อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์สำหรับทารก

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ไฟเบอร์ช่วยเด็กได้อย่างไร
• ไฟเบอร์มีมากเกินไปสำหรับทารก
• อาหารเส้นใยสูงสำหรับทารก
• สูตรอาหารไฟเบอร์สำหรับทารก

ทารกส่วนใหญ่ได้รับนมแม่ในช่วงหกเดือนแรกหลังคลอดเนื่องจากน้ำนมแม่ให้สารอาหารครบถ้วนสำหรับการเจริญเติบโตในระยะนี้ เมื่อพวกเขาผ่านเครื่องหมายหกเดือนพวกเขาจะต้องการแหล่งอาหารภายนอกเพื่อรวบรวมสารอาหารและวิตามินที่จำเป็นสำหรับร่างกายและสมองของพวกเขาในการพัฒนา

มันเป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะค่อยๆหย่านมลูกน้อยของคุณไปสู่อาหารทารกพร้อมกับให้นมลูกเป็นครั้งคราวเมื่ออายุหกเดือน เมื่อคุณทำสิ่งสำคัญคือการรวมอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ในมื้ออาหารประจำวันของลูกน้อย

ไฟเบอร์ช่วยเด็กได้อย่างไร

ใยอาหารส่วนใหญ่แบ่งออกเป็นสองประเภทคือเส้นใยที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ เส้นใยที่ละลายน้ำละลายในน้ำช่วยควบคุมการย่อยอาหารของทารกและช่วยให้ลูกน้อยอิ่มนานขึ้น นอกจากนี้ยังเชื่อมโยงกับการลดความเสี่ยงของโรคอ้วนในเด็ก เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำจะไม่ละลายในน้ำและเพิ่มขึ้นไปยังอุจจาระของลูกน้อย มันเป็นที่รู้จักกันในการควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้ในทารกและทำให้การรักษาที่เหมาะสำหรับอาการท้องผูก มีใยอาหารสูงมากมายสำหรับอาการท้องผูกของทารกที่สามารถเพิ่มในอาหารของลูกน้อยได้อย่างปลอดภัยเช่นลูกพรุนลูกแพร์ลูกพลัม ฯลฯ

ไฟเบอร์มีมากเกินไปสำหรับทารก

แม้ว่าจะไม่มีคำแนะนำใด ๆ เกี่ยวกับปริมาณเส้นใยอาหารสำหรับทารกตามรายงานของกระทรวงเกษตรสหรัฐรายงานว่าทารกต้องการปริมาณใยอาหารประมาณ 14 กรัมต่อการบริโภค 1, 000 แคลอรี่ สำหรับทารกที่มีอายุระหว่าง 1 ถึง 3 จะต้องใช้ไฟเบอร์ 19 กรัมเป็นประจำทุกวัน

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ให้ใยอาหารมากเกินไปกับลูกเพราะอาจทำให้ท้องเสียได้

อาหารเส้นใยสูงสำหรับทารก

ก่อนที่คุณจะแนะนำใยอาหารในอาหารของลูกน้อยให้ปรึกษากุมารแพทย์เพื่อขออนุมัติและรู้ว่าควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทใด เมื่อแพทย์อนุมัติคุณสามารถเลือกผลไม้และผักที่มีไฟเบอร์สูงสำหรับทารกและเริ่มเพิ่มในอาหารของพวกเขาค่อยๆ

1. ผัก

เส้นใยผักสามารถเริ่มต้นได้ทันทีหลังจากที่คุณหย่านมลูกด้วยนมแม่หรือสูตรอายุประมาณหกถึงเจ็ดเดือน วิธีที่ดีที่สุดในการแนะนำผักให้กับลูกน้อยคือให้บริการพวกเขาในรูปแบบที่บดหรือปรุงแต่งแล้ว ในขณะที่ลูกน้อยเริ่มมีการงอกของฟันคุณสามารถให้ผักหรือสลัดแก่เขาได้ ผักบางชนิดที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ได้แก่ :

• ผักขม
• บร็อคโคลี
• ถั่ว
• เมล็ดถั่ว
• ผักกาดเขียว
• บรัสเซลส์
• มันฝรั่งหวาน
• กาด
• แครอทดิบ

