แนะนำ Paneer สู่ทารก - ประโยชน์และสูตรอาหาร
ในบทความนี้
- เมื่อใดที่จะแนะนำ Paneer ในอาหารสำหรับลูกน้อยของคุณ?
- คุณค่าทางโภชนาการของ Paneer
- ประโยชน์ของการรวม Paneer ในอาหารสำหรับทารก
- Paneer สามารถให้ลูกได้มากแค่ไหน?
- วิธีทำ Paneer ที่บ้าน
- สูตร Paneer ที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับทารก
Paneer เป็นที่ชื่นชอบในหมู่คนส่วนใหญ่ตั้งแต่ครั้งแรกที่พวกเขาได้ลิ้มรสมัน อย่างไรก็ตามการแนะนำลูกน้อยของคุณให้รู้จักกับผู้บานหน้าต่างต้องทำอย่างถูกต้องเนื่องจากร่างกายของพวกเขาจะได้ลิ้มรสและย่อยอาหารนี้เป็นครั้งแรก
เมื่อใดที่จะแนะนำ Paneer ในอาหารสำหรับลูกน้อยของคุณ?
แพทย์และผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำให้เก็บผลิตภัณฑ์นมหรือนมอื่นจากทารกจนกว่าเขาจะอายุอย่างน้อยหนึ่งปีหรือมากกว่านั้น จนกว่าจะถึงวันนั้นนมแม่เพียงอย่างเดียวที่ควรมีคือน้ำนมแม่หรือนมสูตร
เมื่อลูกของคุณมีอายุใกล้กับ 8 หรือ 9 เดือนคุณสามารถแนะนำให้ลูกน้อยรู้จักกับบานหน้าต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ แล้ววัดปฏิกิริยาตอบสนองของมัน ไม่กี่เดือนต่อมาคุณสามารถเริ่มเพิ่มจำนวนของผู้บานหน้าต่างเป็นประมาณ 2 ลูกบาศก์สี่ครั้งในหนึ่งสัปดาห์
คุณค่าทางโภชนาการของ Paneer
บล็อกของบานหน้าต่างขนาด 100 มม. โดยทั่วไปประกอบด้วย:
- 72 แคลอรี่
- โปรตีน 13 กรัม
- น้ำ 93.5
- คอเลสเตอรอล 4 มก
- คาร์โบไฮเดรต 3.4 กรัม
- ไฟเบอร์ 131 มก
- น้ำตาล 3.3 กรัม
- ไขมัน 1.4 กรัม
- 21mcg วิตามิน B1
- วิตามินบี 1 181 ไมโครกรัม
- 143mcg วิตามิน B3
- 71mcg วิตามิน B6
- วิตามินบี 12 0.7mcg
- วิตามินเอ 19.2mcg
- วิตามินซี 0.9 มก
- วิตามินอี 13mcg
- 0.7mcg วิตามินเค
- โคลีน 20 มก
ประโยชน์ของการรวม Paneer ในอาหารสำหรับทารก
Paneer มีประโยชน์มากมาย บางคนรวมถึง
1. การพัฒนากระดูก
การรับประทานอาหารที่บานประตูหน้าต่างในอาหารของทารกช่วยให้กระดูกของทารกได้รับผลโดยตรง
2. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
Paneer มีวิตามินจำนวนมากในปริมาณที่แตกต่างกัน สิ่งเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของทารกแข็งแรง
3. กระดูกอ่อนดีกว่า
วิตามินบีมีบทบาทสำคัญในการสร้างกระดูกอ่อน เนื่องจากมันมีอยู่ในบานหน้าต่างในปริมาณที่ค่อนข้างดีมันรองรับฟังก์ชั่นการสร้างภายในร่างกายของทารก
4. การเจริญเติบโตที่ยอดเยี่ยม
ปริมาณโปรตีนและไขมันที่มีอยู่ในบานหน้าต่างนั้นอยู่ในปริมาณที่เหมาะสม สิ่งนี้ช่วยให้การบำรุงที่สำคัญทั้งหมดที่ทารกต้องการในช่วงหลายปีแห่งการเจริญเติบโตและพัฒนาการ
5. ปริมาณแลคโตสในปริมาณต่ำ
เนื่องจากเนื้อหาของแลคโตสในบานหน้าต่างค่อนข้างต่ำโอกาสในการทำปฏิกิริยากับทารกที่แพ้แลคโตสจึงน้อยมาก
6. อุดมไปด้วยแร่ธาตุ
Paneer มีแร่ธาตุจำนวนมากเช่นแคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมและโปรตีนทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างมาก
7. ปรับปรุงฟังก์ชันทางชีวภาพ
ในขณะที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งหมดมันยังส่งผลโดยตรงต่อกระบวนการทางร่างกายและการทำงานของร่างกายต่าง ๆ ที่ช่วยให้เด็กเติบโตอย่างเหมาะสม
8. สุขภาพและเส้นผม
เนื่องจากผู้บานหน้าต่างมีวิตามินบีจำนวนมากกรดไขมัน (โอเมก้า 3 และโอเมก้า 6) รวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระจึงช่วยให้ผิวนุ่มและเส้นผมมีสุขภาพดี
Paneer สามารถให้ลูกได้มากแค่ไหน?
เริ่มแรกควรให้ลูกเล็ก ๆ เพียงไม่กี่ก้อน เมื่อคุณเห็นว่าพวกเขาชอบมันและร่างกายดูเหมือนว่าจะตอบสนองดีคุณสามารถค่อยๆเพิ่มปริมาณของบานหน้าต่างให้เป็นปกติ
วิธีทำ Paneer ที่บ้าน
คุณสามารถสร้างบานหน้าต่างได้ที่บ้านถ้าคุณไม่ต้องการให้ร้านค้าซื้อด้วยขั้นตอนต่อไปนี้
ส่วนผสม
- ครีมนม 1 ลิตร
- นมเปรี้ยวครึ่งถ้วยหรือน้ำมะนาว 2 ช้อน
วิธี
- ใช้ชามและเทนมสดลงไป
- วางชามบนความร้อนต่ำและปล่อยให้นั่งที่นั่นไม่กี่นาที
- ทันทีที่นมกำลังเดือดให้เพิ่มนมเปรี้ยวหรือน้ำมะนาวลงไปและให้คนอย่างต่อเนื่อง
- ในไม่ช้านมจะเริ่มทำให้ตกใจ
- ณ จุดนี้ปิดความร้อนและความเครียดบานหน้าต่างลงในส่วนผสม
- ผูกบานหน้าต่างนี้ด้วยผ้ามัสลินแล้วแขวนไว้เหนืออ่างล้างจาน น้ำส่วนเกินที่อยู่ภายในจะเริ่มระบายออก
- เมื่อน้ำหมดให้นำบานหน้าต่างออกจากน้ำ ปล่อยให้มันวางบนจานขนาดใหญ่ คุณสามารถเพิ่มเกลือได้ถ้าต้องการ หลังจากประมาณ 30 นาทีคุณสามารถใช้เพื่อการบริโภคหรือแช่เย็นได้
- บานหน้าต่างนี้สามารถมอบให้กับลูกน้อยได้เช่นกัน เพื่อใช้ในวันถัดไปควรเก็บไว้ในตู้เย็น
สูตร Paneer ที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับทารก
ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารบานหน้าต่างง่ายๆสำหรับลูกน้อยของคุณ
1. ข้าวผักโขมและ Paneer
ส่วนผสม
- ผักโขมสับ
- ข้าว
- บานหน้าต่างสับ
- เนยใส
- เกลือ
ทำอาหารอย่างไร
- ใช้กระทะและเพิ่มเนยใสปริมาณเล็กน้อย ตามด้วยข้าวสุกและปล่อยให้ทุกอย่างทำอาหารสักครู่
- เพิ่มชิ้นส่วนบานหน้าต่างโรยเกลือบางส่วนน้ำและปล่อยให้มันเย็นลงประมาณ 3-5 นาที
- เมื่อข้าวถึงอุณหภูมิที่กินได้ให้ปิดความร้อนและบริการ
2. บลูเบอร์รี่ดีไลท์
ส่วนผสม
- บลูเบอร์รี่สับ
- กล้วยบด
- ข้าวกล้องสุก
- นมวัว
- วนิลา
- อบเชย
ทำอาหารอย่างไร
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในเครื่องปั่น
- ผสมผสานทั้งหมดเข้าด้วยกันเพื่อความมั่นคงที่ดีพอสำหรับลูกน้อยของคุณ
- เทออกแล้วเสิร์ฟให้ลูกน้อยของคุณ
3. Apple Paneer
ส่วนผสม
- แอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ป่านลินิน
- นมวัว
- ผงอบเชย
ทำอาหารอย่างไร
- ใช้กระทะแล้ววางชิ้นแอปเปิ้ลลงไปในนั้นด้วยน้ำ
- ความร้อนเบา ๆ ไม่กี่นาทีโดยไม่ให้แอปเปิ้ลแตก
- ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลลงบนเครื่องย่อยสลายและโรยด้วยผงซินนามอน ผสมเข้าด้วยกันถ้าลูกของคุณยังเด็กเกินไปที่จะเคี้ยวอาหารของเขา
- จบด้วยผ้าลินินเล็กน้อยและจานก็พร้อมเสิร์ฟ
4. Paneer ผลไม้
ส่วนผสม
- กล้วยสุกสับ
- กลุ่มย่อยของ paneer
- มะละกอสุก
ทำอาหารอย่างไร
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในชามและบดให้เข้ากันดีจนกระทั่งส่วนผสมเข้ากันดี
- รวบรวมออกมาในภาชนะขนาดเล็กและให้บริการกับลูกน้อยของคุณ
5. Paneer Rice Puree
ส่วนผสม
- ถั่วสดนึ่ง
- นมวัว
- หุงข้าว
- พริกไทยดำ
- ผงหัวหอม
ทำอาหารอย่างไร
- นำถั่วมานึ่งให้สุก ให้พวกเขากันสิบถึงสิบห้านาที
- ต่อมาเพิ่มถั่ว, ผงหัวหอม, ข้าวสุกและพริกไทยในเครื่องปั่นและผสมให้เข้ากันเพื่อทำน้ำซุปข้น
- เพิ่มบานหน้าต่างเพื่อน้ำซุปข้นและผสมกับช้อนหรือส้อม
6. พีชลูกแพร์ Paneer
ส่วนผสม
- นมวัว
- ลูกพีชบด
- ลูกแพร์บด
ทำอาหารอย่างไร
- ใช้ชามและใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป ผสมให้เข้ากันดีจริงๆ
- เพื่อความมั่นคงที่บางกว่าให้เทส่วนผสมลงในเครื่องปั่นและผสมให้เข้ากันจนบางพอ
7. ดอกกะหล่ำและ Paneer
ส่วนผสม
- กะหล่ำ
- นมวัว
ทำอาหารอย่างไร
- ลบลำต้นของดอกกะหล่ำและวางไว้
- วางดอกกะหล่ำลงในหม้อนึ่งและปล่อยให้ไอน้ำนานสิบถึงสิบห้านาทีเพื่อให้มันนิ่มจริง ๆ
- เมื่อนุ่มแล้วให้หยุดการนึ่งและรออีกประมาณสองสามนาที
- ใช้จานตื้นและใส่ดอกกะหล่ำกับบานหน้าต่าง ผสมให้เข้ากันทั้งคู่จนได้ความสอดคล้องเหมือนน้ำเกรวี่
- เพิ่มเกลือหรือพริกไทยเพื่อรสชาติและให้บริการ
มีสูตรอาหารมากมายที่คุณสามารถทำได้โดยใช้ paneer ที่มีประโยชน์ต่อลูกน้อยของคุณและอร่อยมากเช่นกัน เมื่อคำนึงถึงอายุของลูกน้อยและแนะนำให้พวกเขารู้จักกับบานหน้าต่างเบา ๆ คุณสามารถมั่นใจได้ว่าลูกน้อยของคุณจะเติบโตเป็นเด็กที่มีสุขภาพดี