#HealthInATiffin āļŠāļĩāļŠāđ€āļŦāđ‡āļ”āļāļ°āļ—āļđāđ‰āļĄāđ‰āļ§āļ™

āđ€āļ™āļ·āđ‰āļ­āļŦāļē:

{title}

āđƒāļ™āļšāļ—āļ„āļ§āļēāļĄāļ™āļĩāđ‰

  • āļŠāđˆāļ§āļ™āļœāļŠāļĄ
  • āļ§āļīāļ˜āļĩ

āļ™āļĩāđˆāļ„āļ·āļ­āļŠāļđāļ•āļĢāļ›āļīāđˆāļ™āđ‚āļ•āļ—āļĩāđˆāļŠāļĄāļšāļđāļĢāļ“āđŒāđāļšāļšāđ€āļĢāļĩāļĒāļšāļ‡āđˆāļēāļĒāđ€āļ•āļīāļĄāđāļĨāļ°āļĄāļĩāļŠāļļāļ‚āļ āļēāļžāļ”āļĩāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļāļĨāđˆāļ­āļ‡āļ­āļēāļŦāļēāļĢāļāļĨāļēāļ‡āļ§āļąāļ™āđ‚āļĢāļ‡āđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āđ€āļ”āđ‡āļ

āļāļēāļĢāļˆāļąāļ”āđ€āļ•āļĢāļĩāļĒāļĄāđ€āļ§āļĨāļēāļ—āļģāļ­āļēāļŦāļēāļĢ20 āļ™āļēāļ—āļĩ20 āļ™āļēāļ—āļĩ
āđƒāļŦāđ‰āļšāļĢāļīāļāļēāļĢāļ­āļēāļŦāļēāļĢ
2 āļ„āļ™

āļŠāđˆāļ§āļ™āļœāļŠāļĄ

  • āđ€āļŦāđ‡āļ”āļŠāļąāļšāļĨāļ°āđ€āļ­āļĩāļĒāļ” 250 āļāļĢāļąāļĄ
  • 1 āļŦāļąāļ§āļŦāļ­āļĄāđƒāļŦāļāđˆāļŠāļąāļš
  • 1 āļĄāļ°āđ€āļ‚āļ·āļ­āđ€āļ—āļĻāļŠāļąāļšāļ‚āļ™āļēāļ”āđƒāļŦāļāđˆ
  • 1 āļŠāđ‰āļ­āļ™āļŠāļē (āļŠāđ‰āļ­āļ™āļŠāļē) garam masala
  • 1 āļŠāđ‰āļ­āļ™āļŠāļēāļœāļąāļāļŠāļĩ masala
  • 1 āļŠāđ‰āļ­āļ™āļŠāļē kasuri meethi
  • āļ‹āļ­āļŠāļĄāļ°āđ€āļ‚āļ·āļ­āđ€āļ—āļĻ 2 āļŠāđ‰āļ­āļ™āđ‚āļ•āđŠāļ° (āļŠāđ‰āļ­āļ™āđ‚āļ•āđŠāļ°)
  • āļ‚āļīāļ‡āļāļĢāļ°āđ€āļ—āļĩāļĒāļĄāļŠāļąāļš 1 āļŠāđ‰āļ­āļ™āļŠāļē
  • āļ™āđ‰āļģāļ•āļēāļĨ 1/2 āļŠāđ‰āļ­āļ™āļŠāļē
  • 2 āļŠāđ‰āļ­āļ™āđ‚āļ•āđŠāļ°āļ„āļĢāļĩāļĄāļŦāļĢāļ·āļ­āļĄāļēāļĨāļąāļĒ
  • āđƒāļšāļœāļąāļāļŠāļĩāļŠāļąāļš
  • 4-5 āļŠāļīāđ‰āļ™āļŠāļĩāļŠāļŦāļĢāļ·āļ­āļŠāļĩāļŠāļ›āļĢāļ°āļĄāļ§āļĨāļœāļĨāļ‚āļđāļ”
  • āđ€āļāļĨāļ·āļ­āđāļĨāļ°āļžāļĢāļīāļāđ€āļžāļ·āđˆāļ­āļĨāļīāđ‰āļĄāļĢāļŠ

āļ§āļīāļ˜āļĩ

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 1

Saute āļŦāļ­āļĄāđƒāļŦāļāđˆāļāļĢāļ°āđ€āļ—āļĩāļĒāļĄāļ‚āļīāļ‡āļˆāļ™āđ€āļ›āđ‡āļ™āļŠāļĩāļ—āļ­āļ‡

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 2

āđ€āļžāļīāđˆāļĄāļĄāļ°āđ€āļ‚āļ·āļ­āđ€āļ—āļĻāļŠāļąāļšāđāļĨāļ°āđƒāļŦāđ‰āļĄāļąāļ™āļ™āļļāđˆāļĄ

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 3

āđ€āļžāļīāđˆāļĄāļ‹āļ­āļŠāļĄāļ°āđ€āļ‚āļ·āļ­āđ€āļ—āļĻāđāļĨāļ°āđ€āļ„āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āđ€āļ—āļĻāđāļĨāļ°āļ™āđ‰āļģāļ•āļēāļĨāļ—āļĩāđˆāļĢāļ°āļšāļļāđ„āļ§āđ‰āđƒāļ™āļĢāļēāļĒāļāļēāļĢāļŠāđˆāļ§āļ™āļœāļŠāļĄ

