10 สุดยอดสูตรเค้กง่าย ๆ สำหรับเด็ก
ไม่ว่าจะเป็นวันเกิดหรือการเฉลิมฉลองของเหตุการณ์อื่น ๆ หรือเพียงแค่วันที่มันรู้สึกดีเค้กเป็นส่วนที่มองไม่เห็นของช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมใด ๆ น่าเศร้าที่เค้กส่วนใหญ่ที่เรามีในวันนี้มีความผันผวนระหว่างรสชาติปกติและรูปร่างที่คล้ายกัน บางคนที่มีเสน่ห์ในร้านอาจไม่น่าดึงดูดพอ แต่คุณอาจสงสัยว่าคุณสามารถสร้างคนที่บ้านได้ด้วยตัวเอง สิ่งนี้สามารถทำได้อย่างง่ายดายด้วยสูตรเค้กที่น่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ พร้อมกับการเตรียมเค้กแสนอร่อยมากมายซึ่งไม่เพียง แต่น่าสนใจในสูตรของพวกเขาเท่านั้น .
สูตรเค้กที่ง่ายและอร่อยสำหรับเด็ก
ตั้งตัวเองเพื่อเริ่มต้นด้วยการระเบิดโดยการกระโดดขึ้นไปบนคอลเลกชันเค้กสูตรซึ่งได้รับการคัดเลือกซึ่งถูกผูกไว้เพื่อให้ลูกของคุณและเพื่อนของเขาทั้งหมดตื่นเต้นจนไม่มีที่สิ้นสุด
1. เค้กวันเกิดพร้อมลูกโป่ง
การทำเค้กขาวง่าย ๆ สำหรับวันเกิดของลูกของคุณเป็นสิ่งหนึ่ง ตกแต่งด้วยไอซิ่งและเขียนชื่อของเขาเป็นอีกหนึ่ง แต่การตกแต่งด้วยบอลลูนที่มีสไตล์อยู่ด้านบนก็เป็นสิ่งมหัศจรรย์สำหรับทุกคน
ส่วนผสม
- ผสมเค้กที่คุณชื่นชอบซึ่งมีความชื้นเล็กน้อย
- น้ำ
- น้ำมันพืช
- ไข่
- วิปครีมที่มีสีต่างกัน
- รูปแบบเค้กที่ตรวจสอบย้อนกลับได้
- เคล็ดลับการตกแต่ง
- ไอซิ่งผสมของสีที่หลากหลาย
วิธีการเตรียม
- เตรียมเตาอบโดยอุ่นเตาอบไว้ที่อุณหภูมิประมาณ 180 องศา
- ใช้กระทะสองแผ่นที่มีรูปร่างและเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 8 นิ้ว อัดจาระบีอย่างเหมาะสม คุณสามารถเลือกใช้กระดาษทำอาหารได้เช่นกัน ตัดกระดาษที่เป็นรูปร่างที่จะพอดีกับกระทะและวางไว้ที่ฐานของพวกเขา วิธีนี้ช่วยให้การถอดเค้กออกจากกระทะได้ง่าย
- ใช้ผสมเค้กและเตรียมแป้งอย่างถูกต้องทำตามคำแนะนำกับตัวอักษร เมื่อแป้งเสร็จแล้วเทลงในกระทะในปริมาณที่เท่ากัน วางกระทะในเตาอบและอบในระยะเวลาตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
- เมื่อเค้กอบออกมาแล้วปล่อยให้เย็นลงประมาณ 8-10 นาที ใช้มีดไปที่ด้านข้างของกระทะช่วยให้เค้กหลุดออกและคลายออก หากคุณใช้กระดาษทำอาหารคุณสามารถยกเค้กออกมาได้อย่างง่ายดาย ปล่อยให้มันนั่งบนตะแกรงประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้เย็นลงอย่างเต็มที่
- สำหรับการเตรียมการต่อไปใช้จานขนาดใหญ่ เลือกเค้กหนึ่งชิ้นจากชั้นวางแล้ววางคว่ำลงบนเค้ก ใช้เปลือกน้ำcoloredาลสีขาวแล้วทาให้ทั่ว บนพื้นผิวนี้วางเค้กอื่น ๆ ตามปกติแล้วปล่อยให้เจลฐานเข้าด้วยกัน สำหรับเค้กชั้นบนให้กระจายไอซิ่งบนทุกพื้นที่จากด้านบนถึงด้านข้างของมัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันเรียบและนำเสนออย่างสม่ำเสมอในทุกพื้นที่
- ปล่อยให้เซ็ตอัพทั้งหมดนี้อยู่ต่อไปอีกชั่วโมงเพื่อให้น้ำค้างแข็งแห้งสนิทและติดแน่นอยู่บนเค้ก
- เมื่อเสร็จแล้วให้ใช้รูปแบบการตกแต่งร่องรอยบนพื้นผิวของเค้ก ใช้เคล็ดลับการตกแต่งที่เต็มไปด้วยไอซิ่งที่คุณเลือกเพื่อเขียนชื่อลูกของคุณและความปรารถนาที่อยู่ด้านบน สำหรับการสร้างลูกโป่งให้ใช้รูปแบบการติดตามจากแพ็คเกจและวางไว้ที่ด้านบนของเค้ก ใช้สีไอซิ่งที่แตกต่างกันเพื่อเติมเต็มลวดลายในพื้นที่ต่าง ๆ สร้างลูกโป่งมากมาย
- เมื่อใช้ crumbs เพื่อติดเค้กเริ่มด้วยชั้นบาง ๆ ของเปลือกน้ำinitiallyาลในตอนแรก จากนั้นใช้ crumbs และให้พวกเขาผนึกเข้าด้วยกัน สิ่งนี้สามารถปกคลุมไปด้วยชั้นของความเย็นจัดหากจำเป็น
- เมื่อเค้กได้รับการตกแต่งอย่างสมบูรณ์และพร้อมใช้งานให้คลุมเบา ๆ ด้วยภาชนะที่ไม่ได้สัมผัสแล้วปล่อยให้กลับไปที่อุณหภูมิห้อง
การตกแต่ง
ส่วนผสมสีไอซิ่งต่าง ๆ พร้อมกับน้ำตาลและเกล็ดขนมปังรวมกับรูปแบบการติดตามสำหรับรูปทรงที่แตกต่างกันสามารถใช้ในการเปลี่ยนผ้าใบของเค้กให้เป็นความงาม
เสิร์ฟ
ประมาณ 12 ชิ้น
เวลาเตรียมการ
ประมาณ 45 นาทีโดยมีเวลาทำอาหารทั้งหมด 3 ชั่วโมงครึ่ง
2. เค้กส้มที่งดงาม
ในขณะที่เด็ก ๆ หลายคนอาจย่นจมูกเมื่อเห็นส้มพวกเขาจะกินถั่วมากกว่าเค้กที่มีสาระสำคัญของส้มอยู่ในนั้นซึ่งค่อนข้างง่ายต่อการทำและรวดเร็วที่จะกลืนลงไปด้วย
ส่วนผสม
- เส้นส้ม
- น้ำส้ม
- ส้มทั้งหมด
- น้ำตาลไอซิ่งร่อน
- เนยนิ่มโดยไม่ใส่เกลือ
- ส้มขูดละเอียด
- ผงฟู
- แป้งเลี้ยงตัวเอง
- ไข่
- น้ำตาล
วิธีการเตรียม
- เริ่มต้นด้วยการเตรียมเตาอบเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา
- ใช้กระป๋อง 8 นิ้วสองหรือกระทะ เคลือบด้วยเนยบาง ๆ เบา ๆ จากนั้นวางกระดาษรองอบไว้ที่ด้านล่าง
- เลือกชามขนาดใหญ่สำหรับผสม เพิ่มผงฟูเส้นสีส้มผงฟูแป้งไข่น้ำตาลและเนยให้เข้ากันแล้วผสมให้เข้ากันประมาณสองสามนาทีจนกระทั่งส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี คุณสามารถไปข้างหน้ากับเครื่องปั่นไฟฟ้าสำหรับเรื่องนี้เช่นกัน
- เมื่อแป้งพร้อมเทลงในกระทะทั้งสองเท่ากัน ใช้ช้อนหรือไม้พายขนาดใหญ่เพื่อทำให้พื้นผิวด้านบนของกระทะเรียบเนียนขึ้น วางไว้ในเตาอบและปล่อยให้พวกเขาอบประมาณครึ่งชั่วโมง นี้ควรจะเพียงพอสำหรับแป้งที่เพิ่มขึ้นและเป็นสีทอง
- นำเค้กออกมาแล้วดันเบา ๆ เพื่อตรวจสอบว่าพื้นผิวปรากฏขึ้นมาหรือไม่ ทิ้งไว้ให้เย็นสักครู่ จากนั้นใช้มีดเล่มเล็กหรือใบกลมแล้วแยกเค้กออกจากขอบของดีบุกเบา ๆ ยกเค้กออกแล้ววางบนชั้นวางเพื่อทำให้เย็นลง นำกระดาษที่ติดค้างอยู่ออก
- วางเค้กชั้นหนึ่งคว่ำลงบนจานขนาดใหญ่ ผสมเนยน้ำตาลไอซิ่งส้มและน้ำผลไม้ให้เข้ากัน กระจายส่วนผสมนี้อย่างสมบูรณ์บนฐานของเค้กที่หันขึ้นด้านบน ตอนนี้วางเลเยอร์เค้กอีกชั้นไว้อย่างระมัดระวัง ครอบคลุมเลเยอร์นี้อย่างสมบูรณ์ด้วยส่วนผสมที่เหลืออยู่ด้านบนและด้านข้าง
- โรยเส้นส้มสองสามเส้นด้านบนเพื่อเพิ่มเสน่ห์
การตกแต่ง
เส้นสีส้มด้านบนพร้อมกับน้ำตาลไอซิ่งเพิ่มเติมหากจำเป็น
เสิร์ฟ
ประมาณแปดชิ้น
เวลาเตรียมการ
ประมาณ 30 นาทีรวมเป็นชั่วโมง
3. เค้กช็อกโกแลตคลาสสิค
พูดคำว่า "ช็อคโกแลต" แล้วคุณจะมีกองทัพเด็กวิ่งเข้าหาคุณ ทำให้ใบหน้าของพวกเขาเปล่งประกายด้วยความงามของเค้กนี้
ส่วนผสม
- เนย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- น้ำตาลเข้ม
- ตกแต่งเค้ก
- ดาร์กช็อกโกแลต
- ไข่
- นม
- น้ำตาลทราย
- โกโก้
- แป้งเลี้ยงตัวเอง
วิธีการเตรียม
- เตรียมเตาอบโดยอุ่นล่วงหน้าประมาณ 180 องศา
- เลือกเค้กกระป๋องที่ดีและเคลือบด้วยเนยจากด้านในเบา ๆ
- ใช้ชามขนาดใหญ่และเพิ่มไข่นมเนยน้ำตาลทรายแดงแป้งที่เลี้ยงเองและโกโก้ลงไป ผสมทั้งหมดด้วยช้อนขนาดใหญ่หรือด้วยเครื่องปั่นไฟฟ้า
- เมื่อแป้งเป็นเนื้อเดียวกันและเนียนแล้วให้เทลงในกระป๋องเค้กได้อย่างเหมาะสม วางกระป๋องในเตาอบแล้วปล่อยให้อบประมาณ 45 นาที ตรวจสอบเป็นระยะเพื่อดูเนื้อสัมผัสและกลิ่นหอมหรือจิ้มไม้จิ้มฟัน
- ดึงเค้กออกมาแล้วปล่อยให้เย็นสักครู่ แยกมันออกจากกระป๋องด้วยมีดแล้ววางมันลงบนตะแกรงเพื่อให้เย็นสนิท
- เมื่อเสร็จแล้วเริ่มต้นด้วยการตกแต่ง เลือกรับน้ำแข็งเย็นสำเร็จรูปหรือทำด้วยตัวเอง ใช้กระทะและเพิ่มน้ำตาลน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเนยลงในกระทะ เมื่อมันเริ่มละลายอย่างช้าๆให้ติดตามด้วยช็อคโกแลตชิ้นสับ ผสมให้เข้ากันเพื่อให้ละลาย
