้อที่เด็กอายุนี้ เด็กต้องการคาร์โบไฮเดรตประมาณ 130-150 กรัมเพื่อให้เด็กทำงานได้อย่างเหมาะสมตลอดทั้งวัน

4. ใยอาหาร

เนื่องจากอาหารส่วนใหญ่รวมถึงอาหารแปรรูปจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องมีการรวมรายการอาหารทั้งหมดไว้ด้วย ผลไม้หรือธัญพืชสามารถรวมเส้นใยเข้ากับอาหารของลูกและทำให้ระบบย่อยอาหารของเขาแข็งแรง

5. โซเดียม

ผู้ปกครองส่วนใหญ่กังวลเกี่ยวกับเด็กที่ได้รับโซเดียมจำนวนมากจากเกลือ แต่การรักษาปริมาณโซเดียมที่บริโภคต่อวันเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเด็กในวัยนี้

6. เหล็ก

นอกจากโซเดียมแล้วธาตุเหล็กยังเป็นองค์ประกอบที่มีบทบาทสำคัญในการรักษาระบบไหลเวียนโลหิตในร่างกายของเด็กในระดับที่เหมาะสม เมื่ออาหารมีความสมดุลไม่จำเป็นต้องให้อาหารเสริมธาตุเหล็กควบคู่ไปด้วย

7. นม

ความสำคัญของนมไม่สามารถเน้นได้เพียงพอ นมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนากระดูกและการเจริญเติบโตและพัฒนาการโดยรวมของเด็กดังนั้นให้แน่ใจว่าลูกของคุณดื่มนมหนึ่งแก้วทุกวัน คุณสามารถให้นมวัวนมถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์ของเขาได้

8. น้ำ

การปรากฏตัวของน้ำอาจดูเหมือนน่าแปลกใจในรายการองค์ประกอบทางโภชนาการ แต่คุณจะประหลาดใจที่รู้ว่ามีเด็กเพียงไม่กี่คนที่ตอบสนองความต้องการประจำวันของการดื่มน้ำ 1.3 ลิตรทุกวัน ดังนั้นคุณต้องตรวจสอบว่าลูกน้อยของคุณดื่มน้ำเพียงพอหรือไม่

เด็กวัยหัดเดินอายุ 24 เดือนต้องการอาหารมากแค่ไหน?

แม้ว่าลูกของคุณจะเติบโต แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณให้อาหารเขาทุกชั่วโมง ตามอายุปัจจุบันของเขาเขาต้องการไม่เกิน 1.5 กิโลแคลอรีในแต่ละวัน และสิ่งนี้สามารถทำได้อย่างง่ายดายด้วยอาหารที่มีส่วนผสมของธัญพืชผักผลไม้และรายการอาหารอื่น ๆ

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับทารกอายุยี่สิบสี่เดือน

ความสำเร็จของ 24 เดือนทำให้ลูกของคุณอยู่ในช่วงที่สำคัญในชีวิตของเขา ไปข้างหน้าเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเขาที่จะได้รับน้ำหนักที่ดีและพัฒนาพลังงานสำรองเพื่อให้พลังงานเขาตลอดชีวิต อาหารเฉพาะบางอย่างสามารถช่วยให้เขาทำสิ่งนั้นได้

1. ไข่

ให้ลูกน้อยของคุณเป็นทั้งไข่ไม่ว่าจะเป็นไข่เจียวหรือในรูปแบบต้มเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มน้ำหนักของเขาและทำให้เขาเป็นอาหารเติม เด็กสามารถกินไข่แดงและไข่ขาวได้โดยไม่มีปัญหา

2. Khichdi

เนื่องจากเป็นเรื่องยากที่จะทำให้เด็ก ๆ ได้ทานอาหารด้วยตนเอง khichdi จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมที่สามารถทำในเวลาไม่นานและเต็มไปด้วยสารอาหารขอบคุณทั้งข้าวและถั่วเลนทิล การรับประทานขมิ้นช่วยในการเพิ่มน้ำหนักและกระตุ้นการเผาผลาญเช่นกัน

