Flaxseeds for Babies and Kids - ประโยชน์และผลข้างเคียง

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• Flaxseeds คืออะไร?
• คุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดแฟลกซ์
• เมื่อต้องแนะนำ Flaxseeds กับทารก
• ประโยชน์ของ Flaxseed สำหรับทารกและเด็ก
• ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ของ Flaxseeds กับเด็ก
• วิธีการเก็บ Flaxseeds
• คุณสามารถใช้น้ำมัน Flaxseed แทนน้ำมันปรุงอาหารอื่นได้หรือไม่?
• วิธีการรวม Flaxseed ในอาหารของเด็ก?

ความต้องการของโภชนาการที่สมดุลที่ให้องค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดนั้นเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทารกและเด็กที่อายุสูงสุดของพวกเขาเติบโต การรวมของ flaxseeds สำหรับเด็กเป็นการตัดสินใจที่อาจต้องดำเนินการอย่างถูกต้องแทนที่จะทำให้มันเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของพวกเขาโดยตรง มีรายการอาหารจำนวนมากที่ลูกของคุณต้องการบริโภคเป็นประจำ แต่นิสัยการกินไม่สามารถแก้ไขได้ในระยะนี้ทำให้พวกเขาขาดองค์ประกอบทางโภชนาการที่อาจมีความสำคัญต่อพวกเขา Flaxseeds สามารถช่วยให้มันสมดุลในลักษณะที่เหมาะสม

Flaxseeds คืออะไร?

เมล็ดแฟลกซ์ได้รับการจัดหาจากต้นฝ้ายซึ่งเป็นพืชที่ช่วยให้ดอกยืนต้นตลอดทั้งปี มักจะปรากฏในภูมิภาคตะวันตกของโลกเมล็ดสามารถพบได้แม้ในร้านค้าที่ใกล้ที่สุด พืชได้รับการปลูกฝังและเมล็ดถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณในอารยธรรมมากมายเช่นกัน

คุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดแฟลกซ์

มีเหตุผลที่เรียกว่า flaxseeds เป็น superfoods ประโยชน์ทางโภชนาการที่พวกเขามีให้คือการทำลายพื้นดิน ใน flaxseeds เพียง 100 กรัมประโยชน์ทางโภชนาการที่สามารถได้รับมีดังนี้

ปริมาณ4.5 mcg90 mcg0.5 มก1 มก3 มก0.2 มก1.6 มก0.5 มก25 mcg2.5 มก1.3 มก4.4 มก31 มก815 มก393 มก5.75 มก256 มก1.6 กรัม27.5 กรัม29 กรัม42.2 กรัม18.3 กรัม7 กรัม535 kilocalories

ลักษณะ

วิตามินเค

โฟเลต

วิตามินบี 6

กรด pantothenic

เนียซิน

riboflavin

วิตามินบี

วิตามินซี

ซีลีเนียม

แมงกานีส

ทองแดง

สังกะสี

โซเดียม

มีฟอสฟอรัส

แมกนีเซียม

เหล็ก

แคลเซียม

น้ำตาล

ไฟเบอร์

คาร์โบไฮเดรต

ไขมัน

โปรตีน

น้ำ

พลังงาน

เมื่อต้องแนะนำ Flaxseeds กับทารก

Flaxseeds ไม่ค่อยกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ใด ๆ ในเด็กทารกทำให้ปลอดภัยโดยทั่วไปที่จะมอบให้กับทารกใด ๆ อายุในอุดมคติมักเป็นเวลาที่ทารกเตรียมที่จะเริ่มการย่อยของแข็งทำให้พวกมันเข้ากันได้ดีกับลูกน้อยของคุณอายุประมาณ 9 เดือน

ประโยชน์ของ Flaxseed สำหรับทารกและเด็ก

นอกเหนือจากสารอาหารที่พวกเขาให้แล้วยังมีคุณสมบัติมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อทารกทั้งทางตรงและทางอ้อมในหลาย ๆ ด้าน

1. คุณสมบัติต้านมะเร็ง

หนึ่งในองค์ประกอบที่หายากที่มีเมล็ดแฟลกซ์เป็นที่รู้จักกันในชื่อ lignans เหล่านี้เป็นที่รู้จักกันเพื่อปกป้องร่างกายจากความเป็นไปได้มากมายที่อาจทำให้เกิดโรคมะเร็งในปัจจุบันหรือในภายหลังในชีวิต

