ช็อกโกแลตสอดคุกกี้หน้า
ในบทความนี้
- ส่วนผสม
- วิธี
- ข้อมูลทางโภชนาการ
คุกกี้จุ่มช็อคโกแลตเหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนและใบหน้าที่วาดลงบนเด็ก ๆ จะรักมันมากยิ่งขึ้น จับคู่คุกกี้ 2-3 ชิ้นกับนมสักแก้วแล้วดูเด็กที่ง่วนที่สุดในเวลาไม่นาน สูตรที่เราแบ่งปันกันนั้นมีคุกกี้ขนาดกลางประมาณ 25-30 ตัวและเมื่อเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศดีจะอยู่ได้นานถึงหนึ่งเดือน ก็ต่อเมื่อมันคงอยู่นาน!
สมน้ำหน้า | เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร
8 คน | 20-25 นาที15 - 20 นาที
ส่วนผสม
- แป้งธรรมดาหรือไมด้า 100 กรัม
- แป้งสาลี 50 กรัมหรือเก่ง
- น้ำตาลผง 75 กรัม
- เนยนุ่ม 100 กรัม
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- นม 2-3 ช้อนโต๊ะ
- ช็อคโกแลตสับ 75 กรัม
วิธี
ขั้นตอนที่ 1
ในผงขนาดใหญ่ตะแกรงส่วนผสมแห้งทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 2
ทำรูตรงกลางแล้วใส่เนย ใช้มือผสมให้เข้ากันจนกว่าคุณจะได้รับแป้งคุกกี้ร่วน
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มนมทีละ 1 ช้อนโต๊ะและผสมให้เข้ากันเพื่อให้แป้งเข้ากันดี
ขั้นตอนที่ 4
การใช้มือของคุณนำแป้งมารวมกัน พักไว้ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 5
เปิดเตาอบที่ 180 C และวางถาดรองอบขนาดใหญ่สองถาดด้วยกระดาษรองอบ
ขั้นตอนที่ 6
ตอนนี้ทำลูกบอลขนาดเท่ากับ 25 ถึง 30 โดยใช้แป้งคุกกี้แล้ววางลงในถาดอบที่เตรียมไว้ อย่าแบนพวกเขา พวกเขาจะแพร่กระจายด้วยตัวเองในขณะที่อบ
ขั้นตอนที่ 7
รักษาช่องว่างประมาณหนึ่งนิ้วระหว่างแต่ละคุกกี้บอลขณะวางไว้บนถาด
ขั้นตอนที่ 8
นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 15 นาที เมื่อเสร็จแล้วคุณจะเห็นขอบของคุกกี้เปลี่ยนเป็นสีทองอ่อน
ขั้นตอนที่ 9
เมื่อเสร็จแล้วนำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง ใช้เวลาประมาณ 25-30 นาที
ขั้นตอนที่ 10
เมื่อเย็นแล้วให้ละลายช็อคโกแลตสับในไมโครเวฟ
ขั้นตอนที่ 11
จุ่มคุกกี้ที่เย็นแล้วลงครึ่งหนึ่งลงในช็อกโกแลตที่ละลาย วางกลับเข้าไปในถาดที่เรียงรายด้วยกระดาษ parchment ทำซ้ำกับคุกกี้ทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 12
ตอนนี้ใช้ไม้จิ้มฟันแล้วจิ้มลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ววาดดวงตาและปากของคุกกี้ ให้การแสดงออกที่แตกต่างกันเพื่อความสนุกสนานเป็นพิเศษ!
ขั้นตอนที่ 13
เก็บถาดในตู้เย็นเป็นเวลา 5 นาทีสำหรับช็อคโกแลตจะถูกตั้งค่า เก็บคุกกี้ในภาชนะบรรจุภัณฑ
ขั้นตอนที่ 14
ปล่อยให้ลูก ๆ ของคุณสนุกกับคุกกี้ 2-3 แก้วด้วยนมหนึ่งแก้ว
ข้อมูลทางโภชนาการ
แคลอรี่ | 248 K cal
โปรตีน | 2.9 กรัม
ไขมันรวม | 13.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด | 29.5 กรัม
คอเลสเตอรอล | 29 มก
โซเดียม | 82 มก
โพแทสเซียม | 61 มก
เคล็ดลับ: แทนที่จะใช้แป้งธรรมดาให้ใช้แป้งโฮลวีตทั้งก้อนเพื่อสุขภาพที่ดีกว่า