วิธีการให้อัลมอนด์แก่ทารกและประโยชน์ของพวกเขา

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ประโยชน์ด้านสุขภาพของอัลมอนด์สำหรับทารก
• คุณค่าทางโภชนาการของอัลมอนด์
• ผลข้างเคียงและความเสี่ยงของอัลมอนด์
• วิธีการรวมอัลมอนด์ในอาหารลูกน้อยของคุณ
• สูตรอัลมอนด์อย่างรวดเร็วสำหรับทารก

อัลมอนด์เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับประโยชน์ต่อสุขภาพของพวกเขาเช่นเป็นอาหารสมองที่มีเส้นใยแร่ธาตุและกรดไขมันที่จำเป็น พวกเขายังมีรสชาติที่สนุกสนานซึ่งทำให้พวกเขาเป็นที่นิยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ เมื่อพูดถึงเด็กทารกมันเป็นเรื่องที่แตกต่างออกไปโดยสิ้นเชิงเพราะอัลมอนด์นั้นยากที่จะเคี้ยวและทารกแทบจะไม่มีฟันเลย! แต่มีวิธีอื่น ๆ ที่คุณสามารถให้ลูกของคุณได้รับอัลมอนด์ปริมาณรายวันแทนการกีดกันพวกเขาจากผลประโยชน์ทางโภชนาการที่ลูกนัทเล็ก ๆ นี้มีให้

ประโยชน์ด้านสุขภาพของอัลมอนด์สำหรับทารก

อัลมอนด์มีให้เลือกสองแบบคือรสหวานและขม อัลมอนด์หวานเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากขึ้นโดยเฉพาะเมื่อบริโภคดิบ ความหลากหลายหลังไม่ได้ลิ้มรสขม แต่เป็นที่ต้องการสำหรับวัตถุประสงค์การปรุงอาหารมากกว่าเป็นอาหารว่าง ทั้งสองพันธุ์มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเช่น:

1. Brain Booster

สารอาหารในอัลมอนด์มีความจำเป็นต่อพัฒนาการทางสมองของลูกน้อย riboflavin และ L-carnitine มีอยู่ในอัลมอนด์กระตุ้นการทำงานของสมอง อัลมอนด์ยังช่วยปรับปรุงระดับสติปัญญาและช่วยรักษาโรคอัลไซเมอร์ในช่วงอายุ

2. ควบคุมคอเลสเตอรอลและเบาหวาน

แม้ว่าทารกไม่จำเป็นต้องกังวลกับระดับคอเลสเตอรอลหรือน้ำตาล แต่การบริโภคอัลมอนด์ตั้งแต่อายุยังน้อยสามารถพิสูจน์ได้ว่าเป็นประโยชน์เมื่ออายุมากขึ้น อัลมอนด์มีประโยชน์ในการรักษาระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลให้ต่ำลงเนื่องจากปริมาณของวิตามินอีและดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ แต่ให้แน่ใจว่าถั่วไม่เค็มหรือเคลือบน้ำตาล

3. การย่อยอาหารเอดส์

ปริมาณเส้นใยสูงที่มีอยู่ในอัลมอนด์สามารถป้องกันอาการท้องผูกและช่วยเสริมสร้างระบบย่อยอาหารในทารกโดยควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้

4. เสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง

การมีฟอสฟอรัสในปริมาณที่เหมาะสมในอัลมอนด์จะช่วยเพิ่มกระดูกและฟันของทารกเมื่อโตขึ้น สรรพคุณทางยาของอัลมอนด์ยังช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนในชีวิต

5. ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน

ธรรมชาติอัลคาไลน์ของอัลมอนด์เช่นเดียวกับสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในพวกเขาช่วยในการกำจัดร่างกายของสารพิษจึงเพิ่มภูมิคุ้มกันของเด็กอย่างมีนัยสำคัญ

6. ต่อต้านการอักเสบ

การปรากฏตัวของกรดไขมันจำเป็นบางชนิดช่วยให้อัลมอนด์มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่ดีเยี่ยมซึ่งช่วยให้สุขภาพของเด็กดีขึ้นเป็นผู้ใหญ่

คุณค่าทางโภชนาการของอัลมอนด์

อัลมอนด์ดิบแต่ละอันมีแคลอรี่ประมาณเจ็ดแห่งและอุดมไปด้วยโปรตีนและเส้นใยอาหาร พวกเขาถือว่าดีสำหรับผิวผมและสุขภาพโดยรวม

คุณค่าทางโภชนาการต่ออัลมอนด์ 100 กรัม

ราคา3.385 มก1.014 มก26 มก264 มก3.72 มก268 มก484 มก3.08 มก1 IU705 มก0.996 มก2.285 มก

สารอาหาร

เนียซิน

riboflavin

วิตามินอี

แคลเซียม

เหล็ก

แมกนีเซียม

ฟอสฟอรัส

สังกะสี

วิตามินเอ

โพแทสเซียม

ทองแดง

แมงกานีส

ผลข้างเคียงและความเสี่ยงของอัลมอนด์

การให้อัลมอนด์ลูกของคุณในปริมาณที่พอเหมาะทุกวันไม่มีความเสี่ยงใด ๆ อย่างไรก็ตามคุณควรตรวจสอบว่าลูกของคุณแพ้ถั่วหรือไม่

• ประวัติครอบครัวของการแพ้ถั่วทำให้ลูกของคุณเสี่ยงต่อการเกิดปฏิกิริยาซึ่งสามารถเปลี่ยนอันตรายถึงชีวิตได้

• อัลมอนด์อาจเป็นเรื่องยากสำหรับเด็กที่จะเคี้ยวและเสี่ยงต่อการสำลัก

• การรับประทานอัลมอนด์มากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาระบบทางเดินอาหารและอาการท้องอืดในช่องท้องเนื่องจากร่างกายจะต้องมีการประมวลผลปริมาณใยอาหารที่สำคัญ

วิธีการรวมอัลมอนด์ในอาหารลูกน้อยของคุณ

การทานอัลมอนด์ดิบอาจเป็นเรื่องยากสำหรับเด็กเล็ก แต่มีวิธีอื่นอีกสองสามวิธีที่คุณสามารถมั่นใจได้ว่าลูกน้อยของคุณจะได้รับโควต้าอัลมอนด์ประจำวันของเธอ คุณสามารถแช่อัลมอนด์ในน้ำในชั่วข้ามคืนจากนั้นก็ปอกเปลือกมันก่อนที่จะบดเป็นผงละเอียดหรือวาง จากนั้นคุณสามารถใช้สิ่งเหล่านี้ในสูตรที่แตกต่างกัน

สูตรอัลมอนด์อย่างรวดเร็วสำหรับทารก

ทารกควรได้รับนมแม่อย่างเดียวหรือได้รับอาหารสูตรอย่างน้อยจนกว่าพวกเขาจะมีอายุอย่างน้อยหนึ่งปี สามารถแนะนำน้ำนมชนิดอื่นเมื่อทารกเปลี่ยน นมวัวและนมอัลมอนด์เป็นทางเลือกที่คุณสามารถให้ลูกน้อยลองได้

1. นมอัลมอนด์โฮมเมด

นมอัลมอนด์มีโปรตีนและแคลเซียมต่ำเมื่อเทียบกับนมวัว แนะนำให้ใช้อัลมอนด์นมสำหรับทารกที่มีอายุ 1 ปีขึ้นไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเด็กที่แพ้แลคโตสหรือแพ้นม หากคุณซื้อนมอัลมอนด์พร้อมดื่มตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รับการเสริมด้วยแคลเซียมและไม่มีน้ำตาลในระดับสูง คุณสามารถสร้างนมอัลมอนด์ที่บ้านหรือลองสูตรอัลมอนด์สูตรต่อไปนี้เมื่อรวมอัลมอนด์ในอาหารของลูกน้อย

ส่วนผสม:

• 5-6 อัลมอนด์
• นม 1 ถ้วย
• หนึ่งช้อนชาข้าวโอ๊ต
• น้ำตาลโตนด / น้ำตาล / วันที่ให้ความหวาน (ไม่จำเป็น)
• Saffron (เป็นทางเลือก)
• กระวาน (ไม่จำเป็น)

วิธี:

แช่อัลมอนด์ในน้ำค้างคืน ในตอนเช้าลอกผิวและผสมผสานกับนมบางส่วนจนเนียน จากนั้นให้ความร้อนนมในกระทะและเพิ่มข้าวโอ๊ตกับมันจนเดือด หากใช้หญ้าฝรั่น, กระวานและสารให้ความหวานเพิ่มในจุดนี้และคน คนในอัลมอนด์วางและปิดความร้อน ปล่อยให้มันเย็นลงเล็กน้อยจากนั้นใช้ที่กรองเพื่อแยกอนุภาคของแข็งใด ๆ ก่อนที่จะป้อนให้ลูกน้อยของคุณ

2. แอปเปิ้ลอัลมอนด์น้ำซุปข้น

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ
• ผงอัลมอนด์สองช้อนชา
• น้ำตามที่ต้องการ

วิธี:

ปรุงแอปเปิ้ลในน้ำจนนิ่ม จากนั้นเพิ่มผงอัลมอนด์ลงไปและนำไปต้ม จากนั้นคุณสามารถผสมผสานสิ่งนี้จนเนียนหรือผสมหยาบกับก้อนนุ่ม ๆ สำหรับเด็กโต

3. แพนเค้กอัลมอนด์ข้าวสาลี

ส่วนผสม:

• แป้งสาลี½ถ้วย
• ผงอัลมอนด์สองช้อนชา
• น้ำตามที่ต้องการ

วิธี:

ผสมแป้งข้าวสาลีกับผงอัลมอนด์เติมน้ำจนได้เนื้อข้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนและคุณสามารถตักลงบนกระทะได้อย่างราบรื่น จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทส่วนผสมลงในพิมพ์แพนเค้ก ปรุงทั้งสองด้านก่อนเสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมที่คุณต้องการ

เช่นเดียวกับถั่วทุกชนิดมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องมองหาสัญญาณของโรคภูมิแพ้เมื่อแนะนำลูกของคุณให้รู้จักอัลมอนด์ เมื่อคุณมั่นใจได้ว่าไม่มีอาการไม่พึงประสงค์ให้ใส่ผลไม้แห้งที่อุดมด้วยสารอาหารนี้ไว้ในอาหารของลูกด้วยหลากหลายวิธี

ข้อสงวนสิทธิ์: ข้อมูลนี้เป็นเพียงแนวทางและไม่ใช่สิ่งทดแทนคำแนะนำทางการแพทย์จากผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติ