แนะนำลูกพลัม (Aloo Bukhara) ให้กับทารก
ในบทความนี้
- พลัมปลอดภัยสำหรับลูกน้อยไหม?
- เมื่อไหร่ที่คุณจะแนะนำ Plum กับ Baby
- ข้อเท็จจริงทางโภชนาการของลูกพลัม
- ประโยชน์ด้านสุขภาพสำหรับทารก
- ประเภทลูกพลัมที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเด็ก
- วิธีการเลือกและเก็บลูกพลัมสำหรับอาหารสำหรับทารก
- สูตรอาหารเด็กพลัมที่ง่ายและอร่อย
หลังจากแนะนำของแข็งให้ลูกน้อยของคุณคุณจะมีรายการสิ่งของที่คุณอยากให้ลูกน้อยได้ลิ้มรส เมื่อพูดถึงผลไม้หลายคนมีจุดอ่อนสำหรับลูกพลัมเพราะเป็นผลดีต่อสุขภาพ แต่ไม่ว่าจะ [ให้ลูกพลัมแก่ทารกหรือยังคงเป็นคำถามอยู่หรือไม่ คุณควรรู้ว่ามันปลอดภัยสำหรับเด็กทารกหรือไม่
พลัมปลอดภัยสำหรับลูกน้อยไหม?
แน่นอน! ลูกพลัมเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีสารอาหารหลายชนิดที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเด็ก นอกจากนี้รสชาติพิเศษของพวกเขายังสามารถกระตุ้นต่อมรับรสได้อีกด้วยและนำเสนอรสชาติใหม่ ๆ ให้กับลูกของคุณ
เมื่อไหร่ที่คุณจะแนะนำ Plum กับ Baby
แม้ว่าจะสามารถนำลูกพลัมมาใช้ได้เมื่อทารกของคุณมีอายุประมาณ 6 เดือน แต่ก็แนะนำให้กินอาหารที่เป็นของแข็งเท่านั้นจนกว่าเด็กจะมีอายุเกือบหนึ่งปี และวิธีที่ดีที่สุดในการแนะนำลูกพลัมให้กับลูกน้อยของคุณคือน้ำผลไม้ การให้น้ำลูกพลัมแก่ลูกน้อยของคุณเป็นวิธีที่ดีในการแนะนำให้ลูกน้อยของคุณ แต่มันไม่ควรเป็นสิ่งแรกที่ลูกของคุณพยายาม รับคำแนะนำจากแพทย์ของคุณเสมอก่อนที่จะแนะนำสิ่งใหม่สำหรับลูกของคุณ
ข้อเท็จจริงทางโภชนาการของลูกพลัม
ในถ้วยที่เต็มไปด้วยลูกพลัมหั่นบาง ๆ สารอาหารที่มีอยู่มีดังนี้:
ลักษณะ | ปริมาณ
โพแทสเซียม | 259 มก
มีฟอสฟอรัส | 26 มก
แคลเซียม | 10 มก
แมกนีเซียม | 12 มก
เหล็ก | 0.28 มก
โฟเลต | 8 ไมโครกรัม
เนียซิน | 0.6 มก
วิตามินเอ | 569 IU
วิตามินซี | 15.8 มก
วิตามินบี 1 | 0.05 มก
วิตามินบี 2 | 0.05 มก
ประโยชน์ด้านสุขภาพสำหรับทารก
หากคุณกำลังคิดว่าทำไมลูกพลัมมอบให้กับเด็กทารกนี่คือเหตุผล ต่อไปนี้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของลูกพลัมสำหรับทารก:
- ลูกพลัมมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างยิ่งและให้สารอาหารจำนวนมากในการเสิร์ฟที่น้อยที่สุดเช่นกัน
- พวกเขามีเส้นใยสูงซึ่งทำให้พวกเขาเป็นผลไม้ที่ดีสำหรับการบรรเทาปัญหาการย่อยอาหารและแม้กระทั่งอาการท้องผูก
