แอปเปิ้ลสำหรับเด็ก - ประโยชน์และข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
ในบทความนี้
- ประโยชน์ด้านสุขภาพของแอปเปิ้ลสำหรับเด็ก
- ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับแอปเปิ้ล
- คุณค่าทางโภชนาการของแอปเปิ้ล
- สูตรแอปเปิ้ลง่ายสำหรับเด็ก
แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ยอดนิยมและเกือบทุกคนรักผลไม้สีแดงฉ่ำนี้โดยเฉพาะเด็ก ๆ แอปเปิ้ลเต็มไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินทำให้เป็นทางเลือกที่มีคุณค่าตลอดเวลา พวกเขามีแคลอรี่น้อยที่สุดและเป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติการรักษาของพวกเขา
ประโยชน์ด้านสุขภาพของแอปเปิ้ลสำหรับเด็ก
สุภาษิต 'แอปเปิ้ลต่อวันช่วยให้แพทย์ออกไป' ไม่ไกลจากความจริงที่ได้รับประโยชน์มากมายที่ผลไม้นี้มีให้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก นี่คือข้อดีของการรวมแอปเปิ้ลในอาหารประจำวันของเด็ก
- พวกเขาเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่จำเป็นต่อการให้พลังงานแก่เด็ก ๆ ที่พวกเขาต้องการเพื่อให้ร่างกายยังคงออกกำลังกายทุกวัน
- แอปเปิ้ลมีวิตามินเช่น A, B1, B2 และ C เช่นเดียวกับแร่ธาตุเช่นไอโอดีนฟอสฟอรัสเหล็กและแคลเซียม ทั้งหมดนี้มีความสำคัญในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อกระดูกผิวหนังและอวัยวะ
- แอปเปิ้ลมีใยอาหารที่มีประโยชน์ในการลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
- สารต้านอนุมูลอิสระและไฟโตนิวเทรียนท์ที่พบในผลไม้นี้ดีต่อการมองเห็นและช่วยต่อสู้กับอาการของโรคหอบหืด
- เพกตินเป็นเส้นใยที่ละลายได้ที่พบในแอปเปิ้ลที่สามารถช่วยควบคุมอาการท้องร่วงในขณะที่ส่งเสริมการย่อยอาหาร
- แอปเปิ้ลสามารถรักษาระดับน้ำตาลในร่างกายให้สมดุลและดีต่อการรักษาเบาหวาน
- วิตามินซีในแอปเปิ้ลช่วยในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อและสร้างคอลลาเจน นอกจากเสริมสร้างกระดูกวิตามินซียังช่วยรักษาแผลและป้องกันโรคถุงน้ำดี
- Quercetin ที่พบในผิวหนังของแอปเปิ้ลสามารถปกป้องเซลล์สมอง
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับแอปเปิ้ล
นอกเหนือจากประโยชน์ต่อสุขภาพของแอปเปิ้ลนี่คือข้อเท็จจริงที่น่าสนใจของต้นแอปเปิ้ลและผลไม้แอปเปิ้ลสำหรับเด็ก ๆ
- มีแอปเปิ้ลมากกว่า 7, 500 ชนิดที่พบทั่วโลก
- มีแอปเปิ้ลทุกใบในกระเป๋า
- ต้นไม้แอปเปิ้ลสามารถมีชีวิตอยู่ได้เป็นร้อยและสัมผัสสูง 40 ฟุตหรือมากกว่า
- แอปเปิ้ลจำนวนมากที่สุดปลูกในประเทศจีน
- เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลพวกเขาจะต้องเลือกด้วยมือ
- ศาสตร์แห่งการปลูกแอปเปิ้ลเรียกว่า pomology
- หนึ่งในแอปเปิ้ลพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดคือแอปเปิ้ล Lady หรือ Api
- แอปเปิ้ลเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลกุหลาบ
- ว่ากันว่าต้นแอปเปิลนั้นมีต้นกำเนิดอยู่ในภูมิภาคระหว่างทะเลแคสเปียนและทะเลดำ
- แอปเปิ้ลประมาณหนึ่งในสี่ทำจากอากาศซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พวกมันลอยอยู่ในน้ำ
- มีหลักฐานทางโบราณคดีเพื่อพิสูจน์ว่ามนุษย์ได้เพลิดเพลินกับแอปเปิ้ลตั้งแต่ 6500 ปีก่อนคริสตกาล
- แอปเปิ้ลที่ใหญ่ที่สุดในบันทึกน้ำหนัก 1.4 กก
คุณค่าทางโภชนาการของแอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลขนาดกลางมีแคลอรี่น้อยกว่า 100 และไม่มีไขมันโซเดียมหรือโคเลสเตอรอล ดูแผนภูมิต่อไปนี้สำหรับข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของแอปเปิ้ล
จำนวนต่อการแสดง | มูลค่ารายวัน% จาก 2, 000 แคลอรี่อาหาร
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด - 25 กรัม | 8%
ใยอาหาร - 4 กรัม | 17%
น้ำตาล - 19 กรัม |
วิตามินเอ | 2%
วิตามินซี | 14%
แคลเซียม | 1%
