สูตรสำหรับคุณแม่ที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่เพื่อเพิ่มพลังงานและเพิ่มการหลั่งน้ำนม

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• คุณควรกินอะไรเมื่อให้นมลูก
• สิ่งที่แม่พยาบาลควรหลีกเลี่ยงการกิน?
• 10 สูตรการให้นมลูกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย

หากคุณเลี้ยงลูกด้วยนมแม่โดยเฉพาะหมายความว่าคุณเป็นแหล่งโภชนาการหลักสำหรับลูกน้อยของคุณจนกระทั่งเขาเริ่มกินอาหารแข็งหรือได้รับสารอาหารจากแหล่งอื่น ดังนั้นเมื่อคุณให้นมลูกคุณต้องใส่ใจกับอาหารและโภชนาการของคุณ อาหารบางประเภทที่อาจช่วยให้น้ำนมของคุณเพิ่มขึ้น ที่นี่เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับสูตรอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่จะช่วยเพิ่มระดับพลังงานและปริมาณน้ำนมของคุณ

คุณควรกินอะไรเมื่อให้นมลูก

คุณแม่ที่ให้นมลูกควรกิน 500 แคลอรี่เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดการเลี้ยงลูกด้วยนมของลูก นอกจากนี้คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ใส่ผักสีเขียวผลไม้สดเนื้อไม่ติดมันไข่ข้าวสาลีธัญพืชและอื่น ๆ ในอาหารประจำวันของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณกินทุกอย่างในปริมาณที่เหมาะสมเพราะลูกน้อยของคุณได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของน้ำนมแม่เท่านั้น

สิ่งที่แม่พยาบาลควรหลีกเลี่ยงการกิน?

ในกรณีที่รายการอาหารบางรายการอาจพิสูจน์ว่าเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของทารกของคุณอื่น ๆ อาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อน ดังนั้นคุณต้องหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนการบริโภคปลาที่มากเกินไป (ปรอทระดับสูง) นมที่มากเกินไปเป็นต้น

10 สูตรการให้นมลูกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย

ที่นี่เรามีสูตรทำอาหารแสนอร่อยสำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตร

1. ผักโขมและมันฝรั่งกับเมล็ดงาดำ

สูตรการให้นมบุตรแบบอินเดียที่เรียบง่าย แต่มีสุขภาพดีนี้อุดมไปด้วยแคลเซียมเหล็กและเส้นใยอาหาร

สิ่งที่คุณต้องการ

• ผักโขม 1 พวงทำความสะอาดและสับ
• 4-5 มันฝรั่งขนาดกลางสับ
• เมล็ดงาดำ½ถ้วย
• เมล็ดมัสตาร์ด 1 ช้อนชา
• เมล็ดฟีนูกรีก 1 ช้อนชา
• พริกเขียว 2 เม็ดสับละเอียด
• ขิงสด 1/2 ช้อนโต๊ะสับละเอียด
• น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ (น้ำมันพืชใด ๆ )
• ผงขมิ้น sp ช้อนชา
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอย่างไร

• ตั้งน้ำมันในกระทะ
• เพิ่มเมล็ดมัสตาร์ดเมล็ด Fenugreek พริกและขิงในน้ำมันร้อน ปรุงอาหารสำหรับหนึ่งนาที
• เพิ่มขมิ้นเกลือและมันฝรั่ง
• ทำกะปิเมล็ดงาดำโดยเติมน้ำ
• เพิ่มวางนี้ลงในมันฝรั่ง
• พับใบผักโขมและปรุงอาหารจนสุก

เสิร์ฟร้อนกับโรตีหรือปารานต้า

2. ซุปเมธีอร่อย

นี่คือหนึ่งในสูตรซุปที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุดสำหรับคุณแม่ที่ให้นมลูก

สิ่งที่คุณต้องการ

• ใบเมธีสับ 1 ถ้วย
• มะเขือเทศขนาดกลาง 1 สับ
• 1 หัวหอมขนาดกลางสับ
• กระเทียม 4-5 กลีบสับละเอียด
• น้ำเปล่า 2 ถ้วย
• งา 2 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยและเกลือป่นเพื่อลิ้มรส

