ทำไมผู้ปกครองทุกคนควรพิจารณาอาหารออร์แกนิก

เนื้อหา:

นี่คือเนื้อหาที่ได้รับการสนับสนุนสำหรับเบลลามี่

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาอาหารออร์แกนิกได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ

การวิจัยล่าสุดพบว่ามากกว่าหกใน 10 ครัวเรือนทั่วโลกกำลังซื้อสินค้าเกษตรอินทรีย์ในปีใดก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าตัวเลขนี้จะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องควบคู่ไปกับความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้นสำหรับอาหารที่ยังไม่ผ่านกระบวนการเพื่อสุขภาพ

แต่เราต้องรู้และเข้าใจอะไรบ้างเกี่ยวกับการกินออร์แกนิก

อาหารออร์แกนิกมีการปลูกโดยใช้วิธีการทำฟาร์มที่แตกต่างจากอาหารแบบดั้งเดิม

ซึ่งแตกต่างจากการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมเกษตรกรอินทรีย์ไม่ใช้ปุ๋ยสังเคราะห์การฉายรังสีเพื่อฆ่าศัตรูพืชและให้อายุการเก็บรักษานานขึ้นฮอร์โมนการเจริญเติบโตหรือยาปฏิชีวนะ พวกเขาไม่ใช้ยาฆ่าแมลงสังเคราะห์และไม่ผลิตพืชดัดแปลงพันธุกรรม

การเพิ่มความพร้อมของอาหารออร์แกนิกควรได้รับการต้อนรับเป็นพิเศษจากผู้ปกครองเนื่องจากเด็กทารกเด็กเล็กและเด็ก ๆ มีความเสี่ยงสูงขึ้นจากการสัมผัสกับสารกำจัดศัตรูพืชและสารเคมี

ตับและไตที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะของทารกไม่สามารถกำจัดสิ่งสกปรกออกจากร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพเท่ากับกระป๋องของผู้ใหญ่ สารกำจัดศัตรูพืชตกค้างอยู่ในร่างกายเป็นเวลานานซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพและการเจริญเติบโต

“ เมื่อทารกและเด็กวัยหัดเดินกำลังเติบโตและพัฒนาอย่างรวดเร็วการเลือกอาหารออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองจะช่วยลดการสัมผัสกับสารกำจัดศัตรูพืชและสารเคมี” ซูซี่เบอร์เรลกล่าว

"ในช่วงเวลาหนึ่งในชีวิตของพวกเขาเมื่อระบบภูมิคุ้มกันของพวกเขากำลังพัฒนาอาหารอินทรีย์ช่วยให้ทารกมีโอกาสที่ดีที่สุดในการลดความเสี่ยงต่อการแพ้และระบบภูมิคุ้มกันที่ทำงานได้อย่างเหมาะสมในระยะยาว"

การวิจัยสำรองการเรียกร้องของ Burrell การศึกษาในปี 2014 ที่ตีพิมพ์ในวารสาร British Journal of Nutrition พบว่าพืชที่ปลูกแบบออร์แกนิกมีโอกาสน้อยที่จะมีแคดเมียมซึ่งเป็นโลหะหนักที่เป็นพิษซึ่งสะสมอยู่ในตับและไต 48% และเปอร์เซ็นต์ของกรดไขมันโอเมก้า 3 ในเนื้อสัตว์อินทรีย์ทุกประเภทนั้นสูงกว่าเนื้อสัตว์ที่เลี้ยงตามปกติ 47%

“ ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงขึ้นในอาหารออร์แกนิกเมื่อเทียบกับอาหารที่ไม่ใช่ออร์แกนิกเท่ากับการกินมากถึงสองรายการที่ให้บริการผลไม้และผักสดที่อุดมด้วยสารอาหารทุกวัน” เบอร์เรลกล่าว

"การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าปริมาณสารอาหารนั้นสูงขึ้นในผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกบางชนิดโดยเฉพาะในผักผลไม้และอาหารที่ทำจากนม"

แม้จะมีประโยชน์เหล่านี้ทั้งหมด Burrell กล่าวว่าเรายังคงสับสนเกี่ยวกับความหมายของสารอินทรีย์และมีความคิดล่วงหน้าว่าการกินอาหารอินทรีย์มีราคาแพงกว่า ข่าวดีก็คือว่ามันไม่จำเป็นต้องเป็นอย่างนั้น

"กุญแจสำคัญคือการซื้อโดยรวมที่น้อยลง" เบอร์เรลให้คำแนะนำ "เน้นคุณภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงผลไม้ผักนมไข่และเนื้อสัตว์และซื้อของตามฤดูกาล"

Burrell กล่าวว่าการพิจารณาที่สำคัญอื่น ๆ เมื่อเลือกอาหารออร์แกนิกสำหรับทารกของคุณคือการได้รับการรับรองระดับสูงสุดหรือไม่

มีหน่วยงานรับรองสองแห่งในโลก: ACO (Australian Certified Organic) และ NASAA (สมาคมแห่งชาติเพื่อการเกษตรยั่งยืนในโลก)

"NASAA เป็นหลักการรับรองของโลกสำหรับผลิตผลอินทรีย์และชีวภาพแบบไดนามิก" เบอร์เรลกล่าว "ทำให้มั่นใจได้ว่าห่วงโซ่อุปทานออร์แกนิกทั้งหมดยังคงความสมบูรณ์ตั้งแต่คอกเทดไปจนถึงจาน"

อาหารอินทรีย์สามารถพบได้ในตลาดท้องถิ่นและแผงลอย อย่างไรก็ตามความหลากหลายที่กว้างที่สุดตั้งอยู่บนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตทำให้ผู้ซื้อสามารถเลือกครอบครัวที่ดีที่สุดได้ง่ายขึ้น

แบรนด์ต่างๆของเบลลามี่ออร์แกนิกนำเสนอของขบเคี้ยวออร์แกนิกหลากหลายชนิดเช่นของขบเคี้ยวของแอปเปิ้ลซึ่งทำเครื่องหมายทุกช่องเพื่อรสชาติความอร่อยและสุขภาพ นอกจากนี้ยังผลิตจากแอปเปิลออร์แกนิกโดยตรงจากแทสมาเนียลดการสะสมไมล์อาหารและสนับสนุนเกษตรกรในโลกของเรา

"ชีวิตสมัยใหม่หมายถึงเราได้สัมผัสกับอาหารจานด่วนและอาหารแปรรูปมากขึ้น" เบอร์เรลกล่าว “ สิ่งที่เราสามารถทำได้เพื่อเพิ่มการบริโภคสารอาหารโดยรวมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็กของเราเป็นสิ่งที่ดีสำหรับสุขภาพและการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในระยะยาว”

ดังนั้นไม่ใช่เวลาที่คุณจะพิจารณาอาหารออร์แกนิกใช่หรือไม่

เบลลามี่ออร์แกนิกก่อตั้งขึ้นโดยแม่ของเวิร์ลน์ให้บริการสูตรออร์แกนิคและอาหารสำหรับทารกในปีแรกที่มีค่า ทีมงานผู้เชี่ยวชาญของเราทุ่มเทและมุ่งมั่นในการสร้างสรรค์อาหารที่มีคุณภาพมีคุณค่าทางโภชนาการสมดุลและอร่อย คลิกที่นี่เพื่อสำรวจอาหารออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองใหม่ล่าสุดของเรารวมถึงขนมเด็กใหม่ของเราที่ไม่มีน้ำตาลและข้าวทารกที่มีชื่อเสียงของเราตอนนี้พร้อมพรีไบโอติก

ด้วยอินทรีย์ของเบลลามี่คุณสามารถมั่นใจได้ว่าคุณจะให้ลูกน้อยของคุณเริ่มต้นชีวิตที่บริสุทธิ์