2. การป้องกันจากความผิดปกติของระบบทางเดินหายใจ

การศึกษาจำนวนมากได้รายงานว่าเมล็ดแฟลกซ์ได้สิ้นสุดลงอย่างมากลดความเสี่ยงของปัญหาต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินหายใจ ผู้ร้ายในเรื่องนี้คือสารประกอบต่าง ๆ ที่ทำให้เกิดการอักเสบ โดยขัดขวางการผลิตของพวกเขา, flaxseeds ลดโอกาสของโรคหอบหืด, ไมเกรนและความผิดปกติอื่น ๆ จากที่เกิดขึ้นใหม่

3. การพัฒนาสมองและสายตา

ร่างกายของทารกและเด็กยังคงพัฒนาในหลาย ๆ ด้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของการเจริญเติบโตของสมองและการพัฒนาของสายตา กรดไขมันโอเมก้า -3 มีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้เนื่องจากพวกมันกระตุ้นการพัฒนานี้ Flaxseeds มีกรด alpha-linolenic ซึ่งช่วยให้ร่างกายสร้างกรดโอเมก้า 3 และรองรับการเติบโตโดยรวม

4. ปรับปรุงการย่อยอาหาร

ปริมาณเส้นใยในเมล็ดแฟลกซ์เป็นสิ่งที่ทำให้เป็นที่ชื่นชอบในหมู่ผู้ชื่นชอบเรื่องสุขภาพเพราะมันทำงานเกี่ยวกับการขับถ่าย

5. แหล่งที่มาของโปรตีน

โปรตีนมีบทบาทอย่างมากในการพัฒนาของเด็กให้พลังงานกับสิ่งที่พวกเขาต้องการสำหรับกิจกรรมการเผาผลาญรวมถึงการเติบโตภายในของอวัยวะอื่น ๆ Flaxseeds จัดเตรียมทั้งหมดไว้ในหีบห่อที่สวยงามซึ่งมีสารประกอบหลายชนิดที่จะไปพร้อมกับมัน

ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ของ Flaxseeds กับเด็ก

ข้อดีหลายประการของ flaxseeds อาจทำให้คุณตื่นเต้นที่จะเริ่มใช้มันในการเตรียมอาหารของลูกของคุณทันที อย่างไรก็ตาม superfood ที่ไม่ได้มาโดยไม่มีผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น

• มีบางกรณีที่พบว่ามีการเติม flaxseeds ในการเพิ่มความไวต่อการบาดเจ็บและเลือดออกง่าย
• โอกาสที่จะเกิดอาการแพ้นั้นมีขนาดเล็ก แต่มีอาการคันผื่นและความรู้สึกหายใจดังเสียงฮืด ๆ อาจเกิดขึ้นได้หากลูกของคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคนี้
• เด็กส่วนใหญ่ต้องเผชิญกับปัญหาเรื่องแก๊สและผายลมหลังจากกินเมล็ดแฟลกซ์
• องค์ประกอบของ flaxseeds สามารถบางครั้งนำไปสู่อาการท้องเสียและการเคลื่อนไหวหลวมถ้าพวกเขาจะกินในสัดส่วนที่มากเนื่องจากมีฤทธิ์เป็นยาระบาย
• มีความเป็นไปได้ที่ flaxseeds สามารถโต้ตอบกับยาและอาหารเสริมอย่างต่อเนื่องเพื่อลดผลกระทบที่ตั้งใจไว้

วิธีการเก็บ Flaxseeds

Flaxseeds สามารถสลายตัวได้ง่ายหากไม่มีการจัดเก็บอย่างถูกวิธี การเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการจัดเก็บ หากเมล็ดมีทั้งหมดเมล็ดเหล่านี้สามารถเก็บได้นานถึง 2 ปีเมื่อเก็บไว้อย่างถูกต้อง

คุณสามารถใช้น้ำมัน Flaxseed แทนน้ำมันปรุงอาหารอื่นได้หรือไม่?

เนื่องจากสามารถรับน้ำมัน flaxseed ได้คุณอาจคิดว่าใช้เป็นน้ำมันพื้นฐานในการเตรียมอาหารของลูกคุณ แต่นั่นเป็นความคิดที่ไม่ดี น้ำมัน Flax ไม่ได้มีไว้สำหรับปรุงอาหารและการสัมผัสกับความร้อนจะทำให้เกิดการเผาไหม้และเน่าเสียในทันที

วิธีการรวม Flaxseed ในอาหารของเด็ก?

Flaxseeds สามารถไปกับรายการอาหารมากมาย ทำให้พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของลูกคุณได้ในวิธีที่ต่างกันถ้าลูกน้อยของคุณยังเด็กหรือเติบโตเป็นอายุมากกว่าหนึ่งปี

ในอาหารของทารก

การเลือกใส่เมล็ดแฟลกซ์ที่มีรายการอบไม่ใช่ความคิดที่ดีเพราะสามารถป้องกันการดูดซึมขององค์ประกอบทั้งหมดในลักษณะที่เหมาะสม เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดเมล็ดเหล่านี้จำเป็นต้องสลายอย่างสมบูรณ์ภายในร่างกายและถูกดูดซึมโดยระบบย่อยอาหาร

• เมื่อให้โจ๊กหรือโยเกิร์ตให้ลูกน้อยของคุณให้ผสมเมล็ดเล็กน้อยกับมัน
• หากลูกน้อยของคุณอยู่ในระยะการงอกของฟันคุณสามารถใส่เมล็ดแฟลกซ์ลงในสูตรที่คุณใช้ทำขนมปังกรอบสำหรับเด็ก
• เมื่อเขาเข้าใกล้การเป็นเด็กอายุหนึ่งขวบและเริ่มมีเนื้อสัตว์เล็ก ๆ พื้นปอด้วยลูกชิ้นและนักเก็ตไก่ก็สามารถจับคู่กันได้เช่นกัน
• การแต่งหน้าด้วยเมล็ดพันธุ์แท้ๆที่บริสุทธิ์ที่คุณให้ลูกน้อยของคุณนั้นสามารถถูกย่อยได้ดีจริงๆ
• เมื่อเขาเริ่มมีซีเรียลการผสมน้ำมันลินินหรือข้าวโอ๊ตจะได้รสชาติที่ดีขึ้นด้วยส่วนผสมอื่น ๆ

ในอาหารของเด็กอายุมากกว่า 1 ปี

ในขณะที่ให้ความร่วมมือกับลูกของคุณอาจจะอยู่ในช่วงต้นปีที่ผ่านมาเขาอาจไม่ชอบ flaxseeds เมื่อเขาเริ่มเติบโตขึ้นโดยถือว่าเป็นสิ่งที่ทำให้ไขว้เขว แต่คุณยังสามารถหาวิธีที่ดีในการรวมพวกเขาโดยที่เขาไม่ต้องคิดออก

• หากลูกของคุณเป็นแฟนของซุปและสตูว์ผักอื่น ๆ การผสมเมล็ดแฟลกซ์กับสิ่งของตกแต่งอื่น ๆ ก็สามารถทำงานได้เหมือนกันกับการอำพรางและการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย
• ในขณะที่ทำซอสมะเขือเทศและ dips อื่น ๆ ที่บ้านรวม flaxseeds ground กับเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อให้ซอสเหล่านี้มีสุขภาพดีโดยไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติของพวกเขา
• การรวมของ flaxseeds ในแป้งเค้กและคุกกี้อาจเป็นวิธีที่ดีที่สุดสำหรับเด็กของคุณที่จะมีพวกเขาในอาหารของเขา
• เมื่อทำสมูทตี้รสอร่อยให้ลูกของคุณให้ใส่เมล็ดแฟลกซ์ลงไปแล้วเขาก็จะไม่สามารถแยกพวกเขาออกจากกันได้

Flaxseeds ใช้เพื่อจุดประสงค์มากมายโดยผู้คนและแม้กระทั่งนักโภชนาการบางคน ได้จากการใช้น้ำมัน flaxseed สำหรับเด็กสำหรับอาการท้องผูกรวมถึงพวกเขาเป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นลูกของคุณจะได้รับประโยชน์จากพวกเขาเมื่อบริหารงานในปริมาณที่เหมาะสม มั่นใจได้ว่าพวกเขาจะอบอุ่นขึ้นกับการปรากฏตัวของพวกเขาในอาหารหลังจากไม่กี่กรณี