Mango for Kids - ประโยชน์ต่อสุขภาพและสูตรอาหารแสนอร่อย

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ประโยชน์ของผลไม้มะม่วงสำหรับเด็ก
• สูตรมะม่วงง่ายสำหรับเด็ก

มะม่วงเป็นที่รักของทุกคนไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ มะม่วงฉ่ำเป็นสถานที่พักผ่อนที่ดีที่สุดในช่วงฤดูร้อนสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ผลไม้นี้ไม่เพียง แต่ให้ความชุ่มชื่นแก่ร่างกาย แต่ยังมีรสชาติที่เข้มข้นมีพลังในการบรรเทาอาการปวดตา นอกจากนี้ยังไม่สามารถละเลยประโยชน์ต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับมะม่วง ไม่ว่าคุณจะกินมันหรือกลืนในรูปแบบของการเขย่ามะม่วงอย่างใดอย่างหนึ่งก็มีรสชาติที่อร่อย

ประโยชน์ของผลไม้มะม่วงสำหรับเด็ก

มะม่วงดีสำหรับเด็กไหม คำตอบคือใช่ มันเป็นโรงไฟฟ้าของสารอาหารแร่ธาตุและวิตามิน นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ทำให้มันเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดที่จะกินมันในช่วงฤดูร้อน หากต้องการรับข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับสิทธิประโยชน์เพิ่มเติมโปรดอ่าน

1. ปรับปรุงวิสัยทัศน์

เนื่องจากความจริงที่ว่าเด็กอยู่ในขั้นตอนการพัฒนาการให้อาหารที่ช่วยเพิ่มวิสัยทัศน์ของพวกเขากลายเป็นสิ่งจำเป็น และอะไรจะดีไปกว่ามะม่วงที่ฉ่ำ? เด็กเป็นคนเลือกสรรและอาจปฏิเสธที่จะกินผัก แต่พวกเขาจะไม่ปฏิเสธมะม่วงซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินเอแหล่งวิตามินเอนี้จึงสามารถช่วยในการหลีกเลี่ยงการตาบอดกลางคืนการทำให้กระจกตานุ่มและลดความแห้งแล้งในสายตา

2. หน่วยความจำรุนแรงขึ้น

มะม่วงอุดมไปด้วยกรดกลูตามีนซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวเพิ่มความจำ เมื่อคุณใส่มะม่วงลงในอาหารประจำวันของเด็ก ๆ คุณจะต้องแน่ใจว่าพวกเขายังคงตื่นตัวและคว้าทักษะการเรียนรู้ได้อย่างรวดเร็ว

3. ปรับปรุงสุขภาพของผิว

ผู้ปกครองทุกคนต้องการให้ผิวของลูกอ่อนนุ่มและเรียบเนียน แต่ความลับเบื้องหลังมันทำให้ลูกของคุณชุ่มชื้น การทานมะม่วงทำให้ผิวของเด็กแข็งแรงและเปล่งปลั่ง การใช้เยื่อกระดาษมะม่วงยังทำให้รูขุมขนอุดตัน

4. ลดโอกาสของโรคโลหิตจาง

อันที่จริงแล้วมะม่วงมีธาตุเหล็กสูง และธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นที่ช่วยเพิ่มการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง ดังนั้นการให้บริการลูกมะม่วงของคุณสามารถช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคโลหิตจางซึ่งเลือดขาดเซลล์เม็ดเลือดแดงในจำนวนที่เหมาะสม

5. ส่งเสริมน้ำหนักเพื่อสุขภาพ

เด็ก ๆ ต้องการสารอาหารและวิตามินในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อให้ได้น้ำหนักที่ดี หากลูกของคุณไม่ได้รับน้ำหนักที่เพียงพอคุณสามารถรวมมะม่วงในอาหารของเขา คุณสามารถให้เขาเขย่ามะม่วงเป็นประจำมันรสชาติดีและยังช่วยให้เด็กแข็งแรงและมีสุขภาพดี

6. ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร

เป็นที่ทราบกันว่ามะม่วงเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยเอนไซม์ย่อยอาหารซึ่งช่วยในการย่อยสลายโปรตีน กระบวนการที่ได้รับการส่งเสริมนี้นำไปสู่การย่อยอาหารที่ดีขึ้นในเด็ก นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์เพิ่มเติมมะม่วงป้องกันความเป็นกรดหรือโรคทางเดินอาหารอื่น ๆ ที่เกิดขึ้นโดยทั่วไปในเด็ก

7. ป้องกันความเสี่ยงของโรคมะเร็ง

พบว่ามะม่วงอุดมไปด้วยเพคตินซึ่งเป็นใยอาหารที่ช่วยลดโอกาสในการเกิดมะเร็งที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินอาหาร รวมถึงมะม่วงในแผนอาหารปกติของลูก ๆ ของคุณจึงกลายเป็นสิ่งสำคัญเพราะมันจะช่วยให้พวกเขาอยู่ห่างจากโรคร้ายแรงเช่นโรคมะเร็ง

8. ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

มะม่วงเป็นแหล่งอุดมไปด้วยวิตามินเอและวิตามินซีนอกจากนี้มะม่วงยังเป็นแหล่งของแคโรทีนอยด์ชนิดต่าง ๆ ที่ช่วยในการรักษาระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระช่วยในการป้องกันการโจมตีของเชื้อจุลินทรีย์จึงเพิ่มภูมิคุ้มกันโดยอัตโนมัติค่อยๆ

