การบริโภคอบเชยในการตั้งครรภ์ - ประโยชน์และความเสี่ยง

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• อบเชยปลอดภัยหรือไม่ในระหว่างตั้งครรภ์
• ประโยชน์ด้านสุขภาพของอบเชยสำหรับหญิงตั้งครรภ์
• Cinnamon ปลอดภัยแค่ไหนเมื่อตั้งครรภ์
• คุณจะใช้อบเชยได้อย่างไร?
• ข้อควรระวังในขณะที่มีอาการอบเชย?
• ผลข้างเคียงของอบเชยในการตั้งครรภ์

อบเชยเป็นเครื่องเทศทั่วไปที่ใช้เป็นเครื่องปรุงรสและยาสมุนไพรมานานหลายศตวรรษ ทำจากเปลือกไม้ที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นของต้นซินนามอนหลายชนิดรสหวานเผ็ดทำให้เป็นส่วนผสมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเครื่องดื่มและขนมหวาน แม้ว่าหญิงตั้งครรภ์สามารถกินอาหารที่มีซินนามอนเป็นส่วนผสมในการแต่งกลิ่นแพทย์ส่วนใหญ่แนะนำให้ใช้อาหารเสริมในระหว่างตั้งครรภ์

อบเชยปลอดภัยหรือไม่ในระหว่างตั้งครรภ์

อบเชยสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์เมื่อมีในปริมาณอาหารปกติเป็นเครื่องปรุงหรือตัวแทนปรุงรส มันมีประโยชน์เป็นต้านการอักเสบสารต้านอนุมูลอิสระควบคุมน้ำตาลในเลือดและสารแต่งกลิ่นธรรมชาติ แม้ว่าอบเชยมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่ก็มีผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายเมื่อบริโภคในปริมาณที่สูงขึ้น เนื่องจากมันช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและป้องกันลิ่มเลือดหญิงตั้งครรภ์ที่ใช้ยารักษาโรคเบาหวานและทินเนอร์เลือดต้องระมัดระวังเป็นพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการผ่าตัด อบเชยยังช่วยกระตุ้นการไหลของประจำเดือนและจำนวนมากสามารถก่อให้เกิดการคลอดก่อนกำหนด ดังนั้นหากคุณสงสัยว่าอบเชยนั้นดีสำหรับการตั้งครรภ์ คำตอบคือใช่และไม่ขึ้นอยู่กับจำนวนที่คุณรับ ซินนามอนคุณภาพดีมิฉะนั้นอาจกลายเป็นอันตรายเมื่อคุณตั้งครรภ์ การหลีกเลี่ยงอาหารเสริมและอาหารอบเชยภาระเป็นความคิดที่ดี นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าสำหรับผู้หญิงที่ตั้งครรภ์ที่มีความเสี่ยงสูงเพื่อหลีกเลี่ยงการอบเชยโดยสิ้นเชิง

ประโยชน์ด้านสุขภาพของอบเชยสำหรับหญิงตั้งครรภ์

ประโยชน์ด้านสุขภาพบางประการ ได้แก่ :

1. เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ

อบเชยเป็นสมุนไพรที่มีค่ามากที่สุดเนื่องจากอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเช่นโพลีฟีนอล (3, 4, 5) สารต้านอนุมูลอิสระต่อสู้กับความเสียหายอนุมูลอิสระต่อร่างกายและส่งเสริมสุขภาพที่ดี นอกจากนี้ยังมีบทบาทในการต่อสู้กับการติดเชื้อที่เกิดจากเชื้อราแบคทีเรียและปรสิต

2. สำหรับเบาหวานขณะตั้งครรภ์

เปลือกอบเชยมีส่วนประกอบสำคัญที่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เมื่อบริโภคในปริมาณที่น้อยด้วยอาหารก็สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดตามธรรมชาติในผู้หญิงที่เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ อย่างไรก็ตามบทบาทของมันในการรักษาโรคเบาหวานก่อนและเบาหวานต้องการการวิจัยเพิ่มเติม

3. สารแต่งกลิ่นธรรมชาติ

อบเชยมาในหลายรสชาติและกลิ่นหอมซึ่งทำให้มันเป็นตัวแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับสารแต่งกลิ่นเทียมในการเตรียมอาหาร บางประเภทรวมถึง:

• ชินนามอนจีน: เรียกอีกอย่างว่าเครื่องเทศอินเดียมีรสชาติและกลิ่นที่คมชัด
• Ceylon Cinnamon: มีต้นกำเนิดมาจาก Ceylon, บราซิล, อินเดียและอินโดนีเซีย มันเป็นเครื่องเทศที่หวานและให้รสชาติการเผาไหม้และมีกลิ่นหอมอ่อนโยน
• Malabar Cinnamon: มีรสชาติที่คมชัด แต่ขมเล็กน้อย

4. มันมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ

สารต้านการอักเสบที่พบในอบเชยหลายชนิดเช่น Cassia เป็นที่รู้จักกันในการต่อต้านเอนไซม์ที่นำไปสู่การอักเสบในร่างกาย เมื่อนำมาพร้อมกับอาหารสิ่งนี้สามารถบรรเทาอาการปวดข้อและบวมในร่างกายเพื่อบรรเทา

5. ลดความดันโลหิต

การบริโภคซินนามอนในอาหารเป็นประจำนั้นแสดงให้เห็นถึงการตรวจสอบความดันโลหิตซิสโตลิกซึ่งดีสำหรับการป้องกันความดันโลหิตสูงในสตรีมีครรภ์ ช่วยลดความเสี่ยงของภาวะครรภ์เป็นพิษในระหว่างตั้งครรภ์ซึ่งเกิดจากความดันโลหิตสูง มันสามารถหลีกเลี่ยงได้โดยอาหารที่เกี่ยวข้องกับอบเชย

6. ประโยชน์ทางโภชนาการ

อบเชยมีคาร์โบไฮเดรตและกรดไขมันอิ่มตัวมากมาย อุดมไปด้วยวิตามินซีและอีพร้อมกับไนอาซิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อหาที่สูงขึ้น ได้แก่ โคลีนไพริดอกซินและกรดแพนโทธีนิก นอกจากนี้ยังประกอบด้วยแร่ธาตุติดตามเช่นแคลเซียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสโซเดียมเหล็กแมงกานีสและสังกะสี

Cinnamon ปลอดภัยแค่ไหนเมื่อตั้งครรภ์

ไม่มีการศึกษาใดที่ได้กำหนดอบเชยในปริมาณที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภคในระหว่างตั้งครรภ์ การศึกษาทั่วไปที่เกี่ยวข้องกับผู้ใหญ่ปกติขนาดยาประมาณ 1 ถึง 1.5 กรัมของเปลือกอบเชย ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพสามารถทนได้มากโดยไม่มีผลข้างเคียง

เนื่องจากมีงานวิจัยไม่มากที่ประเมินความปลอดภัยของอบเชยในระหว่างตั้งครรภ์ความเสี่ยงที่รู้จักส่วนใหญ่ยังคงอยู่ในทางทฤษฎีตามสิ่งที่ทราบเกี่ยวกับส่วนผสมบางอย่าง ความกังวลเกิดขึ้นเมื่อทารกในครรภ์ไม่มีระบบล้างพิษที่พัฒนาขึ้นอย่างดีเพื่อกำจัดสารอันตราย พวกมันไวต่อสารพิษในอาหารและยา

คุณจะใช้อบเชยได้อย่างไร?

ไม่แนะนำให้หญิงตั้งครรภ์รับประทานซินนามอนในปริมาณมากทุกวัน สามารถบีบเครื่องเทศหนึ่งช้อนชาหรือน้อยกว่าครึ่งช้อนชาเป็นประจำ อบเชยสามารถใช้ในการปรุงอาหารเพื่อรสชาติที่หลากหลายในจานเช่น pulao และ biryani การปรากฏตัวในขนมอบ, พายและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อื่น ๆ มีขนาดเล็กพอที่จะไม่เป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ ชาอบเชยในการตั้งครรภ์ก็โอเคเป็นระยะเวลานานเท่าที่มันได้เท่าที่จำเป็น อบเชยยังมีน้ำมันหอมระเหยที่อาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์และอาจทำให้แท้งได้ ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปิดการใช้น้ำมันหอมระเหยที่ใช้น้ำมันหอมระเหยจากอบเชยในระหว่างตั้งครรภ์

ข้อควรระวังในขณะที่มีอาการอบเชย?

• อย่าใช้อบเชยถ้าคุณมีอาการแพ้หรือมีปัญหาทางสูติกรรม
• แนะนำให้ใช้ซินนามอนประเภทซีลอนสำหรับปรุงอาหารเพื่อรสชาติที่ไม่รุนแรง
• หลีกเลี่ยงการบริโภคเครื่องเทศหรือเวลาที่มีคุณภาพต่ำ
• ในการตั้งครรภ์ที่มีความเสี่ยงสูงและเสี่ยงต่อการแท้งบุตรก็ควรหลีกเลี่ยงโดยสิ้นเชิง
• สูตรความงามที่เกี่ยวข้องกับอบเชยควรถูกแทนที่ด้วยองค์ประกอบอื่น ๆ เนื่องจากน้ำมันหอมระเหยจากอบเชยถือว่าเป็นอันตรายในระหว่างตั้งครรภ์

ผลข้างเคียงของอบเชยในการตั้งครรภ์

สำหรับผู้ที่สงสัยว่าอบเชยและการตั้งครรภ์สามารถไปด้วยกันได้หรือไม่นี่คือผลข้างเคียงที่ควรระวัง:

• มากเกินไปอบเชยสามารถขัดขวางการควบคุมระดับน้ำตาลในระหว่างตั้งครรภ์ มีการตั้งข้อสังเกตว่าการรับประทาน 1 ถึง 6 กรัมทุกวันสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดโดยเฉลี่ยในผู้ที่เป็นเบาหวานในเวลาน้อยกว่า 40 วัน มันสามารถสะกดปัญหาสำหรับผู้หญิงที่มีการผ่าตัดคลอดเพราะอาจทำให้เกิดปัญหากับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในระหว่างและหลังการผ่าตัด แม้ว่าคุณวางแผนที่จะจัดส่งตามปกติมันอาจเป็นปัญหาในกรณีที่คุณมีภาวะแทรกซ้อนที่ต้องผ่าตัดฉุกเฉิน

• ถ้าคุณอยู่ในเลือดทินเนอร์, อบเชยสามารถเพิ่มความเสี่ยงของการมีเลือดออก ในกรณีที่คุณต้องเข้ารับการผ่าตัดฉุกเฉินหรือมีส่วนผ่าท้องในระหว่างการคลอดซินนามอนในระบบจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการมีเลือดออก หากคุณทานทินเนอร์ในเลือดเช่นยาต้านเกล็ดเลือดหรือยาต้านการแข็งตัวของเลือดซินนามอนสามารถลดจำนวนเกล็ดเลือดได้ ดังนั้นแพทย์แนะนำให้หลีกเลี่ยงอบเชยสองสามสัปดาห์ก่อนการผ่าตัด

• หากคุณใช้ยาประจำใด ๆ อบเชยอาจรบกวนและทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อน ตามที่สังเกตในกรณีของยาบางชนิดสำหรับโรคเบาหวาน, อบเชยรบกวนการทำงานที่เหมาะสมของยาเสพติด เนื่องจากไม่มียาเสพติดที่ทราบอยู่ในรายการนี้ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนใช้ในระหว่างตั้งครรภ์

• อาการแพ้อบเชยเป็นอาการที่พบได้บ่อยที่สุดในผู้ที่แพ้เครื่องเทศ เนื่องจากการตั้งครรภ์ทำให้คุณรู้สึกไวต่ออาหารบางประเภทให้มองหาสัญญาณเช่นความรู้สึกแสบร้อนในปากหรือการอักเสบในลิ้นภายในแก้มหรือคอ

• ความกังวลหลักของซินนามอนคือผลกระทบที่เกิดจากการแท้ง ในจำนวนมากเช่นในรูปแบบเสริมอบเชยสามารถทำให้เกิดการแท้งบุตร อายุรเวทยังแนะนำให้ จำกัด การใช้ในระหว่างตั้งครรภ์

เมื่อรับประทานในปริมาณปกติอาหารที่อบเชยสามารถปลอดภัยได้โดยผู้หญิงที่ตั้งครรภ์แข็งแรง