āļ‹āļļāļˆāļīāđ€āļ„āļ­āļĢāđŒāļāļąāļšāļāļĨāđ‰āļ§āļĒāđāļĨāļ°āļ­āļąāļĨāļĄāļ­āļ™āļ”āđŒ

āđ€āļ™āļ·āđ‰āļ­āļŦāļē:

{title}

āđƒāļ™āļšāļ—āļ„āļ§āļēāļĄāļ™āļĩāđ‰

  • āļŠāđˆāļ§āļ™āļœāļŠāļĄ
  • āļ§āļīāļ˜āļĩ
  • āļ‚āđ‰āļ­āļĄāļđāļĨāļ—āļēāļ‡āđ‚āļ āļŠāļ™āļēāļāļēāļĢ

āļžāļļāļ”āļ”āļīāđ‰āļ‡ semolina āļāļąāļšāļœāļĨāđ„āļĄāđ‰āđāļĨāļ°āļ–āļąāđˆāļ§āđ‚āļ›āļĢāļ”āļ‚āļ­āļ‡āļĨāļđāļāļ™āđ‰āļ­āļĒāđ€āļ›āđ‡āļ™āđ€āļžāļĩāļĒāļ‡āļŠāđˆāļ§āļ™āđ€āļŠāļĢāļīāļĄāđƒāļ™āļĢāļēāļĒāļāļēāļĢāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļ‚āļ­āļ‡āļ—āļēāļĢāļ āđ€āļžāļĩāļĒāļ‡āđƒāļŦāđ‰āđāļ™āđˆāđƒāļˆāļ§āđˆāļēāļ„āļļāļ“āļšāļ”āļ™āđ‰āļģāļ‹āļļāļ›āļ‚āđ‰āļ™ / āļšāļ”āļœāļĨāđ„āļĄāđ‰āđāļĨāļ°āļœāļ‡āļ–āļąāđˆāļ§āļāđˆāļ­āļ™āļ—āļĩāđˆāļˆāļ°āđƒāļŠāđ‰ āļāļĨāđ‰āļ§āļĒāđāļĨāļ°āļ­āļąāļĨāļĄāļ­āļ™āļ”āđŒāļ—āļģāđƒāļŦāđ‰āļŠāļđāļ•āļĢāđāļ„āļĨāļ­āļĢāļĩāđˆāļŦāļ™āļēāđāļ™āđˆāļ™āđāļĨāļ°āļ­āļļāļ”āļĄāļ”āđ‰āļ§āļĒāļŠāļēāļĢāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļĄāļēāļāļ‚āļķāđ‰āļ™ āļ­āļąāļĨāļĄāļ­āļ™āļ”āđŒāļĒāļąāļ‡āđƒāļŦāđ‰āļāļĢāļ”āđ„āļ‚āļĄāļąāļ™āđ‚āļ­āđ€āļĄāļāđ‰āļē 3 āļ—āļĩāđˆāļˆāļģāđ€āļ›āđ‡āļ™āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļāļēāļĢāļžāļąāļ’āļ™āļēāļŠāļĄāļ­āļ‡āļ‚āļ­āļ‡āđ€āļ”āđ‡āļ āļ™āļĩāđˆāļ„āļ·āļ­āļŠāļđāļ•āļĢāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļ—āļĩāđˆāļĄāļĩāļ„āļļāļ“āļ„āđˆāļēāļ—āļēāļ‡āđ‚āļ āļŠāļ™āļēāļāļēāļĢāļ—āļĩāđˆāļ­āļļāļ”āļĄāđ„āļ›āļ”āđ‰āļ§āļĒāđāļ„āļĨāļ­āļĢāļĩāđˆāđāļĨāļ°āļŠāļēāļĢāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļĨāļđāļāļ™āđ‰āļ­āļĒāļ‚āļ­āļ‡āļ„āļļāļ“

āđ€āļ§āļĨāļēāđ€āļ•āļĢāļĩāļĒāļĄāļāļēāļĢāđ€āļ§āļĨāļēāļ—āļģāļ­āļēāļŦāļēāļĢ5 āļ™āļēāļ—āļĩ15 āļ™āļēāļ—āļĩ
āļŠāļĄāļ™āđ‰āļģāļŦāļ™āđ‰āļē
4 āļ„āļ™

āļŠāđˆāļ§āļ™āļœāļŠāļĄ

(1 āļ–āđ‰āļ§āļĒ = 250 āļĄāļĨ.)

