# การอดอาหารและการเลี้ยง #Shakarkand ka Halwa (หรือที่รู้จักในชื่อ Sweet Potato)

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ส่วนผสม
• วิธี

หวานง่ายต่อการปรุงเติมเต็มและเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพในช่วงอดอาหารเนื่องจากมีวิตามินเอวิตามินซีแมงกานีสไฟเบอร์โพแทสเซียมเหล็กและสารต้านอนุมูลอิสระอยู่ในนั้น

เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร15 นาที15 นาที

สมน้ำหน้า

2 คน

ส่วนผสม

• มันฝรั่งหวาน 2 ถ้วยต้มปอกเปลือกและบด
• หญ้าฝรั่น (kesar) ไม่กี่เส้น
• นมอุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 ช้อนชาเนยใส
• นม 3/4 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
• ผงกระวาน 1/4 ช้อนชา (elaichi)
• ถั่วสับ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธี

ขั้นตอนที่ 1

รวมหญ้าฝรั่นและนมอุ่นในชามขนาดเล็กคลุกเคล้าให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 2

ความร้อนเนยใสในกระทะที่ไม่ติดลึกเพิ่มมันฝรั่งหวานและ saute บนเปลวไฟขนาดกลางเป็นเวลา 2 ถึง 3 นาที

ขั้นตอนที่ 3

เพิ่มนม½ถ้วยน้ำน้ำตาลและผงกระวานผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4

ปรุงอาหารด้วยเปลวไฟที่ช้าเป็นเวลา 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกว่าส่วนผสมจะมีของเหลวเหลืออยู่เล็กน้อยและไม่แห้งสนิทในขณะที่กวนต่อเนื่อง

ขั้นตอนที่ 5

ปิดไฟเพิ่มส่วนผสมสีเหลืองนมและถั่วผสมและผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6

เสิร์ฟทันที