ทำอย่างไร

• ความร้อนน้ำมันในกระทะก้นหนัก
• ใส่กระเทียมและหัวหอมผัดจนเป็นสีเหลืองทอง
• เพิ่มมะเขือเทศและปรุงอาหารไม่กี่นาที
• เพิ่มใบเมธีและปรุงอาหารจนเสร็จ
• เพิ่มน้ำและปรุงอาหารความดันสำหรับหนึ่งนกหวีด
• ใช้ปริมาณครึ่งและปั่นในเครื่องปั่น
• ผสมกับส่วนที่เหลือของซุปและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที
• เพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

3. ชากับเมล็ดยี่หร่า

สูตรชาหอมและอร่อยนี้มีประโยชน์สำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตร

สิ่งที่คุณต้องการ

• เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา
• นม¼ถ้วย
• น้ำ¾ถ้วย
• ใบชา
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ทำอย่างไร

• ตั้งน้ำให้ร้อนในกระทะใส่เมล็ดยี่หร่าแล้วต้มต่อ
• เพิ่มทุกอย่างและเคี่ยวเป็นเวลา 2 ถึง 3 นาที
• เพลิดเพลินกับชายี่หร่าของคุณ
• คุณอาจมีสองครั้งต่อวัน

4. ผักดาเลีย

อาหารอันโอชะแสนอร่อยนี้มีประโยชน์ต่อการจัดหาน้ำนมของคุณ

สิ่งที่คุณต้องการ

• alia dalia
• น้ำ 1 ถ้วย
• ผักสับผสม 1 ถ้วย (แครอท, กะหล่ำดอก, มันฝรั่ง, พริกหยวก ฯลฯ )
• 1 หัวหอมสับ
• เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา
• ผงพริก 1 ช้อนชา
• น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอย่างไร

• น้ำมันร้อนเพิ่มเมล็ดยี่หร่าในกระทะ
• เพิ่มหัวหอมปรุงเป็นเวลา 1 นาที
• เพิ่มผักพริกผงและเกลือทั้งหมด
• เพิ่ม dalia และปรุงอาหารด้วยผักประมาณ 3-4 นาที
• เพิ่มน้ำครอบคลุมและปรุงอาหารประมาณ 8-10 นาทีหรือจนกว่าจะเสร็จ

5. โจ๊กข้าวบาร์เลย์อร่อย

อาหารนี้เป็นมื้อที่เหมาะอย่างยิ่งที่จะบรรเทาความหิวของคุณในเวลาไม่กี่ชั่วโมง

สิ่งที่คุณต้องการ

• ข้าวบาร์เลย์ 2-3 ช้อนโต๊ะ (แช่ค้างคืน)
• ถั่วผสมหนึ่งกำมือ
• น้ำ 4 ถ้วย
• น้ำตาลโตนด 1 ช้อนชา / น้ำตาลทรายแดง

ทำอย่างไร

• ดันข้าวบาร์เลย์ปรุงอาหารหลังจากเย็นลงแล้วบดด้วยน้ำ
• ปรุงกับน้ำพริกนี้และให้ตื่นเต้นเพื่อหลีกเลี่ยงก้อนใด ๆ
• เพิ่มถั่วและน้ำตาลโตนดและให้บริการร้อน

6. Bajra Dosa ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณแม่ที่จะเป็น ช่วยในการเพิ่มระดับเหล็กและป้องกันอาการท้องผูก

สิ่งที่คุณต้องการ

• ur ถ้วย urad daal
• rice ถ้วยข้าว (ข้าวนึ่ง)
• bajra 1 ถ้วย
• เมล็ดเมธี 1 ช้อนชา
• เกลือ

ทำอย่างไร

• แช่ส่วนผสมทั้งหมดข้ามคืน
• บดส่วนผสมให้เป็นแป้งเรียบโดยเติมน้ำเล็กน้อย
• เพิ่มเกลือและปล่อยให้หมักเป็นเวลา 6 ถึง 7 ชั่วโมง
• ความร้อนกระทะแบนจาระบีด้วยน้ำมัน
• เทแป้งโดซาและกระจาย ปรุงอาหารทั้งสองด้าน
• เสิร์ฟพร้อมกวางป่าหรือชัทนีย์

7. บีทรูท Pulao

นี่คือสูตรอาหารที่ถูกคุมขังในอุดมคติสำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตร

สิ่งที่คุณต้องการ

• ข้าว 1 ถ้วย
• น้ำ 1 ½ถ้วย
• บีทรูท 1 สับละเอียด
• เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา
• ผงผักชี 1 ช้อนชา
• พริกเขียว 1 เม็ดสับ
• ผักชีหั่นซอย¼ถ้วย
• น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ

ทำอย่างไร

• ตั้งน้ำมันให้ร้อนและใส่เมล็ดยี่หร่าในกระทะ, พริก, บีทรูท, เกลือและผงผักชี
• ปรุงอาหารประมาณ 3-4 นาทีจากนั้นเติมข้าวและปรุงอาหารสำหรับ 2 นาที
• เพิ่มน้ำและปรุงอาหารจนข้าวเสร็จ
• ประดับด้วยใบผักชี

8. มุขวาส

คุณสามารถให้ความสดชื่นของปากนี้หลังอาหารทุกมื้อเพราะอาจช่วยในการเพิ่มปริมาณน้ำนม

สิ่งที่คุณต้องการ

• เมล็ดฟักทอง½ถ้วย
• งาขาว½ถ้วย
• งาดำ½ถ้วย
• เมล็ดแฟลกซ์½ถ้วย
• เมล็ดยี่หร่า½ถ้วย
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอย่างไร

• อบแห้งส่วนผสมทั้งหมดในกระทะก้นหนาหนัก
• ปล่อยให้เมล็ดเย็นลงเพิ่มเกลือและเก็บในภาชนะบรรจุภัณฑ

9. Moong Daal Chila

สูตรอาหารเลี้ยงลูกด้วยนมมังสวิรัติที่ย่อยง่ายนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมือใหม่

สิ่งที่คุณต้องการ

• mo ทุ่งหญ้าเขียวชอุ่มแช่ค้างคืน
• 1 หัวหอมสับ
• พริกเขียว 1 เม็ดสับ
• ผงยี่หร่า½ช้อนชา
• ผงผักชี 1/2 ช้อนชา
• ผงพริกขี้หนู sp ช้อนชา
• ผักชีหั่นซอย¼ถ้วย
• น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ

ทำอย่างไร

• บด moong daal ด้วยน้ำ
• เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดในแป้ง Chila
• ความร้อนกระทะแบนจาระบีด้วยน้ำมัน
• เทแป้ง chila และกระจายอย่างดี
• ปรุงอาหารทั้งสองด้าน
• เสิร์ฟชิล่าร้อนกับ Chutney สีเขียวหรือซอสใด ๆ ที่คุณเลือก

10. Ajwain Halwa

อาหารอันโอชะแสนหวานนี้เป็นวิธีที่แสนอร่อยในการเพิ่มระดับพลังงานของแม่พยาบาล

สิ่งที่คุณต้องการ

• แป้งสาลีทั้งถ้วย½ถ้วย
• ½เนยใส
• น้ำ 1 ถ้วย
• น้ำตาลทรายแดง
• a ช้อนโต๊ะ ajwain ผง
• ½ถั่วผสม

ทำอย่างไร

• ฮีกีร้อนใส่แป้งลงไปผัดจนเป็นสีน้ำตาลในกระทะ
• เพิ่มถั่วและย่างสักสองสามนาที
• เพิ่มน้ำและผง ajwain และปรุงอาหารประมาณ 3-4 นาที
• เพิ่มน้ำตาลและปรุงอาหารจนกว่ามันจะละลาย
• เสิร์ฟร้อน

สูตรที่กล่าวมาข้างต้นนั้นเป็นสูตรง่าย ๆ ที่จะช่วยให้คุณแม่มือใหม่กับน้ำนมของเธอและช่วยเธอจัดการกับระดับพลังงานที่ต่ำ อย่างไรก็ตามหากคุณกำลังประสบปัญหากับการจัดหาน้ำนมคุณควรไปพบแพทย์