ขนมฤดูหนาวยอดนิยมจากทั่วโลก
ไม่ว่าพวกเขาจะกินผักเสร็จหรือไม่เด็ก ๆ มีที่ว่างสำหรับขนม ถ้ามันขึ้นอยู่กับพวกเขาขนมจะเป็นอาหารเช้ากลางวันและเย็น แต่นั่นไม่ได้เกิดขึ้น ถึงแม้ว่าขนมหวานอาจกระตุ้นให้เด็ก ๆ ทานผักที่ไม่น่ารับประทานซึ่งน่ารังเกียจอย่างที่สุด ยิ่งไปกว่านั้นคือฤดูหนาวและมีอะไรที่ดีไปกว่าการกอดเข้าไปในผ้าห่มแสนสบายและทานอาหารที่มีรสชาติอบอุ่นและอร่อย! ท้ายที่สุดแล้วของหวานไม่ได้ไปที่กระเพาะอาหารมันตรงไปที่หัวใจและเรารักลูก ๆ ของเราด้วยสุดใจของเราใช่ไหม ของหวานจะเป็นไฮไลต์ของวันและเราควรทำให้นับ!
12 สุดยอดขนมหวานสำหรับฤดูหนาวจากทั่วโลก
แม้ว่าไอศครีมและช็อคโกแลตจะเป็นความรักครั้งแรกของลูกคุณเสมอ แต่ก็มีของหวานมากมายที่คุณสามารถหาได้ทั่วโลกที่ทั้งคุณและลูกของคุณจะรัก เนื่องจากเราไม่มีเวลาเดินทางรอบโลกใน 80 วันบทความนี้จะแนะนำให้คุณรู้จักกับอาหารจานอร่อยแสนอร่อย ในปีนี้แบ่งออกเป็นชายแดนอินเดียสำหรับแรงบันดาลใจของหวานในช่วงฤดูหนาวของคุณ ตั้งแต่เค้กฟองน้ำนุ่ม ๆ ไปจนถึงพุดดิ้งที่เต็มไปด้วยขนมหวานเหล่านี้จะทำให้หัวใจของคุณอบอุ่นในแบบที่แปลกใหม่
1. Apple Strudel - ออสเตรีย
แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ลเป็นของหวานที่มีต้นกำเนิดมาจากอาณาจักรออสโตร - ฮังกาเรียนและได้รับความนิยมทั่วโลก แต่ละประเทศมีรุ่นชั่วคราวของพวกเขา แต่ส่วนใหญ่เป็นขนมพัฟเนยที่ไม่เห็นแก่ตัวที่เต็มไปด้วยแอปเปิ้ลขูดลูกเกดและเชอร์รี่อบเพื่อความสมบูรณ์แบบ หากคุณเป็นคนรักแอปเปิลที่ตายแล้วขนมนี้เหมาะสำหรับคุณ นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการแนะนำผลไม้เข้ากับอาหารของลูกน้อย จานที่เต็มไปด้วยสตรูเดิ้ลแอปเปิ้ลกับไอศกรีมวานิลลา จะไม่รักอะไร
คุณจะรักสิ่งนี้หากคุณต้องการ: Apple Pie
2. Strawberry Cobbler - สหรัฐอเมริกา
ผู้ตั้งถิ่นฐานยุคแรกของอเมริกาได้ประดิษฐ์ Cobblers พวกเขาชอบพุดดิ้งนึ่งภาษาอังกฤษ แต่ไม่มีส่วนผสมที่เหมาะสมดังนั้นพวกเขาจึงใช้สิ่งที่มีอยู่ นั่นคือสาเหตุที่พวกเขามาพร้อมกับของหวานผลไม้จานลึกที่มีเปลือกนอกกรอบและผลไม้ที่นิ่มและเนยแข็งอุ่น ๆ อยู่ด้านใน คุณสามารถใช้เบอร์รี่อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ แต่เนื่องจากสตรอเบอร์รี่อยู่ในฤดูกาลจึงถึงเวลาที่จะใช้สตรอเบอร์รี่สดใหม่ในขนมของคุณ ชั้นบนสีทองกรอบด้านล่างนุ่มและไส้สตรอเบอร์รี่ฉ่ำ - ของหวานนี้เป็นชิ้นส่วนของสวรรค์ ถ้าลูกของคุณชอบมัฟฟินสตรอเบอร์รี่ปุยเขาจะรักพายผลไม้สตรอเบอร์รี่นี้
