แนวทางในการเลี้ยงลูกของคุณกำลังจะเปลี่ยน ... อีกครั้ง
หากคุณสับสนเกี่ยวกับสิ่งที่ทารกหมายถึงการกินอาหารและเมื่อเริ่มต้นด้วยของแข็งคุณไม่ได้อยู่คนเดียว แนวทางมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในศตวรรษที่ผ่านมาพลิกพลิกไปทั่วร้านและผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าถึงเวลาแล้วสำหรับการอัพเดทครั้งใหม่
ครั้งหนึ่งเคยหลีกเลี่ยงอาหารที่มีสารก่อภูมิแพ้ตอนนี้พวกเขาได้รับคำแนะนำภายในปีแรก ครั้งหนึ่งเด็กทารกมักเริ่มแข็งตัวก่อนเก้าเดือนจากนั้นไม่ถึงสี่เดือนและตอนนี้แทบจะไม่ถึงหกเดือน และก่อนหน้านี้ก็แนะนำว่าอาหารแรกของทารกคือขนมปังปิ้งและน้ำซุปขณะนี้พวกเขามีแนวโน้มที่จะเป็นน้ำซุปข้นหรือข้าวธัญพืช
ประมาณหนึ่งร้อยปีที่ผ่านมาเพื่อตอบสนองต่ออัตราการตายของทารกที่สูงว่า "Mothercraft" - ซึ่งส่วนใหญ่เป็นแพทย์ชายที่สอนแม่ถึงวิธีการ ... มารดา - ได้รับการแนะนำ
บางส่วนเป็นไปในเชิงบวก: ความสำคัญของการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่นั้นเป็นที่ยอมรับและได้รับการสนับสนุนและสำหรับแม่ที่ไม่สามารถทำได้มีการแนะนำทางเลือกที่ปราศจากเชื้อเพื่อช่วยแก้ไขอัตราการตาย
ด้านอื่น ๆ ที่น่าสงสัย หากคุณเคยได้ยินคำกล่าวที่ว่าเด็กควร "ใส่เต้านม" ทุกสามถึงสี่ชั่วโมงเป็นเวลาสูงสุด 15 นาทีนั่นคือความผิดของ "ยานเกราะ"
“ ทารกไม่สามารถคาดหวังได้ว่าจะเจริญเติบโตถ้าแม่ไม่ปกติและตรงต่อเวลา” ดร. ทรูบี้คิงผู้เชี่ยวชาญผู้เชี่ยวชาญด้านการเขียนหนังสือนานาชาติกล่าวไว้ในหนังสือปี 1913 ของเขาเรื่อง การให้อาหารและการดูแลลูก
การให้อาหารในเวลากลางคืนเป็นความผิดที่ร้ายแรงยิ่งตามกษัตริย์และจะนำไปสู่ชีวิตของฮิสทีเรียนอนไม่หลับการไม่เชื่อฟังท้องผูกโรคลมชักและ "ความผิดปกติทางประสาทร้ายแรงอื่น ๆ "
หากทารกไม่เจริญเติบโตตามกำหนดเวลาหรือไม่สามารถให้นมลูกได้ไม่ว่าด้วยเหตุผลใดเธอควรเสริมนมด้วย "humanized" การผสมของนมวัวน้ำตาลและน้ำต้มที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วด้วยน้ำมันตับปลาและน้ำมันถั่วลิสงบางครั้งก็ถูกโยนเข้าไปเช่นกัน
หลังจากเก้าเดือนเด็กทารกได้รับขนมปังหรือ "ขนมปังปิ้งที่แห้งและกรอบเพื่อฝึกฝนพลังต้นของการเคี้ยวและเคี้ยว" โดยมีกิ่งชี้ให้เห็นว่า "ไม่จำเป็นต้องใช้ข้าวต้มเลย"
แนะนำให้ไปข้างหน้าอย่างรวดเร็วในปี 2018 และข้าวต้มเป็นอาหารจานแรกเราเริ่มให้เด็กทารกที่เป็นของแข็งได้รับการสนับสนุนการให้อาหารตามความต้องการและอาหารประเภทแรกนั้นแตกต่างกัน
การโต้เถียงกับธัญพืชข้าว
“ รวมซีเรียลข้าวกล้องเสริมธาตุเหล็กเป็นหนึ่งในอาหารแข็งของลูกน้อยของคุณ”
มีเหตุผลนี้เป็นคำแนะนำอย่างเป็นทางการ: มันไม่แพ้ง่ายย่อยและเมื่อมันเสริมธาตุเหล็กมันให้สารอาหารที่สำคัญครั้งแรก
แต่ตอนนี้เราย้ายจากการหลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นภูมิแพ้แล้วทำไมเราถึงแนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันไม่มีธาตุเหล็กและมีสารหนูค่อนข้างสูง
เมื่อต้นปีที่ผ่านมารายงานของสหรัฐพบว่ามีสารหนูในข้าวสำหรับทารกมากกว่าธัญพืชที่ทำจากธัญพืชชนิดอื่น ๆ ถึงหกเท่า มันนำไปสู่ Marion Nestle ศาสตราจารย์ด้านโภชนาการการศึกษาอาหารและสาธารณสุขของมหาวิทยาลัยนิวยอร์กเพื่อแสดงความคิดเห็น:
“ ธัญพืชข้าวสำหรับทารกเป็นสิ่งที่น่ากังวลเป็นพิเศษเพราะมันมักจะเป็นเพียงธัญพืชที่เลี้ยงให้กับทารกและสารหนูมีผลเสียต่อพัฒนาการทางความรู้ของทารก ... ดูเหมือนว่าจะชัดเจนว่าธัญพืชข้าวสำหรับทารกนั้นควรถูกลบออกจากตลาด .”