3. มันฝรั่ง

ผักนี้สามารถไปพร้อมกับการเตรียมอาหารเกือบทุกชนิด ใช่คุณต้องเบื่อที่จะกินมันมันมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับลูกของคุณ อาหารสำหรับเด็กของคุณควรมีมันฝรั่ง ผักแป้งมีความสำคัญมากในยุคนี้

4. นมเปรี้ยว

เด็กต้องการความแข็งแรงตั้งแต่อายุยังน้อย ครีมนมหรือนมเปรี้ยวเป็นแหล่งไขมันชั้นยอดและยังให้พลังงานแก่ร่างกายซึ่งสามารถสังเคราะห์ได้โดยร่างกายในรูปแบบที่ดีที่สุดและพิสูจน์ประโยชน์สำหรับเด็ก

5. มิลค์เชค

ลูกของคุณอาจสะอื้นเมื่อดื่มนมทุกวัน การผสมกันกับผลไม้สามารถช่วยให้มันกลายเป็นมิลค์เชคแสนอร่อยที่ให้สารอาหารเพิ่มและเป็นที่รักของลูกน้อยของคุณ

6. เนยใส

การเพิ่มเนยกีหนึ่งช้อนเต็มเมื่อเสิร์ฟผักให้ลูกของคุณควรกลายเป็นวิธีปฏิบัติในวัยนี้ ในขณะที่ผักควรเตรียมในเนยใสเนยเอง แต่คุณสามารถเลือกใช้น้ำมันมะกอกแทนเพื่อให้สุขภาพของคุณเหมือนเดิม

7. ถั่ว

อาหารเช้าเป็นเวลาที่ยอดเยี่ยมที่จะรวมถั่วหลากหลายชนิดไว้ในอาหารของลูก ปล่อยให้มันผสมกับซีเรียลหรือปล่อยให้เขามีไม่กี่หลังจากที่เขาตื่นขึ้นมาในตอนเช้า ทุกอย่างจากอัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์และลูกเกดเป็นสิ่งที่ดีถ้าได้รับในการดูแล

8. เมล็ดแฟลกซ์

การผสมผสานที่ดีต่อสุขภาพของโปรตีนไขมันและไฟเบอร์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทารกที่กำลังเติบโต เพื่อตอบสนองความต้องการสารอาหารเหล่านี้คุณสามารถรวมเมล็ดแฟลกซ์ในอาหารของเขา เมล็ดแฟลกซ์เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่เหล่านั้น แต่เมล็ดฟักทองและแตงโมสามารถทำเคล็ดลับเช่นกัน

9. เนยถั่ว

ใช่นี่คือรายการอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับลูกของคุณ แม้ว่าจะเป็นการดีที่สุดที่จะเก็บเนยถั่วและแซนวิชเยลลี่ไว้สำหรับโอกาสพิเศษคุณสามารถใช้เนยในการเตรียมการต่างๆเนื่องจากเป็นแหล่งไขมันและพลังงานที่ดี

10. น้ำตาลโตนด

ครัวเรือนส่วนใหญ่ใช้น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ในการเตรียมความพร้อม แทนที่ด้วยน้ำตาลโตนดไม่ได้เป็นเพียงทางเลือกเพื่อสุขภาพสำหรับทุกคน แต่เด็กได้รับประโยชน์ด้านสุขภาพเช่นกัน

แผนภูมิอาหารเด็กอายุ 24 เดือน / แผนอาหาร

การหาสิ่งที่จะให้เด็กวัยหัดเดิน 24 เดือนของคุณอาจใช้เวลาทั้งวัน ใช้ประโยชน์จากแผนอาหารง่ายๆเพื่อตั้งหลักและวางแผนแผนภูมิของคุณเอง แผนอาหารต่อไปนี้ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กที่มีอายุ 2 ปี