2. ผลไม้

ผลไม้เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และสามารถนำไปใช้กับลูกน้อยของคุณได้อย่างปลอดภัย ให้แน่ใจว่าให้ลูกน้อยของคุณลองผลไม้เพียงครั้งเดียวและสังเกตว่าร่างกายของเขาตอบสนองต่อมันอย่างไร หากเขารู้สึกไม่สบายให้หยุดและลองผลไม้อื่น ผลไม้บางชนิดที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์รวมถึง:

• แอปเปิ้ล
• กล้วย
• พรุน
• ลูกพลัม
• แอปริคอต
• แพร์
• ลูกพีช

3. ธัญพืช

เป็นการดีที่สุดที่จะเสนอธัญพืชแบบเม็ดเดี่ยวให้กับลูกน้อยของคุณในตอนแรก อย่างไรก็ตามลูกน้อยของคุณอาจไม่ได้เป็นแฟนของรสนิยมและอาจต้องใช้เวลาพอสมควร วิธีที่ดีที่สุดในการค้นหาว่าธัญพืชใดมีใยอาหารสูงโดยการตรวจสอบเนื้อสัมผัสของอาหาร สิ่งที่แนบเนื้อคือยิ่งปริมาณเส้นใยสูงขึ้น ธัญพืชบางชนิดที่ดีสำหรับลูกน้อยคือ:

• ข้าว
• ข้าวโอ้ต
• บาร์เล่ย์
• ข้าวสาลี
• ถั่ว
• ถั่วชิกพี

เมื่อลูกของคุณเริ่มมีฟันคุณสามารถให้พาสต้าธัญพืชขนมปังและแครกเกอร์เกรแฮมให้เขาได้

สูตรอาหารไฟเบอร์สำหรับทารก

คุณสามารถลองสูตรอาหารด่วนเหล่านี้ที่สามารถเพิ่มปริมาณเส้นใยที่ดีในอาหารของลูกน้อยของคุณ

1. Dip Hummus พร้อมสูตร Toast

Hummus มีทั้งความอร่อยและอุดมไปด้วยไฟเบอร์ นี่คือสูตรง่าย ๆ สำหรับการแช่ตัวครีมที่เข้ากันได้ดีกับขนมปังปิ้ง

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ถั่วชิกพี, 400 กรัม, เนื้อและล้าง
• มะนาวหนึ่งลูก
• กระเทียมหนึ่งกลีบ
• Tahini (งา) 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีเตรียม:

• ผสมผสานส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันจนตั้งเป็นเนื้อเนียน
• เติมน้ำตามต้องการเพื่อความสอดคล้องที่จำเป็น

2. สูตรสับปะรดแช่แข็ง

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเพิ่มปริมาณใยอาหารของทารกและไม่ต้องเสียเวลาเลย พวกเขายังดีสำหรับลูกน้อยของคุณเมื่อเขาเริ่มที่จะฟัน

สิ่งที่คุณต้องการ:

• สัปปะรด

วิธีเตรียม:

• ตัดสับปะรดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วนำไปแช่ตู้เย็นให้ลูกของคุณเคี้ยว

3. สูตรอาหารผักอบ

ผักเพิ่มไฟเบอร์ในปริมาณที่ดีต่ออาหารของลูกน้อย ผักที่ปรุงสุกหรืออบอ่อน ๆ เป็นสูตรที่ง่ายและเป็นแหล่งของใยอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับทารก

สิ่งที่คุณต้องการ:

• แครอท
• มันฝรั่งหวาน
• ฟักทอง
• บวบ
• น้ำมัน

วิธีเตรียม:

• ปอกเปลือกและหั่นผักเป็นชิ้นบาง ๆ ยาว ๆ
• โรยน้ำมันลงบนผักบนถาดอบแล้วนำเข้าอบจนนิ่ม
• เสิร์ฟพร้อมกับชีสธรรมดาหรือโยเกิร์ตจิ้ม

อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์มีความสำคัญต่อการทำงานของลำไส้อย่างถูกต้องและเมื่อได้รับในปริมาณที่เหมาะสมสามารถเสริมอาหารของทารก อย่างไรก็ตามโปรดตรวจสอบกับกุมารแพทย์ก่อนที่คุณจะแนะนำอาหารใหม่ ๆ ให้ลูกน้อยของคุณ