หญิงตั้งครรภ์ควรหลีกเลี่ยงนมอินทรีย์และนมยูเอชที

เนื้อหา:

หญิงตั้งครรภ์ที่เปลี่ยนมาใช้นมอินทรีย์ที่มีสุขภาพดีอาจทำให้เด็กทารกในครรภ์มีความเสี่ยงโดยไม่ตั้งใจ

ผลการศึกษาใหม่ระบุว่านมที่ได้รับการรับรองว่าเป็นสารอินทรีย์มีไอโอดีนน้อยกว่าหนึ่งในสาม ก็พบว่าเป็นจริงสำหรับ "อุณหภูมิสูงพิเศษ" (UHT) - นมที่ผ่านการแปรรูปมายาวนาน

โปรไบโอติกในการตั้งครรภ์สามารถช่วยคุณและลูกน้อยได้อย่างไร

6 ผลข้างเคียงการตั้งครรภ์ฉันไม่ได้คาดหวัง

นมเป็นแหล่งสำคัญของไอโอดีนสำหรับผู้หญิงหลายคนดังนั้นการค้นพบนี้ถูกกล่าวถึงว่ามีผลกระทบต่อสุขภาพอย่างรุนแรง

ไอโอดีนเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีความสำคัญต่อการพัฒนาสมองที่ดีของทารกโดยเฉพาะในระยะแรกของการตั้งครรภ์ การขาดมันเป็นสาเหตุที่ป้องกันได้มากที่สุดของปัญญาอ่อนในโลก

ศาสตราจารย์ Ian Givens นักวิทยาศาสตร์นำจาก University of Reading กล่าวว่า "ผู้คนกำลังซื้อนมอินทรีย์และนมยูเอชทีมากขึ้นเพื่อรับประโยชน์ด้านสุขภาพหรือความสะดวกสบาย แต่งานวิจัยของเราแสดงให้เห็นว่าแนวโน้มนี้อาจมีผลกระทบร้ายแรงต่อสุขภาพของประชาชน

"การขาดสารไอโอดีนน่าจะเป็นปัญหาสุขภาพในอดีต แต่ถ้าหากสถานการณ์นี้ไม่ได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบเราก็เสี่ยงที่จะเดินเข้าสู่วิกฤตสุขภาพใหม่ในศตวรรษที่ 21

"นมออร์แกนิกและยูเอชทีนั้นไม่เลวสำหรับคุณและการดื่มนมทุกประเภทมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่การได้รับไอโอดีนในปริมาณที่เท่ากันในไพน์ [473 มล.] ของนมพาสเจอร์ไรส์ธรรมดาคุณต้องดื่มเพิ่มอีก ครึ่งไพน์ของนมอินทรีย์หรือยูเอชที "

การขาดสารไอโอดีนครั้งหนึ่งเคยเป็นโรคประจำถิ่นโดยมีคนหลายแสนคนในทศวรรษที่ 1930 และ 1940 ที่ทุกข์ทรมานจากโรคคอพอก สภาพที่เกิดจากการขาดสารไอโอดีนมีอาการบวมผิดปกติของต่อมไทรอยด์ในลำคอ

เช่นเดียวกับในสหราชอาณาจักรอัตราการขาดสารไอโอดีนของโลกเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ซึ่งสอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรมนมและการลดการบริโภคเกลือเสริมไอโอดีน

ในโลกผู้ทำขนมปังจะต้องแทนที่เกลือธรรมดาด้วยเกลือเสริมไอโอดีนในขนมปัง จากข้อมูลของ Nutrition World "ขนมปังบรรจุหีบห่อจะต้องระบุ 'เกลือเสริมไอโอดีน' เป็นส่วนผสมบนฉลากผลิตภัณฑ์อย่างไรก็ตามขนมปังที่ไม่ได้บรรจุจะไม่ต้องติดฉลากดังกล่าว"

PA