ส้มสำหรับทารก - ประโยชน์และสูตรอาหาร

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• เมื่อทารกกินส้มได้อย่างไร
• ประโยชน์ด้านสุขภาพที่น่าอัศจรรย์ของส้มสำหรับทารก
• ข้อมูลทางโภชนาการของส้ม
• วิธีทำส้มกับทารก
• อาหารที่คุณสามารถผสมกับส้ม
• ข้อควรระวังที่ต้องใช้เมื่อให้ส้มกับลูกน้อยของคุณ
• สูตรส้มง่าย ๆ สำหรับทารก
• คำถามที่พบบ่อย

เมื่อลูกของคุณโตขึ้นคุณอาจต้องการลองชิมอาหารต่าง ๆ เพื่อเป็นการแนะนำหรือเพื่อดูว่าพวกมันตอบสนองอย่างไร ผลไม้อาจเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดที่จะให้เนื่องจากเป็นธรรมชาติและมีสุขภาพดี แต่มันก็ไม่จำเป็นอย่างนั้นเพราะผลไม้อาจมีกรดและน้ำมันที่ทารกอาจย่อยหรือไม่ได้หรืออาจทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ในบางครั้ง

เมื่อทารกกินส้มได้อย่างไร

การทำน้ำส้มสำหรับเด็กทารกอายุ 6 เดือนเป็นสิ่งที่ไม่ต้องทำเพราะกระเพาะอาหารที่บอบบางอาจไม่สามารถทนต่อความเป็นกรดของผลไม้ได้ ออเรนจ์มีกรดซิตริกเป็นหลักซึ่งอาจส่งผลให้เกิดผื่นแดงบนทารกที่ยังเด็กเกินไป ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะให้ผลส้มเมื่อลูกของคุณใกล้จะถึงปีที่แล้ว

ประโยชน์ด้านสุขภาพที่น่าอัศจรรย์ของส้มสำหรับทารก

นี่คือประโยชน์บางอย่างของการให้ส้มกับเด็กทารก

1. รัฐธรรมนูญโภชนาการที่ดี

ส้มเต็มไปด้วยสารอาหารมากมายรวมถึงแร่ธาตุและวิตามินต่างๆ สำหรับทารกและเด็กสิ่งเหล่านี้มีความจำเป็นอย่างยิ่งและมีความสำคัญในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนา หากทารกบางคนมีปัญหาในการพัฒนาร่างกายการให้น้ำส้มให้พวกเขาสามารถเสริมโภชนาการของพวกเขา

2. อาหารไม่ย่อย

ทารกและเด็กเกือบทุกคนต้องเผชิญกับอาการอาหารไม่ย่อยบ่อยกว่าไม่ นี่เป็นหลักเนื่องจากความจริงที่ว่าระบบย่อยอาหารของพวกเขาเริ่มได้รับความแข็งแรงค่อยๆ ส่วนประกอบของส้มมีประโยชน์ในลักษณะนั้นเนื่องจากช่วยกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร

3. ลดอาการท้องผูก

ในระยะแรกของการพัฒนาอาหารของทารกขาดเส้นใยที่จำเป็นสำหรับการเคลื่อนไหวของลำไส้ที่ดี ผลไม้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการเลี้ยงเด็ก ๆ เมื่อพูดถึงเรื่องนี้ การให้น้ำส้มสำหรับทารกท้องผูกเป็นความคิดที่ดีเนื่องจากส้มมีปริมาณเส้นใยที่เหมาะสม

4. กระดูกแข็งแรง

เนื่องจากมีแร่ธาตุและเกลือจำนวนมากในส้มจึงเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับองค์ประกอบเช่นแคลเซียมและฟอสเฟต ด้วยการบริโภคเป็นประจำจะหลีกเลี่ยงการอ่อนตัวของกระดูกและอ่อนตัวของข้อต่อซึ่งเป็นความผิดปกติที่เกิดขึ้นในกรณีที่ไม่มีแร่ธาตุเหล่านี้เรียกว่าเป็นโรคกระดูกอ่อน

5. โอกาสลดไอและเย็น

เย็นและไอเป็นความผิดปกติเมื่อใดก็ตามที่ทารกของคุณป่วย วิธีการแก้ปัญหาแบบเก่าและมีประสิทธิภาพที่ดีคือการผสมน้ำส้มผสมโฮมเมดกับเกลือและน้ำผึ้ง เป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นการรักษาที่ดีสำหรับโรคไข้หวัดและไอ

6. บรรเทาจากไอกรน

ค่อนข้างแตกต่างจากอาการไอและความเย็นปกติไอไอกรนเจ็บคอและเป็นที่รู้กันว่าค่อนข้างติดต่อได้ การจัดการน้ำส้มบางชนิดที่เจือจางด้วยน้ำสามารถช่วยลดอาการไอได้

7. การรักษาโรคคางทูม

แม้ว่าจะสังเกตได้ในเด็กมากกว่าเด็กทารกคางทูมหรือโรคหูอื้อเนื่องจากเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นโรคไวรัสที่ติดต่อได้ง่าย วิธีที่ได้รับความนิยมในการรักษาโรคคางทูมคือการบริโภคน้ำส้มเสริมด้วยน้ำผลไม้อื่น ๆ อีกมากมาย รวมพวกเขาเข้าด้วยกันครึ่งครึ่งด้วยน้ำอุ่นทำให้เด็กรู้สึกโล่งใจ

8. ลดอาการท้องร่วง

สำหรับเด็กเล็กและทารกอาการท้องเสียอาจเป็นอันตรายอย่างยิ่งที่นำไปสู่การขาดน้ำและการสูญเสียพลังงาน น้ำส้มเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการคืนความชุ่มชื้นให้ร่างกายพร้อมคืนความสมดุลของแร่ธาตุที่หายไป น้ำผลไม้ควรเจือจางด้วยน้ำก่อนมอบให้ทารก

9. สุดยอดอาหารเหลวทดแทน

หากลูกของคุณไม่ได้เคี้ยวอาหารอย่างเหมาะสมในขณะที่รับประทานอาหารกระเพาะอาหารจะไม่ย่อยอาหารได้ดีนำไปสู่การย่อย ในกรณีเช่นนี้ลูกของคุณสามารถดื่มน้ำผลไม้สดเช่นน้ำส้มได้สองสามวัน ในขณะที่การเคลื่อนไหวของลำไส้กลับคืนมาเด็กสามารถกินอาหารที่ทำจากผลไม้แล้วค่อยกลับไปทานอาหารตามปกติ

10. ช่วยในการกู้คืนไทฟอยด์

ไข้ไทฟอยด์เป็นที่รู้จักกันเพื่อทำลายความแข็งแกร่งในการย่อยอาหารของบุคคลพร้อมกับทำให้เกิดอาการปวดท้องอย่างรุนแรง, ไอ, ปวดหัว, ไข้และอื่น ๆ เนื่องจากกระเพาะอาหารสามารถย่อยน้ำผลไม้และของเหลวได้น้ำส้มสามารถช่วยได้ทั้งสองอย่างและเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดที่จะช่วยให้ลูกของคุณทรมานจากไทฟอยด์

ข้อมูลทางโภชนาการของส้ม

ส้มขนาดกลางทั่วไปประกอบด้วย:

ปริมาณที่เป็นส่วนประกอบ

• โพแทสเซียม - 232 มก
• ฟอสฟอรัส - 32 มก
• แมกนีเซียม - 15 มก
• แคลเซียม - 50 มก
• โซเดียม - 2 มก
• เหล็ก - 0.18 มก
• วิตามินเอ - 346 IU
• วิตามินซี - 82 มก
• วิตามินบี - 0.09 มก
• Riboflavin - 0.07 มก
• ไนอาซิน - 0.59 มก
• โฟเลต - 0.48 มก

นอกจากนี้ยังมีทองแดงสังกะสีและแมงกานีสในปริมาณเล็กน้อย

วิธีทำส้มกับทารก

ออกแบบชิ้นส่วนและลอกเยื่อหุ้มออกก่อนมอบให้ลูก ตัดชิ้นส่วนออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้ลูกของคุณหายใจไม่ออก

ลองและให้ส้มแก่เขาตั้งแต่แรกเพราะเขาอาจไม่ชอบรสเปรี้ยวที่แรงของส้มปกติ ให้ผลไม้ดูดีเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีจุดอ่อนหรือสีแปลก ๆ

อย่าให้น้ำผลไม้สีส้มหรือเยื่อกระดาษที่มีอยู่ในตลาดในขวด ที่มีสารกันบูดหลายชนิดและน้ำตาลเพื่อรักษารสชาติ ซื้อส้มที่สดและสะอาดจากตลาดและทำน้ำผลไม้ของคุณเองที่บ้าน

อาหารที่คุณสามารถผสมกับส้ม

เพื่อที่จะทดสอบกับรสชาติของส้มคุณสามารถผสมกับอาหารได้ บางส่วนของพวกเขาคือ:

• อะโวคาโด - นี่คือผลไม้ที่ดีในการจับคู่กับรสเปรี้ยวของส้ม
• บลูเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่ - ความแตกต่างของรสนิยมเหล่านี้อาจเป็นการเปลี่ยนแปลงที่น่ายินดีพร้อมกับส้ม
• มันเทศ - คุณสามารถลองทำsouffléโดยใช้มันเทศที่สามารถผสมกับน้ำส้ม
• ไก่ - ในขณะที่ลูกของคุณเริ่มกินเนื้อคุณสามารถใช้ส้มเป็นเนื้อเคลือบ
• โยเกิร์ต - แช่แข็งที่ทำจากโยเกิร์ตและมีรสส้มที่ดีในการลิ้มรส

ข้อควรระวังที่ต้องใช้เมื่อให้ส้มกับลูกน้อยของคุณ

ข้อควรระวังต่อไปนี้อยู่ในใจก่อนที่จะให้ส้มกับลูกน้อยของคุณ

ไม่มีเปลือกไม่มีเส้นใยไม่มีเมล็ด

รายการทั้งหมดเหล่านี้มีรสชาติแปลก ๆ ด้วยตัวเอง หากลูกน้อยของคุณไม่ชอบพวกเขาพวกเขาอาจผลักผลไม้ทั้งหมดออกไป นอกจากนี้เมล็ดควรจะถูกลบออกจากมัน ไปหาส้มที่แยกมันออกจากผลไม้ได้ง่าย

ปัญหาการเคี้ยว จากนั้นคลุกเคล้า

หากแม้หลังจากถอดเปลือกเส้นใยและเมล็ดออกแล้วลูกน้อยของคุณยังมีปัญหาในการกินส้มชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถไปข้างหน้าแล้วคลุกส้มจนเป็นเหมือนน้ำซุปข้นสีส้มสำหรับทารก นี่จะเป็นเรื่องง่ายมากสำหรับลูกน้อยของคุณในการกินและลิ้มรสด้วย

ไม่มีส้มเปรี้ยวสำหรับตอนนี้

ไปที่ไมล์พิเศษแล้วลองรับส้มที่หอมหวานที่สุดเท่านั้น ความไวในการรับรสของลูกน้อยอาจไม่พร้อมที่จะรับรสเปรี้ยวที่มากับผลไม้ โดยการรักษาความฉลาดทางความหวานสูงพวกเขาจะชอบผลไม้ดีกว่า

ผลไม้สดเสมอ

ลูกน้อยของคุณควรกินผลไม้สดและผลไม้ที่ผ่านการทำให้สุกอย่างเหมาะสม เครื่องหมายของส้มที่ดีคือมันแน่นในทุกทิศทาง หากคุณกดมันแล้วมันจะอ่อนลงให้หลีกเลี่ยงมันแล้วไปหาอีกอันหนึ่ง

สูตรส้มง่าย ๆ สำหรับทารก

หากคุณสงสัยว่าจะทำน้ำส้มให้กับทารกได้อย่างไรต่อไปนี้เป็นสูตรที่น่าตื่นเต้นที่นอกเหนือไปจากน้ำผลไม้ธรรมดา ๆ

1. แครอทน้ำส้มคั้น

สิ่งที่คุณต้องการ

1. น้ำส้ม
2. แครอทปอกเปลือกและสับ
3. อบเชย

วิธีการเตรียม

a) นำแครอทและปรุงรวมเข้าด้วยกันจนนิ่ม

b) จากนั้นเติมน้ำส้มและอบเชยลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน

2. แครนเบอร์รี่สีส้มแช่แข็ง

สิ่งที่คุณต้องการ

1. น้ำแครนเบอร์รี่
2. น้ำส้ม
3. ก้อนน้ำแข็ง

วิธีการเตรียม

ก) ใส่ก้อนน้ำแข็งและน้ำผลไม้ลงในเครื่องปั่น

b) ผสมให้เข้ากันจนมีความข้น

3. นม Dreamsicle สีส้ม

สิ่งที่คุณต้องการ

1. นมไขมันต่ำ
2. สารสกัดจากวานิลลา
3. น้ำตาล
4. เครื่องดื่มปรุงแต่งรสส้มโดยไม่ใส่น้ำตาล

วิธีการเตรียม

a) ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะเดียว

b) เขย่าให้เข้ากันหรือผสมเข้าด้วยกันในแก้วเพื่อให้เข้ากัน

4. โยเกิร์ตกับส้ม

สิ่งที่คุณต้องการ

1. โยเกิร์ต
2. ส้มแมนดารินหั่นบาง ๆ
3. น้ำผึ้ง

วิธีการเตรียม

a) ตักโยเกิร์ตหนึ่งถ้วยแล้วใส่ส้มลงไป

b) เติมน้ำผึ้งให้เต็ม

5. จูเลียสสีส้ม

สิ่งที่คุณต้องการ

1. น้ำส้ม
2. น้ำแอปเปิ้ล
3. นมแม่หรือสูตร
4. วนิลา
5. อบเชย

วิธีการเตรียม

ก) ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น

b) ผสมให้เข้ากันเพื่อให้ได้ความหนาของของเหลวที่ไหล

6. Banana Orange Mash

สิ่งที่คุณต้องการ

1. กล้วยหั่น
2. น้ำส้ม
3. น้ำแอปเปิ้ล
4. น้ำมันมะกอก

วิธีการเตรียม

a) ใช้กระทะและเติมน้ำมันมะกอกลงไป ปล่อยให้มันนั่งบนเปลวไฟขนาดกลาง

b) ผัดกล้วยชิ้นนั้น ทำต่อไปในขณะที่เพิ่มทั้งน้ำผลไม้

7. แครอทส้มฉ่ำ

สิ่งที่คุณต้องการ

1. แครอทปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
2. น้ำส้ม
3. น้ำ

วิธีการเตรียม

a) ใช้กระทะและเพิ่มแครอทน้ำและน้ำผลไม้ลงไป

b) อบแครอทให้ละเอียดและบดให้ละเอียดถ้าต้องการ

c) โรยอบเชยเพื่อเพิ่มรสชาติ

8. ส้มโยเกิร์ตป๊อป

สิ่งที่คุณต้องการ

1. ส้มปอกเปลือกและ deseeded
2. โยเกิร์ต

วิธีการเตรียม

a) นำส้มและน้ำซุปข้นให้เข้ากันในขณะที่เติมโยเกิร์ตลงไปและผสมให้เข้ากัน

b) ใส่ส่วนผสมลงในถาดน้ำแข็งและแช่แข็ง

คำถามที่พบบ่อย

1. ฉันสามารถให้น้ำส้มกับลูกได้ไหม

เมื่อลูกน้อยของคุณกินของแข็งและเกือบหนึ่งปีคุณอาจให้น้ำส้มแก่เขา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่แพ้ผลไม้ที่เป็นกรดและให้เจือจางอยู่เสมอ

2. ส้มแมนดารินปลอดภัยสำหรับทารกหรือไม่

ปลอดภัยสำหรับการบริโภคของทารกที่มีอายุอย่างน้อยหนึ่งปี เป็นการดีที่สุดที่จะติดตามว่าพวกเขาแสดงปฏิกิริยาใด ๆ กับมันเช่นกัน

3. ฉันจะมอบส้มสควอชให้กับทารกได้หรือไม่?

น้ำส้มคั้นมีปริมาณของน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาเพื่อให้ความหวาน สิ่งเหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยมากและอาจเป็นอันตรายต่อฟันของลูกน้อย ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะหลีกเลี่ยงพวกเขา

4. อะไรคือทางเลือกอาหารที่ดีที่สุดสำหรับผลไม้รสเปรี้ยว?

เพื่อรักษาระดับวิตามินซีให้อยู่ในระดับที่ดีสามารถพบทางเลือกอื่นในแตงมะละกอมันฝรั่งและผักโขมซึ่งไม่มีรสเปรี้ยวและมีโอกาสเกิดปฏิกิริยาแพ้น้อย

5. ฉันสามารถใช้กรดซิทรัสสำหรับทำอาหารทารกได้หรือไม่?

ผลไม้รสเปรี้ยวสำหรับทารกนั้นใช้ได้ดีสำหรับการบริโภค ดังนั้นน้ำมะนาวสักสองสามหยดจึงควรใช้เป็นสารกันบูดเพราะจะถูกแจกจ่ายในขั้นตอนสุดท้าย

ผลไม้เช่นส้มมีคุณค่าทางโภชนาการมากมายและสามารถนำมาใช้ในการเตรียมอาหารที่หลากหลายได้เช่นกัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกของคุณมีอายุที่เหมาะสมและมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับพวกเขาและพวกเขาจะเข้าร่วมกับคุณในการเพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศด้วยกัน