สูตรมะม่วงง่ายสำหรับเด็ก

สงสัยวิธีการเพิ่มมะม่วงมีคุณค่าทางโภชนาการในอาหารของเด็กของคุณ? อ่านเมนูมะม่วงต่อไปนี้เพื่อให้เด็ก ๆ ได้แนวคิดที่ชัดเจน

1. มะม่วงเชค

มะม่วงเขย่าไม่เพียง แต่ชุ่มชื้นร่างกาย แต่ยังมีรสชาติอร่อย

ส่วนผสม

• มะม่วงสดตัดละเอียด
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• แก้วที่เต็มไปด้วยนม
• ก้อนน้ำแข็งถ้าจำเป็น

วิธี

• ผสมมะม่วงตัดกับน้ำตาลและนมอย่างประณีตในชามขนาดใหญ่
• ใช้เครื่องปั่นเพื่อผสมให้เข้ากัน
• ผสมให้เข้ากันจนกว่าจะกลายเป็นของเหลวที่สมบูรณ์
• เพิ่มก้อนน้ำแข็งถ้าจำเป็นและให้บริการแช่เย็นให้กับเด็ก ๆ ของคุณ

2. มะม่วงปั่นองุ่น

มะม่วงปั่นสำหรับเด็กนี้คือการผสมผสานขององุ่นและมะม่วงและสามารถทำปาฏิหาริย์ ไม่เพียง แต่จะรสชาติที่ดีเท่านั้น แต่ยังมอบประโยชน์ด้านสุขภาพที่ดีที่สุดอีกด้วย

ส่วนผสม

• มะม่วงสับ 1 ลูก
• องุ่นเขียว 2 ถ้วย
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• cup ถ้วยน้ำ
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• ใบสะระแหน่ 2 ใบ

วิธี

• ผสมมะม่วงและองุ่นในชามและผสมให้เข้ากันจนส่วนผสมเปลี่ยนเป็นของเหลวข้นหนืด
• ในชามอีกใบเติมน้ำมะนาวน้ำน้ำตาลและสะระแหน่และผสมให้เข้ากัน
• เทส่วนผสมลงในแก้วและทำเสียงดังฉ่ากับส่วนผสมของน้ำตาลและสะระแหน่
• เพิ่มก้อนน้ำแข็งถ้าจำเป็นและให้บริการกับเด็ก ๆ ของคุณ

3. เค้กมะม่วง

ความหวานและรสชาติของมะม่วงในเค้กทำให้เป็นสูตรที่ดีที่สุดในการทดลอง

ส่วนผสม

• แป้ง 1 ถ้วย
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• ครีมสด½ถ้วย
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ 2 พาสเจอร์ไรส์
• 2 มะม่วง

วิธี

• แยกกากมะม่วงและเก็บไว้ในชามลึก
• ใส่น้ำตาลและวิปปิ้งครีมลงในเนื้อมะม่วงแล้วตีให้เข้ากันกับเครื่องปั่น
• เพิ่มไข่ลงในส่วนผสมแล้วตีให้เข้ากัน
• ตอนนี้เพิ่มผงฟูและแป้งและผสมให้เข้ากันจนส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
• เทส่วนผสมลงในชามที่ปลอดภัยสำหรับเตาอบขนาดเล็ก
• ไมโครเวฟส่วนผสมประมาณ 10 นาทีโดยประมาณ
• ตรวจสอบหลังจากเตาอบส่งเสียงบี๊บและหากเค้กไม่ได้ตั้งค่าให้ใช้ไมโครเวฟอีก 4-5 นาที
• ปล่อยให้มันเย็นทันทีที่พร้อมและให้บริการกับลูก ๆ ของคุณ

4. Popsicles ผสมมะม่วงและโยเกิร์ต

จานนี้เป็นเมนูมะม่วงที่ต้องลองสำหรับเด็ก ๆ เพราะพวกเขาสนุกกับมันอย่างเต็มที่สำหรับรสชาติที่เข้มข้น

ส่วนผสม

• นมเปรี้ยว 1 ถ้วย
• มะม่วงปั่นละเอียด 1 ถ้วย
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• van ช้อนโต๊ะของกลิ่นสำคัญของวานิลลา

วิธี

• ผสมทุกอย่างในชามแล้วผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเนียน
• เติมแม่พิมพ์ไอติมพลาสติกด้วยเนื้อหาที่ผสมแล้ว
• เก็บแม่พิมพ์ที่เต็มไปด้วยในช่องแช่แข็งและทิ้งไว้ค้างคืน
• สอดแท่งไอศครีมเข้าไปเมื่อคุณสังเกตเห็นว่าไอติมเริ่มแข็งตัวแล้ว
• ตรึงไว้ประมาณสองสามชั่วโมงและให้บริการลูก ๆ ของคุณเมื่อพวกเขากลับมาจากโรงเรียน

5. สลัดมะม่วงแสนอร่อย

นี่คือขนมมะม่วงที่ง่ายที่สุดสำหรับเด็ก สูตรนี้ต้องการความพยายามน้อยที่สุด แต่ให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

ส่วนผสม

• มะม่วงสดและปอกเปลือก 2-3
• มะนาว
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยป่น
• ผงพริก (ไม่จำเป็น)

วิธี

• ปอกเปลือกและสับมะม่วงและวางไว้ในชามลึก
• ผสมเกลือพริกไทยผงพริกและเลมอนลงในชามอื่น
• ตอนนี้ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้กับมะม่วงและให้บริการกับลูกของคุณ

เมื่อคุณตระหนักถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของมะม่วงทำไมคุณไม่ลองสูตรเหล่านี้ ลองวันนี้ แต่อย่าลืมเพิ่มน้ำตาลเทียม

อ่านยัง: ประโยชน์ด้านสุขภาพของแอปเปิ้ลสำหรับเด็ก