Gill Rapley พยาบาลสาธารณสุขและผู้เชี่ยวชาญชั้นนำเกี่ยวกับการหย่านมนำโดยเด็กกล่าวว่าสารหนูไม่ได้เกี่ยวข้องกับซีเรียลเสริมธาตุเหล็กเท่านั้นรวมถึงธัญพืชข้าว
“ เป็นเวลาหลายปีแล้วที่เราเริ่มเด็กทารกไม่เพียงแค่ซีเรียลเท่านั้น แต่ยังเสริมธาตุเหล็กและแทนที่จะตระหนักว่าธัญพืชไม่ได้รับสารอาหารที่ทารกต้องการในวัยหกเดือน “ มันไม่สมเหตุสมผลเลย”
นาตาชาเมอร์เรย์นักโภชนาการที่ได้รับการรับรองและโฆษกของสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งโลกรับรองว่าระดับสารหนูจากข้าวโลกนั้น“ อยู่ในระดับปกติ” และซีเรียลข้าวเป็น“ ตกลง” ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่หลากหลาย
เธอเสริมว่าธัญพืชข้าวไม่จำเป็นจากมุมมองของโรคภูมิแพ้
“ เรารู้ว่าเราได้รับ [คำแนะนำสำหรับการแพ้] ไม่ถูกต้อง” เมอเรย์กล่าวเพิ่มผู้ดูแลควร“ ไม่ล่าช้า” การแนะนำของถั่วและอาหารที่เป็นสารก่อภูมิแพ้อื่น ๆ ในทารก“ เว้นแต่เด็กจะมีปฏิกิริยาต่ออาหารนั้น”
เมอเรย์ยอมรับว่ามีตัวเลือกที่อุดมด้วยธาตุเหล็กที่ดีกว่า
“ กระดูกแกะเป็นสิ่งมหัศจรรย์ถ้าคุณเลือกที่จะกินเนื้อแดง” เธอแนะนำ “ เด็ก ๆ สามารถดูดกระดูกแกะได้รสชาติและ (โดยขยับลิ้นไปรอบ ๆ กระดูก) มันดีสำหรับการพัฒนาทางปากของพวกเขา เนื้อสัตว์เป็นอาหารจานแรกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กทารกและสามารถบดลงได้”
ธัญพืชเสริม "เป็นเพียงทางเลือก" เมอร์เรย์กล่าวเสริม “ สิ่งสำคัญคือผู้คนกำลังแนะนำอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กเป็นหนึ่งในอาหารจานแรก”
ทารกควรเริ่มแข็งแค่ไหน
หากคุณเริ่มทารกในของแข็งก่อนเวลาไม่ใช่สัญญาณของทารกที่“ ก้าวหน้า”
“ เรารู้ว่ามีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นมากมายจากการเริ่มเด็กที่เป็นของแข็งเร็วเกินไป” Murray อธิบาย “ นานถึง 12 เดือนนมหรือสูตรควรเป็นแหล่งอาหารหลักของเด็ก อาหารเป็นการทดลอง - มันเกี่ยวกับการสำรวจพื้นผิวและรสนิยม "
การเริ่มต้นเร็วเกินไปสามารถกำจัดการบริโภคนมได้และสามารถเพิ่มอัตราการท้องและแมลงได้ ในขณะที่นมและสูตรมีทั้งที่ปลอดเชื้ออาหารอื่น ๆ หมายถึงการแนะนำข้อบกพร่องต่าง ๆ ที่ระบบของทารกยังไม่พร้อมที่จะรับมือ
การรอนานเกินไปอาจทำให้ขากรรไกรและกล้ามเนื้อพัฒนาลดลง ของแข็งยังมีความสำคัญสำหรับ“ การกระตุ้นทางปัญญา”
ขณะนี้ได้มีการตกลงกันอย่างกว้างขวางว่าทารกพร้อมที่จะพัฒนาเมื่ออายุประมาณหกเดือนซึ่งเป็นเวลาที่ร้านค้าเหล็กและสังกะสีของพวกเขาเริ่มร่วงหล่นและความต้องการพลังงานของพวกเขาเริ่มเพิ่มขึ้น
