16 สูตรพลังงานแถบโฮมเมดเพื่อพลังงานทันที
ในบทความนี้
- ประโยชน์แถบพลังงานแบบโฮมเมด
- สูตรแถบพลังงานเพื่อสุขภาพ
- สูตรอาหารแถบพลังงานสำหรับเด็กที่เป็นมิตร
- คำถามที่พบบ่อย
แถบพลังงานมีจำหน่ายในร้านขายของชำในท้องถิ่นและเป็นแหล่งโภชนาการที่ดีทันที อย่างไรก็ตามแถบเหล่านี้ส่วนใหญ่มีน้ำตาลเพิ่มจำนวนมากหรืออาจมีราคาแพง ทำให้พวกเขาอยู่ที่บ้านได้อย่างง่ายดายและรักษาความหิวของคุณที่อ่าว
ประโยชน์แถบพลังงานแบบโฮมเมด
ไม่มีอะไรดีไปกว่าอาหารโฮมเมด พวกเขามักจะรสชาติดีและคุณรู้ส่วนผสมที่จะทำให้พวกเขา ประโยชน์บางประการของแถบพลังงานแบบโฮมเมดคือ:
1. ต้นทุนที่มีประสิทธิภาพ
พวกมันคุ้มค่ากว่าร้านที่ซื้อมา
2. ระดับสุขอนามัยที่สูงขึ้น
เนื่องจากคุณกำลังเตรียมแถบพลังงานที่บ้านคุณจะสามารถควบคุมสุขอนามัยได้มากขึ้น
3. การรับรู้เกี่ยวกับส่วนผสมที่ใช้
คุณจะรู้ว่าส่วนผสมอะไรที่ใช้ในการทำแถบพลังงาน
4. ไม่มีการใช้สารกันบูด
แถบพลังงานแบบโฮมเมดปราศจากสารกันบูด 100%
5. สามารถปรับแต่ง
คุณสามารถเลือกที่จะสร้างแท่งพลังงานตามที่คุณเลือก หากคุณเป็นคนที่แพ้กลูเตนคุณสามารถเลือกส่วนผสมที่ปราศจากกลูเตนสำหรับทำแถบพลังงาน ในกรณีที่มีคนในครอบครัวของคุณแพ้ถั่วคุณสามารถสร้างแท่งพลังงานที่ปราศจากถั่วได้
6. ผลิตเป็นชุดเล็ก ๆ
คุณสามารถสร้างแถบพลังงานเหล่านี้เป็นชุดเล็ก ๆ เพื่อให้เหมาะกับรูปแบบการบริโภคของคุณ สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าคุณมีแถบพลังงานใหม่ตลอดเวลา
สูตรแถบพลังงานเพื่อสุขภาพ
ให้เราดูสูตรของแถบพลังงานที่คุณสามารถทำเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย
1. Granola Bars กับ 5 ส่วนผสม
นี่คือสูตรพลังงานบาร์ไม่อบ
ส่วนผสม
- วันที่: วันที่หลุม 1 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล: ¼ถ้วย (คุณสามารถใช้น้ำผึ้งได้ด้วย)
- เนยถั่ว: ¼ถ้วย
- อัลมอนด์: 1 ถ้วยคั่วและหั่นบาง ๆ
- ข้าวโอ๊ต: ข้าวโอ๊ตที่ตัดเหล็กขนาด 1 ½ถ้วย
- ถั่ว: ถั่วหรือผลไม้แห้งตามที่คุณต้องการ
วิธี
- ขนมปังข้าวโอ๊ตประมาณ 2 นาทีแล้วพักไว้
- บดขยี้วันที่เบา ๆ ในเครื่องผสมจนนุ่ม
- ผสมน้ำผึ้งกับเนยถั่วลิสงในกระทะแล้วเริ่มให้ความร้อนด้วยเปลวไฟต่ำ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสมและคนให้เข้ากัน
- โอนส่วนผสมนี้ลงในถาดอบที่มีจารบีและปล่อยให้มันนั่งหนึ่งชั่วโมงในช่องแช่แข็ง
- ลบและตัดเป็นขนาดเท่ากัน
2. เฮเซลนัทและบาร์พลังงานวันที่
นี่คือสูตรแถบพลังงานที่มีวันที่
ส่วนผสม
- เฮเซลนัท: 2 ถ้วย
- วันที่: 2 ถ้วย
- เชอร์รี่ (แห้ง): 1 ถ้วย + สำรอง¼ถ้วย
- Kosher Salt: เหน็บแนม
- สารสกัดจากวานิลลา: ½ช้อนชา
- อบเชย: ½ช้อนชา
- ผงโกโก้: 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวโอ๊ต: cut ถ้วยเหล็กตัด
วิธี
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเชอร์รี่ตากแห้งที่เก็บไว้เป็นตัวสำรองในเครื่องเตรียมอาหารและโม่
- ตอนนี้ผสมเชอร์รี่แห้งในเครื่องผสมอาหารเบา ๆ
- เทส่วนผสมนี้ลงในถาดอบที่มีจาระบีและปล่อยให้มันนั่งเป็นเวลา 3 ชั่วโมงในช่องแช่แข็ง
- ลบและตัดเป็นรูปร่างต่าง ๆ
3. โกจิเบอร์รี่, ข้าวโอ๊ตและแท่งพลังงานอัลมอนด์
ลองสูตรอาหารแสนอร่อยนี้!
