Veggie Oats Dosa
ในบทความนี้
- ส่วนผสม
- วิธี
ใครจะรู้ว่าสามารถใช้ข้าวโอ๊ตในแบบที่อร่อยกว่าแค่โจ๊ก! ผสมกับผักขมแครอทและกล้วยเพื่อเตรียมแพนเค้กแคลอรี่ต่ำแสนอร่อยเหล่านี้ แครอทและผักขมเป็นแหล่งวิตามินเอที่ดีเยี่ยมข้าวโอ๊ตมีเอนไซม์เบต้ากลูแคนสูงซึ่งช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและระดับคอเลสเตอรอล มีคุณค่าทางโภชนาการนวัตกรรมและมีสุขภาพที่สำคัญ
| สมน้ำหน้า | เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร
| 4 คน | 10 - 15 นาที10 - 15 นาที
ส่วนผสม
- ผงข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
- 1 ช้อนโต๊ะ gramflour (บน)
- 1/2 แครอทขูด
- 1/2 หัวหอมสับละเอียด
- ผักโขม pureed ถ้วย 1/4 (ไม่จำเป็น)
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- น้ำ 1/4 ถึง 1/2 ถ้วยเพื่อทำแป้ง
- 1 1/2 ช้อนชาน้ำมัน / เนยใสสำหรับ greasing และปรุงอาหาร
- สำหรับเสิร์ฟ: ซอสมะเขือเทศหรือ Dhaniya chutney
วิธี
ขั้นตอนที่ 1
ในชามใช้หัวหอมแครอทขูดและผักโขม pureed
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มผงข้าวโอ๊ตและแป้งกรัม
ขั้นตอนที่ 3
ค่อยๆผสมน้ำและผสมให้เข้ากันเพื่อสร้างความสม่ำเสมอของการตก
ขั้นตอนที่ 4
ปล่อยให้มันพัก 10 นาที
ขั้นตอนที่ 5
ทาจาระบีแบบไม่ใช้ทาวา (แผ่นเหล็ก) ด้วย¼ช้อนชาเนยใส / น้ำมันและให้ความร้อนได้ดี
ขั้นตอนที่ 6
เทแป้งที่มีขี้เกียจลงแล้วเกลี่ยให้เป็นวงกลม
ขั้นตอนที่ 7
ปรุงอาหารบนเปลวไฟต่ำจนทั้งสองด้านเสร็จและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
ขั้นตอนที่ 8
เสริฟทันทีพร้อมซอสมะเขือเทศหรือแชทนีย์ดานิยา