āļ‡āđˆāļēāļĒāļœāļąāļ Idli

āđ€āļ™āļ·āđ‰āļ­āļŦāļē:

{title}

āđƒāļ™āļšāļ—āļ„āļ§āļēāļĄāļ™āļĩāđ‰

  • āļŠāđˆāļ§āļ™āļœāļŠāļĄ
  • āļ§āļīāļ˜āļĩ
  • āļ‚āđ‰āļ­āļĄāļđāļĨāļ—āļēāļ‡āđ‚āļ āļŠāļ™āļēāļāļēāļĢ

āļ„āļļāļ“āļˆāļ°āđƒāļŦāđ‰āļĨāļđāļāļ™āđ‰āļ­āļĒāļ‚āļ­āļ‡āļ„āļļāļ“āđ„āļ”āđ‰āļĢāļąāļšāļŠāļēāļĢāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļ—āļĩāđˆāđ€āļžāļĩāļĒāļ‡āļžāļ­āđƒāļ™āļĄāļ·āđ‰āļ­āđ€āļ”āļĩāļĒāļ§āđ‚āļ”āļĒāđ„āļĄāđˆāļ•āđ‰āļ­āļ‡āļ—āļģāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āļĨāļ°āđ€āļ­āļĩāļĒāļ”āđ„āļ”āđ‰āļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āđ„āļĢ āļ„āļģāļ•āļ­āļšāļ„āļ·āļ­āļŠāļđāļ•āļĢāļ‚āļ­āļ‡āđ€āļĢāļēāļ‚āļ­āļ‡āļœāļąāļ Idli āļŠāļđāļ•āļĢāļ„āđˆāļ­āļ™āļ‚āđ‰āļēāļ‡āļ‡āđˆāļēāļĒāđāļĨāļ°āļĄāļĩāļŠāļļāļ‚āļ āļēāļžāļ”āļĩāļĄāļēāļāđ€āļāļīāļ™āđ„āļ› āļ­āļēāļŦāļēāļĢāļ™āļķāđˆāļ‡āđ€āļ›āđ‡āļ™āļ•āļąāļ§āđ€āļĨāļ·āļ­āļāļ­āļēāļŦāļēāļĢāđ€āļŠāđ‰āļēāļ—āļĩāđˆāļ”āļĩāļ•āđˆāļ­āļŠāļļāļ‚āļ āļēāļžāđāļĨāļ°āļ™āļĩāđˆāļ­āļēāļˆāđ€āļ›āđ‡āļ™āļ§āļąāļ•āļ–āļļāļ”āļīāļšāļŦāļĨāļąāļāļ—āļĩāđˆāļ”āļĩāļ•āđˆāļ­āļŠāļļāļ‚āļ āļēāļžāļ‚āļ­āļ‡āļ„āļĢāļ­āļšāļ„āļĢāļąāļ§āļ„āļļāļ“

āđ€āļ§āļĨāļēāđ€āļ•āļĢāļĩāļĒāļĄāļāļēāļĢāđ€āļ§āļĨāļēāļ—āļģāļ­āļēāļŦāļēāļĢ10-15 āļ™āļēāļ—āļĩ

10 āļ™āļēāļ—āļĩ

āļŠāļĄāļ™āđ‰āļģāļŦāļ™āđ‰āļē
4 āļ„āļ™

āļŠāđˆāļ§āļ™āļœāļŠāļĄ

  • āđāļ›āđ‰āļ‡ idli 4 āļ–āđ‰āļ§āļĒ
  • āđ€āļāļĨāļ·āļ­ 1 āļŠāđ‰āļ­āļ™āļŠāļē
  • āļ™āđ‰āļģāļĄāļąāļ™ 1 āļŠāđ‰āļ­āļ™āļŠāļē
  • āļœāļąāļ 1 āļ–āđ‰āļ§āļĒāļ—āļĩāđˆāļ„āļļāļ“āđ€āļĨāļ·āļ­āļ - āļŠāļąāļš / āļāļ­āļĒ / āļšāļ”

āļ§āļīāļ˜āļĩ

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 1

āđ€āļĨāļ·āļ­āļāļœāļąāļāļ—āļĩāđˆāļ„āļļāļ“āđ€āļĨāļ·āļ­āļ āļāļ°āļŦāļĨāđˆāļģāļ›āļĨāļĩ, āļŦāļąāļ§āđ„āļŠāđ€āļ—āđ‰āļē, āđāļ„āļĢāļ­āļ—, āļ–āļąāđˆāļ§, āļžāļĢāļīāļ, āļšāļĩāļ—āļĢāļđāļ—, āđ€āļĄāļĨāđ‡āļ”āļ‚āđ‰āļēāļ§āđ‚āļžāļ”, āļ–āļąāđˆāļ§ āļŊāļĨāļŊ āđ€āļ›āđ‡āļ™āļ­āļļāļ”āļĄāļ„āļ•āļī āļŦāļąāđˆāļ™āđāļĨāļ°āļŦāļąāđˆāļ™āļœāļąāļāđ€āļŦāļĨāđˆāļēāļ™āļĩāđ‰āđāļĨāđ‰āļ§āļžāļąāļāđ„āļ§āđ‰

