ขนมปังเพื่อช่วยเหลือ แต่ต้องการมากกว่านี้

เนื้อหา:

การเกิดขึ้นอีกครั้งของการขาดสารไอโอดีนกระตุ้นให้ผู้ควบคุมอาหารสั่งขนมปังให้ใช้เกลือเสริมไอโอดีนในขนมปังของพวกเขา

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวเสริมว่าการเติมไอโอดีนลงในขนมปังไม่เพียงพอที่จะป้องกันผู้หญิงที่มีบุตรจากการขาดสารไอโอดีนทำให้ทารกมีความเสี่ยงต่อการเกิดข้อบกพร่องและปัญหาการเรียนรู้

นักต่อมไร้ท่อ Creswell Eastman กล่าวว่าการตัดสินใจของ Food Standards World New Zealand เพื่อเสริมสร้างผลิตภัณฑ์ขนมปังทั้งหมดตั้งแต่เดือนตุลาคมไม่เพียงพอที่จะเพิ่มระดับไอโอดีนในระดับต่ำที่เป็นอันตรายในสตรีมีครรภ์

เมื่อปีที่แล้วการศึกษาการควบคุมอาหารทั่วโลกพบว่าร้อยละ 43 ของ Worldns ไม่ได้รับไอโอดีนเพียงพอ แต่ปัญหาร้ายแรงที่สุดในหญิงตั้งครรภ์ที่ต้องการ 100 ไมโครกรัมต่อวันมากกว่าการบริโภคประจำวันที่แนะนำคือ 150 ไมโครกรัม .

การเกิดขึ้นอีกครั้งของการขาดสารไอโอดีนกระตุ้นให้ผู้ควบคุมอาหารสั่งขนมปังให้ใช้เกลือเสริมไอโอดีนในขนมปังของพวกเขา ยกเว้นขนมปังออร์แกนิก

ในหนึ่งในมาตรการป้องกันอาหารที่สำคัญที่สุดในประวัติศาสตร์โลกมันมีผลบังคับใช้สองสัปดาห์หลังจากมีการเติมโฟเลตเข้าไปในขนมปัง

แต่ศาสตราจารย์เครสเวลล์ซึ่งเป็นรองประธานสภาระหว่างประเทศว่าด้วยการควบคุมการขาดสารไอโอดีนกล่าวว่าควรมีการเสริมความแข็งแกร่งให้กับขนมปังกรอบซีเรียลและอาหารหลักอื่น ๆ

Rachel Mielekamp อายุ 34 ปีมีอาการง่วงซึมผมร่วงและรู้สึกหนาวเย็นอย่างต่อเนื่องเนื่องจากระดับไอโอดีนต่ำ แต่เธอไม่สามารถตั้งครรภ์ได้เนื่องจากระดับไทรอยด์ฮอร์โมนที่ผันผวนทำให้พาเธอไปผ่าตัดต่อมไทรอยด์

อาจารย์ Rouse Hill นำอาหารเสริมไอโอดีนมาก่อนระหว่างและหลังจากที่เธอตั้งท้องกับลูกสาวแอมเบอร์ 1 ผ่านเทคโนโลยีช่วยการเจริญพันธุ์และจะพาพวกเขาไปตลอดชีวิตที่เหลือของเธอ

รับคำแนะนำและข้อมูลเกี่ยวกับสมาชิก