  • 3 āļŠāđ‰āļ­āļ™āđ‚āļ•āđŠāļ° suji / rava / semolina
  • āļ™āļĄ 3 āļ–āđ‰āļ§āļĒ
  • āļāļĨāđ‰āļ§āļĒ 1 āļĨāļđāļāļšāļ”āļŦāļĢāļ·āļ­ pureed (āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļ—āļēāļĢāļāļ­āļēāļĒāļļāļ™āđ‰āļ­āļĒāļāļ§āđˆāļē) āļ•āļąāļ”āļŦāļĢāļ·āļ­āļŦāļąāđˆāļ™āļšāļēāļ‡ āđ† (āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāđ€āļ”āđ‡āļāđ‚āļ•)
  • āļ­āļąāļĨāļĄāļ­āļ™āļ”āđŒ 2 āļŠāđ‰āļ­āļ™āđ‚āļ•āđŠāļ°āļœāļ‡
  • āļ™āđ‰āļģāļ•āļēāļĨ 3 āļŠāđ‰āļ­āļ™āđ‚āļ•āđŠāļ°āļŦāļĢāļ·āļ­āđ€āļžāļīāđˆāļĄāļ•āļēāļĄāļ•āđ‰āļ­āļ‡āļāļēāļĢ
  • h āļŦāļĢāļ·āļ­ h āļŠāđ‰āļ­āļ™āđ‚āļ•āđŠāļ° ghee āļ‚āļ­āļ‡āļ§āļąāļ§
  • āļœāļ‡āļāļĢāļ°āļ§āļēāļ™ sp āļŠāđ‰āļ­āļ™āļŠāļē

āļ§āļīāļ˜āļĩ

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 1

āļ„āļ§āļēāļĄāļĢāđ‰āļ­āļ™āđ€āļ™āļĒāđƒāļŠāđƒāļ™āļāļĢāļ°āļ—āļ°

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 2

āđ€āļžāļīāđˆāļĄāđ‚āļ‹āļˆāļī / semolina āđāļĨāļ°āļ—āļ­āļ”āļˆāļ™āđ‚āļ‹āļˆāļīāļĄāļĩāļāļĨāļīāđˆāļ™āļŦāļ­āļĄāđāļĨāļ°āļŠāļĩāļ™āđ‰āļģāļ•āļēāļĨāļ­āđˆāļ­āļ™

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 3

āļœāļąāļ”āļ•āđˆāļ­āđ€āļ™āļ·āđˆāļ­āļ‡āļ›āļĢāļ°āļĄāļēāļ“ 3 āļ–āļķāļ‡ 4 āļ™āļēāļ—āļĩāļšāļ™āđ€āļ›āļĨāļ§āđ„āļŸāļ•āđˆāļģ

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 4

āļ„āđˆāļ­āļĒāđ†āđ€āļ•āļīāļĄāļ™āļĄāđāļĨāļ°āļ„āļ™āļ•āđˆāļ­āđ€āļ™āļ·āđˆāļ­āļ‡āđ€āļžāļ·āđˆāļ­āļŦāļĨāļĩāļāđ€āļĨāļĩāđˆāļĒāļ‡āļāļēāļĢāļāđˆāļ­āļ•āļąāļ§āđ€āļ›āđ‡āļ™āļāđ‰āļ­āļ™ āđ€āļžāļīāđˆāļĄāļ™āļĄāļŦāļĢāļ·āļ­āļ™āđ‰āļģāđ€āļžāļīāđˆāļĄāđ€āļ•āļīāļĄāļ–āđ‰āļēāļ„āļļāļ“āļ•āđ‰āļ­āļ‡āļāļēāļĢāļ„āļ§āļēāļĄāļĄāļąāđˆāļ™āļ„āļ‡āļ—āļīāļ™āđ€āļ™āļ­āļĢāđŒ

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 5

āđ€āļžāļīāđˆāļĄāļ™āđ‰āļģāļ•āļēāļĨāļŠāļīāđ‰āļ™āļāļĨāđ‰āļ§āļĒāļŦāļĢāļ·āļ­āļ™āđ‰āļģāļ‹āļļāļ›āļ‚āđ‰āļ™ āđ€āļžāļīāđˆāļĄāļ­āļąāļĨāļĄāļ­āļ™āļ”āđŒāļœāļ‡

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 6

āļœāļąāļ”āđāļĨāļ°āļ™āļģāđ‚āļ‹āļˆāļī kheer āđ„āļ›āđ€āļ„āļĩāđˆāļĒāļ§āļ­āđˆāļ­āļ™āđ‚āļĒāļ™

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 7

āļŠāļļāļ”āļ—āđ‰āļēāļĒāđƒāļŦāđ‰āđƒāļŠāđˆāļœāļ‡āļāļĢāļ°āļ§āļēāļ™

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 8

āļœāļąāļ”āđ‚āļ‹āļˆāļī kheer sooji kheer āļ‚āļ­āļ‡āļ„āļļāļ“āļžāļĢāđ‰āļ­āļĄāđāļĨāđ‰āļ§

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 9

āđ€āļŠāļīāļĢāđŒāļŸāđ‚āļ‹āļˆāļī kheer āļĢāđ‰āļ­āļ™āļŦāļĢāļ·āļ­āļ­āļšāļ­āļļāđˆāļ™āļŦāļĢāļ·āļ­āđāļŠāđˆāđ€āļĒāđ‡āļ™

āļ‚āđ‰āļ­āļĄāļđāļĨāļ—āļēāļ‡āđ‚āļ āļŠāļ™āļēāļāļēāļĢ

1 āļ—āļĩāđˆāđƒāļŦāđ‰āļšāļĢāļīāļāļēāļĢ: 1 āļ–āđ‰āļ§āļĒ

308āđ‚āļ‹āđ€āļ”āļĩāļĒāļĄ81 āļĄāļ7 āļāļĢāļąāļĄāđ‚āļžāđāļ—āļŠāđ€āļ‹āļĩāļĒāļĄ200 āļĄāļ4 āļāļĢāļąāļĄāļ—āļēāļ™āļ„āļēāļĢāđŒāđ‚āļšāđ„āļŪāđ€āļ”āļĢāļ•āļĢāļ§āļĄ75 āļāļĢāļąāļĄ0 āļāļĢāļąāļĄāđ€āļŠāđ‰āļ™āđƒāļĒāļ­āļēāļŦāļēāļĢ3 āļāļĢāļąāļĄ0 āļāļĢāļąāļĄāļ™āđ‰āļģāļ•āļēāļĨ25 āļāļĢāļąāļĄ0 āļāļĢāļąāļĄāđ‚āļ›āļĢāļ•āļĩāļ™8.8 āļāļĢāļąāļĄ20 āļĄāļāļ§āļīāļ•āļēāļĄāļīāļ™āđ€āļ­4%0%āļ§āļīāļ•āļēāļĄāļīāļ™āļ‹āļĩ23%2%
āđāļ„āļĨāļ­āļĢāļĩāđˆ
āđ„āļ‚āļĄāļąāļ™āļĢāļ§āļĄ
āđ€āļ›āļĩāđˆāļĒāļĄ
āđ„āļĄāđˆāļ­āļīāđˆāļĄāļ•āļąāļ§
āđ„āļĄāđˆāļ­āļīāđˆāļĄāļ•āļąāļ§āđ€āļŠāļīāļ‡āđ€āļ”āļĩāđˆāļĒāļ§
āļ—āļĢāļēāļ™āļŠāđŒ
āļ„āļ­āđ€āļĨāļŠāđ€āļ•āļ­āļĢāļ­āļĨ
āđāļ„āļĨāđ€āļ‹āļĩāļĒāļĄ
āđ€āļŦāļĨāđ‡āļ

* āđ€āļ›āļ­āļĢāđŒāđ€āļ‹āđ‡āļ™āļ•āđŒāļ„āđˆāļēāļĢāļēāļĒāļ§āļąāļ™āļ‚āļķāđ‰āļ™āļ­āļĒāļđāđˆāļāļąāļšāļ­āļēāļŦāļēāļĢāđāļ„āļĨāļ­āļĢāļĩāđˆ 2000
āļ„āđˆāļēāļĢāļēāļĒāļ§āļąāļ™āļ‚āļ­āļ‡āļ„āļļāļ“āļ­āļēāļˆāļŠāļđāļ‡āļŦāļĢāļ·āļ­āļ•āđˆāļģāļāļ§āđˆāļēāļ™āļĩāđ‰āļ‚āļķāđ‰āļ™āļ­āļĒāļđāđˆāļāļąāļšāļ„āļ§āļēāļĄāļ•āđ‰āļ­āļ‡āļāļēāļĢāđāļ„āļĨāļ­āļĢāļĩāđˆ

āļšāļ—āļ„āļ§āļēāļĄāļāđˆāļ­āļ™āļŦāļ™āđ‰āļēāļ™āļĩāđ‰ āļšāļ—āļ„āļ§āļēāļĄāļ–āļąāļ”āđ„āļ›

āļ„āļģāđāļ™āļ°āļ™āļģāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļ„āļļāļ“āđāļĄāđˆâ€ž