- ปิดเปลวไฟแล้วปล่อยให้ร้อนจัดจนอบอุ่น เทลงบนเค้กทำให้แน่ใจว่าครอบคลุมทุกด้านของเค้กอย่างสมบูรณ์
- เลือกรายการตกแต่งที่คุณชื่นชอบตั้งแต่ช็อคโกแลตชิพไปจนถึงลูกบอลสีเงิน จับคู่กับผลไม้รสเปรี้ยวหากคุณต้องการ
การตกแต่ง
อะไรก็ได้ตั้งแต่ช็อคโกแลตชิพไปจนถึงถั่วจิ๋วจนถึงชิ้นผลไม้หลากสี
เสิร์ฟ
ประมาณ 8-10 ชิ้น
เวลาเตรียมการ
ประมาณ 45 นาทีรวมเป็นหนึ่งชั่วโมง
4. เค้กฟองน้ำสีสันสดใส
เมื่อทำการออกแบบที่ซับซ้อนมีเค้กที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและทำงานหนักเพื่อความโปรดปรานของคุณ เค้กฟองน้ำนี้เหมาะอย่างยิ่งในความต้องการเหล่านั้น
ส่วนผสม
- นม
- ไข่
- เนย
- น้ำตาลทราย
- แป้งเลี้ยงตัวเอง
- ไอซิ่งสี
วิธีการเตรียม
- ตั้งเตาอบสำหรับการเตรียมโดยการอุ่นเครื่องที่อุณหภูมิ 150 องศา
- ใช้ดีบุกที่มีรูปร่างกลมหรือสี่เหลี่ยม เคลือบเนยด้านในด้วยชั้นบาง ๆ และเก็บไว้ด้านข้าง
- ใช้ชามขนาดใหญ่และตะแกรงแป้งที่เลี้ยงตัวเองในนั้น ตามด้วยการเติมน้ำตาล, เนย, ไข่และนมลงในแป้ง ผสมให้เข้ากันอย่างเหมาะสม เมื่อผสมแล้วให้ใช้เครื่องปั่นไฟฟ้าด้วยความเร็วที่รวดเร็วเพื่อทำให้แป้งข้นและผสมให้เข้ากันจนเนียน
- เทสิ่งนี้ลงในกระป๋องที่เคลือบไว้ก่อนหน้านี้จนกว่าจะเต็ม วางกระป๋องในเตาอบโดยเฉพาะตรงกลางแล้วปล่อยให้อบประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ทำการตรวจสอบเพื่อบันทึกความคืบหน้า
- เมื่อเสร็จแล้วนำออกจากเตาอบใช้มีดเพื่อลบออกจากกระป๋องและปล่อยให้เย็นบนชั้นวาง เมื่อเย็นสนิทแล้วให้ใช้น้ำแข็งที่มีสีต่างกันเพื่อทำลวดลายบนทุกด้านของเค้ก ไม่ต้องกังวลเพราะเค้กจะค่อนข้างแน่นทนต่อการตกแต่งของคุณ
การตกแต่ง
น้ำแข็งหรือผลไม้หลากสีที่คุณเลือก
เสิร์ฟ
ประมาณ 12 ชิ้น
เวลาเตรียมการ
ประมาณ 15 นาทีโดยเค้กจะพร้อมในอีกไม่กี่ชั่วโมง
5. The Spidery Surprise
เด็กบางคนชอบที่จะมีการเฉลิมฉลองตามธีมเช่นสยองขวัญหรือไอเท็มที่น่ากลัว อบเค้กที่มีลักษณะคล้ายแมงมุมและลูก ๆ ของคุณจะกรีดร้องด้วยความสยองขวัญและความสุข
ส่วนผสม
- ช็อคโกแลตเส้น
- กล่องบิสกิตโอรีโอ
- เคลือบขนมรสวานิลลา
- วานิลลาน้ำตาล
- ไข่
- น้ำมัน
- น้ำ
- เค้กขาวผสม
วิธีการเตรียม
- เริ่มต้นตามปกติด้วยการตั้งค่าเตาอบเพื่ออุ่นที่อุณหภูมิ 180 องศา
- เอากะทะขนาดใหญ่ที่ดีและเคลือบด้วยเนยบางส่วนหรือวางกระดาษทำอาหารลงบนมัน