เหล็ก | 1%
โปรตีน - 0 กรัม | 0%
คอเลสเตอรอล - 0 มก | 0%
โซเดียม - 0 มก | 0%
ไขมันรวม - 0 กรัม | 0%
สูตรแอปเปิ้ลง่ายสำหรับเด็ก
นอกเหนือจากการกินแอปเปิ้ลดิบแล้วยังมีอีกหลายวิธีที่แอปเปิ้ลสามารถนำมาใช้เพื่อให้เด็ก ๆ สนใจในการบริโภคผลไม้นี้อย่างน้อยสองครั้งต่อวัน แทนที่จะเป็นเพียงแค่น้ำแอปเปิ้ลสำหรับเด็ก ๆ ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารสำหรับคุณที่จะลองใช้:
1. แอปเปิ้ลสลายด้วยไอศครีมวานิลลา
ส่วนผสม:
- คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดหกชิ้น
- วิปปิ้งครีม½ถ้วย
- ไอศกรีมวานิลลา½ถ้วย
- ผงซินนามอน¼ช้อนชา
- แอปเปิ้ลเคี่ยว¼ถ้วย
วิธี:
นำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นคุกกี้สองตัวลงในเครื่องปั่นและทำให้เป็นเครื่องปั่น เทลงในชามเสิร์ฟและปิดด้วยคุกกี้ที่เหลือ คุณสามารถเปลี่ยนสูตรเพื่อรวมรสชาติไอศครีมที่คุณโปรดปรานและคุกกี้หรือแอปเปิ้ลอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับความชอบของเด็ก
2. แอปเปิ้ลที่อบเป็นส่วนตัว
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ลสี่ บริษัท
- 8 ช้อนโต๊ะ (ช้อนชา) แยม
- น้ำแอปเปิ้ล 4 ช้อนโต๊ะหรือน้ำเปล่า
- ไมโครเวฟอบจานปลอดภัย
วิธี:
หลักแอปเปิ้ลแต่ละตัวแล้วปอกเปลือกออกประมาณหนึ่งในสามของวิธีการ เทน้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำลงในถาดรองอบแล้ววางแอปเปิ้ลแต่ละอันลงในที่นี้โดยให้ด้านที่ปอกเปลือกขึ้น เทประมาณสองช้อนโต๊ะลงไปที่กึ่งกลางของแต่ละแอปเปิ้ล คลุมจานด้วยพลาสติกที่เจาะช่องระบายอากาศหรือกระดาษแว็กซ์ นำเข้าอบในไมโครเวฟด้วยความร้อนสูงประมาณห้านาทีหรือจนกว่าแอปเปิ้ลจะนุ่ม
3. Crisis Apple อร่อย
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ลเขียวสี่ผล ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- น้ำตาลทรายแดง½ถ้วย
- ข้าวโอ๊ต½ถ้วย
- แป้งสาลี½ถ้วย
- ผงซินนามอน asp ช้อนชา
- ผงลูกจันทน์เทศ eg ช้อนชา
- เนย 6 ช้อนโต๊ะ
- จานอบ
- ชามผสม
วิธี:
อุ่นเตาอบไว้ที่ 375 °ก่อนและใส่จานอบ จากนั้นวางแอปเปิ้ลลงในถาดอบ ผสมส่วนผสมที่เหลือในชามแล้วโรยส่วนผสมนี้ให้ทั่วแอปเปิ้ล นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีหรือจนสีครีมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง
4. แอปเปิ้ลเผ็ดและสควอชซุป
ส่วนผสม:
- สควอช Butternut 1 ½กิโลกรัม
- แอปเปิ้ลย่าสมิ ธ 2 ตัว
- น้ำสต๊อกไก่ 3 ถ้วย (หรือน้ำสต๊อกผัก)
- หัวหอมสับ 2 ถ้วย
- ผงมาสซาร่า garam สามช้อนชา /
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือหนึ่งช้อนชา
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธี:
ปอกเปลือกสควอชและกำจัดเมล็ดออกก่อนที่จะหั่นเป็นก้อน แกนแอปเปิ้ลปอกพวกเขาและก้อน วางหม้อขนาดใหญ่ลงบนเตาแล้วละลายเนย จากนั้นเพิ่มหัวหอมสับและผัดจนโปร่งแสง ใส่ผงกะหรี่แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นเพิ่มสควอช, แอปเปิ้ล, สต็อค, เกลือและคนให้เข้ากันจนเดือด ลดความร้อนและเคี่ยวประมาณสองนาที ตรวจสอบดูว่าสควอชและแอปเปิ้ลอ่อนโยนหรือไม่ ถ้าไม่ใช่ให้ต้มต่ออีกสักพัก น้ำซุปข้นนี้แล้วเคี่ยวอีกครั้งก่อนที่จะเพิ่มพริกไทย เสิร์ฟร้อน
โดยปกติจะมีอยู่ตลอดทั้งปีมีหลายพันธุ์ในตลาดและแต่ละชนิดก็มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของมันเอง ดังนั้นเลือกสิ่งที่เป็นที่ชื่นชอบกับลูกของคุณและกระตุ้นให้พวกเขาแทะเล็มอย่างสม่ำเสมอ แอปเปิ้ลที่กินดิบกับผิวหนังมีประโยชน์ทางโภชนาการมากที่สุด แต่สำหรับเด็กเล็กที่ลอกออกเป็นความคิดที่ดีเนื่องจากอาจมีการใช้ยาฆ่าแมลงและการล้างจะไม่ช่วยทำความสะอาดอย่างเต็มที่
คำปฏิเสธ
ข้อมูลนี้เป็นเพียงแนวทางและไม่ใช่สิ่งทดแทนคำแนะนำทางการแพทย์จากผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติ