เมล็ดงาในการตั้งครรภ์: ข้อมูลโภชนาการประโยชน์ต่อสุขภาพและอื่น ๆ
ในบทความนี้
- ปลอดภัยหรือไม่ที่จะทานงาในระหว่างตั้งครรภ์
- คุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดงา
- งามีประโยชน์ต่อสุขภาพ
- วิธีการเพิ่มเมล็ดงาในอาหารของคุณ?
- ความเสี่ยงจากการบริโภคเมล็ดงา
เมื่อคุณตั้งครรภ์ทารกทุกสิ่งที่คุณกินและทุกสิ่งที่คุณทำจะส่งผลกระทบต่อลูกน้อยของคุณ ดังนั้นมันเป็นสิ่งสำคัญที่คุณกินถูกต้อง
เมื่อคุณตั้งครรภ์แพทย์จะให้รายการอาหารที่คุณสามารถกินได้และอาหารที่คุณควรหลีกเลี่ยง ดังนั้นเมล็ดงาประเภทใดที่ตกอยู่ภายใต้? มันเป็นอันตรายหรือเป็นผลดีต่อตัวคุณและสุขภาพของทารก อ่านต่อเพื่อทราบข้อมูลเพิ่มเติม
ปลอดภัยหรือไม่ที่จะทานงาในระหว่างตั้งครรภ์
ความเชื่อที่ว่างาขาวในระหว่างตั้งครรภ์นั้นไม่ดี แต่เป็นตำนาน หลายคนเชื่อว่าเนื่องจากธรรมชาติ 'ร้อน' ของพวกเขากินเมล็ดงาสามารถนำไปสู่การคลอดก่อนกำหนด แต่ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่จะสำรองนี้ ในความเป็นจริงได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเมล็ดงามาพร้อมกับคุณค่าทางโภชนาการที่จำเป็นเช่นเหล็กและโปรตีนที่ดีสำหรับทั้งแม่และเด็ก
คุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดงา
เมล็ดงาที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่แตกต่างกันและการบริโภคในระหว่างตั้งครรภ์จะทำดีกับคุณและลูกน้อยของคุณ เมล็ดเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นแหล่งของธาตุเหล็กแคลเซียมและไฟเบอร์ มีเพียงไม่กี่เมล็ดที่คุณต้องกินเพื่อให้ได้สารอาหารเหล่านี้
นี่คือรายละเอียดของสารอาหารที่เมล็ดเหล่านี้นำเสนอ งาทุก 10 กรัมมีปริมาณสารอาหารแต่ละชนิดโดยประมาณดังนี้:
- โปรตีน: 2 กรัม
- ไฟเบอร์: 1 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 2 กรัม
- ไขมัน: 4 กรัม
- แคลเซียม: 89 มก
- เหล็ก: 1.3 มก
- แคลอรี่: 51
แร่ธาตุอื่น ๆ เช่นแมกนีเซียมโพแทสเซียมและวิตามินมีอยู่ในปริมาณเล็กน้อย
งามีประโยชน์ต่อสุขภาพ
ประโยชน์ต่อสุขภาพของงามีมากมาย บางส่วนของพวกเขารวมถึง:
- เมล็ดงาทำหน้าที่เป็นสารอาหารครบชุดที่มีธาตุเหล็กแคลเซียมและวิตามินซึ่งทั้งหมดนี้มีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช
- เมล็ดงาเป็นแหล่งโปรตีนและกรดอะมิโนคุณภาพดีที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์
- ซึ่งจะช่วยในการย่อยอาหารที่เหมาะสมเนื่องจากส่วนใหญ่ประกอบด้วย fibre อาการท้องผูกเป็นปัญหาที่พบบ่อยในระหว่างตั้งครรภ์และคุณสามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการบริโภคเมล็ดงา
- เมล็ดงามีกรดโอเลอิคที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลหรือระดับ LDL ต่ำและระดับคอเลสเตอรอลดีหรือระดับ HDL สูง สิ่งนี้ช่วยให้มั่นใจว่ามีไขมันที่ดีเช่นกัน
- เมล็ดงามีวิตามินซีที่ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณและรักษาโรคและเชื้อโรคที่อ่าว มันเป็นความจริงที่รู้จักกันว่าภูมิคุ้มกันต่ำในระหว่างตั้งครรภ์และดังนั้นการมีเมล็ดเหล่านี้จะป้องกันไม่ให้เป็นหวัดและไข้หวัดใหญ่
- แคลเซียมในเมล็ดงาช่วยรักษาสุขภาพฟันและช่วยในการเจริญเติบโตของลูกน้อย
- เมล็ดเหล่านี้ยังมีกรดโฟลิกซึ่งป้องกันข้อบกพร่องที่เกี่ยวข้องกับท่อประสาทในทารก
- เมล็ดงาอุดมไปด้วยวิตามินบีเช่นไรโบฟลาวินไนอาซินไทอามินและไพริดอกซินทั้งหมดนี้รวมกันทำให้แน่ใจว่าทารกในครรภ์มีการพัฒนาที่เหมาะสม
- เชื่อว่าเมล็ดงาจะช่วยเพิ่มพลังงานและลดความเครียดทางจิตใจและความอ่อนแอ
วิธีการเพิ่มเมล็ดงาในอาหารของคุณ?
ดังนั้นคุณจะเพิ่มงาอย่างไรในอาหารของคุณ? เป็นไปได้ไหมที่จะกินเมล็ดพันธุ์นี้? ใช่
มันคือ. อย่างไรก็ตามมีตัวเลือกอร่อย ๆ มากมายให้คุณลองทำ:
- เพิ่มเมล็ดงาในชามอาหารเช้าปกติของคุณ
- ผสมงากับสลัดและคนผัดเพื่อเพิ่มความคับและมัน
- ทำเมล็ดงาจิ้มแล้วกินพร้อมกับมันฝรั่งทอดและผัก
- คุณยังสามารถเพิ่มเมล็ดเหล่านี้ลงในผักชีและมิ้นท์ชัทนีย์ตามปกติของคุณ
- งาคั่วสามารถนำมาปรุงแต่งอาหารได้หลากหลายเช่นกัน
- ขนมอินเดียหลายชนิดเช่นลาดูมีเมล็ดงาเป็นหนึ่งในส่วนผสม
ความเสี่ยงจากการบริโภคเมล็ดงา
โดยทั่วไปแล้วเมล็ดงาไม่เป็นอันตรายต่อสตรีมีครรภ์ อย่างไรก็ตามไม่ใช่ว่าระบบของผู้หญิงทุกคนจะตอบสนองต่ออาหารชนิดเดียวกันในลักษณะเดียวกัน ผลของเมล็ดงาในระหว่างตั้งครรภ์อาจแตกต่างกันไป หากท้องของคุณอารมณ์เสียเนื่องจากการทานเมล็ดงาให้หยุดกินจนกว่าอาการคลื่นไส้จะสงบลง หลีกเลี่ยงเมล็ดงาถ้าคุณแพ้มัน
เมล็ดงาไม่เป็นอันตรายต่อแม่และลูก อย่างไรก็ตามแพทย์หลายคนแนะนำว่าควรหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้ในช่วงไตรมาสแรกเพราะจะทำให้คุณรู้สึกคลื่นไส้ หากคุณวางแผนที่จะรวมเมล็ดเหล่านี้ในอาหารของคุณพูดคุยกับแพทย์ของคุณอีกครั้ง