- เตรียมแป้งตามคำแนะนำที่กล่าวถึงในการผสมเค้ก ใช้ไข่น้ำมันและน้ำในปริมาณที่แน่นอนตามที่ต้องการ เมื่อแป้งพร้อมแล้วเทลงในถาดขนาดใหญ่เบาที่สุด แม้แต่ผิวด้านบนด้วยช้อนและวางเค้กในเตาอบเพื่ออบ
- เมื่อเค้กลุกขึ้นและอบแล้วให้นำออกมาและปล่อยให้เย็นสักครู่ แยกมันออกจากกระทะโดยใช้มีดเพื่อแยกมันออกมาอย่างเหมาะสมและปล่อยให้เย็นสนิทบนตะแกรงประมาณหนึ่งชั่วโมง
- ตอนนี้ใช้เปลือกน้ำandาลและปกคลุมเค้กให้ครบทุกด้าน ใช้ประโยชน์จากน้ำตาลทรายขาวละเอียดแล้วหยดอย่างเบามือลงบนเค้กอย่างเบามือเพื่อทำเว็บ
- แยก Oreos และวางลงบนเค้กด้วยปลายครีมด้านล่าง ใช้เส้นช็อคโกแลตเพื่อสร้างขาที่ด้านข้างเปลี่ยนเป็นแมงมุม
การตกแต่ง
คุกกี้โอริโอน้ำตาลชั้นดีและเส้นช็อคโกแลตเพื่อทำเค้กแมงมุม
เสิร์ฟ
ประมาณ 12 ชิ้น
เวลาเตรียมการ
ประมาณ 30 นาทีพร้อมในหนึ่งชั่วโมง
6. เค้กปราสาทมหัศจรรย์
สิ่งที่ดูยากเมื่อคุณเห็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถกลายเป็นเรื่องง่ายที่จะทำตามขั้นตอนที่ถูกต้อง มอบลูกพี่ลูกน้องของเขาที่แสนอร่อยให้กับการกินอย่างมีความสุข
ส่วนผสม
- น้ำตาลไอซิ่ง
- น้ำมะนาว
- ไข่ขาว
- โรย
- ช็อคโกแลตชิป
- นม
- แป้งปกติ
- แป้งเลี้ยงตัวเอง
- ไข่ทั้งฟอง
- สาระสำคัญของวานิลลา
- น้ำตาลทราย
- เนยอ่อน
วิธีการเตรียม
- เตรียมเตาอบโดยอุ่นเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 180 องศา
- เคลือบกระทะขนาดใหญ่ด้วยเนยและจัดเรียงให้พอดีกับกระดาษรองอบ ในทำนองเดียวกันใช้คัพเค้กแม่พิมพ์เล็ก ๆ และทำซ้ำเดียวกันกับพวกเขา
- นำชามใส่น้ำตาลและเนยลงไป เอาชนะได้ดีเพื่อทำให้ปุยตามด้วยวานิลลาเอสเซนส์ ตอนนี้เพิ่มไข่หนึ่งหลังจากที่อื่น ๆ และเอาชนะส่วนผสมหลังจากที่แต่ละคนจะปุยขึ้นอย่างถูกต้อง ค่อยๆใส่นมและทั้งแป้งลงไปผสมให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมนี้ลงในพิมพ์คัพเค้กเล็ก ๆ ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชิ้นส่วนนั้นว่างเปล่าที่ด้านบน ใช้ส่วนผสมที่เหลือในกระทะขนาดใหญ่สำหรับเค้กหลัก
- วางเค้กขนาดเล็กในเตาอบและอบพวกเขาประมาณครึ่งชั่วโมง ตามด้วยแพนขนาดใหญ่แล้วอบประมาณ 45 นาที จากนั้นลดอุณหภูมิลงเหลือ 160 องศาแล้วอบต่ออีก 8-10 นาที
- เมื่อเค้กทั้งหมดอบอย่างเต็มที่ปล่อยให้พวกเขาเย็นสบายเหมือนเดิม แยกพวกมันออกจากกระทะและวางบนชั้นวางเพื่อให้ความเย็นสนิท
- ตอนนี้เพิ่มไข่ขาว, น้ำมะนาวและน้ำตาลไอซิ่งในชามและแส้มันอย่างเข้มข้นเพื่อสร้างส่วนผสมไอซิ่ง วางเค้กก้อนใหญ่ลงบนจานแล้วเคลือบด้วยน้ำแข็ง ปิดเค้กขนาดเล็กแต่ละอันด้วยน้ำแข็งและวางไว้เหนือเค้กขนาดใหญ่เพื่อสร้างหอคอยปราสาท
- ครอบคลุมปราสาททั้งหมดด้วยโรยและช็อคโกแลตชิป จุดเทียนบนหอคอยแต่ละอันและปักเสาธงเล็ก ๆ ไว้ตรงกลาง
การตกแต่ง
โรยช็อคโกแลตชิปและเสาธงเล็ก ๆ
เสิร์ฟ
ประมาณสิบชิ้น
เวลาเตรียมการ
ประมาณ 45 นาทีจัดทำขึ้นอย่างสมบูรณ์ในอีกหนึ่งชั่วโมง
7. ช็อกโกแลตสแน็คเค้ก
ไม่มีกฎบอกว่าเค้กมีความหมายสำหรับโอกาสพิเศษเท่านั้น เซอร์ไพรส์ลูกของคุณเมื่อเขากลับถึงบ้านจากโรงเรียนพร้อมกับเค้กแสนอร่อยรอการมาถึงของเขา
ส่วนผสม
- ผงน้ำตาล
- ช็อคโกแลตชิป
- สาระสำคัญของวานิลลา
- น้ำส้มสายชู
- น้ำมันมะกอก
- น้ำ
- เกลือ
- ผงฟู
- โกโก้อบ
- น้ำตาลทราย
- แป้งเลี้ยงตัวเอง
วิธีการเตรียม
- เช่นเดียวกับการเตรียมเค้กใด ๆ ตั้งค่าสถานะปิดโดยอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาหรือมากกว่านั้น
- การเตรียมเค้กนี้ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันในการทาเนย ดังนั้นแป้งที่สามารถเตรียมได้โดยตรงในกระทะ
- เริ่มจากการเติมเกลือเบกกิ้งโซดาโกโก้น้ำตาลทรายแดงและแป้งในกระทะ ผสมทั้งหมดนี้ด้วยส้อมเพื่อรวมเข้าด้วยกันเบา ๆ ตามด้วยน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูน้ำกลิ่นวนิลาและคนให้เข้ากันเพื่อสร้างแป้งที่ดี โรยช็อกโกแลตชิปบาง ๆ ให้ทั่วแป้ง
- วางกระทะนี้ไว้ในเตาอบและตั้งให้อบประมาณครึ่งชั่วโมง ตรวจสอบเป็นระยะโดยใช้ไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน
- เมื่อเค้กอบอย่างเต็มที่ให้นำออกมาและปล่อยให้เย็นสักครู่ ลบออกจากกระทะเบา ๆ ด้วยมีดแล้ววางไว้บนชั้นวางเพื่อระบายความร้อน หลังจากประมาณครึ่งชั่วโมงโรยเค้กด้วยผงน้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติและการตกแต่ง
การตกแต่ง
เพียงแค่ผงน้ำตาลและชิปเพิ่มเติมใด ๆ หากจำเป็น
เสิร์ฟ
ประมาณหกชิ้นใหญ่
เวลาเตรียมการ
ประมาณ 15 นาทีพร้อมเค้กในหนึ่งชั่วโมง
8. มะม่วงไอศกรีมเค้กมะพร้าวกับเลเยอร์มะนาว
นี่เป็นหนึ่งในการเตรียมเค้กที่ยากในหมู่รายการ มันต้องมีการเตรียมล่วงหน้าหนึ่งวัน แต่ผลลัพธ์นั้นคุ้มค่าโดยสิ้นเชิง
ส่วนผสม
- เกล็ดมะพร้าว
- มะม่วงหั่นบาง ๆ
- น้ำมะนาว
- น้ำตาลทราย
- เนยละลายและระบายความร้อนด้วย
- บิสกิตจิ๋ว