อาหารเช้าอาหารกลางวันขนมอาหารเย็นMethi paratha กับเนยและแก้วนมChana แกงกับถั่วโรตีและนมเปรี้ยวแอปเปิ้ลกับนมถั่วเหลืองแกงพริกกับถั่วเหลืองและข้าวข้าวโอ๊ตกับกล้วยและนม 1 แก้วข้าวราชาและจีระกับแตงกวาไรตาลูกแพร์ว่านหางจระเข้พึมพำกับโรตีหัวหอม utappam กับ chutney มะพร้าวและ buttermilkPaneer pulao กับบีทรูทและ lauki raitaชิ้นสับปะรดKhichdi กับแครอท raitaMoong dal dosa กับผักและนม 1 แก้วUdad dal กับ arbi และเต้าหู้พวงองุ่นหัวหอมมันฝรั่ง Paratha กับนมเปรี้ยวSambar dosa กับ buttermilkChhole และ parwal ด้วยข้าวและนมเปรี้ยวชิ้นส้มPulao กับแตงกวา raitaผัก upma กับ buttermilkAloo sabzi กับ kadhi และข้าวกล้วยเห็ดถั่วและแกงข้าวโพดโรตีPaneer bhurji กับขนมปังปิ้งและนม 1 แก้วการเตรียม Sarso กับโรตีชิคุข้าวป่า

วัน

วันจันทร์

วันอังคาร

วันพุธ

วันพฤหัสบดี

วันศุกร์

วันเสาร์

วันอาทิตย์

ตำรับอาหารสำหรับเด็กอายุ 24 เดือน

เพื่อให้แน่ใจว่าลูกน้อยของคุณกินอาหารอย่างถูกต้องต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารบางอย่างที่คุณสามารถทำเพื่อให้แน่ใจว่าเขาได้รับสารอาหารที่เหมาะสม

1. ผักโขมและบีทรูททอด

สิ่งเหล่านี้ทำให้รายการอาหารเช้าที่ดีในวันธรรมดาและวันหยุดสุดสัปดาห์

ส่วนผสม

• น้ำซุปข้นผักโขม 2 ช้อนโต๊ะ
• บีทรูทน้ำซุปข้น 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้งโฮลวีต 0.5 ถ้วย
• น้ำตาลโตนด 0.5 ถ้วย
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียม

• เริ่มต้นด้วยการอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา
• ผสมน้ำตาลโตนดและเนยผสมเข้าด้วยกันในชามพร้อมกับผักโขม
• ในชามอื่นผสมน้ำซุปข้นบีทรูทกับน้ำตาลโตนดและเนย
• เพิ่มแป้งลงในชามทั้งสองด้วยน้ำและทำแป้ง
• คุณยังสามารถผสมผักโขมและหัวบีทรูทและน้ำซุปข้น
• ทำรูปทรงคุกกี้จากแป้งและวางไว้บนถาดอบ
• วางไว้ในเตาอบแล้วปล่อยให้อบประมาณ 8-10 นาที
• เสิร์ฟอุ่นกับนมเปรี้ยวหรือ chutney

2. เค้กรากิ

ปรนเปรอความหวานของลูกน้อยด้วยเค้กรากิที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ส่วนผสม

• น้ำมันมะกอก 0.5 ถ้วย
• สาระสำคัญของวานิลลา 1 ช้อนชา
• เกลือ
• นม 1 ถ้วย
• โยเกิร์ต 1 ถ้วย
• เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
• ผงโกโก้ 2 ช้อนชา
• แป้งโฮลวีต 1 ถ้วย
• แป้งรากิ 0.5 ถ้วย

วิธีการเตรียม

• เปิดเตาอบที่ 180 องศา
• นำแป้งสาลีในชามใบใหญ่แล้วใส่แป้งรากิ, น้ำตาลทรายแดง, เบกกิ้งโซดา, เกลือ, ผงโกโก้ลงไป ผสมให้ละเอียด
• เพิ่มโยเกิร์ต, น้ำมัน, นมและวานิลลาเอสเซนส์ลงไปและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
• เทส่วนผสมนี้ในถาดอบและวางในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมกับน้ำเชื่อมช็อคโกแลตที่ดี

3. ไข่โดซ่า

เมื่อ uttapam ง่าย ๆ ไม่ได้เติมหน้าท้องลูกของคุณให้มันบิด ทำให้ไข่ dosa และเขาจะเสร็จในเวลาไม่นาน

