Thepla

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ส่วนผสม
• วิธี
• ข้อมูลทางโภชนาการ

นี่คือสูตรอาหารอินเดียแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นเรื่องธรรมดาในครัวเรือนอินเดีย เตรียมง่ายมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมีสามคุณสมบัติที่เป็นที่ต้องการอย่างมาก เทพปลาเป็นอาหารว่างที่อุดมไปด้วยโปรตีนซึ่งสามารถรับประทานได้เช่นเดียวกับการเตรียมผัก

เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร10-15 นาที5-10 นาที

สมน้ำหน้า

2 คน

ส่วนผสม

• Atta 1 ¼ถ้วย (แป้งโฮลวีต)
• 2/3 ถ้วย Besan (แป้งกรัม)
• ใบเมธี 1 ถ้วยสับ
• ผงพริกแดง 1 ช้อนชา
• น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธี

ขั้นตอนที่ 1

ผสม atta, besan, ใบเมธีสับ, เกลือ, ผงพริกแดง

ขั้นตอนที่ 2

เติมน้ำเพื่อทำแป้งกึ่งแข็งนวดให้เข้ากันพักไว้ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 3

แบ่งออกเป็น 8 ส่วนเท่า ๆ กัน

ขั้นตอนที่ 4

แผ่ออกแต่ละส่วนและทำอาหารบนกระทะร้อนจากทั้งสองข้างโดยใช้น้ำมันเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 5

ปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 6

เสิร์ฟร้อนกับนมเปรี้ยวหรือเนย

ข้อมูลทางโภชนาการ

ที่ให้บริการ: 1 (50gm)

127โซเดียม206 มก5 กรัมโพแทสเซียม154 มก1 กรัมทานคาร์โบไฮเดรตรวม17 กรัม0 กรัมเส้นใยอาหาร3 กรัม0 กรัมน้ำตาล1 กรัม0 กรัมโปรตีน4 กรัม1 มกวิตามินเอ0%0%วิตามินซี0%0%

แคลอรี่

ไขมันรวม

เปี่ยม

ไม่อิ่มตัว

ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว

ทรานส์

คอเลสเตอรอล

แคลเซียม

เหล็ก

* เปอร์เซ็นต์ค่ารายวันขึ้นอยู่กับอาหารแคลอรี่ 2000
ค่ารายวันของคุณอาจสูงหรือต่ำกว่านี้ขึ้นอยู่กับความต้องการแคลอรี่