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 4

āļ›āļĨāđˆāļ­āļĒāđƒāļŦāđ‰āļ›āļĢāļļāļ‡āļ­āļēāļŦāļēāļĢāļ›āļĢāļ°āļĄāļēāļ“ 2-3 āļ™āļēāļ—āļĩāļˆāļ™āļ­āļ­āļāļˆāļēāļāļāļĢāļ°āļ—āļ° āļœāļŠāļĄāđƒāļŦāđ‰āđ€āļ‚āđ‰āļēāļāļąāļ™

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 5

āđ€āļžāļīāđˆāļĄāđ€āļŦāđ‡āļ”āļŠāļąāļš āļœāļŠāļĄāđƒāļŦāđ‰āđ€āļ‚āđ‰āļēāļāļąāļ™āđāļĨāļ°āļ›āļĢāļļāļ‡āļ­āļēāļŦāļēāļĢāļ›āļĢāļ°āļĄāļēāļ“ 3-4 āļ™āļēāļ—āļĩāļˆāļ™āļŠāļļāļ

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 6

āđ€āļžāļīāđˆāļĄāļ„āļĢāļĩāļĄāļŦāļĢāļ·āļ­āļĄāļēāļĨāļąāļĒ āļ„āļ™āđƒāļŦāđ‰āđ€āļ‚āđ‰āļēāļāļąāļ™āđāļĨāļ°āļ›āļīāļ”āđ„āļŸ

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 7

āđ‚āļĢāļĒāļŦāļ™āđ‰āļēāļ”āđ‰āļ§āļĒāļœāļąāļāļŠāļĩāļŠāļąāļš

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 8

āđ€āļ•āļĢāļĩāļĒāļĄāđāļ›āđ‰āļ‡āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļĄāđ‰āļ§āļ™ kathi āđ‚āļ”āļĒāđƒāļŠāđ‰āđāļ›āđ‰āļ‡āļŠāļēāļĨāļĩ 2 āļ–āđ‰āļ§āļĒāļ™āđ‰āļģāļĄāļąāļ™ 2 āļŠāđ‰āļ­āļ™āđ‚āļ•āđŠāļ°āļŦāļĢāļ·āļ­āđ€āļ™āļĒāđƒāļŠāđāļĨāļ°āđ€āļāļĨāļ·āļ­ 1 āļŠāđ‰āļ­āļ™āļŠāļē āļ„āļĨāļļāļāđ€āļ„āļĨāđ‰āļēāđƒāļŦāđ‰āđ€āļ‚āđ‰āļēāļāļąāļ™āđāļĨāđ‰āļ§āļ™āļ§āļ”āđāļ›āđ‰āļ‡āļ”āđ‰āļ§āļĒāļ™āļĄ

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 9

āļ—āļģ chapatis āđ‚āļ”āļĒāđƒāļŠāđ‰āđāļ›āđ‰āļ‡āļĄāđ‰āļ§āļ™ kathi

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 10

āļ‹āļ­āļŠāļĄāļ°āđ€āļ‚āļ·āļ­āđ€āļ—āļĻāļāļĢāļ°āļˆāļēāļĒāļšāļĢāļĢāļˆāļļāđāļĨāļ°āļŠāļīāđ‰āļ™āļŠāļĩāļŠāļŦāļĢāļ·āļ­āļŠāļĩāļŠāļ‚āļđāļ” āļĄāđ‰āļ§āļ™āļĄāļąāļ™

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 11

āļ—āļīāđˆāļĄāđ„āļĄāđ‰āļˆāļīāđ‰āļĄāļŸāļąāļ™āđ€āļžāļ·āđˆāļ­āļŦāļĨāļĩāļāđ€āļĨāļĩāđˆāļĒāļ‡āļāļēāļĢāđ€āļ›āļīāļ”āļ‚āļ­āļ‡āļĄāđ‰āļ§āļ™

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 12

āļāļĢāļ°āļˆāļēāļĒāđ€āļ™āļĒāļ™āļīāđˆāļĄāđƒāļŦāđ‰āļ—āļąāđˆāļ§āļĄāđ‰āļ§āļ™āđāļĨāļ°āļ‚āļ™āļĄāļ›āļąāļ‡āļ›āļīāđ‰āļ‡āļšāļ™āđ€āļ›āļĨāļ§āđ„āļŸāļŠāļđāļ‡āļˆāļ™āđ€āļ›āđ‡āļ™āļŠāļĩāļ—āļ­āļ‡

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 13

āđ€āļŠāļīāļĢāđŒāļŸāļĢāđ‰āļ­āļ™āļŦāļĢāļ·āļ­āđāļžāđ‡āļ„āđƒāļ™āđ€āļ”āđ‡āļāļ›āļīāđˆāļ™āđ‚āļ•

āļšāļ—āļ„āļ§āļēāļĄāļāđˆāļ­āļ™āļŦāļ™āđ‰āļēāļ™āļĩāđ‰ āļšāļ—āļ„āļ§āļēāļĄāļ–āļąāļ”āđ„āļ›

āļ„āļģāđāļ™āļ°āļ™āļģāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļ„āļļāļ“āđāļĄāđˆâ€ž