- ถั่ว Mewa
- โยเกิร์ตแช่แข็งหรือไอศครีม
- กะทิ
- มะพร้าวผึ่งให้แห้ง
วิธีการเตรียม
- เอาเค้กก้อนใหญ่สองใบ เคลือบให้เหมาะสมด้วยเนยและวางกระดาษรองอบไว้ข้างในซับด้านข้างและฐาน
- ในชามใส่ครีมมะพร้าวและมะพร้าวที่ผึ่งให้แห้งแล้วผสมให้เข้ากัน ตามด้วยไอศครีมหรือโยเกิร์ตแล้วใช้เครื่องปั่นด้วยความเร็วต่ำเพื่อตีให้เข้ากัน เทส่วนผสมนี้ลงในกระทะทั้งสองและปิดด้วยกระดาษพลาสติกทันที วางไว้ในช่องแช่แข็งค้างคืนจนกว่าพวกเขาจะตั้งค่าอย่างเต็มที่ นี่คือการเตรียมการขั้นสูง
- ในวันที่เตรียมเค้กหลักเริ่มต้นด้วยการอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 200 องศา จัดถั่ว mewa ในถาดและคั่วในเตาอบประมาณ 10 นาที เก็บถั่วสองสามเม็ดไว้สำหรับโรยหน้าและนำไปผสมในเครื่องปั่นจนแหลกละเอียด เพิ่มเนยลงใน crumbs และรันใหม่อีกครั้งเพื่อผสมให้เข้ากัน
- นำไปใช้ด้านบนของส่วนผสมไอศครีมที่ตั้งอยู่ในช่องแช่แข็งและกดเบา ๆ ให้ทั่วพื้นผิวของพวกเขา วางไว้ในช่องแช่แข็งอีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- ตอนนี้ใช้กระทะขนาดเล็กและเติมน้ำและน้ำตาลลงไป ตั้งไฟอ่อน ๆ จนกระทั่งน้ำตาลละลาย เคี่ยวเปลวไฟและปล่อยให้มันปรุงอาหารเพื่อสร้างน้ำเชื่อมคาราเมล เทน้ำมะนาวอย่างช้าๆแล้วปิดไฟ ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นแล้ววางลงในถาดเย็น
- ตอนนี้การชุมนุมมา ลบกระทะออกจากช่องแช่แข็งแยกเค้กและจัดเรียงอย่างเหมาะสม วางเลเยอร์หนึ่งคว่ำและวางเลเยอร์อื่นทับ ใช้ถั่ว mewa เป็นของตกแต่งเพิ่มเติมพร้อมกับชิ้นมะม่วงเกล็ดมะพร้าว กระจายละอองฝนที่ดีของน้ำเชื่อมคาราเมลมะนาวลงไป
การตกแต่ง
คาราเมลมะนาวพร้อมกับเกล็ดมะพร้าว, ถั่ว mewa และเครื่องปรุงเพิ่มเติม
เสิร์ฟ
ประมาณ 12 ชิ้น
เวลาเตรียมการ
เกือบ 6 ชั่วโมงพร้อมเค้กในอีกครึ่งชั่วโมง
9. เค้กสายรุ้งสวย
การเห็นเค้กทั้งหมดที่มีสีเดียวกันอาจทำให้ลูกของคุณเบื่อ นำเสนอเขาด้วยเค้กที่มีสีรุ้งทั้งหมด
ส่วนผสม
- นม
- สาระสำคัญของวานิลลา
- ผงน้ำตาล
- เนย
- สีผสมอาหาร
- ไข่
- น้ำมันพืช
- น้ำ
- ผสมเค้กวานิลลา
วิธีการเตรียม
- เปิดเตาอบที่ 180 องศา เคลือบเค้กสามรอบด้วยเนย
- ใช้ชามขนาดใหญ่และเพิ่มไข่น้ำมันน้ำและเค้กผสมเข้าด้วยกัน ผสมกับเครื่องปั่นไฟฟ้า
- เทแป้งนี้ลงในชามเล็ก ๆ เพิ่มสีอาหารที่แตกต่างกันในแต่ละชามและผสมให้เข้ากัน วางชามสองสามใบในตู้เย็นแล้วเทลงในถาดเค้ก
- นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงโดยนำไปอบในเตาอบ ตรวจสอบพวกเขาหากพวกเขาปรุงโดยกดเบา ๆ ด้วยนิ้วของคุณ ปล่อยให้พวกเขาเย็นลง จากนั้นนำเค้กออกจากกระทะแล้ววางลงบนตะแกรงเพื่อทำให้เย็นลง
- ล้างเค้กกระทะที่สะอาดและเทแป้งจากชามอื่น ๆ อบเหล่านี้ในลักษณะเดียวกันและวางเค้กอบบนชั้นวางเพื่อระบายความร้อน
- ใช้ชามขนาดใหญ่และเพิ่มเนยพร้อมกับผงน้ำตาล ผสมให้เข้ากันและตามด้วยกลิ่นวานิลลา เทนมทีละน้อยในขณะที่ตีส่วนผสมอย่างต่อเนื่อง หยุดทันทีที่มันเนียนและนุ่ม
- โกนเค้กออกเล็กน้อย เริ่มด้วยสีม่วงแล้วเลเยอร์ชั้นเค้กนั้น เคลือบน้ำตาลเล็กน้อยและวางเลเยอร์สีน้ำเงินไว้ ทำกระบวนการเดียวกันต่อไปตามลำดับของสีรุ้ง เคลือบเค้กด้วยการเคลือบน้ำตาลเพิ่มเติมครั้งเดียวเต็มชั้น
การตกแต่ง
เปลือกน้ำาลสีและอุปกรณ์ประกอบฉากอื่น ๆ ที่กินได้
เสิร์ฟ
ประมาณสิบชิ้น
เวลาเตรียมการ
ประมาณครึ่งชั่วโมงรวมเป็นสองสามชั่วโมง
10. เค้กช็อคโกแลตเพื่อสุขภาพ
คุณไม่ต้องกินเค้กอย่างผิดถ้าคุณต้องการ ทำเค้กเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถกินกับลูกของคุณ
ส่วนผสม
- เนย
- ไข่
- น้ำตาลทราย
- ผงโกโก้
- ผสมอัลมอนด์
- ผงฟู
- ริคอตต้าชีส
- น้ำผึ้ง
- สตรอเบอร์รี่
- เหล้าผลไม้
- น้ำตาลไอซิ่ง
วิธีการเตรียม
- เปิดเตาอบที่ 190 องศา เอาสามกะทะและเคลือบด้วยเนยเล็กน้อย
- ในชามตีไข่ขาวอย่างถูกต้อง ในชามอีกใบตีไข่แดงด้วยน้ำตาล ใส่ไข่ขาวลงไปพร้อมกับผงโกโก้ผงฟูและอัลมอนด์ผสม
- เทส่วนผสมนี้ลงในกระทะทั้งสามเท่า ๆ กันแล้วนำไปอบในเตาอบอบประมาณ 15 นาทีเมื่อเริ่มหดตัว นำออกจากเตาอบแยกออกจากกระทะแล้วพักไว้ให้เย็น
- เพิ่มชีสและน้ำผึ้งในเครื่องปั่นและทำให้เรียบ เพิ่มสตรอเบอร์รี่สับบางส่วนลงในส่วนผสมนี้พร้อมกับเหล้าและรันเครื่องปั่นอีกครั้ง กระจายผสมนี้ในเค้กและวางเค้กอีกชั้นเหนือมัน ทำซ้ำและวางเลเยอร์สุดท้ายสร้างแซนวิชแปลก ๆ ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ที่เหลือและโรยน้ำตาลไอซิ่ง
การตกแต่ง
สตรอเบอร์รี่สับโรยน้ำตาลไอซิ่ง
เสิร์ฟ
ประมาณหกชิ้น
เวลาเตรียมการ
ประมาณ 30 นาทีรวมเป็นชั่วโมง
Rummaging หัวของคุณสำหรับสูตรเค้กวันเกิดเด็กที่ดีบางอย่างอาจโยนตัวเลือกปกติ ไปหาคนที่น่าสนใจจากรายการด้านบนและทำให้งานวันเกิดทั้งหมดเป็นงานที่น่าจดจำสำหรับเขาและเพื่อน ๆ ทุกคน
