ซุปมันฝรั่งและผักโขม

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ส่วนผสม
• วิธี
• ข้อมูลทางโภชนาการ

ซุปที่รวดเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ประกอบด้วยมันฝรั่งบรรจุพลังงานและผักโขมที่อุดมด้วยสารอาหาร ผักโขมอุดมไปด้วยสารอาหารเช่นเหล็กแคลเซียมสารต่อต้านอนุมูลอิสระเบต้าแคโรทีนวิตามินซีและสารอาหารที่จำเป็นอื่น ๆ ที่จำเป็นต่อการพัฒนาของลูก

เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร5 นาที15 นาที

สมน้ำหน้า

2 คน

ส่วนผสม

• เนย 1 ช้อนชา
• 1 มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ
• ใบผักโขมสด 1 ถุง (100 กรัม)
• น้ำ 1/2 ลิตร
• หากต้องการเกลือและพริกไทยดำบดใหม่

วิธี

ขั้นตอนที่ 1

ละลายเนยในกระทะ เพิ่มมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ปรุงอาหารจนกว่าพวกเขาจะปรุงสุกเล็กน้อยและสีทองประมาณ 5 นาที

ขั้นตอนที่ 2

เพิ่มใบผักโขม; เทลงในน้ำ

ขั้นตอนที่ 3

อนุญาตให้ต้ม; ลดความร้อนและอนุญาตให้เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที

ขั้นตอนที่ 4

ลบจากความร้อน ใช้เครื่องปั่นมือเพื่อปั่นซุปหรือผสมในเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 5

หากคุณต้องการเสิร์ฟพร้อมกับพริกไทยดำและวิปครีม

ข้อมูลทางโภชนาการ

ขนาดที่ให้บริการ: 1 ที่ให้บริการ

95.9ไขมันรวม0.6 กรัม0.2 กรัมไขมันไม่อิ่มตัว0.2 กรัม0.0 กรัมคอเลสเตอรอล1.2 มก405.6 มกโพแทสเซียม927.1 มก18.3 กรัมเส้นใยอาหาร3.9 กรัม0.8 กรัมโปรตีน6.4 กรัม190.1%วิตามินบี12 3.9%6 20.4%วิตามินซี68.3%6.2%วิตามินอี9.8%18.6%ทองแดง10.5%52.7%เหล็ก17.8%25.2%แมงกานีส50.9%6.9%กรด pantothenic4.5%15.0%riboflavin17.5%3.7%วิตามินบี10.3%6.5%

แคลอรี่

ไขมันอิ่มตัว

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว

โซเดียม

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

น้ำตาล

วิตามินเอ

วิตามินบี

วิตามินดี

แคลเซียม

โฟเลต

แมกนีเซียม

เนียซิน

ฟอสฟอรัส

ซีลีเนียม

สังกะสี

* เปอร์เซ็นต์ค่ารายวันขึ้นอยู่กับ 2, 000 แคลอรี่อาหาร
ค่ารายวันของคุณอาจสูงหรือต่ำกว่านี้ขึ้นอยู่กับความต้องการแคลอรี่