ส่วนผสม
- ข้าวโอ๊ต: 1 ถ้วย
- Quinoa: ¾ถ้วย
- โกจิเบอร์รี่: ¾ถ้วย
- น้ำผึ้ง: 1/3 ถ้วย
- เนยอัลมอนด์: 1/3 ถ้วย
- มะพร้าว: 1/3 ถ้วย flaked
- อัลมอนด์สับ: 1/3 ถ้วย
- Flaxseeds: 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะพร้าว: 1 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลา: 1 ช้อนชา
- เกลือ: ¼ช้อนชา
วิธี
- เปิดเตาอบไว้ที่ประมาณ 350 องศา
- ขนมปังข้าวโอ๊ตและ quinoa ไม่กี่นาทีในเตาอบ
- ผสมน้ำผึ้ง, เนยอัลมอนด์, น้ำมันมะพร้าว, วานิลลาและเกลือลงในหม้อขนาดเล็กแล้วตั้งไฟที่เปลวไฟต่ำ
- เพิ่มโกจิเบอร์รี่อัลมอนด์มะพร้าวขูดและเมล็ดแฟลกซ์ลงในส่วนผสมของข้าวโอ๊ต
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วเทลงในถาดอบ
- นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีหรือจนส่วนผสมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
- เท่ห์และตัดเป็นขนาดต่างๆ
4. แท่งพลังงานเยลลี่และเนยถั่ว
หนึ่งในสูตรบาร์พลังงานที่ดีที่สุดกับเนยถั่ว
ส่วนผสม
- ข้าวโอ๊ต: 1 ¼ถ้วย
- เมล็ดเชีย: 2 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดแฟลกซ์: 2 ½ช้อนโต๊ะ
- ผลไม้อบแห้ง: ¼ถ้วย
- เนยถั่ว: ½ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล: ¼ถ้วย
วิธี
- ในชามผสมผสมส่วนผสมข้างต้นทั้งหมดอย่างละเอียด
- เทลงในถาดอบที่ปูด้วยแผ่นอบ แช่เย็นไว้ 2 ชั่วโมง
- นำออกมาและหั่นเป็นชิ้นที่ต้องการ
5. แถบพลังงาน Choco ถั่วลิสงเนย
เหมาะสำหรับคนรักช็อกโกแลต!
ส่วนผสม
- ถั่วลิสง: 1 ½ถ้วย
- วันที่: 1 ½ถ้วยหลุม
- เกลือ: ¼ช้อนชา
- ชิป Choco: 1 ถ้วย (แบ่งออกเป็นสองส่วน)
วิธี
- ผสมส่วนผสมข้างต้นทั้งหมดยกเว้นช็อกโกแลตในเครื่องเตรียมอาหารและบดให้เป็นเนื้อหยาบ ผสมช็อกโกแลตชิปครึ่งหนึ่งแล้วบดอีก 20 วินาที
- ใส่ส่วนผสมนี้ลงในถาดอบที่ปูด้วยแผ่นอบ
- ใส่อีกครึ่งหนึ่งของชิป Choco ลงในชามไมโครเวฟและตั้งไฟให้ร้อนประมาณ 15 วินาทีหรือจนกว่าพวกเขาจะละลาย
- กระจายช็อคโกแลตละลายบนส่วนผสมในถาดอบและปล่อยให้มันแช่แข็งเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
- นำออกแล้วหั่นเป็นแท่งเล็ก ๆ
6. ไม่มี Bake Chia และ Apricot Energy Bars
อันนี้มีสุขภาพดีและอร่อย!
