ซุปมะเขือเทศเย็น

เนื้อหา:

{title}

ในบทความนี้

  • ส่วนผสม
  • วิธี
  • ข้อมูลทางโภชนาการ

คาสปาโช่มะเขือเทศสดนี้เป็นซุปดิบที่เย็นที่สุดที่ใช้ในวันแดดจัด มันไม่เพียงแค่สดชื่น แต่ยังรวดเร็ว คุณจะรักการทำซุปเย็น ๆ นี้บ่อยครั้งเมื่อมันพร้อมใน 4 ขั้นตอนง่ายๆ

เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร15 นาที6 นาที
สมน้ำหน้า
4 คน

ส่วนผสม

  • มะเขือเทศสุก 100 กรัม
  • on หัวหอมเล็กสับ
  • pepper พริกไทยแดงเล็ก ๆ สับ
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • white ขนมปังขาว
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ)
  • น้ำส้มสายชูไวน์แดง1½ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนชา (ช้อนชา)

สำหรับโยเกิร์ตเบซิล

  • ใบโหระพาสด 25 กรัม
  • 40 มิลลิลิตรหรือน้อยกว่า 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
  • โยเกิร์ตหนา 4 ช้อนโต๊ะ

วิธี

ขั้นตอนที่ 1

ผสมมะเขือเทศพริกแดงหอมใหญ่กระเทียมและขนมปังเข้าด้วยกันในเครื่องผสมอาหารจนเนียน

ขั้นตอนที่ 2

ผสมส่วนผสมที่เหลือเข้าด้วยกันแล้วคนให้เข้ากันในคาสปาโช่ ทำใจให้สบายจนกว่าจะพร้อมใช้งาน

ขั้นตอนที่ 3

สำหรับโยเกิร์ตโหระพาให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดและทำใจให้เย็นจนพร้อมที่จะใช้

ขั้นตอนที่ 4

เสิร์ฟคาสปาโช่กับโยเกิร์ตโหระพาหนึ่งช้อนด้านบน

ข้อมูลทางโภชนาการ

ที่ให้บริการขนาด 306.5 กรัม

59แคลอรี่จากไขมัน40.4 กรัม 1%ทรานส์ไขมัน0.0 กรัม172 มก. 7%โพแทสเซียม606 มก. 17%14.4 กรัม 5%เส้นใยอาหาร2.8 กรัม 11%9.1 กรัมโปรตีน2.3 กรัม51%วิตามินซี177%4%เหล็ก6%
แคลอรี่
ไขมันรวม
โซเดียม
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
น้ำตาล
วิตามินเอ
แคลเซียม

* ขึ้นอยู่กับอาหารแคลอรี่ 2000
รายละเอียดทางโภชนาการเป็นการประมาณและควรใช้เป็นแนวทางสำหรับการประมาณเท่านั้น

บทความก่อนหน้านี้ บทความถัดไป

คำแนะนำสำหรับคุณแม่‼