คุณจะรักสิ่งนี้ถ้าคุณชอบ: Strawberry Shortcake และ Strawberry Muffins
3. Oliebollen - เนเธอร์แลนด์และเบลเยี่ยม
Oliebollen เป็นอาหารอันโอชะดัตช์แบบดั้งเดิมที่ทำในช่วงฤดูหนาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันส่งท้ายปีเก่า พวกเขาเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นเกี๊ยวดัตช์หรือ dutchies Oliebollens เป็นโดนัททอดที่อัดแน่นไปด้วยลูกเกดและปัดด้วยน้ำตาลผง บางคนใช้ความเอร็ดอร่อยของส้มหรือเชอร์รี่หวานเป็นไส้ ครั้งต่อไปที่ลูกของคุณขอโดนัทแบบเคลือบคุณสามารถทำให้เขาเป็นชุดใหม่ของโดนัทขนาดเล็กสีน้ำตาลและกรอบ
คุณจะรักสิ่งนี้หากคุณต้องการ: โดนัทเคลือบ
4. Rasmalai - อินเดีย
Rasmalai หรือออกเสียงได้อย่างถูกต้อง 'Rossomalai' เป็นของหวานที่มีต้นกำเนิดมาจากแคว้นเบงกอลตะวันตกในภาคตะวันออกของอนุทวีปอินเดีย มันเป็นของหวานของชาวเบงกาลีที่แช่ลูกชิ้นหรือ ลูกไก่ เล็ก ๆ แช่อยู่ในนมครีมรสเข้มข้น นมปรุงแต่งด้วยหญ้าฝรั่นและถั่วพิสตาชิโอและใช้สำหรับบรรจุขนม ลูกบอล Rasmalai เหล่านี้ละลายทันทีที่คุณใส่เข้าไปในปากของคุณ ขนมอินเดียที่ใช้นมแปลกใหม่นี้เป็นผู้ช่วยให้รอดสำหรับผู้ปกครองทุกคนที่วิ่งตามหลังลูก ๆ ด้วยนมสักแก้ว
คุณจะรักสิ่งนี้หากคุณต้องการ: Kheer และ Rasgullas
5. Melomakarona - กรีซ
Melomakarona นั้นใช้คุกกี้จุ่มในน้ำผึ้ง ขนมกรีกนี้ทำขึ้นเป็นพิเศษในช่วงฤดูหนาวเพื่อฉลองคริสต์มาส
คุกกี้เหล่านี้เป็นรูปวงรีเพื่อให้สามารถรักษาพื้นผิวที่อ่อนนุ่มไว้ได้ น้ำเชื่อมที่คุกกี้จุ่มลงในนั้นมีรสชาติของสีส้ม, อบเชยและกานพลูเพื่อมอบความรู้สึกที่สมบูรณ์แบบคริสต์มาส ระหว่างการเคลือบน้ำผึ้งที่เหนียวและหวานของพวกเขากับชิ้นวอลนัทที่มีฝุ่นอยู่ด้านบนคุกกี้เหล่านี้จะทำให้คุณเลียนิ้วของคุณในเวลาไม่นาน คุกกี้แสนหอมที่นุ่มละมุนเหล่านี้จะเป็นอาหารว่างยามเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็ก ๆ ของคุณ
คุณจะรักสิ่งนี้หากคุณต้องการ: คุกกี้ข้าวโอ๊ตน้ำผึ้ง
6. Figgy Pudding - สหราชอาณาจักร
