แอปเปิ้ลอบเชย
ในบทความนี้
- ส่วนผสม
- วิธี
- ข้อมูลทางโภชนาการ
ขนมขบเคี้ยวและของว่างด่วน - ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่าอะไรแอปเปิ้ลอบเชยเหล่านี้ก็จะได้ลิ้มรสสวรรค์! สิ่งเหล่านี้สามารถเรียกได้ว่าแอปเปิ้ลโดนัทเวอร์ชันกลโกง เสิร์ฟพวกเขาอบอุ่นเคลือบด้วยน้ำตาลอบเชยและคลั่งในคำชมที่คุณจะได้รับจากเด็ก ๆ ของคุณ ไม่ใช่แค่เด็ก ๆ แม้แต่ผู้ใหญ่ก็ไม่สามารถต้านทานการช่วยเหลือครั้งที่สองได้
| สมน้ำหน้า | เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร
| 3 คน | 10 - 15 นาที10 - 15 นาที
ส่วนผสม
- แอปเปิ้ลกรอบขนาดกลาง 2 แอปเปิ้ล
สำหรับแป้งสำหรับจุ่ม
- แป้งอเนกประสงค์½ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด
- ผงฟู sp ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา¼ช้อนชา
- sp ช้อนชาเกลือ
- ¼ถ้วย + น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู½ช้อนชา
สำหรับการเคลือบอบเชย
- น้ำตาลทรายละเอียด¼ถ้วย
- อบเชยพื้น 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับทอด
วิธี
ขั้นตอนที่ 1
ผสมน้ำตาลและอบเชยแล้วพักไว้
ขั้นตอนที่ 2
ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งสำหรับจุ่มและตั้งสำรอง
ขั้นตอนที่ 3
หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ ประมาณ 1/3” แกนกลางโดยใช้เครื่องตัดคุกกี้รูปหัวใจ
ขั้นตอนที่ 4
ตั้งน้ำมันในกระทะสำหรับทอด เมื่อน้ำมันถูกความร้อนให้จุ่มแหวนแอปเปิ้ลที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดให้ลึกในความร้อนปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 5
วางแหวนทอดลงบนผ้าห้องครัวเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินหลุดออก ทำซ้ำขั้นตอนกับส่วนที่เหลือของแหวน
ขั้นตอนที่ 6
ในขณะที่ชิ้นส่วนยังอุ่นอยู่ให้กระจายซินนามอนน้ำตาลทั้งสองด้านของวงแหวนแอปเปิ้ล เสิร์ฟอย่างอบอุ่นและเพลิดเพลิน!
ข้อมูลทางโภชนาการ
| แคลอรี่ | 209 เคล
| โปรตีน | 2.9 กรัม
| ไขมัน | 0.8 กรัม
| คาร์โบไฮเดรต | 49.4 กรัม
| คอเลสเตอรอล | 0 มก
| โซเดียม | 494 มก
| โพแทสเซียม | 212 มก
เคล็ดลับ: ถ้าคุณชอบแอปเปิ้ลที่อ่อนนุ่มข้างในให้หั่นบาง ๆ (1/4 นิ้วหรือน้อยกว่า) และในทางกลับกัน