สปาเก็ตตี้กับลูกชิ้นและซอส

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ส่วนผสม
• วิธี
• ข้อมูลทางโภชนาการ

สปาเก็ตตี้กับลูกชิ้นคลาสสิก พวกเขาง่ายต่อการทำและทำเพื่อสุขภาพที่บ้านทำและอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ก้าวไปข้างหน้าเพื่อทำให้จานนี้เป็นที่ดึงดูดสายตาหนึ่งต่อลูกน้อยของคุณด้วยการตกแต่งและลูกของคุณจะอยู่ติดกับจานสุขภาพแสนอร่อยนี้

เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร10-15 นาที25 นาที

สมน้ำหน้า

4 คน

ส่วนผสม

สำหรับลูกชิ้น

• เนื้อสับ 1 ถ้วย / ผักที่คุณเลือก
• กระเทียมบด 4 กลีบ
• หัวหอมสับละเอียด 1/2 ถ้วยตวง
• 1 ไข่
• เกล็ดขนมปังแห้ง 1/4 ถ้วยตวง
• เกลือ 1 ช้อนชา
• น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

สำหรับซอส

• 2 มะเขือเทศขนาดใหญ่ - ลวกและ pureed
• หัวหอมบดละเอียด 1/2 ถ้วยตวง
• กระเทียมบด 4 กลีบ
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• ใบกระวาน 2 ใบ
• เกลือ 1 ช้อนชา

สำหรับสปาเก็ตตี้

• 1 pack store ซื้อปาเก็ตตี้
• น้ำมัน 1/2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธี

สำหรับซอส

ขั้นตอนที่ 1

ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะและทอดใบกระวานหอมใหญ่และกระเทียมลงไป

ขั้นตอนที่ 2

เมื่อสีของหัวหอมเปลี่ยนไปให้ป่นในน้ำซุปข้นมะเขือเทศแล้วปล่อยให้เดือด

ขั้นตอนที่ 3

เพิ่มเกลือและขูดด้านข้างของกระทะอย่างต่อเนื่อง

ขั้นตอนที่ 4

คุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูลงในซอส

สำหรับลูกชิ้น

ขั้นตอนที่ 1
เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่แล้วผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 2

ทำลูกด้วยส่วนผสมที่มีขนาดใหญ่พอที่จะพอดีกับกำปั้นของคุณ

ขั้นตอนที่ 3

ตั้งน้ำมันในกระทะและวางลูกบอลเบา ๆ บนกระทะ

ขั้นตอนที่ 4

ลูกบอลสีน้ำตาลทุกด้านโดยค่อย ๆ พลิกพวกเขา

ขั้นตอนที่ 5

ถอดความร้อนและวางลูกบอลลงในซอสอย่างเบามือ

ขั้นตอนที่ 6

ปล่อยให้มันเคี่ยวประมาณสิบนาทีและถอดความร้อน

ขั้นตอนที่ 7

กันไว้

สำหรับสปาเก็ตตี้

ขั้นตอนที่ 1

ต้มน้ำให้เดือดในกระทะขนาดใหญ่

ขั้นตอนที่ 2

ใส่สปาเก็ตตี้ลงในน้ำเดือดแล้วปล่อยให้มันสุก

ขั้นตอนที่ 3

เมื่อปรุงเสร็จแล้วให้คลายความร้อนและเทน้ำมันและผสมให้เข้ากันเพื่อให้สปาเก็ตตี้ไม่เหนียวเหนอะหนะ

ขั้นตอนที่ 4

เสิร์ฟสปาเกตตีร้อนกับซอสและลูกชิ้น

ข้อมูลทางโภชนาการ

214 K cal3.4 กรัม17.2 กรัม10.1 กรัม41 มก1233 มก278 มก

แคลอรี่

โปรตีน

ไขมัน

คาร์โบไฮเดรต

คอเลสเตอรอล

โซเดียม

โพแทสเซียม

เคล็ดลับ: * สำหรับการทอดเพิ่มไขมันประมาณ 10 กรัมต่อการให้บริการที่ 9 Kcal / gm ของไขมัน