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 2

āļ„āļ§āļēāļĄāļĢāđ‰āļ­āļ™āļ™āđ‰āļģāļĄāļąāļ™āđƒāļ™āļāļĢāļ°āļ—āļ°āđāļĨāļ° saute āđ€āļšāļē āđ† āļœāļąāļāļŠāļąāļšāļšāļ™āđ€āļ›āļĨāļ§āđ„āļŸāļ•āđˆāļģ āļ­āļĒāđˆāļēāļ›āļĢāļļāļ‡āđƒāļŦāđ‰āļŠāļļāļāđ€āļžāļĢāļēāļ°āļœāļąāļāļˆāļ°āđ„āļ”āđ‰āļĢāļąāļšāļ­āļ™āļļāļāļēāļ•āđƒāļŦāđ‰āđ„āļ­āļ™āđ‰āļģāļ”āđ‰āļ§āļĒāđ„āļ­āļ”āļĨāļīāļŠ

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 3

āļœāļŠāļĄāļœāļąāļāļāļąāļšāđāļ›āđ‰āļ‡āļžāļĢāđ‰āļ­āļĄāļāļąāļšāđ€āļāļĨāļ·āļ­

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 4

āđ€āļ—āđāļ›āđ‰āļ‡āļĨāļ‡āđƒāļ™āļˆāļēāļ™ idli āđāļĨāļ°āđ„āļ­āļ™āđ‰āļģāđƒāļ™āļŦāļĄāđ‰āļ­ idli āđ€āļ›āđ‡āļ™āđ€āļ§āļĨāļē 10 āļ–āļķāļ‡ 15 āļ™āļēāļ—āļĩāļšāļ™āđ€āļ›āļĨāļ§āđ„āļŸāļāļĨāļēāļ‡

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 5

āđƒāļŠāđˆāļ•āļąāļ§āđ€āļĨāļ·āļ­āļāļŸāļąāļ™āđ€āļ‚āđ‰āļēāđ„āļ›āđƒāļ™āđ„āļ­āļ”āļ­āļĨāļ•āļąāļ§āđƒāļ”āļ•āļąāļ§āļŦāļ™āļķāđˆāļ‡āļ–āđ‰āļēāļ•āļąāļ§āļŸāļąāļ™āļ­āļ­āļāļĄāļēāļŠāļ°āļ­āļēāļ”āđ„āļ­āļ”āļ­āļĨāļ‚āļ­āļ‡āļ„āļļāļ“āļˆāļ°āļŠāļļāļāļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āļŠāļĄāļšāļđāļĢāļ“āđŒāđāļšāļš

āļ‚āļąāđ‰āļ™āļ•āļ­āļ™āļ—āļĩāđˆ 6

āđ€āļŠāļīāļĢāđŒāļŸāļžāļĢāđ‰āļ­āļĄ sambar āļŦāļĢāļ·āļ­ chutneys āļ—āļĩāđˆāļ„āļļāļ“āđ€āļĨāļ·āļ­āļ

āļ‚āđ‰āļ­āļĄāļđāļĨāļ—āļēāļ‡āđ‚āļ āļŠāļ™āļēāļāļēāļĢ

875 K āđāļ„āļĨ26.5 āļāļĢāļąāļĄ2.9 āļāļĢāļąāļĄ181.0 āļāļĢāļąāļĄ0 āļĄāļ611 āļĄāļ717 āļĄāļ
āđāļ„āļĨāļ­āļĢāļĩāđˆ
āđ‚āļ›āļĢāļ•āļĩāļ™

āđ„āļ‚āļĄāļąāļ™

āļ„āļēāļĢāđŒāđ‚āļšāđ„āļŪāđ€āļ”āļĢāļ•
āļ„āļ­āđ€āļĨāļŠāđ€āļ•āļ­āļĢāļ­āļĨ
āđ‚āļ‹āđ€āļ”āļĩāļĒāļĄ
āđ‚āļžāđāļ—āļŠāđ€āļ‹āļĩāļĒāļĄ

* āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļāļēāļĢāļ—āļ­āļ”āđƒāļŦāđ‰āđ€āļžāļīāđˆāļĄāđ„āļ‚āļĄāļąāļ™āļ›āļĢāļ°āļĄāļēāļ“ 10 āļāļĢāļąāļĄāļ•āđˆāļ­āļāļēāļĢāđƒāļŦāđ‰āļšāļĢāļīāļāļēāļĢāļ—āļĩāđˆ 9 āļāļīāđ‚āļĨāđāļ„āļĨāļ­āļĢāļĩ / āļāļĢāļąāļĄāļ‚āļ­āļ‡āđ„āļ‚āļĄāļąāļ™

āļšāļ—āļ„āļ§āļēāļĄāļāđˆāļ­āļ™āļŦāļ™āđ‰āļēāļ™āļĩāđ‰ āļšāļ—āļ„āļ§āļēāļĄāļ–āļąāļ”āđ„āļ›

āļ„āļģāđāļ™āļ°āļ™āļģāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļ„āļļāļ“āđāļĄāđˆâ€ž