ส่วนผสม

• เกลือ
• พริกไทย
• ไข่
• แป้งโดซา

วิธีการเตรียม

• ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วโรยน้ำมันเล็กน้อยลงไป
• เทโดซาปะทะกลางและเกลี่ยให้ทั่ว ตอนนี้แตกไข่ตรงนั้น
• ปล่อยให้แต่ละด้านต้มอย่างถูกต้องแล้วเติมเกลือและพริกไทยเพื่อเพิ่มรสชาติ

4. พัฟมันเทศ

รายการอาหารนี้เป็นของว่างยามเย็นที่ยอดเยี่ยมและยังสามารถเป็นกับข้าวสำคัญสำหรับมื้อเย็นแบบเบา ๆ

ส่วนผสม

• แป้ง 0.5 ถ้วย
• ธัญพืช 1 ถ้วย
• Applesauce 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• มันเทศบด 4 ถ้วย

วิธีการเตรียม

• เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศา
• ผสมน้ำมันมันฝรั่งบดและแอปเปิ้ลซอสเข้าด้วยกัน เติมน้ำเบา ๆ จนส่วนผสมเข้ากัน
• ตามด้วยซีเรียลและแป้งตามต้องการ
• ใช้แป้งเพื่อทำส่วนที่คล้ายลูกเล็ก ๆ เจาะรูเล็ก ๆ ตรงกลางเพื่อปล่อยอากาศที่ติดออกมาปล่อยให้มันพองตัว
• ทาน้ำมันบนถาดสำหรับอบและจัดเรียงพัฟไว้ อบพวกเขาประมาณ 15 นาทีและให้บริการ

5. กล้วยทอด

สำหรับเด็กเล็ก ๆ ที่หันหน้าไปทางสายตาของกล้วยอาหารอันโอชะทอดนี้คงต้านทานได้ยาก

ส่วนผสม

• น้ำมัน
• ผงกระวาน 1 ช้อนชา
• กล้วย 2

วิธีการเตรียม

• หั่นกล้วยหลังจากปอกเปลือก
• เพิ่มเนยใสบางอย่างบนกระทะและทอดชิ้นส่วน โรยผงกระวานเหนือสิ่งเหล่านั้นและสนุก

เคล็ดลับการให้อาหาร

เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่มีประโยชน์สำหรับการให้อาหารลูกของคุณสามารถไปได้ไกลในการทำให้มื้ออาหารทั้งมื้อเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ

• อย่าให้รางวัลหรือลงโทษลูกของคุณเมื่อพูดถึงนิสัยการกินของเขา เขาจะเรียนรู้ในเวลาที่มีสุขภาพดีและสิ่งที่ไม่ได้ดังนั้นอย่าบังคับให้เขากินอะไร
• อย่าให้อาหารรสเผ็ดในช่วงต้นของชีวิต
• อย่าให้อะไรที่ร้อนจัดหรือเย็นจัด
• ทำให้เป็นนิสัยที่จะนั่งกันที่โต๊ะอาหารและเพลิดเพลินกับอาหาร
• เมื่อให้ขนมแก่เขาให้เลือกตัวเลือกที่มีประโยชน์
• เก็บอาหารบ่อยและปริมาณน้อย
• ปล่อยให้เด็กนำส่วนเล็ก ๆ ของอาหารไปด้วย
• หลีกเลี่ยงการวิ่งผ่านมื้ออาหาร
• รักษาผักผลไม้และนมไว้ด้วยกัน
• เมื่อแนะนำอาหารให้ตรวจสอบว่ามันให้พลังงานแก่เขาหรือไม่ อย่าให้อาหารที่มีแคลอรี่เปล่า ๆ

การแนะนำอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการในวัยที่เหมาะสมสามารถช่วยให้ลูกเลือกนิสัยที่ดีในอนาคตได้เช่นกัน เด็กส่วนใหญ่อุ่นอาหารเมื่อพวกเขาเห็นทั้งครอบครัวสนุกกับมันด้วยกันและทำงานเพื่อพัฒนานิสัยในการทำแบบเดียวกัน ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณกินกับครอบครัวทุกวัน