สลัดไข่เพื่อสุขภาพ

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ส่วนผสม
• วิธี
• ข้อมูลทางโภชนาการ

ตามเนื้อผ้าสลัดไข่มีมายองเนสจำนวนมากและมีไขมันและแคลอรี่สูง แต่สูตรนี้แตกต่างกัน มันเป็นโฉมสุขภาพของสลัดไข่ โยเกิร์ตกรีกแทนที่มาโย สูตรนี้มีโปรตีนและสารอาหารทั้งหมดของไข่รวมกับโปรตีนสูงโยเกิร์ตไขมันต่ำ ผักชีฝรั่งสดให้รสชาติที่ดีเช่นกัน มันเร็วและง่ายต่อการทำ ลองทำดูด้วยสูตรนี้

เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร5 นาที8 นาที

สมน้ำหน้า

2 คน

ส่วนผสม

• 6 ไข่
• โยเกิร์ตกรีกปลอดไขมัน 1/3 ถ้วย
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมะนาว 1 ช้อนชา (ช้อนชา)
• ใบผักชีสด 5-6 ใบ

วิธี

ขั้นตอนที่ 1

ต้มไข่ในหม้อนาน 15 นาที

ขั้นตอนที่ 2

อนุญาตให้เย็นเอาเปลือกออก

ขั้นตอนที่ 3

สับไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 4

สับส่วนลูกไม้ของผักชีฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 5

ใส่โยเกิร์ตเกลือพริกไทยและผักชีลาวในชามแยกต่างหาก

ขั้นตอนที่ 6

ผสมส่วนผสมโยเกิร์ตกับส้อม

ขั้นตอนที่ 7

เพิ่มไข่สับ

ขั้นตอนที่ 8

รวมทุกอย่างเข้ากับส้อมด้วยการสัมผัสเบา ๆ

ขั้นตอนที่ 9

เสิร์ฟในชาม

ข้อมูลทางโภชนาการ

สลัดไข่ 1/3 ถ้วย

143ไขมันรวม10 กรัม3 กรัมไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว3 กรัม227 มกโซเดียม282 มก2 กรัมเส้นใยอาหาร0 กรัม2 กรัมโปรตีน9 กรัม

แคลอรี่

ไขมันอิ่มตัว

คอเลสเตอรอล

คาร์โบไฮเดรต

น้ำตาล

โบนัสโภชนาการ

147 มกเหล็ก5%8%วิตามินซี4%6%

โพแทสเซียม

วิตามินเอ

แคลเซียม

เคล็ดลับ : คุณสามารถใช้ไข่ขาวเพียงเพื่อทำให้สลัดมีไขมันและแคลอรี่ต่ำลง