- การทำลูกโจ๊กด้วยลูกพลัมเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการรักษาสารอาหารที่มีอยู่ทั้งหมดและให้ลูกของคุณ
- ลูกพลัมแห้งเรียกอีกอย่างว่าลูกพรุนทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นระบบย่อยอาหาร
- การมีวิตามินเอในผลไม้ช่วยเพิ่มการพัฒนาสายตาของทารก
ประเภทลูกพลัมที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเด็ก
พันธุ์ลูกพลัมที่แตกต่างกันมีแนวโน้มที่จะได้รสชาติที่แตกต่างกันเล็กน้อย ลูกของคุณอาจไม่ชอบบ๊วย การทดลองและข้อผิดพลาดเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการดำเนินการ อย่างไรก็ตามมีการสังเกตว่าลูกพลัมของพันธุ์เบอร์แบงก์หรือวิคตอเรียมีแนวโน้มที่จะเป็นที่นิยมของเด็ก ๆ เพราะพวกมันชุ่มฉ่ำพอและค่อนข้างหวานกว่าพันธุ์อื่น ๆ
วิธีการเลือกและเก็บลูกพลัมสำหรับอาหารสำหรับทารก
เมื่อซื้อลูกพลัมต้องแน่ใจว่าลูกพลัมอ่อน แต่ไม่มากเกินไป เมื่อกดพลัมมันควรกดลงเพียงเล็กน้อยและไม่แข็งตัว ตรวจสอบปลายพลัม ถ้ามันนิ่มแสดงว่าเป็นลูกพลัมสดที่ดี
สีที่ควรจะเป็นที่ชื่นชอบและอุดมไปด้วยไม่มีรอยบนพื้นผิว บางครั้งอาจมีการเคลือบสีขาวอ่อน ๆ บนผิวซึ่งเป็นสัญญาณที่ดีว่าลูกพลัมยังคงไม่ถูกสัมผัส
ควรหลีกเลี่ยงลูกพลัมแข็งเนื่องจากไม่สุกและไม่มีรสชาติที่ดี หากคุณมีคนเหล่านั้นให้พวกเขาอยู่ในที่เปิดอยู่พักหนึ่ง ลูกพลัมมักจะสุกเร็ว เก็บลูกพลัมสุกในตู้เย็น หากคุณต้องการใช้งานหลังจากผ่านไปสองสามวันวิธีที่ดีที่สุดคือหยุดการใช้ให้หมด มันเป็นการดีกว่าที่จะลบหลุมก่อนที่จะแช่แข็งพวกเขา
สูตรอาหารเด็กพลัมที่ง่ายและอร่อย
ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารพลัมง่าย ๆ สำหรับลูกน้อยของคุณ
1. พลัมข้นและอร่อย
สูตรน้ำซุปข้นลูกพลัมรสเผ็ดสำหรับลูกน้อยที่ทุกคนจะต้องประทับใจ
สิ่งที่คุณต้องการ
- ลูกพลัมสด
- น้ำที่อุณหภูมิห้องเช่นเดียวกับน้ำแข็งน้ำเย็น
ทำอย่างไร
- ล้างลูกพลัมอย่างถูกต้องแล้วปล่อยให้แห้ง นำกระทะแล้วเติมน้ำลงไป อนุญาตให้ต้มแล้วเพิ่มลูกพลัมไป ปล่อยให้พวกเขาต้มต่อไปอีก 40-50 นาที
- เอากระทะอีกใบหนึ่งและเติมน้ำเย็นลงไป เก็บไว้ถัดจากกระทะอื่น
- ค่อยๆนำลูกพลัมออกจากน้ำเดือดโดยใช้ช้อนแล้ววางลงในน้ำเย็นทันที ระวังอย่าเพิ่มน้ำเดือดลงในน้ำเย็น
- ลบพลัมและลอกผิวออกโดยใช้นิ้วมือหรือมีด