ส่วนผสม
- วันที่: 1 ถ้วย
- แอปริคอต: 1 ถ้วย
- เมล็ดเชีย: 2 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดฟักทอง: 1 ถ้วยดิบ
- อบเชย: ¼ช้อนชา
- Choco-chips สีขาว: 2 ช้อนโต๊ะ
วิธี
- ผสมส่วนผสมในเครื่องเตรียมอาหารยกเว้นเมล็ดฟักทองและช็อคโกแลตชิพ
- เรียกใช้เครื่องเตรียมอาหารเพื่อแบ่งส่วนผสมและให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและสม่ำเสมอ
- เพื่อผสมนี้เพิ่มเมล็ดฟักทองดิบและชีพจรอีกนาที
- สุดท้ายเพิ่มชิปสีขาวและเรียกใช้โปรเซสเซอร์อาหารเบา ๆ
- เทส่วนผสมนี้ลงในถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment
- แช่เย็นไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง
- นำออกมาและตัดเป็นรูปร่างที่คุณต้องการ
7. พลังงานกัดที่ทำจากพายฟักทอง
บาร์นี้มีไว้สำหรับคนรักฟักทอง!
ส่วนผสม
- ฟักทองบดละเอียด 1 ถ้วย
- เนยอัลมอนด์: ½ถ้วย
- สารสกัดจากหญ้าหวาน: วานิลลา 2 ช้อนชาปรุงรส
- เกลือ: ¼ช้อนชา
- ผงอบเชย: 2 ช้อนชา
- Quinoa Flakes: 1 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ต: ½ถ้วย
วิธี
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องเตรียมอาหารยกเว้น quinoa และข้าวโอ๊ต
- เอาชนะพวกเขาเพื่อให้บรรลุความสอดคล้องที่ราบรื่น
- เพิ่มเกล็ด quinoa และข้าวโอ๊ตและผสมให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมลงในถาดอบที่ปูด้วยแผ่นอบและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- นำถาดอบออกและตัดส่วนผสมเป็นรูปร่างที่ต้องการ
8. แถบพลังงานโฮมเมด
เหล่านี้เป็นแถบโปรตีนที่ง่ายสุด ๆ
ส่วนผสม
- ซีเรียลข้าวกรอบ: ½ถ้วย
- ข้าวโอ๊ต: 1 ½ถ้วย
- เกลือทะเล: ¼ช้อนชา
- เนยถั่ว: ½ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล: ½ถ้วย
- น้ำมันมะพร้าว: ½ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดจากวานิลลา: ½ช้อนชา
- ดาร์กช็อกโกแลตชิป: 3 ช้อนโต๊ะ
- ผงโปรตีน: ½ถ้วย
วิธี
- ผสมข้าวกรอบข้าวโอ๊ตเกลือทะเลและผงโปรตีนในชามผสม
- ผสมเนยถั่ว, น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและสารสกัดวานิลลาเข้าด้วยกันและเพิ่มลงในส่วนผสมข้าวโอ๊ต
- โอนไปที่ถาดอบที่มีแผ่นรองอบวางไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
- ความร้อนชิปช็อคโกแลตและน้ำมันมะพร้าวในกระทะเล็กน้อยในเปลวไฟต่ำ
- นำถาดอบออกมาและผสมกับช็อคโกแลตลงบนแท่งน้ำแข็ง
- แช่เย็นไว้อีก 1 ชั่วโมง
- ตัดเป็นรูปร่างที่ต้องการ
9. Quinoa, Chia และ Banana Energy Bars