“ ดูพัฒนาการของลูก” เมอร์เรย์ให้คำแนะนำ “ หากพวกเขานั่งด้วยความช่วยเหลือหากพวกเขามีการควบคุมศีรษะที่ดีถ้าพวกเขาสูญเสียการสะท้อนของลิ้น (ลิ้นไม่ยื่นออกมาอย่างแรงในขณะที่อาหารเข้าไปในปาก) จากนั้นพวกเขาก็พร้อมที่จะเริ่มของแข็ง
“ เด็กบางคนทำสิ่งนี้เล็กน้อยก่อนหกเดือนบางคนเริ่มต้นนิดหน่อยในภายหลัง แต่ไม่ใช่ก่อนสี่เดือน”
ถึงกระนั้นเมื่ออายุของสารตั้งต้นเริ่มเปลี่ยนจากสี่เป็นหกเดือนแนวทางสำหรับสิ่งที่และวิธีการกินไม่มี
เมื่อ Gill Rapley กลายเป็นพยาบาลสาธารณสุขในปี 1978 คำแนะนำได้เปลี่ยนจากอายุสามเดือนเป็นสี่เดือน
“ วิธีเดียวที่จะได้อาหารเข้าไปในเด็กอายุสี่เดือนคือบดเคี้ยวแล้วใช้ช้อนเพราะพวกเขาไม่สามารถให้อาหารตัวเองได้” Rapley ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญชั้นนำเกี่ยวกับการหย่านมของทารกอธิบาย “ เมื่อเราเปลี่ยนไปเป็นหกเดือนเป็นวิธีที่แนะนำเราไม่ได้ดูว่าอาหารได้รับอย่างไร
“ การกระโดดจากสี่ถึงหกเดือนเป็นก้าวกระโดดครั้งใหญ่ - นั่นเป็นเวลาครึ่งอายุของเด็กและข้อมูลยังคงเหมือนเดิมเกี่ยวกับ purees และ spoons และไม่มีใครคิดที่จะอัปเดต
“ พวกเขาต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่านี่คือทารกที่แตกต่างกันที่เรากำลังพูดถึงอายุหกเดือนมีความต้องการทางโภชนาการที่แตกต่างกันและความสามารถที่แตกต่างกัน”
การหย่านมและการกินที่ยุ่งเหยิง
Rapley เชื่อว่าแนวทางการให้อาหารทารกซึ่งยังแนะนำให้เริ่มต้นด้วย purees ต้องการการปรับปรุง
เธอกำลังนำเทรนด์ไปสู่การให้การควบคุมกับลูกน้อยและปล่อยให้พวกมันเลี้ยงลูก มันเป็นแนวโน้มที่เสริมพลังให้เด็กทารกและหลักฐานเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าอาจมีผลในเชิงบวกมากขึ้น
จากประสบการณ์ของ Rapley การให้อาหารจริงแก่ทารกเป็นชิ้นขนาดพอดีกับพัฒนาการของทารกในเวลาประมาณหกเดือนและเมื่อพวกเขาสามารถกินอาหารด้วยวิธีนี้แสดงว่าพวกเขาพร้อมสำหรับการพัฒนาของแข็ง
“ หากพวกเขาไม่สามารถเข้าถึงปากพวกเขาพวกเขาอาจจะไม่สามารถเคี้ยวหรือกลืนมันอย่างปลอดภัยหรือย่อยได้อย่างถูกต้อง” เธอกล่าว
“ ความสามารถและการพัฒนาของเราก้าวไปพร้อมกัน ผู้ปกครองส่วนใหญ่ [ควร] ถอยกลับและดูว่าลูกของพวกเขาพยายามทำอะไร - ถ้าเธอเอื้อมมือไปหาแอปเปิ้ล อย่าหันหลังกลับและเริ่มปั่นป่วน เธอแสดงให้คุณเห็นว่าเธอมีความสามารถอะไร”
การหย่านมด้วยเด็กเป็นวิธีที่เรียกว่าช่วยให้เด็กสามารถโต้ตอบกับอาหารของพวกเขา (ได้รับการเตือนมันยุ่ง) และเรียนรู้เกี่ยวกับมันในกระบวนการ
“ เรารู้จักสตรอเบอร์รี่เพราะเราเคยเห็นมาก่อนเราเคยกินมาก่อน - ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งใหม่สำหรับเด็ก” เธออธิบาย
“ พวกเขาจำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับมันก่อนที่พวกเขาจะกินมัน นั่นคือสิ่งที่เอาชีวิตรอดปกติ - คุณไม่เอาอะไรเข้าไปในปากของคุณโดยไม่ได้ลองดูก่อน "
การอนุญาตให้เด็กควบคุมการกินก็ดูเหมือนว่าจะแก้ปัญหาการให้อาหารที่ Rapley ได้เห็นในครอบครัว
“ ดูเหมือนว่ามีปัญหามากมายเกี่ยวกับการให้อาหารและการกินอย่างพิถีพิถันในเด็กวัยหัดเดินมีรากในการสูญเสียการควบคุมโดยเด็ก” เธอกล่าว “ ในความเป็นจริงหนึ่งในกฎทองสำหรับคนที่ทำงานกับครอบครัวที่มีปัญหาเรื่องอาหารคือการให้การควบคุมกับเด็ก”
Murray บอกว่าผู้ปกครองหลายคนชอบความบริสุทธิ์เพราะกลัวว่าลูกจะสำลัก
“ การสะท้อนกฏหมายสามารถสร้างความเข้มแข็งให้กับเด็กบางคนได้” เธออธิบาย “ แต่สิ่งที่เราต้องทำในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพคือสร้างความมั่นใจให้พ่อแม่และผู้ดูแลว่าการปิดปากเป็นเรื่องปกติและสอนความแตกต่างระหว่างการปิดปากและสำลัก [สำลักเงียบไม่มีการปิดปากไม่ใช่]”
เธอยอมรับว่าการกินจุกจิกสามารถมีรากในการขาดการควบคุมและทารกไม่สามารถ "เล่น" กับอาหารของพวกเขา
“ ยิ่งเด็กมีปฏิสัมพันธ์กับอาหารมากเท่าไหร่พวกเขาก็ยิ่งคุ้นเคยมากขึ้นเท่านั้นและพวกเขาก็มีแนวโน้มที่จะลองและกินพวกเขามากขึ้น” เธอกล่าว
“ ฉันสังเกตเห็นว่าทารกมีปัญหาเกี่ยวกับอาหาร - ไม่สามารถเจริญเติบโตหรือเจริญอาหารหรือกินจุกจิก ... บ่อยครั้งที่คุณแม่ที่โฉบเข้ามาและทำความสะอาดและไม่ให้ยุ่ง "
สำหรับคำแนะนำน้ำซุปข้น Murrays กล่าวว่า: "แนวทางที่แนะนำให้เริ่มต้นด้วย purees เพียงเพราะมันเป็นพื้นผิวที่คล้ายกันมากขึ้นและมันต่างประเทศน้อยสำหรับทารก"
แม้ว่าเธอจะ“ กังวล” เมื่อเธอเห็นเด็กคนหนึ่งยังบริสุทธิ์อยู่ที่แปดเดือนโดยบอกว่าเด็กควรพัฒนาการ "เร็ว" ไปที่อาหารที่เป็นก้อนและเป็นนิ้ว มีเกลือหรือน้ำตาล
แนวทางมีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนแปลงหรือไม่ พวกเขามีมาก่อนดังนั้นพวกเขาอาจจะดีอีกครั้งเมื่อหลักฐานเติบโตขึ้น
“ แนวทางการให้อาหารทารกอยู่บนพื้นฐานของหลักฐานที่ดีที่สุดที่เรามีอยู่ในปัจจุบัน นั่นเป็นเหตุผลที่พวกเขาพัฒนาและเปลี่ยนแปลง” เมอเรย์กล่าว
ในขณะเดียวกันเธอแนะนำให้ผู้ปกครองควรไปกับสิ่งที่พวกเขาพอใจและให้ความสนใจกับการพัฒนาลูกของพวกเขา
“ จริง ๆ แล้วมันขึ้นอยู่กับลูกของคุณ - เด็กประมาณ 20 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์ที่เกลียดลูก purees ดังนั้นลูกของคุณควรได้รับคำแนะนำ หากพวกเขาเอื้อมมือหยิบอาหารออกจากจานตราบใดที่มันไม่เสี่ยงต่อการสำลักและตราบใดที่คุณดูแลพวกเขาให้ปล่อยพวกเขาไป