ผักโขม

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ส่วนผสม
• วิธี
• ข้อมูลทางโภชนาการ

Palak Khichdi เป็นหนึ่งในหลักสูตรที่ง่ายรวดเร็วและแน่นอนสูตรอาหารเพื่อสุขภาพหลักของอินเดียประกอบด้วยข้าวและถั่วเลน แนะนำผักสีเขียวที่มีประโยชน์ในอาหารลูกน้อยของคุณด้วยผักโขมผักโขม คุณยังสามารถแอบดูผักขมในเด็กวัยหัดเดินของคุณหรืออาหารก่อนวัยเรียนของจุกจิกผ่านสูตรนี้เพียงว่าคุณไม่ต้องคลุกคลี kichich เช่นคุณทำเพื่อลูก

เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร15 นาที15-20 นาที

สมน้ำหน้า

2 คน

ส่วนผสม

• ข้าว 1 ถ้วย
• 1 / 3rd -1/2 ถ้วย moal dal แยกและ husked
• ผักขม 1 / 4th หรือสับละเอียด
• น้ำ 2-3 ถ้วย
• ขมิ้น 1/4 ช้อนชา
• 1 ช้อนชาเนยใส
• เกลือหนึ่งหยิบมือ
• ajwain เมล็ดเพื่อลิ้มรส

วิธี

ขั้นตอนที่ 1

ล้างข้าวและ Dal เข้าด้วยกันอย่างน้อยสองครั้ง แช่พวกเขาเป็นเวลา 30 นาทีด้วยน้ำ 1 ถ้วยในหม้อความดัน

ขั้นตอนที่ 2

ก่อนที่จะปรุงอาหารเพิ่มผักโขมสับสดในข้าวที่แช่และ Dal

ขั้นตอนที่ 3

ความดันทำอาหารสำหรับสองเสียงนกหวีดบนไฟร้อนปานกลาง

ขั้นตอนที่ 4

ดับไฟ เมื่อความดันดับลงให้บดมันด้วยช้อนหรือทัพพี

ขั้นตอนที่ 5

เพิ่มเนย, เกลือ, ขมิ้นและผงเครื่องเทศหากคุณต้องการ

ขั้นตอนที่ 6

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปผสมกับน้ำอุ่นที่คุณต้องการโดยเติมน้ำอุ่น

ขั้นตอนที่ 7

เสิร์ฟอุ่น ๆ หากให้บริการลูกน้อยคุณสามารถคลุกเคล้าได้ดีด้วยช้อนและให้บริการ

ข้อมูลทางโภชนาการ

ขนาดเสริฟ 120.3 กรัม

143แคลอรี่จากไขมัน5%0.5 กรัม 1%ไขมันอิ่มตัว0.1 กรัม 1%0.0 กรัมโซเดียม138 มก. 6%117 มก. 3%คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด28.7 กรัม 10%3.1 กรัม 12%น้ำตาล0.9 กรัม4.4 กรัมวิตามินเอ1%2%แคลเซียม1%9%

แคลอรี่

ไขมันรวม

ทรานส์ไขมัน

โพแทสเซียม

เส้นใยอาหาร

โปรตีน

วิตามินซี

เหล็ก

* ขึ้นอยู่กับอาหารแคลอรี่ 2000

รายละเอียดทางโภชนาการเป็นการประมาณและควรใช้เป็นแนวทางสำหรับการประมาณเท่านั้น