นี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารแถบพลังงานกล้วยที่ดีที่สุด
ส่วนผสม
- ข้าวโอ๊ต: 1 ถ้วย
- เจีย: 2 ช้อนโต๊ะ
- Quinoa: ½ถ้วย
- เกลือ: ¼ช้อนชา
- อบเชย: 1 ช้อนชา
- กล้วย: กล้วยสุก 2 ลูกบด
- สารสกัดจากวานิลลา: ½ช้อนชา
- เนยอัลมอนด์: ¼ถ้วย
- ที่รัก: 2 ช้อนโต๊ะ
- ผลไม้อบแห้ง: 1/3 ถ้วย
- อัลมอนด์สับ: ¼ถ้วย
- พีแคนสับ: ¼ถ้วย
วิธี
- ผสมข้าวโอ๊ต, เมล็ดเชีย, quinoa, อัลมอนด์สับ, พีแคนและผลไม้แห้งในชามผสม
- ตั้งเตาให้อุ่นที่ 350F
- ในกระทะขนาดเล็กผสมเนยอัลมอนด์และน้ำผึ้งและอุ่นให้ร้อนด้วยเปลวไฟต่ำ เมื่อเนยอัลมอนด์ละลายแล้วเทส่วนผสมนี้ลงในชามผสมและผสมให้เข้ากัน
- ใส่ส่วนผสมนี้ลงในถาดสำหรับอบที่มีกระดาษ parchment แล้วอบประมาณ 20 นาทีหรือจนด้านข้างเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
- ลบและปล่อยให้มันเย็น
- แช่เย็นไว้อีก 2 ชั่วโมงจากนั้นหั่นเป็นชิ้นที่ต้องการ
10. ข้าวโอ๊ตและกล้วยแท่งพลังงาน
ถ้าคุณชอบข้าวโอ๊ตสิ่งนี้เหมาะสำหรับคุณ!
ส่วนผสม
- กล้วยสุก: 3
- ผงอบเชย: 1 ช้อนชา
- สารสกัดวานิลลา: 1 ช้อนชา
- ที่รัก: ¼ถ้วย
- ข้าวโอ๊ต: 2 ถ้วย
- ถั่ว: ถั่วที่คุณเลือกสับ
วิธี
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องเตรียมอาหารแล้วนำไปบดให้ละเอียด
- โอนส่วนผสมนี้ลงในถาดอบที่มีกระดาษ parchment แล้วแช่เย็น 2 ชั่วโมง
- ตัดเป็นรูปร่างที่ต้องการ
11. ลูกเกดและ Chia เมล็ดพลังงานบาร์
เมล็ดเชียทำให้แถบนี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
ส่วนผสม
- ลูกเกด: 1 ถ้วย
- เมล็ดเชีย: 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ: เหน็บแนม
- น้ำมันมะพร้าวละลาย: 2 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดแฟลกซ์: 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน: 1 ช้อนชา
- อัลมอนด์: สับ 1 ถ้วย
วิธี
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องเตรียมอาหารและผสมให้ได้เนื้อหยาบเล็กน้อย ส่วนผสมไม่ควรเหนอะหนะ แต่นุ่มพอที่จะผูกเข้าด้วยกัน
- เทส่วนผสมนี้ลงในถาดอบที่มีพลาสติกพันไว้แล้ววางในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
- ลบและตัดตามขนาดที่คุณต้องการ
สูตรอาหารแถบพลังงานสำหรับเด็กที่เป็นมิตร
เด็ก ๆ ต้องการพลังงานจำนวนมากเพื่อให้พวกเขาดำเนินต่อไปตลอดทั้งวัน ด้านล่างนี้เป็นสูตรพลังงานที่น่าสนใจที่จะทำให้ลูกน้อยของคุณมีความสุข
1. บาร์ลูกนัทซุกซน
นี่คือรายการโปรดของเด็ก ๆ !
