#BlendItUp Blender Banana Oatmeal Muffins

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ส่วนผสม
• วิธี
• ข้อมูลทางโภชนาการ

มัฟฟินแสนอร่อยเหล่านี้ทำมาจากกล้วยและข้าวโอ๊ตบดละเอียดผสมกับเนยและแป้ง

เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร25 นาที15 นาที

สมน้ำหน้า

12 คน

ส่วนผสม

• ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย (ทำอาหารเร็วหรือแบบเก่า)
• กล้วยสุกมาก 2 ลูก
• 2 ไข่ขนาดใหญ่
• โยเกิร์ตกรีก 1 ถ้วยธรรมดา
• น้ำผึ้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ)
• 1 1/2 ช้อนชา (ช้อนชา) ผงฟู (ฉันชอบอลูมิเนียมฟรี)
• โซดาอบ 1/2 ช้อนชา
• สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1/2 ช้อนชา
• เกลือ kosher 1/8 ช้อนชา
• มากถึง 1/2 ถ้วยผสม: ช็อคโกแลตชิป (มินิหรือปกติ) ช็อคโกแลตสับถั่วถั่วแครนเบอร์รี่แห้งหรือบลูเบอร์รี่ (สดหรือแช่แข็ง)

วิธี

ขั้นตอนที่ 1

เปิดเตาอบที่ 400 ⁰ จาระบีกระป๋องมัฟฟินมาตรฐาน 12 ถ้วยหรือเส้นด้วยกระดาษสา หากใช้ผ้ารองพื้นให้ทาจาระบีเบา ๆ แล้วพักไว้

ขั้นตอนที่ 2

วางส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นส่วนผสมในเครื่องปั่น ผสมผสานหรือผ่านกระบวนการสูง

ขั้นตอนที่ 3

ผัดส่วนผสมหนึ่งหรือสองครั้งตามต้องการจนกว่าแป้งเรียบและข้าวโอ๊ตแตกตัวเกือบหมดประมาณ 3 นาที

ขั้นตอนที่ 4

ผัดในการผสม เพิ่มช็อคโกแลตชิปหลังจากการผสมผสานเย็นลงชิปช็อคโกแลตอาจละลายและหมุนตามที่กวน

ขั้นตอนที่ 5

แบ่งแป้งระหว่างถ้วยมัฟฟิน 12 ถ้วยแต่ละอันไม่ให้เกิน 3/4 จากด้านบนจนถึงด้านบน

ขั้นตอนที่ 6

โรยด้วยช็อคโกแลตชิพหรือถั่วเพิ่มเติมตามต้องการ นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีจนยอดมัฟฟินตั้ง คุณสามารถทดสอบ donness โดยใส่ไม้จิ้มฟันตรงกลางถ้าทำเสร็จมันจะออกมาสะอาด

ขั้นตอนที่ 7

วางกระทะบนตะแกรงและปล่อยให้มัฟฟินเย็นลงประมาณ 10 นาที ลบออกจากกระทะและสนุก!

ข้อมูลทางโภชนาการ

1 มัฟฟิน (กับชิปช็อคโกแลตเข้ม)

1405.2 กรัม3.5 กรัม (1.5 กรัมอิ่มตัว)23.8 กรัม (ใย 2.1 กรัม, น้ำตาล 10.1 กรัม)95 มก

แคลอรี่

โปรตีน

อ้วน

คาร์โบไฮเดรต

โซเดียม