- หั่นครึ่งและเอาเมล็ดออกให้หมด ใส่ลูกพลัมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสมให้เข้ากันจนเป็นน้ำซุปข้น ถ้าคุณต้องการที่จะทำให้ผอมคุณสามารถเพิ่มน้ำ ในการเพิ่มความเป็นครีมให้ความรู้สึกอิสระที่จะเพิ่มนมแม่ด้วย
2. ข้าวโอ๊ตกับกล้วยและลูกพลัม
อาหารอันโอชะที่งดงามนี้สามารถเพิ่มเป็นอาหารว่างหรืออาหารเช้าได้
สิ่งที่คุณต้องการ
- ลูกพลัมสด
- ข้าวโอ๊ตบด
- กล้วย
ทำอย่างไร
- ในภาชนะใช้ข้าวโอ๊ตและกล้วย คลุกเคล้าให้เข้ากันสักหน่อย
- เพิ่มส่วนผสมนี้ลงในเครื่องปั่นพร้อมกับลูกพลัมสองสามชิ้น
- ใช้เครื่องปั่นจนส่วนผสมเข้ากันดี หากจำเป็นให้เพิ่มข้าวโอ๊ตเพิ่มเติมเพื่อทำให้ข้นขึ้นเพิ่มเติมจากนั้นให้บริการ
3. โยเกิร์ตพลัมคั่ว
อาหารอันโอชะที่มีรสนิยมและดูยอดเยี่ยม
สิ่งที่คุณต้องการ
- ลูกพลัมสด
- น้ำผึ้ง
- เนยธรรมดา
- สาระสำคัญของวานิลลา
- โยเกิร์ต
ทำอย่างไร
- เปิดเตาอบไว้ที่ประมาณ 190 องศา
- นำลูกพลัมแล้วผ่าครึ่งหั่นเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง ใช้ถาดอบและวางลูกพลัมลงในลักษณะที่ส่วนที่ตัดหันขึ้น
- เติมกลิ่นวานิลลาสักสองสามหยดลงบนลูกพลัมแต่ละชิ้น ติดตามโดยการเพิ่มเนยและ dollop เล็ก ๆ ของน้ำผึ้ง
- วางถาดในเตาอบและปล่อยให้ลูกพลัมถูกย่างประมาณครึ่งชั่วโมง ลูกพลัมควรเริ่มได้รับความอ่อนโยน
- นำถาดออกและปล่อยให้ลูกพลัมเย็นลง จากนั้นลอกผิวของพวกเขาบดผสมเข้าด้วยกันในชาม
- ในน้ำซุปข้นนี้ให้เพิ่มโยเกิร์ตและผสมให้เข้ากัน จากนั้นให้บริการ
4. อบลูกพลัมประดับด้วยอบเชย
นี่คือขนมที่จะทำให้ทุกคนน้ำลายไหล
สิ่งที่คุณต้องการ
- ลูกพลัมสด
- น้ำแอปเปิ้ล
- อบเชยในรูปแบบผง
ทำอย่างไร
- เตรียมเตาอบด้วยความร้อนประมาณ 200 องศา
- เอาลูกพลัมแล้วผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง นำถาดอบและวางไว้บนมัน
- เติมน้ำแอปเปิ้ลลงบนพลัมเพื่อให้ครอบคลุม ติดตามมันด้วยการโรยผงอบเชยเช่นกัน
- ครอบคลุมถาดและวางไว้ในเตาอบ นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงขณะที่ลูกพลัมเริ่มนิ่ม
- ถอดถาดแล้วปล่อยให้เย็นลง จากนั้นลอกผิวออกและบดพลัมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
ประโยชน์ทางโภชนาการของลูกพลัมทำให้พวกเขาเป็นผลไม้ที่สมบูรณ์แบบที่จะมอบให้กับลูกน้อยของคุณ อย่างไรก็ตามควรได้รับการยืนยันจากแพทย์ก่อนเสมอ มันเหมาะที่จะรอจนกว่าลูกของคุณจะอายุหนึ่งขวบ สิ่งนี้จะช่วยให้เขาเพลิดเพลินไปกับผลไม้ในรัศมีภาพทั้งหมดและเขาจะตั้งตารอสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมอื่น ๆ เช่นกัน