ส่วนผสม
- อัลมอนด์: 1 ถ้วย
- ถั่วลิสง: 1 ถ้วย
- ข้าวกรอบ: ½ถ้วย
- เกลือ: เพื่อลิ้มรส:
- ที่รัก: ¼ถ้วย
วิธี
- ตั้งเตาอบที่ 330 F และความร้อนก่อน
- ผสมส่วนผสมในชามแล้วเทลงในถาดอบที่มีกระดาษเนย
- นำเข้าอบประมาณ 35 นาทีหรือจนสุก
- เด็ดอย่างสมบูรณ์เพื่อให้พวกเขาตั้งค่า หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วเสิร์ฟ
2. บาร์เนย
ความดีแบบเนยนี้จะเป็นที่นิยมของเด็ก ๆ !
ส่วนผสม
- เนยถั่วธรรมชาติใด ๆ : 1 ถ้วย
- ที่รัก: ¼ถ้วย
- ข้าวกรอบ: 1 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ต: 1.5 ถ้วย
- อัลมอนด์: ½ถ้วยสับ
วิธี
- ในกระทะเล็ก ๆ ให้ร้อนเนยถั่วและน้ำผึ้งบางส่วนมากกว่าเปลวไฟต่ำ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสมแล้วเทลงในถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment
- ตรึงไว้ 2 ชั่วโมง ลบและตัดเป็นขนาดเท่ากัน
3. บาร์พลังงาน Chocolaty-Buttery
อันนี้เป็นที่นิยมเพราะเด็กทุกคนชอบช็อคโกแลต!
ส่วนผสม
- ข้าวโอ๊ต: 1 ถ้วย
- ที่รัก: ¾ถ้วย
- ช็อคโกแลตชิป: ¾ถ้วยแบ่ง
- รสช็อกโกแลตอัลมอนด์กราโนล่า: 4 ถ้วย
- เนยถั่ว: 1 ถ้วย
วิธี
- เทส่วนผสมทั้งหมดยกเว้น chocolate ถ้วยช็อคโกแลตชิพในเครื่องเตรียมอาหารและบดให้ละเอียดเพื่อให้ได้ความสอดคล้อง
- ผสมช็อคโกแลตชิปที่เหลือและบดอีก 20 วินาที
- เทส่วนผสมลงในถาดอบที่ปูด้วยกระดาษเนยแล้วพักไว้ 2 ชั่วโมง
- หั่นเป็นชิ้น ๆ และเสิร์ฟ
4. Jugglers Jaggery Energy Bars
บาร์แห่งนี้ดีต่อสุขภาพและอร่อย!
ส่วนผสม
- อัลมอนด์สับ: 1 ถ้วย
- ถั่วลิสงสับ :: 1 ถ้วย
- เนยใส: 2 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดยี่หร่า: 1 ช้อนชา
- เมล็ด Carom: 1 ช้อนชา
- น้ำตาลโตนด: 1 ถ้วย
- ผงขิง: หยิก
วิธี
- ละลายเนยใสบางตัวในกระทะแล้วคั่วอัลมอนด์และถั่วลิสงเบา ๆ
- ผสมเมล็ดยี่หร่าเมล็ด carrom น้ำตาลโตนดและขิงผง
- โอนส่วนผสมนี้ลงในถาดอบที่มีจาระบีแล้วปล่อยทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
- ตัดเป็นรูปทรงและให้บริการ
5. แถบพลังงานฮันนี่บันนี่
น้ำผึ้งทำให้บาร์แห่งนี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์!
ส่วนผสม
- ที่รัก: ½ถ้วย
- ข้าวโอ๊ต: 1 ถ้วย
- เนยถั่ว: ½ถ้วย
วิธี
- ผสมส่วนผสมในชามใบใหญ่แล้วเทลงในถาดอบ
- ปล่อยให้มันนั่งเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในช่องแช่แข็ง
- นำออกมาและหั่นเป็นชิ้น ๆ
คำถามที่พบบ่อย
นี่คือคำตอบของคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับแท่งพลังงาน:
ฉันจะเก็บแถบพลังงานแบบโฮมเมดได้นานขึ้นได้อย่างไร
แถบพลังงานจะอยู่ได้นานขึ้นหากเก็บไว้ในขวดสุญญากาศและเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง
ทำตามสูตรของแถบพลังงานที่กล่าวถึงข้างต้นเพื่อสร้างแถบพลังงานแบบโฮมเมดของคุณเอง แทะเล็มและพลังงานสูง!