วิตามินเอระหว่างตั้งครรภ์

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• วิตามินเอคืออะไรและทำไมจึงจำเป็น
• คุณสามารถทานวิตามินเอได้มากเท่าไหร่ในระหว่างตั้งครรภ์
• ถ้าคุณไม่ได้รับวิตามิน A เพียงพอ
• แหล่งอาหารที่อุดมด้วยวิตามินเอ
• ถ้าคุณได้รับวิตามินเอมากเกินไปในการตั้งครรภ์
• ปลอดภัยหรือไม่ที่จะทานวิตามินเอเมื่อตั้งครรภ์?
• เคล็ดลับสำหรับการบริโภควิตามินเอในการตั้งครรภ์

วิตามินเอเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบสำคัญของการตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดีเนื่องจากความสามารถในการป้องกันโรคโลหิตจางส่งเสริมการเผาผลาญและส่งเสริมการพัฒนาของทารกในครรภ์เช่นการเจริญเติบโตของเซลล์และการมองเห็น เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นสารอาหารที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน อย่างไรก็ตามวิตามินเอมากเกินไปก็ไม่ใช่สิ่งที่ดีเมื่อคุณตั้งครรภ์ นี่คือทั้งหมดที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับวิตามินที่สำคัญนี้เพื่อให้แน่ใจว่าได้รับประทานในระดับปานกลางตลอดการตั้งครรภ์ของคุณ

วิตามินเอคืออะไรและทำไมจึงจำเป็น

เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องได้รับวิตามินเอในปริมาณที่เหมาะสมสำหรับหญิงตั้งครรภ์และนี่อาจเป็นเรื่องยาก สิ่งสำคัญในการสร้างความมั่นใจให้กับสุขภาพทางสายตาของทารกเช่นเดียวกับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันนั้นวิตามินเอสามารถพบได้ในสองรูปแบบ แม้ว่าทั้งสองชนิดจะมีคุณสมบัติทางเคมีที่แตกต่างกัน แต่ทั้งคู่ก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่ไม่เหมือนใคร

• เรตินอล - เนื้อสัตว์และปลามีสิ่งนี้อยู่ในระดับสูงในขณะที่ผลิตภัณฑ์จากนมและไข่มีปริมาณพอเหมาะ
• เบต้าแคโรทีน - พบได้ในผักและผลไม้ ร่างกายของคุณใช้สิ่งนี้เพื่อสร้างวิตามินเอ

ประโยชน์ของวิตามินเอสำหรับหญิงตั้งครรภ์

รับประทานวิตามินเอขณะตั้งครรภ์ แต่ในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยให้แน่ใจว่าการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในครรภ์เหมาะสม สุขภาพของกระดูกฟันผิวหนังและวิสัยทัศน์ของทารกในครรภ์จะมั่นใจได้เมื่อมีวิตามินในระดับที่เพียงพอ ความเสี่ยงของการขาดวิตามิน A เกิดขึ้นในไตรมาสที่สามซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ทารกเติบโตอย่างรวดเร็วและมีปริมาณเลือดเพิ่มขึ้น

คุณสามารถทานวิตามินเอได้มากเท่าไหร่ในระหว่างตั้งครรภ์

มันเป็นสิ่งสำคัญในการวางแผนอาหารของคุณในวิธีที่มั่นใจได้ว่าคุณบริโภควิตามินเอในปริมาณที่ปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์ การบริโภคมากหรือน้อยเกินไปอาจมีผลข้างเคียงและอาจทำให้เกิดข้อบกพร่อง ปริมาณของวิตามิน A วัดด้วยหน่วยที่รู้จักกันในชื่อ RAE (เทียบเท่ากับกิจกรรมเรตินอล) หน่วยวัดอีกหน่วยคือ IU (หน่วยสากล) และ 3.3 IU เท่ากับ 1 mcg RAE

ปริมาณวิตามินเอที่แนะนำในการตั้งครรภ์สำหรับผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า 19 ปีคือสูงถึง 770 mcg RAE หรือ 2565 IU ทุกวัน ขีด จำกัด บนตั้งไว้ที่ 2800 mcg RAE หรือ 10, 000 IU ต่อวันรวมถึงแหล่งต่าง ๆ เช่นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเนื้อสัตว์และรายการอาหารเสริม

ถ้าคุณไม่ได้รับวิตามิน A เพียงพอ

การขาดวิตามินเอในมารดาที่คาดหวังสามารถนำไปสู่ปัญหาต่าง ๆ เช่นโรคโลหิตจางภูมิคุ้มกันอ่อนแอและปัญหาการมองเห็นโดยเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับการมองเห็นตอนกลางคืน การขาดวิตามินเอในระหว่างตั้งครรภ์อาจทำให้เกิดภาวะที่เรียกว่า xerophthalmia ซึ่งทำให้กระจกตาข้นและทำให้น้ำตาไหลไม่ได้ การขาดวิตามินเออย่างรุนแรงยังสามารถพิสูจน์ถึงอันตรายถึงชีวิตในบางกรณีสำหรับทั้งแม่และเด็ก

แหล่งอาหารที่อุดมด้วยวิตามินเอ

เป็นการดีที่อาหารที่มีความสมดุลควรให้แน่ใจว่าคุณได้รับโควต้าวิตามินเอทุกวันเนื่องจากผักและผลไม้รวมถึงผลิตภัณฑ์จากนมอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นนี้ รายการอาหารบางรายการมีวิตามินเอระดับสูงในขณะที่บางรายการมีปริมาณพอเหมาะ นี่คือรายการที่จะช่วยคุณค้นหาสิ่งที่จะรวมในอาหารประจำวันของคุณ

เนื้อหาวิตามิน A

1, 096 mcg (21, 909 IU)665 mcg (13, 286 IU)596 mcg (4, 567 IU)573 mcg (11, 458 IU)572 mcg (11, 434 IU)509 mcg (10, 191 IU)443 mcg (8, 853 IU)338 mcg (1, 131 IU)329 (1, 099 IU)87 mcg (321 IU)75 mcg (284 IU)84 mcg (1, 680 IU)270 mcg (5, 411 IU)141 mcg (2, 813 IU)

ผลิตภัณฑ์อาหาร

อบมันเทศ -1

แครอทปรุงสุก 1/2 ถ้วย

ฟักทองพาย -1

ต้มผักโขม -1 / 2 ถ้วย

บัตเตอร์นัทสุกสควอช -1 / 2 ถ้วย

แครอทดิบขนาดกลาง -1

ผักคะน้าต้ม 1/2 ถ้วย

นม 1 ถ้วยไม่มีไขมัน

ข้าวโอ๊ตหนึ่งส่วนปรุงในน้ำ

ไข่กวนขนาดใหญ่ 1 ฟอง

เชดดาร์ชีส - หนึ่งออนซ์

ถั่วแช่แข็ง - 1/2 ถ้วย

แคนตาลูปก้อน - 1 ถ้วย

ผักโขมดิบ - 1 ถ้วย

ถ้าคุณได้รับวิตามินเอมากเกินไปในการตั้งครรภ์

ร่างกายของคุณต้องการวิตามินเอจำนวนหนึ่งระหว่างตั้งครรภ์ ตามที่สมาคมการตั้งครรภ์อเมริกันระบุว่าหากคุณบริโภควิตามินเอมากเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไตรมาสแรกจะมีความเสี่ยงต่อการเกิดข้อบกพร่องในทารกในครรภ์ ในเหตุการณ์นี้เด็กทารกมีแนวโน้มที่จะเกิดภาวะแทรกซ้อนในศีรษะหัวใจสมองหรือไขสันหลัง

ผลข้างเคียงอื่น ๆ ของวิตามินเอในการตั้งครรภ์อาจเป็นพิษเรื้อรังในแม่ อาการของวิตามินเอที่มากเกินไปในการตั้งครรภ์อาจมีตั้งแต่การมองเห็นไม่ชัดไปจนถึงผมร่วงปวดข้อถูกทำลายตับและปวดศีรษะเรื้อรัง

ปลอดภัยหรือไม่ที่จะทานวิตามินเอเมื่อตั้งครรภ์?

เป็นการดีที่ไม่มี องค์การอนามัยโลก (WHO) ขอแนะนำการเสริมสำหรับหญิงตั้งครรภ์เฉพาะในพื้นที่ที่การขาดวิตามินเอถือเป็นปัญหาสาธารณสุขที่รุนแรง อาหารเสริมวิตามินก่อนคลอดส่วนใหญ่มีวิตามินเอจำนวนหนึ่งและเมื่อรับประทานร่วมกับเรตินอลหรือเบต้าแคโรทีนจากอาหารประจำวันของคุณมีความเป็นไปได้ที่ระดับของร่างกายของคุณจะเพิ่มขึ้นค่อนข้างสูง ปรึกษาแพทย์ของคุณเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเมื่อมันมาถึงการบริโภคอาหารเสริมทุกชนิด

เคล็ดลับสำหรับการบริโภควิตามินเอในการตั้งครรภ์

ผลไม้ผักซีเรียลเสริมนมผลิตภัณฑ์จากนมและเนื้อล้วนเป็นแหล่งวิตามินเอที่อุดมไปด้วยผักสีส้มสีเหลืองและสีเขียวเช่นแครอทผักขมผักขมมันฝรั่งหวานแอปริคอตและส้มเป็นแหล่งเบต้าแคโรทีนที่ดี . การหั่นการเสียดสีการปรุงอาหารหรือการคั้นน้ำทำให้ร่างกายดูดซับเบต้าแคโรทีนได้ง่ายขึ้น

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารเสริมที่คุณทานไม่มีวิตามินเอเพื่อป้องกันการบริโภคส่วนเกิน ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไม่ใช่การตั้งครรภ์เช่นน้ำมันตับปลาควรหลีกเลี่ยงในระหว่างตั้งครรภ์
• หลีกเลี่ยงตับ (จากเนื้อวัว, เนื้อไก่, ฯลฯ ) และอาหารที่ตับเป็นส่วนประกอบหลักเนื่องจากมีวิตามินเอ preformed ในปริมาณสูงเพียงหนึ่งเสิร์ฟของตับสามารถมีวิตามินเอได้มากกว่าสองเท่าต่อวัน ในระหว่างตั้งครรภ์!
• ในช่วงสองเดือนแรกของการตั้งครรภ์ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการบริโภควิตามินเอทุกวันของคุณไม่เกิน 6, 000 IUs

สรุป: เนื่องจากสารอาหารสำคัญนี้สามารถพบได้ในรายการต่าง ๆ ที่กินได้การได้รับวิตามินเอในปริมาณที่คุณต้องการผ่านทางอาหารจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในระหว่างตั้งครรภ์ การหลีกเลี่ยงอาหารเสริมวิตามินเอเพียงแค่ลดโอกาสที่จะได้รับ เมื่อใดก็ตามที่คุณกังวลเกี่ยวกับอาหารหรือสุขภาพของคุณในช่วงสำคัญของชีวิตนี้โปรดตรวจสอบกับผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณอย่างเร็วที่สุด

คำเตือน: ข้อมูลนี้ไม่ได้มีไว้เพื่อทดแทนคำแนะนำทางการแพทย์จากมืออาชีพที่มีคุณสมบัติ