สลัดถั่วห้า

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ส่วนผสม
• วิธี
• ข้อมูลทางโภชนาการ

สลัดถั่วเป็นสลัดตู้เย็นแบบเก่า ๆ เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ทำอาหารคิดถึงบ้านหลายครั้งดังนั้นถึงเวลาแล้วที่ฉันจะเพิ่มสลัดนี้ลงในที่เก็บสูตรอาหารของฉัน รสชาติของน้ำเกลือมีความหวานและเปรี้ยวและเราชอบความร้อนเล็กน้อยด้วยการเพิ่มสะเก็ดพริกไทยแดง มันเป็นสลัดที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำล่วงหน้าและมันจะยิ่งดีกว่าที่มันจะนั่ง

เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร5 นาที8 นาที

สมน้ำหน้า

24 คน

ส่วนผสม

• ถั่วดำกระป๋อง 2 ถ้วย (หรือ 15 กระป๋อง)
• ถั่วพินโตกระป๋อง 2 ถ้วย (หรือ 15 กระป๋อง)
• 2 ถ้วย (หรือ 15 กระป๋อง) ถั่วกระป๋อง garbanzo (ถั่วชิกพี)
• ถั่วแดงกระป๋อง 2 ถ้วย (หรือ 15 กระป๋อง)
• ถั่วขาวกระป๋อง 2 ถ้วย (หรือ 15 กระป๋อง)
• ข้าวโพดหวาน 1 ถ้วย (ไม่ใส่เกลือ)
• พริกหยวกเขียว½ถ้วย
• พริกหยวกแดง 1/2 ถ้วยตวง
• หัวหอมสับ½ถ้วย
• 3 ช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ) น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ (หรือเพื่อลิ้มรส)
• น้ำส้มสายชูไวน์แดง 3 ช้อนโต๊ะ (หรือเพื่อลิ้มรส)
• เกลือ 1 ช้อนชา (หรือช้อนชา)
• พริกไทยดำ 1 ช้อนชา (หรือเพื่อลิ้มรส)

วิธี

ขั้นตอนที่ 1

เปิดกระป๋องทั้งหมดใส่เนื้อหากระป๋องทั้งหมดลงในที่กรองแล้วสะเด็ดน้ำ

ขั้นตอนที่ 2

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดในชามขนาดกลางและผสม

ขั้นตอนที่ 3

ใส่ชามในตู้เย็นจนเย็น

ขั้นตอนที่ 4

เสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือจุ่มกับชิปหรือมีกับชามซุป

ข้อมูลทางโภชนาการ

เสิร์ฟต่อสูตร: 24
ขนาดที่ให้บริการ: 1 ที่ให้บริการ (½ถ้วย)
จำนวนเงินต่อการให้บริการ

125.7ไขมันรวม2.4 กรัม0.4 กรัมไขมันไม่อิ่มตัว0.5 กรัม1.4 กรัมคอเลสเตอรอล0.0 มก268.3 มกโพแทสเซียม324.3 มก20.9 กรัมเส้นใยอาหาร5.8 กรัม0.3 กรัมโปรตีน6.2 กรัม1.0%วิตามินบี12 0.0%12.5%วิตามินดี0.0%0.5%แคลเซียม3.9%9.3%โฟเลต21.4%10.7%แมกนีเซียม10.5%22.1%เนียซิน2.0%กรด 2.6%ฟอสฟอรัส10.4%3.7%ซีลีเนียม3.3%7.5%สังกะสี6.0%

แคลอรี่

ไขมันอิ่มตัว

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว

โซเดียม

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

น้ำตาล

วิตามินเอ

วิตามินซี

วิตามินอี

ทองแดง

เหล็ก

แมงกานีส

pantothenic

riboflavin

วิตามินบี

* เปอร์เซ็นต์ค่ารายวันขึ้นอยู่กับ 2, 000 แคลอรี่อาหาร ค่ารายวันของคุณอาจสูงหรือต่ำกว่านี้ขึ้นอยู่กับความต้องการแคลอรี่

เคล็ดลับ:

• หากคุณไม่ต้องการใช้ส่วนผสมกระป๋องคุณสามารถล้างและแช่ถั่วค้างคืนและปรุงในหม้อความดันด้วยเกลือสำหรับ 4 เสียงนกหวีดก่อนใช้
• นอกจากนี้คุณยังสามารถอนุญาตให้ถั่วแตกหน่อและกินมันดิบโดยผสมกับวัตถุดิบอื่น ๆ การแตกหน่อจะเพิ่มปริมาณวิตามินบีและซีของถั่ว