ของหวานนี้อาจจะคุ้นชินกับคุณมากเพราะเพลงคริสต์มาสที่โด่งดัง 'We Wish You a Merry Christmas' Figgy pudding เป็นของหวานแบบอังกฤษดั้งเดิมที่ทำขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองวันหยุดคริสต์มาส มันเป็นเค้กมากกว่าพุดดิ้งและเป็นการผสมผสานที่สมบูรณ์แบบของมะเดื่อเดทช็อคโกแลตเข้มและเครื่องเทศฤดูหนาวทั้งหมด บางรุ่นมีลูกพลัม แต่ไม่มีผลบังคับใช้ อย่างที่เรารู้กันว่ามะเดื่อเป็นแหล่งที่ดีของไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุ ดังนั้นของหวานนี้จะไม่เพียง แต่ทำให้ลูกของคุณมีความสุข แต่มันจะช่วยเสริมภูมิคุ้มกันของเขาในช่วงฤดูหนาว
คุณจะรักสิ่งนี้หากคุณต้องการ: เค้กผลไม้ที่อุดมไปด้วย
7. Basbousa - อียิปต์
Basbousa เป็นของหวานดั้งเดิมในตะวันออกกลางที่มีต้นกำเนิดในอียิปต์ มันเป็นเค้กที่หวานและชื้นที่ทำจากเซโมลินา, เนย, ไข่และมะพร้าวและจุ่มในน้ำเชื่อมหวานเพื่อให้ได้เนื้อที่ชุ่มฉ่ำและชุ่มชื่น สูตรบางอย่างรวมถึงน้ำกุหลาบหรือรสส้มดอกส้มในน้ำเชื่อม คุณสามารถพูดได้ว่ามันคล้ายกับจานอินเดีย 'suji halwa' ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือมันอยู่ในรูปแบบของเค้กและมีมะพร้าว ของหวานนี้จะเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นไส้สำหรับเด็กและสามารถให้เป็นอาหารเช้าก่อนเข้าโรงเรียนได้ คุณสามารถทานขนมเป็นอาหารเช้าได้!
คุณจะรักสิ่งนี้หากคุณต้องการ: Suji ka Halwa
8. Creme Brulee - ฝรั่งเศส
Creme brulee เป็นสังขยาฝรั่งเศสเข้มข้นราดด้วยคาราเมลน้ำตาล ความงามของขนมนี้คือความแตกต่างระหว่างคัสตาร์ดเสื่อมซึ่งทำหน้าที่เป็นฐานและน้ำตาลคาราเมลที่แข็งกรอบซึ่งทำหน้าที่เป็นชั้นบนสุด ด้วยความช่วยเหลือของส่วนผสมห้าอย่างที่คุณสามารถหาได้ง่ายในครัวของคุณ - ไข่ครีมเกลือน้ำตาลและวานิลลาคุณสามารถทำขนมที่อุดมสมบูรณ์และสง่างามสำหรับคู่สมรสและลูกของคุณ เราขอยืนยันว่าการบุกเข้าไปในฐานคัสตาร์ดครีมหนา ๆ ของ Creme brulee จะกลายเป็นความสุขที่บริสุทธิ์
คุณจะรักสิ่งนี้หากคุณต้องการ: คาราเมลคัสตาร์ด
9. ทาร์ตนม - แอฟริกาใต้
ทาร์ตนมหรือที่เรียกว่า 'Melktert' เป็นของหวานที่บอบบาง แต่เสื่อมซึ่งมีต้นกำเนิดในแอฟริกาใต้ เป็นที่เชื่อกันว่าชาวดัตช์คิดค้นอาหารอันโอชะนี้เมื่อพวกเขาตั้งรกรากที่แหลมกู๊ดโฮปในแอฟริกาใต้ ทาร์ตคัสตาร์ดน้ำนมนี้ทำจากนมน้ำตาลแป้งและไข่ ของหวานที่หรูหราครีมสามารถเสิร์ฟหลังอาหารเย็นหรือเป็นของว่างยามเย็นสำหรับลูกของคุณเมื่อเขากลับบ้านหลังจากเวลาเล่น
คุณจะรักสิ่งนี้หากคุณต้องการ: วานิลลาคัสตาร์ดและทาร์ต
10. Lamingtons - ออสเตรเลีย
ลามิงตันนั้นเป็นเค้กวานิลลาฟองน้ำก้อนหนึ่งจุ่มในซอสช็อคโกแลตแล้วรีดในมะพร้าวที่ผึ่งให้แห้ง ชั้นของแยมจะถูกเพิ่มเข้าไประหว่างฟองน้ำเค้กสองชั้น Lamingtons ได้รับการตั้งชื่อตามลอร์ด Lamington ซึ่งเป็นผู้ว่าการรัฐควีนส์แลนด์ในปี 1980 เชื่อกันว่า Lord Lamington มีแขกที่ไม่คาดคิดดังนั้นพ่อครัวของเขาจึงจุ่มเค้กวานิลลาลงในช็อคโกแลตและมะพร้าวก่อนเสิร์ฟให้แขก สูตรที่ดีที่สุดนั้นถูกสร้างขึ้นโดยบังเอิญ! Lamingtons จะกลายเป็นแยมสุดโปรดสำหรับเด็ก ๆ ของคุณหลังจากขนมปังกรอบแยม
คุณจะรักสิ่งนี้หากคุณต้องการ: เค้กมะพร้าวหรือ Coconut and Chocolate Barfis
11. Castella - ญี่ปุ่น
คาสเทล ล่า หรือที่เรียกว่า 'Kasutera' เป็นขนมญี่ปุ่นที่ชาวโปรตุเกสนำมาที่นางาซากิในศตวรรษที่ 16 คาสเทลล่าประกอบด้วยส่วนผสมสี่อย่างเท่านั้นคือไข่แป้งน้ำตาลและน้ำผึ้ง เค้กฟองน้ำนี้ปราศจากเนยและอาศัย แต่เพียงผู้เดียวในการเพิ่มฟองไข่ เปลือกด้านบนและด้านล่างสีน้ำตาลเข้มที่สวยงามและตรงกลางที่เป็นรูพรุนสีเหลืองอ่อนทำให้เค้กดูศักดิ์สิทธิ์ ของหวานนี้แตกต่างจากเค้กฟองน้ำชนิดอื่นเพราะคุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลหรือครีม มันเป็นเค้กน้ำชาที่สมบูรณ์แบบ ตอนนี้คุณรู้แล้วว่ามีเค้กชาแบบอื่น ๆ ให้เลือกด้วยเช่นเค้ก Madeira และเค้ก mawa
คุณจะรักสิ่งนี้หากคุณต้องการ: Tea Cakes
12. Risalamande - เดนมาร์ก
Risalamande เป็นหนึ่งในขนมเดนมาร์กที่โด่งดังที่สุดซึ่งทำขึ้นในวันคริสต์มาสอีฟโดยเฉพาะหลังจากรับประทานอาหารค่ำเฉลิมฉลอง มันเป็น 'พุดดิ้งข้าวด้วยครีมและอัลมอนด์' ฟังดูคล้ายกับ kheer ใช่ไหม? แต่ความแตกต่างคือชั้นฐาน (ซึ่งเป็นพุดดิ้งข้าว) ราดด้วยอัลมอนด์สับชั้นที่สองและพับด้วยวิปครีม ยิ่งไปกว่านั้นยังมีซอสเชอร์รี่ที่ราดด้วยพุดดิ้งและประดับด้วยเชอร์รี่เคลือบ แฟนซีใช่มั้ย ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเกลียวให้กับ ol ดีของคุณเมื่อคุณทำมันสำหรับวันเกิดของเด็ก
คุณจะรักสิ่งนี้ถ้าคุณชอบ: Kheer กับผลไม้แห้ง
ขนมฤดูหนาวเหล่านี้กำลังเป็นตัวช่วยแก้ไขปัญหาสำหรับผู้ที่ติดน้ำตาล จากคาราเมล -y และขนมอบฝรั่งเศสที่นุ่มนวลไปจนถึงโดนัททอดดัตช์ขนมนานาชาติเหล่านี้จะช่วยให้คุณวางแผนการทำอาหารครั้งต่อไป!